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‎MAILLARD, Albert:‎

Reference : 101796aaf

‎La cuisine pratique contenant environ 1050 recettes expliquées clairement et mises à la portée des ménagères. (Mention honorable à l’Exposition culinaire suisse à Zürich, en 1885 etc. etc. ). 18ème éd. ‎

‎Lausanne, F. Payot, s.d., 1911, in-8vo, XX+ 420 p., demi-toile originale. Bon exemplaire‎


‎ Weiss, Bibl. Gastronomia gibt nur die deutsche Ausgabe von 1901. ‎

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(SLACES, NVVA)

Phone number : 41 (0)26 3223808

CHF35.00 (€33.02 )

‎MAILLARD, Albert:‎

Reference : 94448aaf

‎La cuisine pratique contenant environ 950 recettes expliquées clairement et mises à la portée des ménagères. 2e éd. ‎

‎Lausanne, F. Payot, 1889, in-8vo, XXII + 415 p., demi-toile originale. Reliure affaiblie, charnières avec début de fentes.‎


‎ Weiss, Bibl. Gastronomia gibt die deutsche Ausgabe von 1901. ‎

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Phone number : 41 (0)26 3223808

CHF150.00 (€141.50 )

‎MAILLARD, Albert:‎

Reference : 101795aaf

‎La cuisine pratique contenant environ 950 recettes expliquées clairement et mises à la portée des ménagères. (Mention honorable à l’Exposition culinaire suisse à Zürich, en 1885). 3ème éd. ‎

‎Lausanne, F. Payot, s.d., vers 1890, in-8vo, XXII + 415 p., demi-toile originale. Bon exemplaire.‎


‎ Weiss, Bibl. Gastronomia gibt nur die deutsche Ausgabe von 1901. ‎

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(SLACES, NVVA)

Phone number : 41 (0)26 3223808

CHF100.00 (€94.33 )

‎MAILLE Alfred.-‎

Reference : ORD-6707

‎Questions du Jour.-‎

‎Avignon. Seguin. 1879. In-8 br. 13pp.‎


‎ L'Agriculture et le Libre-échange.‎

EUR15.00

‎MAINE (Margo).‎

Reference : 19583

ISBN : 2-840 58045-4

‎Anorexie, boulimie, pourquoi ? Troubles de la nutrition et relation père-fille: faim du père, soif de contact.‎

‎Barret-le-Bas, Le Souffle d'Or, "Collection Parole", 1995 1 volume 15 x 21cm Encollé sous couverture au 1er plat orné d'une vignette couleurs. 305p., 3 feuillets. Très bon état. ‎


‎Traduction, par Véronique MASSIN et Marianne COULIN, de "Father Hunger: Fathers, Daughters and Food", publié en 1991 par la psychologue clinicienne états-unienne Margo MAINE; préface de Craig JOHNSON, spécialiste des troubles de la nutrition. ‎

Phone number : 33 04 90 85 23 57

EUR7.00

‎MAINE, Margo.‎

Reference : 22467

‎Anorexie, boulimie, pourquoi ? Troubles de la nutrition et relation père-fille: Faim du père, soif de contact.‎

‎Barret-le-Bas, Souffle d"Or, 1995. in-8°, 305 pages, broche, couverture illustree.‎


‎Bon etat [109B-8] ‎

Phone number : 07 80 01 72 79

EUR17.40

‎[Maison du Roy]‎

Reference : 22032

(1656)

‎Exceptionnel recueil de 13 textes officiels concernant l’organisation, la réglementation, le fonctionnement et l’identité des différentes personnes attachées à la Maison du Roy.‎

‎Paris, 1656-1660, reliés en un fort volume in-8, velin moderne à recouvrements, lacs.1) Estat général des Officiers domestiques et commencaux de la Maison du Roy [...] mis en ordre par le Sieur de la Marinière. Paris, Jean Guignard, 1660 ; [22], 120 pp. (achevé d’imprimer le 16 aoust 1657)2) Estat de la despense des écuries du Roy. p. 105-240 (Menus affaires, Chasse, forests, etc...) ; liste nominative de toutes les personnes avec le montant des gages.3) Ordre et règlement qui doit estre tenu et observé en la Maison du Roy [...] Tiré des manuscrits de Monsieur de Saintot, Maistre des Cérémonies de France. Paris, Marin Leché, 1657. (alimentation et cuisines ; aumonerie et chapelle Grand écuyer) ; 80 pp.4) Extraicts des Privilèges et Exemptions accordez par sa Majesté aux Officiers de la Prevosté de son Hostel. 8 pp.5) Estat general des officiers domestiques et commencaux de la Maison du Roy. Paris, Marin Leché, 1657 ; 48 pp. (Aumonerie, chapelle royale ; Grand Chambellan, gentils-hommes de la Chambre ; cérémonies ; maitres d’hotel ; panetier, eschançon, premier tranchant ; secrétaires de la chambre ; maistre des caves ; officiers de cuisine ; mareschal des logis ; capitaine de la porte ; joueurs d’instruments ; chantres ; historiographe, imprimeurs et relieurs ; garde du corps ; Cent Suisses ; Gens-d’armes du Roy ; grand Veneur ; grand Fauconnier ; mousquetaires) 48 pp.6) Recueil des privilèges, prérogatives et exemptions aux officiers et commençaux de sa Maison ; aux officiers de la Reyne, de Monsieur le Duc d’Anjou, de Monsieur le Duc et Duchesse d’Orléans, de Mademoiselle, etc. Paris, Marin Leché, 1657 ; [8] pp. Titre et table.7) Recueil de déclarations du Roy, reglemens et arrests du Conseil et de la Cour des Aydes de Paris (concernant les documents ci-dessus) Paris, Marin Le Ché, 1656 ; (du 26 novembre 1644 à 1654), 64 pp.8) Edit du Roy portant révocation des annoblissements accordez après trente ans. Paris, Marin Le Ché, 1657 ; 16 pp.9) Déclaration du Roy portant règlement et création d’officiers sur le faict des chasses et plaisirs de sa Majesté, dans l’étendue des plaines, bois, hayes et buissons és environ, et dix lieues à la ronde de la ville de Paris. Paris, Marin Leché, 1657, 8 pp.10) Arrest du Conseil d’Estat du Roy, du 22 novembre 1656. Portant confirmation des Privilèges attribuez aux Officiers Commençaux de la Maison de Monsieur le Duc d’Anjou, pour jouyr par lesdits officiers des mesmes Privilèges et exemptions que ceux de Sa Majesté. Paris, Marin Leché, 1656 ; 8 pp.11) Déclaration du Roy [...] portant confirmation des privilèges [...] le Duc d’Anjou. s.l.n.n., 8 pp. (24 janvier 1657).12) Arrest du Conseil d’Estat du Roy, donné en faveur des Gentils-hommes de noms et d’armes, Officier en chef des Cours Souveraines, Grande Chancellerie, Secrétaires du Roy, et Officiers commençaux de la Maison de Sa Majesté. Pour la décharge des taxes faites sur les annoblis et droict de Franc-fiefs. Paris, Marin Le Ché, 1657 ; 8 pp.13) Arrest du Conseil Privé, en faveur des Officiers des Maison Royales, pour exemption du payement des vingt sols pour muid de vin. 5 et 20 juin 1657 ; 8 pp.‎


‎Rarissime recueil qui nous permet de voir comment étaient organisé toute la vie privée et publique de Louis XIV, et l’immense “armée”, hiérarchisée de ceux qui avaient pour tâche de faire vivre la cour du Roi-Soleil ! Quelques auréoles très claires dispersées, très bon exemplaire. Quelques minuscules galeries de vers sans conséquence. Port et assurance inclus pour tout envoi en France Métropolitaine (sauf mention contraire).‎

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Phone number : 04 78 37 21 35

EUR1,500.00

‎MAISON FÉLIX COSTA.-‎

Reference : ORD-6726

‎Huile d'Olive. Savon. Produits Tunisiens.-‎

‎Dépliant publicitaire donnant les noms et les prix des produits vendus par la Maison Félix COSTA, 108 rue Horace Bertin à Marseille. Imprimerie J. Vin. Marseille. (1922). Dépliant de 6 pages in-8 (138 x 204mm), la première illustrée en noir d'un dessin rassemblant une locomotive, un bateau, une caravane de chameaux, des palmiers, un olivier et un oranger. Bel état.‎


‎ Le Savon de Marseille.‎

EUR30.00

‎MAISON PACORY.-‎

Reference : ORD-6727

‎Salle des échantillons.-‎

‎Carte postale sans date (avant 1914) sans nom d'éditeur, n'ayant pas voyagé représentant une vingtaine d'employés répartis autour d'une grande table remplie de chaussures ainsi que de grandes étagères que l'on voit au second plan. Léger pli mais bon état. ‎


‎Usine de chaussures fondée en 1863 par E. PACORY. Le rapport du sous-préfet de Fougères du 12 novembre 1900 précise que la manufacture Pacory est la plus importante de la ville... Les chaussures de Fougères.‎

EUR60.00

‎MAISON THUREAU, Ch. HITTÉ successeur.-‎

Reference : ORD-6728

‎Catalogue pour les cultivateurs 1934.-‎

‎Paris. 1934. In-4 (199 x 250mm) broché, couverture illustrée couleurs, 68 pages y compris la couverture abondamment illustrée de dessins dans le texte. Important catalogue touchant à tous les aspects de l'agriculture. Trace de pliure verticale sinon bon exemplaire.‎


EUR60.00

‎MAISON THUREAU, Ch. HITTÉ successeur.-‎

Reference : ORD-6729

‎Catalogue pour les cultivateurs 1936.-‎

‎Paris. 1936. In-4 (199 x 256mm) broché, couverture illustrée couleurs, 68 pages y compris la couverture abondamment illustrée de dessins dans le texte. Important catalogue touchant à tous les aspects de l'agriculture. Dos un peu fendillé sinon bon état.‎


EUR60.00

‎[MAITRES IMPRIMEURS DE FRANCE.-‎

Reference : ORD-12550

‎Bulletin Officiel. Noël 1912.-‎

‎Paris. Union Syndicale des Maîtres Imprimeurs de France. 1912. In-f°(243 x 318mm) broché, couverture illustrée, 9ff., 68 pages, 37 planches sur des papiers divers, la plupart en couleurs, 3 pages de publicité et catalogue de publicités autour de l'imprimerie, LX pages imprimées et illustrées en rouge et vert. Manque l'illustration collée d'une planche, couverture un peu abîmée et tachée, rares rousseurs. Bel exemple de la variété et de la qualité des productions des maîtres imprimeurs. Peu courant.‎


EUR45.00

‎MAIZENA.-‎

Reference : ORD-6738

‎Quelques bonnes Recettes.-‎

‎Vers 1930. Dépliant à 3 volets formant carnet (175x120mm), 1°et dernière page illustrées couleurs. Charmant. (9).‎


EUR18.00

‎MALLERAY Alain de ‎

Reference : 76633

(1953)

‎Pitié pour vos enfants.‎

‎Couverture souple. Broché. 175 pages. Non coupé. Rousseurs.‎


‎Livre. Préface de M. Albert Caquot. Editions Amiot-Dumont, 1953.‎

Librairie et Cætera - Belin-Beliet

Phone number : +33 (0) 5 56 88 08 45

EUR13.50

‎MALMEJAC F.‎

Reference : 7035

(1902)

‎L'EAU DANS L'ALIMENTATION‎

‎ 1902 percale mauve éditeur - signée Ch. Magnier (hard-back percale editor) à plaques spéciales pour le dos et le premier plat (with specials covers editor for the spine and the front cover) in-octavo - dos défraîchi (faded spine), décoration à froid sur le deuxième plat (blind-stamping decoration on the back cover), illustrations : figures et tableaux (pictures and tables), III de la Bibliothèque Scientifique Internationale (XCVII) - 312 pages et 32 pages du Catalogue de la Librairie Félix Alcan, 1902 à Paris Ancienne Librairie Germer Baillière et Compagnie - Félix Alcan Editeur,‎


‎Collection "Bibliothèque Scientifique Internationale" préface de F. Schlagdenhaufen - introduction - bon état général malgré le petit défaut signalé (good condition in spite of the small defect indicated) ‎

Phone number : 06 81 28 61 70

EUR40.00

‎MALMEJAC F.‎

Reference : 20279

(1902)

‎L'EAU DANS L'ALIMENTATION,préface de F. Schlagdenhaufen ‎

‎ 1902 Librairie Félix Alcan, 1902 à Paris Ancienne Librairie Germer Baillière et Compagnie - Félix Alcan Editeur, Collection "Bibliothèque Scientifique Internationale"percale mauve éditeur - signée Ch. Magnier (hard-back percale editor) à plaques spéciales pour le dos et le premier plat (with specials covers editor for the spine and the front cover) in-octavo - décoration à froid sur le deuxième plat (blind-stamping decoration on the back cover), illustrations : figures et tableaux (pictures and tables), III de la Bibliothèque Scientifique Internationale (XCVII) - 312 pages et 32 pages du Catalogue de la préface de F. Schlagdenhaufen - introduction - bon état général‎


‎bon etat ‎

Livres Anciens Komar - Meounes les Montrieux

Phone number : 33 04 94 63 34 56

EUR38.00

‎MA Nancy Chih‎

Reference : 86890

‎Ma cuisine chinoise par Madame Ma.‎

‎Fribourg, Office du Livre, 1966. 17 x 26, 190 pp., très nombreuses planches en couleurs, nombreuses illustrations en N/B, reliure d'édition carton imprimé, état moyen (couverture défraîchie).‎


Librairie Ausone - Bruxelles

Phone number : 32 (0)2 410 33 27

EUR20.00

‎Mandarine Napoléon‎

Reference : 86883

‎Cent préparations culinaires inspirées par la Mandarine Napoléon.‎

‎Bruxelles, Etablissements Fourcroy, 1973. 15 x 22, 56 pp., quelques illustrations en couleurs, broché, bon état (couverture défraîchie).‎


Librairie Ausone - Bruxelles

Phone number : 32 (0)2 410 33 27

EUR14.00

‎MANIGUET‎

Reference : 5410

(1925)

‎LES ABATTOIRS MUNICIPAUX‎

‎ Paris, Loubat, 1925. In-8 broché, 303 pages-4 ff. de publicités.. Nombreuses illustrations. Non coupé.‎


‎Bon état. ‎

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Phone number : 33 05 63 63 72 68

EUR20.00

‎MANQUAT A. - ‎

Reference : 2062

(1652)

‎Traité élémentaire de Thérapeutique, 2ème tome - Editions J-B Baillère et Fils, Paris, 1918‎

‎ 1652 16,5X24, broché, 684 pages, état correct, certaines pages non encore coupées, bords de la couverture un peu tachés, 6ème édition, tampon de l'ex-propriétaire sur couverture et page de garde -‎


‎Agents de la Thérapeutique réparatrice - Réparateurs des tissus - Réparateurs des organes - Réparateurs de principes déficients dans l'organisme - Sérums artificiels - Principes minéraux - Aliments médicamenteux - Alimentation - Rééducation des malades - Repos et exercice - Procédés mécaniques - Saignées - Paracentèses ‎

Les Amis de Marcorel (LADMA) - Saint Ismier cedex

Phone number : 0476525620

EUR39.00

‎MANSHOLT.-‎

Reference : 118445aaf

‎Le Plan Mansholt. Le Rapport Vedel. 3ème édition, corrigée et complétée.‎

‎Paris, S.E.C.L.A.F., 1969, gr. in-8vo, 589 p., brochure originale.‎


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(SLACES, NVVA)

Phone number : 41 (0)26 3223808

CHF50.00 (€47.17 )

‎[MANUELS-RORET]. PREVOST Hippolyte.-‎

Reference : ORD-6816

‎Nouveau manuel complet de Sténographie.-‎

‎Ou Art de suivre la parole en écrivant. 7°édition, revue, augmentée et accompagnée de planches. Roret. 1867. In-18 br. couverture illustrée, 140pp. et important catalogue de l'éditeur de 70pp., 3 planches plusieurs repliées. Assez bon exemplaire.‎


EUR38.00

‎MARC DURIN DE VALOIS CHRISTIAN FOCH MARION LOUIS‎

Reference : 18290

(1990)

‎Savourez la minceur Taillefine Danone.‎

‎ 1990 Probook Levallois-Perret, offert par Taillefine à la demande de Gervais-Danone, 1990, 94 pages, in 12 broché, bon état général, avec coffret-jaquette.‎


Phone number : 06.80.85.37.77

EUR35.00

‎Marchadier - Goujon‎

Reference : 2458

‎Les empoisonnements du bétail par les aliments‎

‎ Librairie agricole de la maison rustique, 1920, in-12, illustré n&b, anciens tampons, une déchirure au dos touchant la page de titre bien recollé et 2 pages tachées sans gravité‎


Phone number : 06 08 66 42 66

EUR15.00

‎MARCHAND P.-‎

Reference : ORD-6845

‎Les Travaux du Bois.-‎

‎Avec 146 figures. Masson. 1920. In-8 br. 227pp. Nombreux croquis.‎


EUR23.00
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