MENON (le nom de l’auteur n’apparaît pas comme sur la plupart des ouvrages de Menon et des éditions). Nouvelle édition. Augmentée de plusieurs ragoûts des plus nouveaux, et de différentes Recettes pour les Liqueurs. A Paris, Chez Batillot fils - An VIII de la République (1800-1801), iv+408 pages. Par dessus la maison d’édition et la date a été collé un papier sur lequel est indiqué A Paris chez Belin fils libraire, 1807. Reliure plein veau marbré de l'époque. Dos à 5 nerfs, caissons à fleurons dorés, titre manquant. Mors inférieur ouvert sur 8 centimètres. Tranches mouchetées rouge. Un cahier se détache (cahier K). Quatre trous de vers. Les ouvrages de Menon sont recherchés et ont donné lieu à des contrefaçons.
Reference : JLJ-699
La Nuit des Rois
M. Laurent Desrois
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Dans le cas où plusieurs des alternatives ci-dessus s’appliquent à votre contrat, le délai de rétractation commence à courir au jour où vous-même, ou un tiers autre que le transporteur et désigné par vous, prend physiquement possession du dernier bien, lot ou pièce. Pour exercer le droit de rétractation, vous devez nous notifier votre décision de rétractation du présent contrat au moyen d’une déclaration dénuée d’ambiguïté (par exemple, lettre envoyée par la poste, télécopie ou courrier électronique à notre adresse contact@librairie-du-cardinal.com ). Vous pouvez utiliser le modèle de formulaire de rétractation mais ce n’est pas obligatoire. Vous pouvez également remplir et transmettre une déclaration claire à cette fin sur notre site internet via «Votre compte» ou via l’onglet « Contact ». Si vous utilisez cette option, nous vous enverrons sans délai un accusé de réception de la rétractation sur un support durable (par exemple, par courriel). 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SERVICE APRES VENTE Chaques produits disposent d'une garantie qui lui est propre et peut éventuellement faire l'objet d'une prestation après vente de la part de l'organisme vendeur. LITIGES EVENTUELS En cas de difficultés dans l'application des présentes conditions, l'acheteur a la possibilité, avant toute action en justice, de rechercher une solution amiable. Il est rappelé qu'en règle générale, et sous réserve de l'appréciation des tribunaux, la garantie contractuelle ne s'applique que lorsque : L'acheteur honore ses engagements financiers. L'acheteur utilise le produit de façon normale. En cas de litige seul le tribunal de BORDEAUX est compétent. MISE EN SERVICE L'acheteur veillera à vérifier : Le bon fonctionnement de l'appareil. A lire le mode d'emploi. A examiner le certificat de garantie (s'il existe). CLAUSE SUR LE CONTENU DU SITE Les photos d'illustrations (Services, produits etc.) diffusées sur ce site sont non contractuelles et peuvent être soumises à des mises à jour.
1803 Angers, CC. Mame, père et fils, An XI - 1803, in-12 de 432 pp., titre compris, rel. d'ép. de plein veau fauve moucheté, dos lisse orné de double-filets dorés, pièce de titre de maroquin rouge, bon ex.
Une des éditions de ce grand classique de la gastronomie française. "Avec sa Cuisinière bourgeoise, Menon va donner un livre de recettes pratiques, faciles à exécuter, et poursuivre l'effort de simplification amorcé par Nicolas de Bonnefons au XVIIe siècle. C'est ce qui fit son succès, un succès durable, puisque son livre parut pour la première fois en 1746 et qu'il fut ensuite réédité jusqu'à la seconde moitié du XIXe siècle." (Oberlé, Fastes de Bacchus et de Comus, 114) ; (Vicaire, 235-236) ; (Bitting, 320). Timbre à sec d'un baron DES ROTOURS (Orne) en haut de la page de titre, il s'agit peut-être de Jean Julien ANGOT baron des ROTOURS (1778-1844).
1815 A Paris, chez Pigoreau, libraire - 1815 - In-12 (environ 17 x 10cm), demi veau à petits coins, pièce de titre rouge et dorée au dos - 321 pp.
Bon état - Reliure frottée - Petit manque (découpe) sur la grande page de titre - Auréole de mouillure sur les 1ères pages
Paris, Pigoreau, libraire, André, Imprimeur à Coulommiers, 1815. In-12 (16,5 cm) iv-(5)-321 pages. Reliure d’époque pleine basane, dos lisse orné de filets et fleurons dorés. Reliure frottée aux coins, plats et coupes. Accrocs aux coiffes. Mouillures, taches et rousseurs par endroits, dernier cahier en partie dérelié, manque les pages 313-314. Nom d’un ex-proprio sur le titre et le contre-plat supérieur. Barbier I, 827. Non cité par Quérard.
Réédition d’un classique de la gastronomie du XVIIIe siècle.
MENON (le nom de l’auteur n’apparaît pas comme sur la plupart des ouvrages de Menon et des éditions) Nouvelle édition. Augmentée de plusieurs ragoûts des plus nouveaux, et de différentes Recettes pour les Liqueurs. A Bruxelles chez François Foppens, imprimeur libraire, 1772, préface (4ff)+484 pages. Reliure plein veau marbré de l'époque. Dos à 5 nerfs, caissons à fleurons dorés, pièce de titre. La jaspure des tranches s’efface. Manque aux coins inférieurs et en coiffe de tête, mors fendu en tête sur 2cm. Les ouvrages de Menon sont recherchés et ont donné lieu à des contrefaçons.
Nouvelle édition, augmentée de plusieurs Ragoûts des plus nouveaux, & de différentes recettes pour les Liqueurs. Bruxelles. François Foppens. 1764. 1 volume in-12 (104 x 170mm) pleine basane brune, dos à 5 nerfs orné, pièce de titre maroquin rouge, gardes peignées (reliure de l'époque), 460, (20) pages. Coiffes et coins un peu émoussés, reliure serrée, assez nombreuses rousseurs. Exemplaire en état moyen de ce célèbre ouvrage. Complet en 1 volume.