DOIN Octave et Fils.. 1930. In-12. Cartonnage d'éditeurs. Parfait état, Couv. fraîche, Dos impeccable, Intérieur acceptable. 310 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc, dans le texte et quelques-unes en couleurs, en planches hors-texte.. . . . Classification Dewey : 613-Hygiène
Classe de 3eme. Classification Dewey : 613-Hygiène
P., Doin, 1923, fort volume in 8°, cartonnage de l'éditeur (fané avec défauts), 839pp.
Zoologie - Botanique - Géologie - Hygiène. ...................... Photos sur demande ...................
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Paris, Deuzet, Versailles, Kléfer, 1835 in-18, xx pp., pp. 21-192 pp., un f. n. ch. d'errata, broché sous couverture noisette imprimée.
Très rare. L'opuscule forme une publication officielle de la Société Philanthropique des maîtres-tailleurs de Paris, fondée en 1834. Son objectif était formulé ainsi dans les statuts de 1838 : "La Société est instituée pour secourir en cas de maladie, vieillesse, ou infirmité, les ouvriers employés par les maîtres tailleurs sociétaires ou ceux de ces derniers que des malheurs imprévus viendraient atteindre, et pour s'aider mutuellement contre les vols dont ils pourraient être victimes".Un seul exemplaire au CCF (BnF). - - VENTE PAR CORRESPONDANCE UNIQUEMENT - LIEN DE PAIEMENT, NOUS CONSULTER.
Tec&Doc. 1987. In-8. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Coiffe en tête abîmée, Intérieur bon état. 2009p.. . . . Classification Dewey : 613-Hygiène
Conditions de travail . Texte et lois réglementaires. Classification Dewey : 613-Hygiène
Paris : G. Masson, éditeur, M DCCCLXXXIV, (1884), gr. in-8vo, 2 ff. + 500 p., cachet de la Société de Lecture de Genève, reliure en demi-cuir d’épque. (Rel. C. Perrenoud Genève),
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Winterthur, 1906 95pp. + 8 bl/w plates out of text (of which 4 folding), 25cm., text in German, Doctoral Dissertation (Inaugural-Dissertation vorgelegt der Hohen Medizinischen Fakultät der Universität Lausanne), original softcover (few loss of paper at lower end of spine), stamp at verso of title page, text is clean and bright, [the author was "Spitalarzt der Simplon-Unternehmung in Brig"], P112763
Paris, éd. Paul-Martial, octobre 1926, EDITION ORIGINALE, in-12, br., couv. titre en rouge et noir avec un dessin de casserole en rouge éd., 239 - (17) pp., publicités en noir, préface, table des matières, table analytique, Edouard Alexandre de Pomiane de son nom d'origine Edouard Alexandre Pozerski (1875 - 1964) était un scientifique français, médecin, chercheur et chef de service à l'Institut Pasteur. Il publia de nombreux ouvrages sur la gastronomie et sur l'hygiène alimentaire. Il fut chroniqueur gastronomique à la radio française (la TSF) où il donna des cours de cuisine.Il publia un seul livre ous son vrai nom : "Hygiène alimentaire" en 1922. Ce livre est une vraie révolution dans l'approche hygiènique de la cuisine. La Classification et la Composition des aliments ; 1° leçon : La Cuisson à l'Eau ; 2° leçon : La Friture ; 3° leçon : La Grillade et le rôti ; 4° leçon : L'Étouffée ; 5° leçon : Les Liaisons ; 6° leçon : Les Sauces. Applications des 6 principes fondamentaux de la cuisine à la confection de quelques plats simples : quelques soupes et potages, (pot-au-feu) ; potages à la semoule aux pâtes, Potage lié aux œufs ; potage aux abatis, potage aux riz ; soupe à l'oignon ; julienne aux légumes ; soupe à l'oiselle ; soupe au potiron, purée Saint-Germain, soupe aux poissons. Sauces, plats d'œufs, entrée de pâtes, plats de poissons et de marée, viandes d'abats et charcuterie, entrée fournie par la basse-cour, entrée de gibier, rôtis de boucherie, rôti de volailles et de gibier, plats de légumes, entremets, gâteaux et tartes. Très RARE dans cette version de 1926, qui est la véritable édition originale et non en 1940 comme souvent annoncé ! Bon état général; la couverture est défraîchie avec quelques rousseurs; le papier est uniformément jaune avec parfois des marges courtes mais sans manque !
Librairie spécialisée en gastronomie , œnologie et tabagie
Paris, éd. Paul-Martial, octobre 1926, EDITION ORIGINALE, in-12, br., couv. titre en rouge et noir avec un dessin de casserole en rouge éd., 239 - (17) pp., publicités en noir, préface, table des matières, table analytique, Edouard Alexandre de Pomiane de son nom d'origine Edouard Alexandre Pozerski (1875 - 1964) était un scientifique français, médecin, chercheur et chef de service à l'Institut Pasteur. Il publia de nombreux ouvrages sur la gastronomie et sur l'hygiène alimentaire. Il fut chroniqueur gastronomique à la radio française (la TSF) où il donna des cours de cuisine.Il publia un seul livre ous son vrai nom : "Hygiène alimentaire" en 1922. Ce livre est une vraie révolution dans l'approche hygiènique de la cuisine. La Classification et la Composition des aliments ; 1° leçon : La Cuisson à l'Eau ; 2° leçon : La Friture ; 3° leçon : La Grillade et le rôti ; 4° leçon : L'Étouffée ; 5° leçon : Les Liaisons ; 6° leçon : Les Sauces. Applications des 6 principes fondamentaux de la cuisine à la confection de quelques plats simples : quelques soupes et potages, (pot-au-feu) ; potages à la semoule aux pâtes, Potage lié aux œufs ; potage aux abatis, potage aux riz ; soupe à l'oignon ; julienne aux légumes ; soupe à l'oiselle ; soupe au potiron, purée Saint-Germain, soupe aux poissons. Sauces, plats d'œufs, entrée de pâtes, plats de poissons et de marée, viandes d'abats et charcuterie, entrée fournie par la basse-cour, entrée de gibier, rôtis de boucherie, rôti de volailles et de gibier, plats de légumes, entremets, gâteaux et tartes. Très RARE dans cette version de 1926, qui est la véritable édition originale et non en 1940 comme souvent annoncé ! Très bon état de la couverture, le papier est uniformément jauni; nom de l'ancienne propriété sur la première de couverture et sur la page de pré-titre
Paris, Albin Michel, 1949 ; in-12, brochés. 339 pp.-1 f. - 447 pp. Pâles rousseurs sur les couvertures, petit manque angulaire de papier en pied de la couverture du tome 1.
Réédition pour le tome 1 avec mention de 9ème mille (la première parution en 1936) ; et première édition pour la seconde série (mention de 6ème mille). Les deux volumes portent un envoi autographe à l'écrivain cynégétique Henry Manhes d'Angeny. Un plaisir de lecture !
Encre. 1995. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement pliée, Dos plié, Intérieur frais. 395 pages. Annotation à l'encre en page de garde.. . . . Classification Dewey : 613-Hygiène
Classification Dewey : 613-Hygiène
FRANCE LOISIRS / SOLAR. 1977. In-8. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 256 pages.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 613-Hygiène
Classification Dewey : 613-Hygiène
NOUVELLE LIBRAIRIE Nationale. 1921. In-12. Relié. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur bon état. 330pp. Nbreuses illust. noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 613-Hygiène
Conseils pour la grossesse, l'accouchement et l'allaitement Classification Dewey : 613-Hygiène
,Bordeaux, Imp. M. Durand 1925, 19 pp., 1 vol. in petit in 12 br. petite plaquette (13x10cm) de 19 pages, quelques rousseurs.
Montpellier, G. Izar et A. Ricard, an VIII (1800) in-8, xj pp., pp. 13-95, un f. n. ch. d'errata, broché sous couverture d'attente de papier bleu légèrement défraîchie.
La première édition parut en 1771. François Pouzaire, docteur de la Faculté de médecine de Montpellier, était médecin de l'hospice civil et militaire de la Balaruc[-les-Bains].Quérard VII, 318. - - VENTE PAR CORRESPONDANCE UNIQUEMENT - LIEN DE PAIEMENT, NOUS CONSULTER.
JOUVENCE. 1996. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. fraîche, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 248 pages. Quelques passages dans le texte soulignés au crayon au crayon à papier.. . . . Classification Dewey : 613-Hygiène
"Préface de René Longet. Collection ""Verseau-Terre"". Classification Dewey : 613-Hygiène"
München, J. F. Lehmann’s Verlag 1909, 250x190mm, 699 + 16Seiten, Verlegereinband. Bibliothekstempel. Schönes Exemplar.
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München, Lehmann, 1902, gr. in-8°, XVI + 545 S., illustriert (mit Zeichnungen) + Katalog, Original-Leinenband.
Hauptwerk des Verfassers. Für Studierende an Universitäten und technischen Hochschulen, Ärzte, Architekten, Ingenieure und Verwaltungsbeamte. Die erste Auflage erschien 1892 (12. Auflage 1923). Wilhelm Prausnitz (geboren 1861), war o. Prof. an der Universität Graz. Hirsch Nz. 1244.
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traité pratique des maladies de ces organes (dentition,hygiène des dents,poudres et dentifrices) cinquième édition revue,considérablement augmentéein i2 pleine toile éditeur,titre en long au dos et sur le premier plat (dorure oxydée)J.B Baillière 1872 252 pages, figures en fin de volume.
Editions du Rocher. 2021. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 303 pages - quelques figures en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 613-Hygiène
Illustrations de Christine Bouguet-Joyeux. Classification Dewey : 613-Hygiène
"CHEZ L'AUTEUR. 1954. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Plaquette de 12 pages. Accompagnée de 2 fascicules, N°20 ""Hygiène et conception"" et n°21 ""Hygiène et Sexualité"".. . . . Classification Dewey : 613-Hygiène"
Classification Dewey : 613-Hygiène
PROFESSEUR CABROL, avec GAUDON Isabelle
Reference : RO80140605
(1997)
ISBN : 2863918109
EDITION°1. Sept. 1997. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 236 pages.. . . . Classification Dewey : 613-Hygiène
Classification Dewey : 613-Hygiène
EDITIONS GODEFROY. 1996. In-8. Cartonné. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 767 pages. Premier plat illustré en couleurs.. . . . Classification Dewey : 613-Hygiène
Classification Dewey : 613-Hygiène
EDITIONS GODEFROY. 1996. In-8. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 413 pages. Premier plat illustré en couleurs.. . . . Classification Dewey : 613-Hygiène
Classification Dewey : 613-Hygiène