‎La Reunion, Histoire d'une ile deserte‎

‎HIER ET AUJOURD'HUI. 2005. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 128 pages. Texte sur deux colonnes, en francais et en anglais. Abondantes illustrations couleur, dans et hors texte. Jaquette en bon état.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 908.6981-Régionalisme : Réunion‎

‎ Classification Dewey : 908.6981-Régionalisme : Réunion‎

‎Toi et Moi ‎

‎in 12 broché couverture rempliée,faux-titre,frontispice, titre,102 pages,32 dessins noir et couleurs en tête mi-page et pleine page. d’André JORDAN Librairie Stock 1er novembre 1954 édition numérotée sur vélin chiffon du Marais,étui cartonné.Très bon état ‎

‎La cuisine au pain.‎

‎Christian De Bartillat Editeur, Collection "Terres" S.L. 1994 In-8 ( 215 X 135 mm ) de 154 pages, broché sous couverture illustrée en couleurs. Photographies en couleurs hors-texte. Edition originale. Très bel exemplaire enrichi d'un bel envoi autographe signé de l'auteur à Jean-Pierre COFFE. De la bibliothèque de Jean-Pierre COFFE avec son timbre humide.‎

‎Faire son pain soi-même.‎

‎Montréal, les éditions de l'homme, 1980, Première Edition, in-8, br., couv. photos coul. éd., 360 pp., nb. Photos en noir pour la fabrication des pâtes, Comment faire les pains de nos ancêtres quelque soit le type de farine. Très pratique. Très bon état ‎

‎Au dela du pain. Chronique d'un pain familial.‎

‎Rennes, éd. Ame, 2006, nouvelle édition enrichie, in-4 oblong, cartonnage souple, couv. photo coul. éd., 92 pp., papier glacé, très nb. photos et dessins en coul., préface d'Albert Jacquard, table des matières, Un livre très sensible sur l'acte de faire du pain mais pas que … les producteurs des ingrédients, la psychologie et la sociologie du pain mais surtout l'humain ! Très bon état ‎

‎Sur une pointe d'aiguille. ‎

‎Paris, Achille Faure, 1866 ; in-8, broché ; (4), 172 pp. ‎

‎Ouvrage facétieux. Exemplaire en bon état malgré les petites fentes au dos et le léger manque en tête du dos, sinon frais d'intérieur. ‎

‎Vue perspective du Port d’Aulide en la Béotie, vis à vis de l’Isle d’Eubée qu’on appelle maintenant Nègrepont.‎

‎P., Maillet, (fin du XVIIIème). (Gravure «Vaisseau du Premier Range portant pavillon de Vice Amiral» contrecollée au dos).‎

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‎HISTOIRES DE MOUTARDE, CASSIS ET PAIN D'EPICE ‎

‎ Broché - 15,5 x 24 - 50 pp - année 1987 - Les Editions du Bien Public - Illustrations - ‎

‎Partition de la chanson : Het Melkbroodlied Uitgave van de Propaganda commissie voor het gebruik van melbrood ( Commission de propagande pour l'utilisation du pain au lait ) ‎

‎Partitions sur l'Europe,Partitions sur la Restauration et alimentations 1930 approx.‎

‎ Etat moyen Grand format Piano oui ‎

‎Mon petit boulanger. Recettes pas-à-pas pour faire son pain en famille.‎

‎S.l., éd. du Rouergue, 2015, in-4, cartonnage papier, couv. photos coul. éd., 160 pp., papier glacé, très nb. photos coul., sommaire, index, Emmanuel Hadjiandreou propose de préparer en famille des pains pour toutes sortes d'occasions : du pain quotidien aux petits pains spéciaux pour le goûter, des pains levés au pain pita jusqu'aux chips craquantes aux sésames blanc et noir ou gressins, c'est tout l'univers du pain que l'on retrouve dans ce livre. Les 300 photographies mettant en scène les 32 recettes réalisées par des enfants montrent dans le détail le déroulement des opérations, le tout sans machine à pain ! Très bon état ‎

‎Institutions de chirurgie, où l’on traite dans un ordre clair et nouveau de tout ce qui a rapport à cet art ; [...] Orné d’un grand nombre de figures ; [...] traduit par M. Paul. Avignon, J.J. Niel, 1770-1773.‎

‎5 tomes in-8, veau marbré, dos à nerfs décoré et doré (reliure de l’époque) ; 24, LXXVI, 515, [11] pp., X planches dépliantes ; 676, [6] pp. pl-XI-XVIII ; 782, [8], pl. XIX-XXXII ; 480 pp., [64] pp., pl. XXXIII-XXXX ; XLVIII, 672 pp., [1] pl. dépliante gravée par Marie Dauvergne.‎

‎Traduction très estimée de cet ouvrage de Heister, fondateur de la chirurgie scientifique en Allemagne ; il a réussi à réaliser une sorte de synthèse de toutes les techniques connues par les chirurgiens les plus célèbres de leur temps. L’ouvrage est augmenté d’une “Bibliothèque de chirurgie”, véritable bibliographie de l’époque et du tome V, dont le titre “Mémoires pour servir à l’histoire de la chirurgie du XVIIIe siècle, et de supplément aux Institutions chirurgicales de M. Heister ; avec un Discours préliminaire, contenant un tableau des principales découvertes dont la chirurgie s’est enrichie, depuis l’établissement de l’Académie, jusqu’à l’année 1770 inclusivement”. M. Paul a réuni dans cet ouvrage les mémoires des plus grands chirurgiens de l’époque. MM. Louis, Tenon, Lassus, Levret, Le Cat, Pibrac, le Vacher, Stancari, Petit, Sabatier, La Martinière, Molinelli, de la Faye, Quesnay, Bordenave, Garangeot, La Peyronie, Sharp, etc. Enfin, les 41 planches dépliantes viennent illustrer cet ensemble de façon très convaincante. Petits defauts d’usage, quelques restaurations, bon état général des reliures et très bon état intérieur. ‎

‎La maison du blé et du pain à Verdun-sur-le-Doubs. Guide découverte.‎

‎ Ecomusée de la Bresse Bourguignonne, 1994, broché, couverture à rabats illustrée en couleurs, 21x21 cm, 63 pages. Illustrations en noir et blanc et couleurs.‎

‎Bon état. ‎

‎Le livre des heures héroïques et douloureuses des années 1914-1915-1916-1917-1918‎

‎In 8 broché, couverture illustrée en couleurs de l’auteur, faux-titre, illustré d’une vignette en couleurs, titre illustré d’une vignette en couleurs VI- 144 pages, plus 8 pages, texte encadré d’une frise décorative, 143 illustrations à mi- page , plus 6 vignettes(y compris page de faux-titre et titre), en couleurs de André HELLE, pages de gardes illustrées de drapeaux en couleurs . Berger-Levrault 8 Octobre 1919. Edition originale. Premier plat légèrement frotté et poussiéreux. Intérieur très bon état, coloris très frais .A chaque page un extrait de document officiel de la première guerre mondiale (discours, lettre, note, communiqué, télégramme, etc.‎

11 Images

‎Le Mystère TINTIN.‎

‎ TELERAMA n°25 du 25 au 31 janvier 1003 trentième festival de le BD d’Angoulême. Le Mystère TINTIN. TELERAMA Hors série TINTIN l’aventure continue. Complet de la feuille du concours tirage au sort de la fusée objectif lune. De la publicité (volante) la jeep objectif lune édition Atlas. Bon état. Les deux n°‎

6 Images

‎PAIN, VIN ET VENEISON. Un livre de cuisine médiévale.‎

‎ Couverture souple Edition de l'Aurore, 1977, in8 broché, 127pp. Langue: Français ‎

‎Disposition du festin fait par sa Majesté Louis XIII à Fontainebleau à Messieurs les Chevaliers du Saint-Esprit après leurs Créations à Fontainebleau le 26 May 1633.‎

‎P., Chez Mondhare (fin XVIIIème). (Taches, salissures).‎

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‎Sur les pas des papes d'Avignon. ‎

‎Rennes, Ouest france, 2005; in-4, 127 pp., br.‎

‎.‎

‎Medicinae rationalis systematicae.‎

‎Venetiis apud Ballionem, 1730-1735 ; 4 tomes reliés en 6 volumes in-4° ; portrait gravé de Hoffman par J. Rupert aux tome I, IV (1) et tome I de “Consultationum” ; le tome 4 comprend trois parties soit les tomes IV, V et VI . [Suivi de] - Consultationum et responsorum medicinalium centuria prima complectens Morbos capitis et pectoris. 1 vol., 472 pp. - Consultatiomum et responsorum medicinalium centuria secunda et tertia complectens Morbos addominis et arturum externorum. 1 vol., 864, [54] pp. Francofurti ad Moenum, Franciscum Varremtrapp, 1734-1735; soit en tout 8 volumes in-4°, veau brun marbré, dos à nerfs très décorés et dorés, pièce de titre grenat, roulette dorée sur les coupes, tranches rouges ; les 2 derniers volumes sont légèrement plus grand et le décor du dos très légèrement différent.‎

‎Détail de la Medicinae rationalis systematicae :I. Tomus primus quo Philosophia corporis humani vivi et sani ex solidis physico-mechanicis et anatomicis principiis methodo plane demonstrativa per certa theoremata ac scholia traditur et pathologiae ac praxi medicae clinicae ceu verum fundamentum praemittitur in usum docentium et discentium. Editio secunda auctior longe et emendatior. [30], 472, [42] pp.II. Tomus secundus quo Philosophia corporis humani morbosi ex accuratis observationibus solidisque anatomicis et mechanico-physicis principiis methodo plane demonstrativa per certa theoremata ac scholia traditur et Vera pathologiae fundamenta nec non preservatio ab omnis generis morbis clare exponuntur in usum docentium et discentium. 12, 472, 22 pp.III. Tomus tertius, quo Vera therapiae fundamenta medendi methodus et leges tam naturae quam artis nec non selectissima remedia cum eorundem physico-mechanico operandi et dextre applicandi modo fideliter traduntur, Opus non tam ad praxia vulgarem quam rationalem tutam et compendiosam adornandam perutile ac necessarium. [14], 644, [30] pp., [1]f. blanc.IV. Tomus quartus quo Specialis morborum pathologia et huic superstructura solida therapia cum medendi methodo cautelis clinicis et morborum enarrationibus adjuncta epicrisi exhibentur. Pars Prima : Doctrina de omnis generis febribus tam intermittentibus quam continuis et acutis inflammatoriis perspicua et demonstrativa methodo tradens. [16], 600 pp. V. Tomi quarti : Specialis [...] exhibentur. Pars Secunda : Doctrinam haelorrhagiarum et dolorum perspicua et demonstrativa methodo tradens. [16], 552 pp.VI. Tomi quarti : Specialis [...] exhibentur. Pars Tertia : Doctrinam spasmodicorum et convulsivorum morborum perspicua... tradens. [16], 664.Né à Halle, Friedrich Hoffman fait ses études de chimie et de médecine à Iéna et Erfurt à partir de 1679 ; en 1696, il est nommé medecin de Frédéric Guillaume de Brandebourg puis de son fils qui va devenir Frédéric Ier de Prusse qui va lui demander de rédiger les statuts d’une nouvelle université de médecine ; celle-ci sera fondée à Halle en 1694, il en devient le premier professeur.Sur le plan médical, il va être l’initiateur de la notion de “tonus” des nerfs qui intervient dans l’activité musculaire; il est aussi le premier à considérer la pathologie comme un des aspects de la physiologie, “his Fundamenta is an outstanding treatise on physiology” (Garrison-Morton-583). Tout au long de sa carrière, il va former des centaines d’étudiants de haut niveau et peut être considéré comme un des plus grands médecins de son temps.Bel ensemble, bien relié et en bel état, avec juste deux ou trois coins légèrement machés ou usés, les habituelles rousseurs et brunissures éparses. ‎

‎Le pain et sa fabrication.‎

‎Couverture souple. Broché. 96 pages.‎

‎Livre. Editions Anthèse, 1983.‎

‎Le pain et sa fabrication.‎

‎ColL "Guide Anthèse", Paris, 1983, Anthèse, in-16 carré, br., couv. photos coul. éd., 96 pp., photos et dessins en coul. et en noir, Comment choisir les ingrédients, pétrir la pâte, cuire des pains traditionnels et savoureux, inventer des farces; très bon état ‎

‎Partition de la chanson : Mont pas d'ssus ‎

‎Partitions sur la Fête foraine Hubert Jules 1925 approx.‎

‎Polka des camelots Bon état Petit format ‎

‎Nouveau Voyage dans l'intérieur de l'Afrique ou Relation de l'Ambassade Anglaise envoyée, en 1820, au Royaume d'Ashantée, ouvrage contenant des renseignements sur le cours du Niger et sur quelques autres Fleuves de l'Afrique Centrale. Traduit de l'anglais par le Chevalier Thorel de la Trouplinière.. ‎

‎Paris, Persan, 1823. in 8, demi-veau rouge, dos lisse orné. Ouvrage illustré de 2 cartes dépliantes et de 4 planches lithographiées en couleurs., quelques rousseurs, coins usagés, coupes frottées, étiquette de la librairie Maisonneuve. ‎

5 Images

‎Première édition française, rare, de la relation de William Hutton, agent britannique envoyé en mission en 1818 dans la région de la Côte-de-l’Or et des territoires ashanti. L’auteur y décrit son itinéraire depuis Cape Coast Castle à travers l’arrière-pays jusqu’aux zones contrôlées par le royaume ashanti, fournissant des observations détaillées sur la géographie, les peuples, les coutumes, le commerce (or, ivoire, esclaves), la faune et la flore. Dans cette version, Hutton corrige et rectifie plusieurs informations publiées précédemment, notamment sur les noms et le tracé des fleuves. L’ouvrage contient en outre un vocabulaire Ashanté de termes utilisés sur la Côte d’Or, ainsi qu’un appendice reproduisant un échange de lettres révélant les enjeux commerciaux et diplomatiques de l’époque. Document de premier ordre pour l’histoire des explorations britanniques en Afrique de l’Ouest, offrant un témoignage direct de la situation politique et économique de la Côte-de-l’Or à la veille des grandes transformations coloniales. As a young English officer, Hutton travelled to West Africa on behalf of the Compagnie d'Afrique. He took part in several expeditions to Senegal, Gambia, Sierra Leone and several small African kingdoms. He was appointed consul in Ashantée. ‎

‎Le dossier de l'hérédité.‎

‎Couverture rigide. Reliure de l'éditeur. 252 pages. 16 x 18 cm.‎

‎Livre. Préface de Jacques Ménétrier. Editions Planète (Collection : L'encyclopédie Planète), Vers 1960.‎

‎Le dossier de l'hérédité.‎

‎Couverture rigide. Reliure de l'éditeur. 252 pages. 16 x 18 cm.‎

‎Livre. Préface de Jacques Ménétrier. Editions Planète (Collection : L'encyclopédie Planète), Vers 1960.‎

‎Afrique du Sud‎

‎Arthaud 1989 270 pages in12. 1989. Broché. 270 pages.‎

‎Bon Etat‎