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THEVENOT, Arsenne - LESOURD, Félicien.
L'escargot et la grenouille comestibles.
Paris, La Maison Rustique, 1974, 7e édition revue et mise à jour, pt. in-8, br., couv. ill. en noir sur fond gris-vert éd., 96 pp., papier glacé, quelques photos et dessins en noir, Table des matières, Tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur l'escargot et la grenouille ! Quelques bonnes recettes de préparation. Un grand classique sur le sujet ! Très bon état.
Reference : 65113
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Le Festin de Babette
M. Robert De Jonghe
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L'ESCARGOT ET LA GRENOUILLE COMESTIBLES
Paris Librairie Agricole, Horticole, Forestière et Ménagère 1945 in 12 (18,5x12) 1 volume broché, 116 pages [1], avec des illustrations. Quatrième édition. Bel exemplaire
Très bon
L'escargot et la grenouille comestibles
Paris, Librairie agricole de la Maison rustique, s.d. (1926), in-12, 124 pp, Broché, couverture orange de l'éditeur, Troisième édition. Quelques reproductions photographiques dans le texte. Étude zoologique, description des espèces comestibles, des moeurs, de l'élevage, du ramassage ou de la pêche, du commerce et de la consommation des escargots et grenouilles. Quelques recettes sont proposées : escargots à la sauce bourguignonne, poulette, provençale, bouillon de grenouille, etc. Étiquette ex-libris moderne (Michel Grandiau). Couverture rigide
Bon 124 pp.
L'escargot et la grenouille comestibles.
Paris, Librairie Agricole de la Maison Rustique, s.d. (vers 1910) ; in-12, 108 pp., broché. Bon état.
L'Escargot et la Grenouille Comestibles
Paris, 1976, in-8, 95pp, broché, Superbe exemplaire! 95pp
Kurun Autour du Monde 1949-1952.L'Escargot et la Grenouille Comestibles
Paris, 1953, in-8, 340pp, broché, Superbe exemplaire! bel envoi manuscrit de l'auteur! 340pp
