‎Le CODE de la BONNE CHÈRE - 700 recettes simples publiées sous les auspices de la Société Scientifique d'Hygiène Alimentaire [ FRENCH FAMOUS COOK CHIEF , SIGNED BY EDOUARD DE POMIANE )‎

‎ 1957 Albin Michel, éditeur à Paris, 1957, ouvrage de 445 pages, cartonnage editeur illustre in 12 (19 x 12 cm). DEDICACE PAR EDOUARD DE POMIANE à la femme d'un ecrivain ( une page ). tres bon état. ‎

‎Chapitres :Prologue, Considérations générales, Quelques considérations pratiques, Comment concevoir un menu d'amis, Les lois fondamentales de la cuisson, Soupes et potages, Quelques hors d'oeuvre, Jus et sauces, Les ufs, Les pâtes, Les riz, Les poissons, Les mollusques, Les crustacés, La viande de buf, La viande de veau, La viande de mouton, La viande de porc, La charcuterie, Tripes et abats, Le gibier, Les légumes, Le sucre et sa cuisson, Les fruits, Les crèmes, Les pâtes de pâtisserie, Quelques entremets, Quelques gâteaux, Quelques plats au fromage, Café, thé, chocolat, - Table analytique, Table alphabétique ‎

‎La muse du cabaret‎

‎1938, Editions Rieder, in-8 broché de 317 pages, couverture beige illustrée en bordeaux, titrage bordeaux, «Ces quelque cent vingt poésies fines, parfois paillardes, ravissent le «palais de la Pensée » et soûlent de bonheur. A consommer immodérément «. | Etat : très bon état général (Ref.: J9579)‎

‎éditions Rieder‎

‎La muse du cabaret‎

‎1938, Editions Rieder, in-8 mi-cuir bordeaux de 317 pages, titrage et calligraphie dorés sur dos à 4 nerfs, couverture marbrée or et nuances de rouge, frontispice, aquarelles de Lucien BOUCHER reproduites par Duval et Beaufumé, exemplaire numéroté 779/2065, «Ces quelque cent vingt poésies fines, parfois paillardes, ravissent le «palais de la Pensée » et soûlent de bonheur. A consommer immodérément «. | Etat : très bon état général, dos et nerfs légèrement usés (Ref.: J10088)‎

‎éditions Rieder‎

‎ La Muse Gaillarde. Illustrations de DIGNIMONT. ‎

‎ 1939 Paris. Rieder. 1939. In-8 broché, couverture blanche à rabats, illustrée en bleu, 309, (1) pages, auto-portrait de l'auteur gravé par Raoul Serres, très nombreuses illustrations en bleu dans le texte et 12 hors texte couleurs. 1 des 2000 sur vélin blanc. Bel exemplaire mais le dos est fendu,mérite une reliure‎

‎LA MUSE GAILLARDE. ‎

‎PARIS. LIBRAIRIE CHARPENTIER ET FASQUELLE. EUGENE FASQUELLE EDITEUR. 1920. IN-8 (14,5 X 22,5 X 3,5 CENTIMETRES ENVIRON) DE (6) + 312 PAGES, RELIURE D'EPOQUE 1.2 CHAGRIN VIOLINE, DOS A CINQ NERFS SOULIGNES DE FILETS DORES, TITRE ET TETE DORES, COUVERTURE ET DOS CONSERVES. EDITION ORIGINALE. TIRAGE, LIMITE A 1000 EXEMPLAIRES NUMEROTES, CELUI-CI HPORTANT LE NUMERO 831. BON EXEMPLAIRE. ‎

‎La Muse au cabaret.‎

‎ Paris, aux Editions Rieder, (1938). Un fort vol. au format gd in-8 (243 x 172 mm) de 317 pp. Reliure de l'époque de demi-chagrin maroquiné ébène à coins, filets dorés portés sur les plats, dos à nerfs orné de filets gras à froid, fleuron figuratif central doré, titre doré, tête dorée sur témoins, couvertures conservées.‎

‎ Exemplaire revêtue d'une délicate reliure du temps. Un des exemplaires numérotés du tirage sur vélin blanc de cette ''édition recherchée''. (in Carteret). Il s'agrémente - ici en premier tirage - de compositions hors-texte et en couleurs de Lucien Boucher. ''L'oeuvre d'illustrateur de cet artiste particulièrement recherché des écrivains autant pour sa verve que pour sa fidélité à l'esprit des textes, est considérable''. (in Bénézit). ''Esprit sain et ingénu lorsqu'il ouvre les yeux sur le monde, il y constate une telle abondance de spectacles singuliers où se côtoient le fantastique et le comique, qu'il n'a qu'un seul souci : les exprimer''. (in 5.000 dessinateurs de presse). ''Plus célèbre des recueils de Raoul Ponchon. Ce fantaisiste avant l'école fantaisiste, ce poète-biberon à la manière de Saint-Amant, joyeux, bachique, prêt à la satire, rassembla le meilleur de son oeuvre dans La Muse au cabaret. Sans nul doute, voici le recueil le plus important consacré au vin, aux cabarets et aux ripailles''. (in Oberlé). Carteret V, Le Trésor du bibliophile / Illustrés modernes, p. 159 - Oberlé, Une bibliothèque bachique (pour l'originale de 1920 chez Fasquelle) - Bénézit II, Dictionnaire des peintres, p. 212 - Saint-Martin, 5.000 dessinateurs de presse, p. 98. Dos légèrement passé présentant en outre quelques altérations superficielles. Du reste, très belle condition. ‎

‎Partition de la chanson : Saint Savin Fête des vendanges de Saint-Savin, vendu au profit des Mutilés de la Grande guerre Chanson marche ‎

‎Partitions sur les Autres régions,Partitions sur le Vin Joubert 1920 approx.‎

‎ Bon état Petit format Piano ‎

‎Le cep. Illustrations de Claude Rouiller dont la couverture en couleurs.‎

‎Sierre, Ravire, 1977 ; in-8, broché.‎

‎Excellent état.‎

‎La route des vins de Bordeaux. édition originale illustrée de 15 lithographies originales en couleurs de Jacques Thévenet - Illustrations de Jacques THEVENET‎

‎Paris, Les Heures Claires 1968 édition originale, un des 850 exemplaires sur Vélin chiffon de Rives, in-4 carré, en feuilles, couverture rempliée, sous chemise et étui de l'éditeur, 173 pp. état neuf.‎

5 Images

‎La Gironde est une région entre toutes bénie. Elle a un étonnant et vivant triptyque : ciel, océan, forêt, et ses vins prestigieux. Le terroir girondin en offre la gamme la plus complète. Les textes inédits de Georges Portmann, Roger Didier, etc. réunis dans ce volume ont été écrits spécialement pour la présente édition. Bon état d’occasion Edition originale‎

‎Traité de la vigne et de ses produits comprenant: l'histoire de la vigne et du vin dans tous les temps et dans tous les pays; l'étude botanique et pratique des différents cépages; les facteurs du vin; le vin au point de vue chimique; ses altérations; ses falsifications et la manière de les reconnaitre; les eaux-de-vie; les vinaigres;etc. Les ennemis de la vigne et les moyens de les combattre; la viticulture pratique; etc.‎

‎Paris Octave Doin 1886, 3 volumes in-8 (),(1)XII-(2)-701(1)+(2) 648 + (2) 891 pages.557 figures dans le texte. Demi basane bleue nuit, frottement à un plat, aux coupes et coins; quelques rousseurs claires..‎

‎Tome 1 : Histoire de la vigne et du vin - Ampelographie générale. Facteurs du vin. Tome 2 : Oenologie. Vinaigres et eaux de vie Tome 3 : Viticulture pratique - Ennemis de la vigne - Moyens de les combattre .‎

‎The Plain man's guide to wine. ‎

‎London, Michael Joseph, 1952 petit in-8, 136 pp., carte frontispice, reliure éditeur, jaquette. (petit manque en tête de la jaquette)‎

‎Second edition. Original cloth binding in dust jacket (lake a little part of the jacket). "A practical guide for the plain man who wishes to be able to drink wine, intelligantly and not too expensively"‎

‎Le vin aussi est une affaire de femmes‎

‎Le Coudray, 2004, éd. Cheminements, fort in-4 carré, broché, couverture photos coul. éd., 351pp, papier crème, photos n/b, dessins de F. POULAIN, carte n/b, nombreuses page coul; ( cépages dessinés coul.) Vignerons du Val de Loire. très beau livre présentant le vignoble "féminin" du Val de Loire Très bon état ‎

‎Pur jus. Faicts et dicts de biberons de Borgoingne‎

‎Nolay, Association Alice Poulleau 1989 190pp.avec ills.par l'auteur, 19cm., br., bel état, V73739‎

‎ Les vins de bourgogne . En guise de préface. Texte de G. ROZET‎

‎ 1969 P. Puf 1969. In12, br, XI + 231 pp. illust. bandeaux et cul de lampe de P. Devaux.‎

‎Les Vins de Bourgogne. ‎

‎Paris, PUF, 1959. 140 X 190 mm. relié toile. 175 pp. Orné de bandeaux et de culs-de-lampe de Paul Devaux.‎

‎Le bouquet des vendanges. Carnet d'un Bourguignon‎

‎ Collection Pierre Poupon Collection Pierre Poupon 2007, In-8 broché, couverture illustrée de 494 pages. Très bon état.‎

‎ Toutes les expéditions sont faites en suivi au-dessus de 25 euros. Expédition quotidienne pour les envois simples, suivis, recommandés ou Colissimo. ‎

‎Mes Dégustations littéraires. L'odorat et le goût chez les écrivains.‎

‎Nuits-St-Georges, Chevaliers du Tastevin, 1979. 170 X 230 mm. broché, couvreture rempliée, non rogné. 171 pp. E.O. tirée 1650 ex. 1/150 ex. de tête sur vergé pur chiffon d'Arches. Exemplaire non coupé.‎

‎PENSEES D'UN DEGUSTATEUR. Préface de Georges Duhamel‎

‎ Nuits-Saint-Georges, Chevaliers du tastevin,1957. In-8 broché, 131 pages, impression deux couleurs. avec des planches hors texte et des ornementations de E. Brouillard et P. Combet-Descombes. Imprimé sur papier épais. Exemplaire numéroté sur vélin pur fil. Petite surface d'insolation sur la couverture et quelques pâles et rares rousseurs sur celle-ci. Non coupé.‎

‎ La librairie fermera ses portes en 2025. Des remises de 25 à 50 % peuvent s'appliquer au cas par cas.‎

‎Pensées d'un Dégustateur. ‎

‎Nuits-St-Georges, Chevaliers du Tastevin, 1958. 165 X 225 mm. broché, couverture rempliée, non coupé. XIII-131 pp. Edition imprimée en deux couleurs, tirée à 2280 ex. 1/250 ex. grand luxe num. sur Madagascar de Navarre. Notre exemplaire, nominatif, est enrichi d'une signature autographe de l'auteur. Couverture légèrement fanée.‎

‎Les vins de Bourgogne.‎

‎La Bourgogne viticole - La vigne - Le vin - Les appellations d'origine et les caractéristiques - Les eaux-de-vie et les vins mousseux - La cave et la table. P. Puf, 1969. Petit in-4, 232 pages. Broché. Couverture illustrée.‎

‎Bandeaux et culs-de-lampe de Paul Devaux.‎

‎Les vins de Bourgogne‎

‎ ,Paris, Presses Universitaires de France 1977, 221 pp., 1 vol. in 12 br. ‎

‎Les vins de Bourgogne ‎

‎ Puf Paris, Puf 1977. petit In-8 carré broché, couverture illustrée de 221 pages. Très bon état‎

‎ Toutes les expéditions sont faites en suivi au-dessus de 25 euros. Expédition quotidienne pour les envois simples, suivis, recommandés ou Colissimo. ‎

‎Les vins de Bourgogne. Bandeaux et culs-de-lampes de Paul Devaux.‎

‎ Paris, Presses Universitaires de France 1952, 195x140mm, 165pages, broché. Bon état. ‎

‎ illustrations in et hors texte, Pour un paiement via PayPal, veuillez nous en faire la demande et nous vous enverrons une facture PayPal‎

‎Les vins de Bourgogne. Cinquième édition.‎

‎Couverture souple. Broché. 231 pages. Légères rousseurs.‎

‎Livre. Presses Universitaires de France, 1969.‎

‎Le régime de l'alcool de bouche en France.‎

‎Burotto & Sauvion Marseille 1934 Grand in-8 ( 240 X 160 mm ) de XII-195 pages, broché. Bel exemplaire.‎