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Théorie générale de l'application du froid aux denrées alimentaires. ‘Act. scient. et ind.’, 779: Nutrition.
Paris, Hermann, 1938, gr. in-8°, 152 p. + 4 planches (13 fig.), brochure originale. (Première édition). (L'auteur fut directeur de l'Inst. internal du froid).
(SLACES, NVVA)
Phone number : 41 (0)26 3223808
Le régime brûle-graisses: Maigrissez grâce aux aliments brûleurs de graisses
Marabout 2007 12 6x1 6x17 4cm. 2007. Broché.
Bon état
Examen des aliments suspects.
Couverture souple. Broché. 230 pages. Rousseurs. Couverture défraîchie.
Livre. Editions Gauthier-Villars (Collection : Bibliothèque scientifique des aide-mémoire), Vers 1900.
Diaeteticon Polyhistoricon. Opus utique varium, magnae utilitatis ac delectationis, quod multa historica, philosophica & medica, tam conservandae sanitati, quam varijs curandis morbis
Parisiis [Paris], apud Claudium Morellum 1606 One volume: 6, 1-171 (i.e.170), 369-463 [i] [2bl] [4] [2bl] pp., Text is complete (pagination of 1 to 171 accounts for a double page each), frontispiece with engraved portrait is missing, 1st edition, title page with printer's device and with old engraved ex-libris tipped in: "Ex bibliotheca Cardinalis & Principis a Dietrichstain" and with one handwritten ex-libris in lower corner, text in Latin, 18cm., contemporary full leather binding (some wear and loss at corners and at ends of spine, gilt decoration at spine and boards, five small wormholes in cover, one of which results in a very small hole in the first 12 pages), text is bright and clean with only few occasional browning, [The author, Joseph du Chesne, born in +/- 1544 in Armagnac and died in 1609, was an alchimist, chemist and diplomate. He married a granddaughter of the French humanist Guillaume Budé, and spent great part of his life in what is nowadays Switzerland (Basel & Geneva). In 1593 in Paris he was appointed physician in ordinary to king Henry IV. His "Diaeteticon" contains three parts, the first dealing mainly with psychology, the second with nutrition (esp. bread, wine and water) and physiology, the third is dealing with health care in relation with medicine], W90389
Phone number : +32476917667
Plus de fraude! Les falsificateurs dévoilés ou l’art de reconnaitre par des procédés simples, infaillibles et sans le secours de la chimie, les altérations et les falsifiations de toutes les substances alimentaires solides et liquides, et de les rétablir dans leur état primitf.
Paris, Desloges 1859, 155x100mm, VIII - 192pages, reliure demi-toile. Plats papier marbré. Dos muet. Nom du possesseur sur le haut de la page de garde supérieure et rousseurs marginales, plus importantes au début du livre.
Ueber Ernährung, Gesundheits- und Krankenpflege.
2. Aufl. Basel, Benno Schwabe, 1896. 8°. (4), 157 Seiten, 1 Bl. Halbleinenband d.Zt.
RANDOIN Lucie - LE GALLIC Pierre - CAUSERET Jean - DUCHENE Georges
Reference : 207606
(1981)
Les rations alimentaires équilibrées. Guide pratique d'alimentation.
Couverture souple. Broché. 48 pages. Couverture défraîchie.
Livre. Editions Jacques Lanore, 1981.
Table de composition des aliments. Table compilée pour les desoins des études de populations françaises entreprises en 1976 et résultant d'un programme cooératif entre l'INSERM, Unité 63 et le Département de Nutrition de l'Université de Montréal.
1982 Imprimerie Astra-Calvé, 1982 - In-8 "à l'italienne" (19,5/28 cm), Broché - 105 p. - Quelques illustrations monochromes de Simone Morandi
Bon état. Très légères salissures sur la quatrième de couverture.
Guide des jeunes ménages.
Editions Girard et Cie, 1949, 284 pages, in 8 reliure éditeur cartonnée insolée et jaunie, dos et coiffes fatigués, état d'usage.
Appréciation du porc charcutier, paiement à la qualité.
Comité National de la Vulgarisation du Progrès Agricole, 1963, 95 pages, exemplaire distribué au salon de l'agriculture, brochure in 8, état correct, quelques usures et frottements.
Guide Astrologique de Diététique - Editions Planète Paris 1967
petit in-8° broché, 224 pages, bon état, quelques annotations au crayon, traduit de l'américain par Marc Savana -
Vous noterez, en lisant le chapitre consacré à votre signe de naissance, que vous êtes plus particulièrement exposé à certaines maladies qu'à d'autres. Or la plupart de ces affections peuvent être évitées en suivant un régime adéquat et en prenant soin d'enrichir vos menus d'aliments qui contiennent précisément les vitamines et les minéraux propres à fortifier l'organisme dans vos point faibles.
Guide astrologique de diététique - Éditions Planète - Paris 1969
Broché, excellent état, 115x190, 218 gr, 219 pages, Traduit de l'américain pat Marc Savona, titre original : Your astrological Guide to health and diet.
Avant que l'homme eût appris à tailler une lance ou à fabriquer une fronde pour suppléer à sa maigre pitance, c'est grâce aux plantes qu'il a survécu. En faisant l'expérience de toutes celles qu'il trouvait, il se rendit compte que beaucoup étaient salutaire et quelques-unes mortelles. Les oiseaux et les animaux sauvages lui servirent aussi de guides. Ainsi par l'expérience et l'observation l'homme apprit à manger. Il en va de même pour la conception de l'astrologie. Les anthropologues et les archéologues ont appris en étudiant les outils et les dessins gravés dans la pierre, que l'astrologie et la médecine furent pratiquer aussi loin qu'on peut remonter dans l'histoire. Toutes les nourritures ont un rapport avec les signes du zodiaque et les planètes. Un aliment gouverné par une certaine planète ou un certain signe peut avoir une teneur plus élevée d'une vitamine ou d'un minérale spécifique. l' Astrologue compare l' horoscope du sujet avec les aliments et il se trouve ainsi en mesure de déterminer les besoins particuliers du natif et les supplément de régime qui lui sont utiles pour compenser ses défaillances.
Santé, mensonges et propagande : Arrêtons d'avaler n'importe quoi !
Seuil Dos carré collé 2004 In-8 (14,1 x 20,5 cm), dos carré collé, 361 pages ; pliures au dos, par ailleurs bon état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
La chimie alimentaire. Etudes de physiologie générale.
Paris, A. Maloine - Bibliothèque de la Nutrition, 1906. In-12 broché, 362 pp. Dédicace de l'auteur.
Dictionnaire des Polluants Alimentaires.
CEVIP In-8°,broché,couverture verte,389 pages, bon ensemble complet de ses annexes.
Bon Etat N'hésitez jamais à nous joindre directement. Réponse immédiate pour d'autres titres non répertoriés sur LRB . Franco de port pour la France par MONDIAL RELAY dés 30 euros pour les ouvrages modernes . Paiement immédiat par Paypal . Chèques ( fractionnement possible) et virement acceptés. Nous accompagnons toutes les étapes de vos achats. Achat et déplacement France Suisse pour vos propositions de ventes ( chiffrages et partages) .
Dictionnaire des Polluants Alimentaires avec références des textes règlementaires autorisant leur emploi : Supplément de mise à jour - Editions Cevic Mandres-Les-Roses 1977
in-8° broché, 148 pages, bon état, Préface du Professeur J. Keilling
L'industrie alimentaire fait appel à des techniques polluantes qu'il n'est plus possble d'ignorer. La présentation d'un dictionnaire a paru utile au consommateur qui pourra ainsi rechercher facilement le procédé ou le produit mis en cause.
Dictionnaire des Polluants Alimentaires avec références des textes règlementaires autorisant leur emploi - Editions Cevic Mandres-Les-Roses 1973
in-8° broché, 292 pages, bon état, couverture et dos un peu défraîchie, Préface du Professeur J. Keilling
L'industrie alimentaire fait appel à des techniques polluantes qu'il n'est plus possble d'ignorer. La présentation d'un dictionnaire a paru utile au consommateur qui pourra ainsi rechercher facilement le procédé ou le produit mis en cause.
Biologie et exploitation des esturgeons(Acipenséridés) Caspiens
Caspiens classification,distribution,facteurs historiques et hydrologiques,taille et âge, nutrition,reproduction et développement, protection et repeuplement, technique de pêche,quantité de captures, produits tirés des esturgeons, caviar,préparation,standardisation.In 8 broché,titre, 210 pages,figures,tableaux.Imprimerie Comte-Jacquet Mars 1961, petites rousseurs sur le premier plat
Actensammlung aus der Zeit der Helvetischen Republik (1798-1803). Band 12 des Gesamtwerkes der Kulturhistor. Serie. II. Band. Bearbeitet von Alfred Rufer. Amtliche Sammlung der Acten.
Fribourg, Fragnière Frères, 1940, in-4°, 3 Bl. + 645 S., unaufgeschnitten, Original-Broschüre.
Enthält: 1) Grundlagen des neuen Staatshaushaltes: Berichte aus den Kantonen. Forderungen an Auswärtige. Sicherung von Werteffecten. / 2) Verproviantierung: Aufzeichnung der Vorräte. Kornhandel. Amtliche Kornkäufe. Bedarf des Militärs. Zufuhr aus Schwaben und Genf. Einfuhr aus Frankreich. Die italien. Kantone. Rätien. Image disp.
(SLACES, NVVA)
Phone number : 41 (0)26 3223808
La santé par les aliments. Traduit et adapté de l'allemand par le docteur G. Hummel.
Dammarie-les-Lys, Editions SdT,1968, fort in 8° relié pleine toile illustrée en couleurs de léditeur, 412 pages ; nombreuses illustrations ; complet de la planche dépliante en couleurs de champignons.
PHOTOS sur DEMANDE ...................... Photos sur demande ..........................
Phone number : 04 77 32 63 69
Tout sur les légumineuses
2010 Editions Quebecor, Collection "Santé" - 2010 - In-8, broché, couverture illustré en couleurs - 135 p.
Bon état - Couverture légèrement frottée et insolée - Coins légèrement émoussés
Zur Verbesserung der Krebsheilungsresultate. Das konstitutionelle Problem. Die Ernährungsfrage.
Zürich, Verlag Energie, (1922), gr. in-8°, 64 S., Stempel ‘Dr. med. Otz, jun. Kerzers’, Original-Broschüre, unbeschnitten.
1. Ausgabe. Schär, Arzt in Zürich, betrachtet Krebs und Krebstherapie von einem naturheilkundlichen Standpunkt aus. Er hält sich mit Kritik an der schulmedizinischen Krebsforschung und -therapie nicht zurück.
(SLACES, NVVA)
Phone number : 41 (0)26 3223808
La lutte des Algériens contre la faim. Journées d'études des secrétariats sociaux d'Algérie.
Couverture souple. Broché. 294 pages.
Livre. Secrétariat social d'Alger, 1954.
ANTICANCER. PREVENIR ET LUTTER GRACE A NOS DEFENSES NATURELLES
Ed. de Noyelles 2007 Ed. de Noyelles 2007, In-8 broché.361 pages. Parfait état.
Toutes les expéditions sont faites en suivi au-dessus de 25 euros. Expédition quotidienne pour les envois simples, suivis, recommandés ou Colissimo.
CUISINE CORSE D'ANTAN. CUCINA CORSA DI PRIMA. Préface de Pierre Leca.
Ajaccio La Marge 1991. In-8 broché 178pp. Nombreuses illustrations dans le texte et à pleine page. Bel exemplaire complet, enrichi d'un envoi de l'auteur. Intéressant témoignage sur l'alimentation traditionnelle des Corses d'autrefois, accompagné de 130 recettes représentatives de la culture gastronomique insulaire. (4588)
