‎BELLAHSEN, Fabien - ROUCHE, Daniel.‎
‎Délices du Sud de la France.‎

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‎Paris, EDL, 2002, in-4, cartonnage couv. photo coul. éd., jaquette à l'identique, 240 pp., papier glacé, très nb. photos coul., Sommaire, photos coul. des chefs qui ont créer les recettes, Table des recettes, De superbes recettes gorgées de soleil et de couleurs, toute expliquée au moyen de nombreuses photographies couleurs "pas à pas". De la tradition et de la "nouvelle cuisine". Très bon état ‎

Reference : 64329

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Le Festin de Babette
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Le Festin de Babette
M. Robert De Jonghe
3, rue de la Poêlerie
86500 Montmorillon
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‎COLLECTIF‎

Reference : R200042515

(2002)

ISBN : 2843083591

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‎DELICES DU SUD DE LA FRANCE‎

‎EDL. 2002. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 237 pages- nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎ Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

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Reference : RO40273305

(2002)

ISBN : 2843083559

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‎DELICES DU SUD DE LA FRANCE // SOMMAIRE : ENTREES FROIDES - ENTREES CHAUDES - SOUPES - POISSONS ET FRUITS DE MER - VIANDES ET VOLLAILLES - DESSERTS‎

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‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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