Paris Librairie Agricole, Horticole, Forestière et Ménagère 1945 in 12 (18,5x12) 1 volume broché, 116 pages [1], avec des illustrations. Quatrième édition. Bel exemplaire
Reference : 46606
Très bon
Librairie Rouchaléou
M. Jean Rouchaléou
7 avenue de Lodève
34725 Saint André de Sangonis
France
librairie.rouchaleou@orange.fr
06 86 01 78 28
Conformes aux usagex de la librairie ancienne et moderne
Paris, La Maison Rustique, 1974, 7e édition revue et mise à jour, pt. in-8, br., couv. ill. en noir sur fond gris-vert éd., 96 pp., papier glacé, quelques photos et dessins en noir, Table des matières, Tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur l'escargot et la grenouille ! Quelques bonnes recettes de préparation. Un grand classique sur le sujet ! Très bon état.
Paris, Librairie agricole de la Maison rustique, s.d. (1926), in-12, 124 pp, Broché, couverture orange de l'éditeur, Troisième édition. Quelques reproductions photographiques dans le texte. Étude zoologique, description des espèces comestibles, des moeurs, de l'élevage, du ramassage ou de la pêche, du commerce et de la consommation des escargots et grenouilles. Quelques recettes sont proposées : escargots à la sauce bourguignonne, poulette, provençale, bouillon de grenouille, etc. Étiquette ex-libris moderne (Michel Grandiau). Couverture rigide
Bon 124 pp.
Paris, Librairie Agricole de la Maison Rustique, s.d. (vers 1910) ; in-12, 108 pp., broché. Bon état.
Paris, 1976, in-8, 95pp, broché, Superbe exemplaire! 95pp
Paris, 1953, in-8, 340pp, broché, Superbe exemplaire! bel envoi manuscrit de l'auteur! 340pp