Paris, Solar, 1999, gd. in-4, cartonnage couv. photo coul. éd., 144 pp., papier glacé, très nb. photos, dessins et reproductions de documents anciens en coul. et en noir, Sommaire, Glossaire, Index, Table des matières, Bibliographie, Un petit tour du monde des fromages avec une très belle iconographie ancienne et moderne. L'histoire, la fabrication, le service et avec quelle boisson le déguster. Très bon état
Turckheim Stéphanie de Schaff Isabelle
Reference : 500091514
(2011)
ISBN : 9782845676503
Editions Tana 2011 17x1 6x20 8cm. 2011. Broché.
Très bon état - légères marques de lecture et/ou de stockage mais du reste en très bon état- expédié soigneusement depuis la France
Editions Milan 2008 19 6x1 8x24 8cm. 2008. Relié.
Etat correct
Paris, Denoël, collection "101 recettes", 1971. Grand in-8. Cartonnage illustré de l' éditeur. 146 pages. Illustrations in texte en noir et photos hors texte en couleurs. Très bon état.
Lausanne, Libr. des Semailles S.A., / Paris, Baillière, 1916, in-8vo, 340 p. avec 110 figures dans le texte + 5 doubles planches h.-t., reliure en toile originale.
Lait Fabrication Fromage , pate dure , mi-cuite ,molle.....
Phone number : 41 (0)26 3223808
Coll. "Rustica sens pratique", Paris, Dargaud, 1985, in-8, cartonnage couv. photos coul. éd., 224 pp., très nb. Photos coul. pleine page, dessins en noir in-texte, en fin de volume : les fromages et les vins, 470 fromages présentés par ordre alphabétique, Reconnaître mais aussi préparer et servir les fromages de l'ensemble de la France. Très bon état
Vidaling Raphaële Teisseire Laurent
Reference : 500076525
(2016)
ISBN : 9782841388165
ULMER 2016 96 pages 16x1x21 8cm. 2016. Broché. 96 pages.
Très bon état
Couverture souple. Revue brochée. Légèrement défraîchie.
Périodique. Editions Hachette, 1er septembre 1912.
P., Librairie Agricole de la Maison Rustique, sans date, in 12 broché, 392 pages ; table analytique in-fine ; 59 gravures dans le texte ; des rousseurs ; trace de cachet ; couverture fanée. RARE.
PHOTOS sur DEMANDE. ...................... Photos sur demande ..........................
Phone number : 04 77 32 63 69
P., Lib. agricole de la Maison Rustique, sans date (1863). In-12 relié demi-chagrin rouge (rel. d'époque), dos à nerfs, caissons ornés de fleurons, 392 pp. Quelques remontées blanches sur le cuir sinon bon état. Vicaire 865.
6me année - N° 285 - 30 août 1933 - 4me de couverture : Comment j'ai fait le portrait du diable ? - in-4 broché - revue illustrée - paraît le mercredi
assez bon état (dos un peu frotté)
Jean-Claude Lattès, 2001. In-4° Carré broché de 310pp. largement illustrées avec des photographies en N&B dans et hors texte.
Bon état général. Intérieur frais et agréable, extérieur propre, malgré des traces au dos.
Editions SAEP 1988 1x22x13cm. 1988. Broché.
Bon état - . quelques marques de lecture et/ou de stodckage sur couverture et coins mais du reste en bon état - envoi rapide et soigné dans enveloppe à bulles depuis france
London / New York, Granta Books, 2002 Hardcover with dustjacket, 134pp., 19.5x14cm., as new. ISBN 186207481x.
Translated and with a preface by Paul Vincent.
Konemann-Ellipsis 1997 0x20x13cm. 1997. Broché.
Très bon état - L'ouvrage qui n'a jamais été lu peut présenter de légères traces de stockage mais est du reste en très bon état. envoi rapide et soigné dans un emballage adapté depuis France
WOUTAZ, Fernand - Préface de Jacques de Lacretelle de l'Académie française
Reference : 82814
(1973)
1973 Editions Dominique Halévy - 1973 - Grand in-8 cartonné - 319 pages
Bon état
New York: Doubleday & Company, 1988. Lateral softcover octavo of 191pp. widely illustrated with photographies in colour.
Good copy. Some exterior traces of stockage, but perferct for documentation.
Format carré 21 x 21 cm, non paginé (environ 80 pages), édité par Bonjour !Editeur en 1980. L’alpage, le Beaufort, la fenaison, la glisse photographiés par Yves Duronsoy. Environ 80 photos N&B. Montagne. Alpage. Alpes. Savoie.
« On peut essayer de prendre la réalité par surprise et photographier les gens à leur insu. On peut, au contraire, espérer un surcroît de présence et de chaleur en leur demandant leur accord, en les faisant participer au travail du photographe. C’est le parti qui a inspiré ce livre. Aussi, il a semblénaturel de demander à ceux mêmes qui s’y trouvent photographiés de commenter leurs images. »
Phone number : 06 37 04 36 50