‎La cuisine en 6 leçons ou l'initiation à la cuisine familiale.‎

‎Paris, éd. Paul-Martial, octobre 1926, EDITION ORIGINALE, in-12, br., couv. titre en rouge et noir avec un dessin de casserole en rouge éd., 239 - (17) pp., publicités en noir, préface, table des matières, table analytique, Edouard Alexandre de Pomiane de son nom d'origine Edouard Alexandre Pozerski (1875 - 1964) était un scientifique français, médecin, chercheur et chef de service à l'Institut Pasteur. Il publia de nombreux ouvrages sur la gastronomie et sur l'hygiène alimentaire. Il fut chroniqueur gastronomique à la radio française (la TSF) où il donna des cours de cuisine.Il publia un seul livre ous son vrai nom : "Hygiène alimentaire" en 1922. Ce livre est une vraie révolution dans l'approche hygiènique de la cuisine. La Classification et la Composition des aliments ; 1° leçon : La Cuisson à l'Eau ; 2° leçon : La Friture ; 3° leçon : La Grillade et le rôti ; 4° leçon : L'Étouffée ; 5° leçon : Les Liaisons ; 6° leçon : Les Sauces. Applications des 6 principes fondamentaux de la cuisine à la confection de quelques plats simples : quelques soupes et potages, (pot-au-feu) ; potages à la semoule aux pâtes, Potage lié aux œufs ; potage aux abatis, potage aux riz ; soupe à l'oignon ; julienne aux légumes ; soupe à l'oiselle ; soupe au potiron, purée Saint-Germain, soupe aux poissons. Sauces, plats d'œufs, entrée de pâtes, plats de poissons et de marée, viandes d'abats et charcuterie, entrée fournie par la basse-cour, entrée de gibier, rôtis de boucherie, rôti de volailles et de gibier, plats de légumes, entremets, gâteaux et tartes. Très RARE dans cette version de 1926, qui est la véritable édition originale et non en 1940 comme souvent annoncé ! Bon état général; la couverture est défraîchie avec quelques rousseurs; le papier est uniformément jaune avec parfois des marges courtes mais sans manque ! ‎

‎Librairie spécialisée en gastronomie , œnologie et tabagie‎

‎La cuisine en 6 leçons ou l'initiation à la cuisine familiale.‎

‎Paris, éd. Paul-Martial, octobre 1926, EDITION ORIGINALE, in-12, br., couv. titre en rouge et noir avec un dessin de casserole en rouge éd., 239 - (17) pp., publicités en noir, préface, table des matières, table analytique, Edouard Alexandre de Pomiane de son nom d'origine Edouard Alexandre Pozerski (1875 - 1964) était un scientifique français, médecin, chercheur et chef de service à l'Institut Pasteur. Il publia de nombreux ouvrages sur la gastronomie et sur l'hygiène alimentaire. Il fut chroniqueur gastronomique à la radio française (la TSF) où il donna des cours de cuisine.Il publia un seul livre ous son vrai nom : "Hygiène alimentaire" en 1922. Ce livre est une vraie révolution dans l'approche hygiènique de la cuisine. La Classification et la Composition des aliments ; 1° leçon : La Cuisson à l'Eau ; 2° leçon : La Friture ; 3° leçon : La Grillade et le rôti ; 4° leçon : L'Étouffée ; 5° leçon : Les Liaisons ; 6° leçon : Les Sauces. Applications des 6 principes fondamentaux de la cuisine à la confection de quelques plats simples : quelques soupes et potages, (pot-au-feu) ; potages à la semoule aux pâtes, Potage lié aux œufs ; potage aux abatis, potage aux riz ; soupe à l'oignon ; julienne aux légumes ; soupe à l'oiselle ; soupe au potiron, purée Saint-Germain, soupe aux poissons. Sauces, plats d'œufs, entrée de pâtes, plats de poissons et de marée, viandes d'abats et charcuterie, entrée fournie par la basse-cour, entrée de gibier, rôtis de boucherie, rôti de volailles et de gibier, plats de légumes, entremets, gâteaux et tartes. Très RARE dans cette version de 1926, qui est la véritable édition originale et non en 1940 comme souvent annoncé ! Très bon état de la couverture, le papier est uniformément jauni; nom de l'ancienne propriété sur la première de couverture et sur la page de pré-titre ‎

‎Le dictionnaire Viridis - Tout ce que vous devez savoir sur les produits naturels santé, hygiène, beauté‎

‎Encre. 1995. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement pliée, Dos plié, Intérieur frais. 395 pages. Annotation à l'encre en page de garde.. . . . Classification Dewey : 613-Hygiène‎

‎ Classification Dewey : 613-Hygiène‎

‎RESTEZ JEUNE.‎

‎FRANCE LOISIRS / SOLAR. 1977. In-8. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 256 pages.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 613-Hygiène‎

‎ Classification Dewey : 613-Hygiène‎

‎Hygiène de Maman et de Bébé.‎

‎NOUVELLE LIBRAIRIE Nationale. 1921. In-12. Relié. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur bon état. 330pp. Nbreuses illust. noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 613-Hygiène‎

‎Conseils pour la grossesse, l'accouchement et l'allaitement Classification Dewey : 613-Hygiène‎

‎Vision d'horreur ou la prostitution à Marseille.‎

‎ ,Bordeaux, Imp. M. Durand 1925, 19 pp., 1 vol. in petit in 12 br. petite plaquette (13x10cm) de 19 pages, quelques rousseurs.‎

‎Traité analytique et observations pratiques sur les eaux minérales de Balaruc. contenant l'origine et la découverte de ces eaux thermales, leur nature et leur analyse, leurs propriétés et la manière d'en user ; avec certain nombre d'observations de guérisons merveilleuses opérées par ces mêmes eaux. Deuxième édition, revue, corrigée et augmentée de notes et de remarques intéressantes‎

‎Montpellier, G. Izar et A. Ricard, an VIII (1800) in-8, xj pp., pp. 13-95, un f. n. ch. d'errata, broché sous couverture d'attente de papier bleu légèrement défraîchie. ‎

‎La première édition parut en 1771. François Pouzaire, docteur de la Faculté de médecine de Montpellier, était médecin de l'hospice civil et militaire de la Balaruc[-les-Bains].Quérard VII, 318. - - VENTE PAR CORRESPONDANCE UNIQUEMENT - LIEN DE PAIEMENT, NOUS CONSULTER.‎

‎Découvrir les vraies richesses. Pistes pour vivre plus simplement.‎

‎JOUVENCE. 1996. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. fraîche, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 248 pages. Quelques passages dans le texte soulignés au crayon au crayon à papier.. . . . Classification Dewey : 613-Hygiène‎

‎"Préface de René Longet. Collection ""Verseau-Terre"". Classification Dewey : 613-Hygiène"‎

‎Atlas und Lehrbuch der Hygiene mit besonderer Berücksichtigung der Städte-Hygiene. Mit 818 Abbildung, darunter 4 farbige Tafeln. Lehmann’s medizinische Atlanten Band VIII.‎

‎ München, J. F. Lehmann’s Verlag 1909, 250x190mm, 699 + 16Seiten, Verlegereinband. Bibliothekstempel. Schönes Exemplar.‎

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‎Grundzüge der Hygiene. Unter Berücksichtigung der Gesetzgebung des deutschen Reichs und Oesterreichs. 6. erweit. und verm. Auflage.‎

‎München, Lehmann, 1902, gr. in-8°, XVI + 545 S., illustriert (mit Zeichnungen) + Katalog, Original-Leinenband.‎

‎Hauptwerk des Verfassers. Für Studierende an Universitäten und technischen Hochschulen, Ärzte, Architekten, Ingenieure und Verwaltungsbeamte. Die erste Auflage erschien 1892 (12. Auflage 1923). Wilhelm Prausnitz (geboren 1861), war o. Prof. an der Universität Graz. Hirsch Nz. 1244. ‎

‎les dents ‎

‎traité pratique des maladies de ces organes (dentition,hygiène des dents,poudres et dentifrices) cinquième édition revue,considérablement augmentéein i2 pleine toile éditeur,titre en long au dos et sur le premier plat (dorure oxydée)J.B Baillière 1872 252 pages, figures en fin de volume. ‎

4 Images

‎Face aux virus, bactéries ... boostez votre immunité.‎

‎Editions du Rocher. 2021. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 303 pages - quelques figures en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 613-Hygiène‎

‎Illustrations de Christine Bouguet-Joyeux. Classification Dewey : 613-Hygiène‎

‎Hygiène et Education Sexuelle N°19 : L'ignorance sexuelle - La Frigidité - La Syphylis ...‎

‎"CHEZ L'AUTEUR. 1954. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Plaquette de 12 pages. Accompagnée de 2 fascicules, N°20 ""Hygiène et conception"" et n°21 ""Hygiène et Sexualité"".. . . . Classification Dewey : 613-Hygiène"‎

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‎Mangeons vrai‎

‎EDITION°1. Sept. 1997. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 236 pages.. . . . Classification Dewey : 613-Hygiène‎

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‎LONGUE VIE. LE GUIDE COMPLET DE LA SANTE ET DE LA LONGEVITE.‎

‎EDITIONS GODEFROY. 1996. In-8. Cartonné. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 767 pages. Premier plat illustré en couleurs.. . . . Classification Dewey : 613-Hygiène‎

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‎LONGUE VIE. LE GUIDE DE SANTE ET DE LA LONGEVITE. Pour rajeunir et être en pleine forme à tout âge.‎

‎EDITIONS GODEFROY. 1996. In-8. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 413 pages. Premier plat illustré en couleurs.. . . . Classification Dewey : 613-Hygiène‎

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‎Sauvez vos forces nerveuses ‎

‎ Paris, Oliven, 1934. In Paris, Oliven, 1934. In-12 broché de 149 pages. Couverture salie, sinon Bon état ‎

‎ Toutes les expéditions sont faites en suivi au-dessus de 25 euros. Expédition quotidienne pour les envois simples, suivis, recommandés ou Colissimo. ‎

‎Douze conférences d’hygiène.‎

‎Paris, G. Masson, 1891, in-8vo, 186 p., richement ill. n./b., tampon de bibl. sur la p. de garde, reliure en toile originale.‎

‎Traité d'hygiène publique et privée‎

‎G. Masson. 1877. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos abîmé, Quelques rousseurs. VIII + 840 pages - 3 cartes en couleurs hors texte (collationnées) et quelques graphiques en noir et blanc dans le texte. 30 premières pages et 1er plat légèrement rongés en coin (sans conséquences sur le texte). Dos plié, cassé, légers manques en coiffes.. . . . Classification Dewey : 613-Hygiène‎

‎ Classification Dewey : 613-Hygiène‎

‎L'hygiène de l'obèse.‎

‎ P., Masson, 1897, in 12 relié pleine parcaline illustrée de l'éditeur, VIII-344 pages. ‎

‎ ...................... Photos sur demande .......................... ‎

‎L'onanisme dissertation sur les maladies produites par la masturbation‎

‎Lacour/Rediviva. 2001. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 176 pages.. . . . Classification Dewey : 613-Hygiène‎

‎ Classification Dewey : 613-Hygiène‎

‎Etudes historiques sur l'assistance publique à Grenoble avant la Révolution.‎

‎Tome 1 seul. Grenoble. Librairie Dauphinoise. 1898. In-8 (22x14). 328 (1) pages. Broché, exemplaire décousu, sans dos.‎

‎Tome premier contenant : Maison de l'Aumône ou hôpital de la Madeleine - Hôpitaux de Saint-Jacques, de l'Ile ou des Infez. La peste à Grenoble - Les Maladreries ou Léproseries. Très bon état du texte.‎

‎Notice sur les nouveaux thermes d'Amélie-les-Bains. anciennement Bains d'Arles, pouvant servir de guide au baigneur, dans le choix des eaux minéro-thermales qui les alimentent, ainsi que dans le mode d'en faire usage‎

‎Perpignan, Imprimerie de Mademoiselle A. Tastu, 1843 in-8, 39 pp., avec une grande planche lithographiée dépliante, légendée sur le dernier feuillet, dérelié. ‎

‎Ce n'est qu'en 1840 que la localité Les Bains-d'Arles, devenue Fort-les-Bains en 1670, fut renommée en Amélie-les-Bains par Louis-Philippe en l'honneur de son épouse. Elle abrite une station thermale attestée depuis l'Antiquité.Seulement deux notices au CCF. - - VENTE PAR CORRESPONDANCE UNIQUEMENT - LIEN DE PAIEMENT, NOUS CONSULTER.‎

‎Encyclopédie Familiale de l'Alimentation Saine‎

‎EDI-INTER. 1990. In-12. Cartonnage d'éditeurs. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 462 pages. Signet.. . . . Classification Dewey : 613-Hygiène‎

‎129 aliments dont les pouvoirs curatifs naturels soulagent et guérissent. Lesquels choisir et comment les employer. Classification Dewey : 613-Hygiène‎

‎La Prophylaxie de la Syphilis à Bordeaux de 1918 à 1926.-‎

‎Thèse. Bordeaux. Cadoret. 1925. In-8 br.44pp. (2).‎

‎L'auteur, élève du Service de Santé de la Marine, est né à Arzacq-Arraziguet en 1900. ‎