sd (1995?), les éditions du Pacifique, in-8 broché de 132 pages, collection «Periplus : Tables du monde «, couverture rempliée illustrée en couleurs, nombreuses photographies couleurs, introduction de Don John Cohn, traduction française de Carole Coen-Préat. Recettes originales de l'Empire du Milieu. | Etat : Très bon état général (Ref.: ref12103)
Reference : 24204
les éditions du Pacifique
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SOLAR, 1990. In-4 cartonné 28,6 x 22,5 cm, illustré en couleurs, 168 pages.-1100g.L. - Nom inscrit sur page de garde, par ailleurs très bon état.
Image et page, 1995. 2 carnets sur spirales sous étui illustré. Epuisé et ici en belle condition. Chaque recette est illustrée.
Présente 194 recettes classiques de la cuisine chinoise sous forme de fiches pratiques et fonctionnelles.
Paris, Solar, 1990; in-4, 168 pp., cartonnage de l'éditeur.
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France Loisirs / Aden-Arabie Atelier. 2009. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 223 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. Texte sur deux colonnes. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Photographies de Sumiyo Ida et Richard Haughton. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Pacifique 1996 1996. Broché. Bon Etat intérieur propre