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MOULIN (Léo)
Les Liturgies de la table - Une histoire culturelle du manger et du boire.
Anvers / [s.l., Paris], Fonds Mercator / Albin Michel, 1988 1 volume 24,4 x 32,4cm Reliure éditeur pleine toile sous jaquette au 1er plat orné d'une grande vignette couleurs et étui noir; gardes illustrées. 423p.; nombreuses illustrations in texte, vignettes et pleines pages, en noir et en couleurs. Bon état.
Reference : 17305
ISBN : 90-6153-192-6 / 2-226-03549-4
Important ouvrage sur l'histoire culturelle de l'alimentation (principaux aliments, différents rituels de préparation, goûts culinaires... ) à travers l'histoire, par le sociologue belge Leo MOULIN (1906-1996) pour qui, "dans le domaine des goûts et des aversions, de leur évolution et de leurs récurrences, le facteur socioculturel joue un rôle décisif"; bibliographie; riche iconographie (nombreuses reproductions de tableaux et gravures anciens). Exemplaire bien complet de ses jaquette et étui.
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5 book(s) with the same title
Les liturgies de la Table - Une histoire culturelle du Manger et du Boire.
Albin Michel - Fond Mercator - 1988 - Fort In-4°, reliure pleine toile bleue poudrée sous jaquette illustrée, très importante iconographie dans le texte, 423 pages, importante bibliographie in fine sur deux colonnes, bel exemplaire.
- Très Bon Etat Mise à jour du Samedi 27 Juin 2026. Paiement PayPal immédiat, Mondial Relay pour : France, Allemagne, Autriche, Belgique, Espagne, Italie, Portugal, Luxembourg, Pays-Bas, Pologne (Communiquer votre point ou locker si connu). Une participation supplémentaire peut être demandée pour les colis lourds hors France où les envois compris entre 5 et 25 kg sont dégressifs : 2 à 4 kilogrammes - 7.99 / 5 à 10 kg - 15.99 / 15 -25 kg - 25.99. Certaines de nos collections ( Vian, Céline, Camus (...) peuvent être expédiées en Franco de port. Pour linternational hors Europe (Suisse, Canada, Japon, Etats-Unis, les frais dexpéditions peuvent varier selon le poids (mise à jour : 1 juin 2026).
Les Liturgies de la table: Une histoire culturelle du manger et du boire (A.M. MERCATOR) (French Edition)
Anvers 1989 ALBIN MICHEL Hardcover
Langue: français. Les Liturgies de la table: Une histoire culturelle du manger et du boire (A.M. MERCATOR) (Édition française) relié, 330 x 255 mm, 423 pp, reliure en tissu gris avec impression dorée, dos blanc, enveloppe en tissu, avec cassette, en bon état
LES LITURGIES DE LA TABLE UNE HISTOIRE CULTURELLE DU MANGER ET DU BOIRE
Paris ALBIN MICHEL - FONDS MERCATOR 1989 un fort volume grand in-4°, 423 pp. Reliure éditeur à la Bradel en toile grise, fer doré au premier plat, dos titré, jaquette illustrée. (étui manquant). Riche iconographie en couleurs. Bibliographie.
"Les liturgies de la table; une histoire culturelle du manger et du boire."
Anvers, Fonds Mercator, 1988. 26 x 34, 423 pp., très nombreuses illustration en couleurs pour la plupart, quelques illustrations en N/B, reliure d'édition pleine toile + jaquette rempliée, sous étui carton noir d'origine, très bon état.
Les liturgies de la table. Une histoire culturelle du manger et du boire.
Paris - Anvers, Fonds Mercator - Albin Michel 1989, 350x260mm, 423pages, reliure d'éditeur sous jaquette. Sous emboîtage. Très bel exemplaire.
illustrations couleurs in et hors texte, Pour un paiement via PayPal, veuillez nous en faire la demande et nous vous enverrons une facture PayPal
