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GERVAIS Christian - ROBUCHON Joël - COFFE Jean-Pierre
La cuisine au pain.
Christian De Bartillat Editeur, Collection "Terres" S.L. 1994 In-8 ( 215 X 135 mm ) de 154 pages, broché sous couverture illustrée en couleurs. Photographies en couleurs hors-texte. Edition originale. Très bel exemplaire enrichi d'un bel envoi autographe signé de l'auteur à Jean-Pierre COFFE. De la bibliothèque de Jean-Pierre COFFE avec son timbre humide.
Reference : 817543
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5 book(s) with the same title
"Connaître la cuisine du pain (Collection ""Cuisine"")"
Sud Ouest. Non daté. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages. Nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. Texte sur deux colonnes.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
"Photographies de Hubert Froget. Collection ""Cuisine"" Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"
"La cuisine du pain (Collection ""Cuisines des pays de France"" n°35)"
Sud Ouest. Non daté. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 128 pages. Nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. Texte sur deux colonnes.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
"Photographies de Hubert Froget. Collection ""Cuisines des pays de France"" Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"
La cuisine au Pain. Du upain dans toutes mes recettes.
GRANCHER Jacques.. 2007. In-4. Broché. Très bon état, Couv. fraîche, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 157 pages. Nombreuses photos en couleurs, hors-texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
LA CUISINE DU PAIN
SUD-OUEST. 2005. In-12. Broché. Bon état, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 128 pages - nombreuses photos couleurs dans et/ou hors texte - trace d'étiquette sur le 1er plat. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
La cuisine au pain
Edition Christian de Bartillat, collection "Terres", 1994. In-8 (22 x 14 cm) broché, couverture illustrée en couleurs, 202 p., 4 feuillets de photographies couleurs. Préface de ROBUCHON Joël
120 recettes simples ou gastronomiques dont le pain est l'élément central tout en préservant l'équilibre alimentaire de chacun et le plaisir gustatif.
