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Antonoli Piero:
Cuisine de Chine.
Image et page, 1995. 2 carnets sur spirales sous étui illustré. Epuisé et ici en belle condition. Chaque recette est illustrée.
Reference : 19020
Présente 194 recettes classiques de la cuisine chinoise sous forme de fiches pratiques et fonctionnelles. Suite à un accident immobilisant votre libraire pour quelques semaines, le traitement des commandes est bien assuré, mais momentanément ralenti. Merci de votre patience et de votre compréhension.
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La Bergerie
Mme Aline Berger
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5 book(s) with the same title
La cuisine exotique chine, inde, indonésie, japon, thailande, vietnam.
Paris, Solar, 1990 ; in-4, 168 pp., cartonnage de l'éditeur.
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Ma cuisine asiatique : Chine - Japon - Thaïlande - Corée - Indonésie - Vietnam. 135 recettes faciles à réaliser
France Loisirs / Aden-Arabie Atelier. 2009. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 223 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. Texte sur deux colonnes. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Photographies de Sumiyo Ida et Richard Haughton. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Cuisine de Chine
sd (1995?), les éditions du Pacifique, in-8 broché de 132 pages, collection «Periplus : Tables du monde «, couverture rempliée illustrée en couleurs, nombreuses photographies couleurs, introduction de Don John Cohn, traduction française de Carole Coen-Préat. Recettes originales de l'Empire du Milieu. | Etat : Très bon état général (Ref.: ref12103)
les éditions du Pacifique
La cuisine exotique. Chine, Inde, Indonésie, Japon, Thaïlande, Viêtnam.
Paris, France Loisirs, 1991. In-4 cartonnage d'éditeur sous jaquette illustrée en couleurs, 168 pp. Nombreuses photos en couleurs.
Cuisine du bout du monde n° 12 : Saveurs de Chine :L'Empire et la démesure - le riz des villes et des champs - le yin et le yang - sur l'air des lampions - Marée de Chine - Recettes gourmandes : bouchées au porc - salade de fruits de mer, algues aux lotus
Voyager S.A. / Les Editions de Demain. 1993. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 114 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Sommaire : L'Empire et la démesure - le riz des villes et des champs - le yin et le yang - sur l'air des lampions - Marée de Chine - Recettes gourmandes : bouchées au porc - salade de fruits de mer - algues aux lotus et aux dattes - pinces de crâbes farcies - fondue cantonaise - poulet à la setchuanaise,etc. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
