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FRANCIS MORNANDGINETTE HELL-GIRODAvec la collaboration de ROBERT MORNAND
Reference : 18698
(1785)
LES RECETTES DE LA TABLE BOURGUIGNONNE
1785 Relié - 178,5 x 23 - 127 pp - année 1980 - Librairie Istra - Illustrations - Réalisations artistiques et prises de vues par Alice Bommer -
ANTHROLOGIE HISTOIR PHILOSOPHIE LITTERATURE PARADES
Mangez vos soucis
éditions alternatives 1983 in8. 1983. Broché. Ce guide pratique et humoristique de François Couplan présente des plantes ornementales courantes (capucine lilas pâquerette rose géranium etc.) aux propriétés nutritives et gustatives avec des recettes pour les cuisiner (vin de pâquerette beignets de glycine confitures etc.). L'ouvrage allie botanique et gastronomie pour concilier plaisir des yeux et de l'estomac
Bon état pages neuves intérieur propre
RECETTES FACILES
Un ouvrage de 768 pages, format 155 x 215 mm, illustré, relié cartonnage couleurs, publié en 2009, bon état
750 recettes et 64 menus présentés par saison
Phone number : 04 74 33 45 19
FRENTZ, J.-C. (directeur de collection). - AUBERT, G. - CAILLARD, M. - CHARRETTE, J. - PINEL, M.
Reference : 106488
Le grand livre des métiers de bouche.
Paris, Erti-Lecerf 1980, 275x190mm, 815pages, reliure d'éditeur sous jaquette. Bel exemplaire.
photos couleurs et n/b, Pour un paiement via PayPal, veuillez nous en faire la demande et nous vous enverrons une facture PayPal
Les vins. Collection : Cuisine.
Bruxelles, Editions Sand, 1972. 15 x 21, 112 pp., illustrations, cartes viticoles, cartonnage d'édition imprimé, bon état.
"Régime crétois; bienfaits et délices. Collection : Hachette pratique/Santé."
Paris, Hachette, 2005. 17 x 21, 159 pp., très nombreuses photos en couleurs, broché, très bon état.
"photos de Pierre Hussenot et Pierre Cabannes; stylisme, Catherine Serbource-Madani."
Ile de Ré : recettes de promenade
Rupella Cartonné 1995 In-8 (16,5 x 23,8 cm), cartonné, 174 pages ; petite trace au premier plat, par ailleurs très bon état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
Une cuisine qui sent bon les soupes du monde. 75 recettes et histoires à savourer.
Couverture rigide. Cartonné. 60 pages. Couverture légèrement défraîchie.
Livre. Editions Rue du monde, 2011.
FroufrouDessin de couv. : Marcel Arnac) - Les baisers (Paul-Louis Hervier) - Un bon placement (Pierre Nezelof) - Simple malentendu (René Dyck) - Leda (Pierre Louys) - Jeux Olympiques (Zingarée) - "Froufrou et la pornographie - Quand les vacances sont finies (Gidel) - Que doit faire une femme surprise par son mari, dans les bars d'un amant (St-Augustin) - A la torture (Georges Fabri) - Recettes culinaires (Maurice Aubel) - T.S.F. (Kate Ekatweet) - Le Don Juan de Vincennes (Rodolphe Bringer) - Un joyau précieux (Crémillon) - ...
Nouvelle série - 2e année - N° 42 - 19 septembre 1923 - Journal illustrée - Paraît le mercredi - Format journal de 6 pages
bon état (très légèrement frotté au niveaux des pliures)
la cuisine spontanée les recettes originales de Girardet
Robert Laffont, v.o. 1982, in-8 relié cartonné, 354 pages. Préface de Claude Lebey, propos et recettes recueillis par Catherine Michel. 6 planches photos enn/b et 8 en couleurs. En excellent état!
Plus de 150 recettes d'un des meilleurs cuisiniers de notre époque. Les explications claires et précises donnent envie de réaliser des merveilles!
CUILLERES : 50 RECETTES
Un ouvrage de 48 pages, format 170 x 270 mm, illustré, broché couverture couleurs, publié en 209, Editins Gründ, bon état
5à recettes culinaires de cuillères salées et sucrées
Phone number : 04 74 33 45 19
Papillote surprise
Toquades 2009 2009. Papillote surprise est un livre de cuisine de Frédéric Berqué professeur de cuisine qui propose des recettes salées et sucrées pour réaliser des papillotes simples saines et savoureuses. L'ouvrage met l'accent sur le plaisir des sens à travers les parfums les couleurs et les saveurs des plats en papillote
Bom estado
Papillote surprise
Editions Générales First 2009 87 pages in8. 2009. Reliure editeur cartonnée. 87 pages. Ce livre de cuisine de Frédéric Berqué propose une collection de recettes salées et sucrées à réaliser en papillote. Il met l'accent sur une cuisine simple saine et rapide promettant une expérience culinaire engageant tous les sens de l'arôme à l'explosion de saveurs. L'ouvrage contient des recettes variées comme des papillotes de poisson de volaille ou de fruits
Très bon état
Le grand livre de la gastronomie française encyclopédie par régions
Christine Bonneton 2013 512 pages 16 4x24 5x4 7cm. 2013. Broché. 512 pages.
Bon état
Frétillet (Jean-Paul) ; Thévenet Jonathan (Photographies) ; Labro Philippe (Préface)
Reference : 142536
(2025)
ISBN : 2344069755 9782344069752
La Maison Bernard Loiseau - Le goût, le goût, le goût
Glénat 2025 In-4 cartonnage éditeur, 32,1 cm sur 24,4 . 224 pages. Bon état d’occasion.
Bon état d’occasion
le trésor du ménage ou choix de nouvelles découvertes secrets et recettes utiles à tout le monde
Paris 1838 plaquette In12 brochée - 12 pages
moutarde de santé - procédé de la moutarde ordinaire - eau de cologne véritable recette de jean marie farina - véritable élixir de longue vie - limonade gazeuse en paquet - biere de gingembre anglaise - recette pour faire un bon bouillon gras en moins d une heure - moyen pour conserver les oeufs frais - précautions a prendre pour conserver le lait - maniere de conserver les asperges pendant un an ou deux ........
Fumiko Kono (Auteur) ; François-Régis Gaudry (Auteur)
Reference : 143579
(2009)
ISBN : 2226187685 9782226187680
La Cuisine De Fumiko
Albin Michel 2009 In-4 cartonnage éditeur, 26,7 cm sur 19,3. 144 pages. Bon état d’occasion.
Bon état d’occasion
La cuisine modèle
ou l’art de faire une bonne cuisine avec économie contenant un vocabulaire explicatif des termes de cuisine, des notes sur les substances alimentaires l’art de découper à table, les sauces, la cuisine proprement dite, la pâtisserie etc… et un nombre considérable de figures sur bois In 12 pleine toile verte postérieure à la bradel, pièce de titre cuir vert, faux-titre, frontispice, titre illustré,356 pages, non rogné Th.Lefèvre éditeur sans date avec les deux plats cartonnés conservés Fortes rousseurs habituelles,
Balades gourmandes sur l'Estran : Cuisiner sa pèche à pied: Recettes du bord de mer
Coop Breizh 2017 80 pages 2x25x18cm. 2017. Broché. 80 pages.
Comme neuf - livre issu de destockage - pouvant présenter d'infimes traces de stockage - Expédié soigneusement dans emballage adapté
Balades gourmandes sur l'Estran : Cuisiner sa pèche à pied: Recettes du bord de mer
Coop Breizh 2017 80 pages 2x25x18cm. 2017. Broché. 80 pages.
Très bon état - légères marques de lecture et/ou de stockage mais du reste en très bon état- expédié soigneusement depuis la France
Balades gourmandes sur l'Estran : Cuisiner sa pèche à pied: Recettes du bord de mer
Coop Breizh 2017 80 pages 2x25x18cm. 2017. Broché. 80 pages.
Très bon état - légères marques de lecture et/ou de stockage mais du reste en très bon état- expédié soigneusement depuis la France
Balades gourmandes sur l'Estran : Cuisiner sa pèche à pied: Recettes du bord de mer
Coop Breizh 2017 80 pages 2x25x18cm. 2017. Broché. 80 pages.
Très bon état - légères marques de lecture et/ou de stockage mais du reste en très bon état- expédié soigneusement depuis la France
Balades gourmandes sur l'Estran : Cuisiner sa pèche à pied: Recettes du bord de mer
Coop Breizh 2017 80 pages 2x25x18cm. 2017. Broché. 80 pages.
Très bon état
Ganancia Nelly Otto Fredeirike Brackel Benjamin von
Reference : 500097205
(2019)
ISBN : 9791030103113
La Fureur du temps: Enquête au coeur du changement climatique
Tana 2019 249 pages 14 48x21 84x2 54cm. 2019. Broché. 249 pages.
Très bon état
