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E. JOUZIER
Économie rurale 14 figures intercalées dans le texte
J.B. BAILLIERE ET FILS 1903 476 pages collection Encyclopédie agricole. in8. 1903. pleine toile éditeur. 476 pages. Ouvrage technique d'économie rurale et domestique publié à partir de 1903 qui vise à diffuser des connaissances usuelles sur l'analyse des sols les jardins potagers fruitiers ou d'agrément et l'économie animale. Rédigé par Étienne Jouzier ingénieur agronome et professeur à l'école nationale d'agriculture de Rennes avec une introduction du Dr P. Regnard il a connu plusieurs éditions revues et augmentées jusqu'en 1928
Reference : 18095
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