‎Contes de Lavaux et du Jorat. Histoires de pêcheurs, chasseurs et vignerons.I llustrées de nombreux dessins par V. Marendaz. Préface de Rod. Rubattel.‎

‎ Lausanne, Spes sans date, 175x125mm, 138pages, reliure d'éditeur. ‎

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‎Promenade autour de l'absinthe. D'hier à aujourd'hui. ‎

‎ Les éditions du Sekoya, 2001. In-8, cartonnage couleurs. Illustré de nombreuses photographies et reproductions en couleurs. ‎

‎"L'interdit, le secret mais surtout le mythe qui entoure, depuis plus d'un siècle, cette boisson maudite par les uns, vénérée par les autres. Attention, cet ouvrage est à lire avec modération, la folie de l'Absinthe court toujours et risque de vous atteindre…" Suite à un accident immobilisant votre libraire pour quelques semaines, le traitement des commandes est bien assuré, mais momentanément ralenti. Merci de votre patience et de votre compréhension.‎

‎Histoire du Cognac‎

‎ Paris Stock-Delamain et Boutelleau 1947 In-12 broché, 30 ill. in-texte d'après les photos de l'auteur, carte, 140 pp. Couverture fatiguée. ‎

‎Une excellente étude sur le Cognac, préfacée par Chéreau.‎

‎Histoire du Cognac.‎

‎Couverture souple. Broché. 142 pages.‎

‎Livre. Préface de Gaston Chérau. Illustrations d'après les clichés de l'auteur. Editions Stock (Collection : Martell & Co), 1947.‎

‎Les Très Riches Heures de la Confrérie du Guillon. Illustré par Jacques Perrenoud.‎

‎ Chapelle-sur-Moudon, Ketty & Alexandre 1994, 310x240mm, 142pages, reliure d'éditeur sous jaquette. Bel exemplaire.‎

‎ photos couleurs et n/b, Pour un paiement via PayPal, veuillez nous en faire la demande et nous vous enverrons une facture PayPal‎

‎LE VIN, de l'analyse à l'élaboration.‎

‎ Paris, Lavoisier, 1990, 1 br., couverture illustrée. in-8 de XI-169 pp., illustrations ; ‎

‎Une enquête sur la face cachée des châteaux bordelais. Enquête.‎

‎Couverture souple. Broché. 172 pages.‎

‎Livre. Editions du Rouergue (Collection : La brune au Rouergue), 2018.‎

‎Petit Bréviaire à l’intention des gourmets et tout particulièrement des amateurs de Liqueurs, Spiritueux, Apéritifs, Vins de Liqueurs et autres boissons délectables.Relevé d’images par Pierre Monnerat.‎

‎ Zürich, Lateltin 1948, 210x140mm, 231pages, reliure d'éditeur. Bel exemplaire.‎

‎ illustrations en coulerus in texte, Pour un paiement via PayPal, veuillez nous en faire la demande et nous vous enverrons une facture PayPal‎

‎Petit bréviaire à l’intention des gourmets et tout particulièrement des amateurs de liqueurs, spiritueux, apéritifs, vins de liqueurs et autre boissons délectables. Relevé d’images par Pierre Monnerat.‎

‎ Zurich, Lateltin S. A. 1948, 215x150mm, 231pages, reliure toile de l’éditeur. Sous emboitage illustré de l’éditeur. Très bel exemplaire.‎

‎ illustrations en couleurs in texte, Pour un paiement via PayPal, veuillez nous en faire la demande et nous vous enverrons une facture PayPal‎

‎Petit bréviaire à l'intention des gourmets et tout particulièrement des amateurs de liqueurs, spiritueux, apéritifs, vins de liqueurs et autres boissons délectables. ‎

‎Zurich, Lateltin, 1948. In-8, pleine toile brune avec titre et décor doré. Illustré de ravissantes vignettes de Pierre Monnerat. ‎

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‎Publié à l'occasion du 30e anniversaire de la distillerie Lateltin, texte bilingue français-allemand. Un bien joli petit ouvrage. Suite à un accident immobilisant votre libraire pour quelques semaines, le traitement des commandes est bien assuré, mais momentanément ralenti. Merci de votre patience et de votre compréhension.‎

‎Vêtements et costumes en Franche-Comté, XIIIe - XVIIIe siècle.‎

‎ Vy-lès-Filain, Editions Franche-Bourgogne 2020, 200x160mm, 238pages, broché. Exemplaire à l'état de neuf.‎

‎ illustrations couleurs et n/b in et hors texte, Pour un paiement via PayPal, veuillez nous en faire la demande et nous vous enverrons une facture PayPal‎

‎Accords gourmands‎

‎Sélection du Reader's Digest 1998 2x29x19cm. 1998. Relié.‎

‎Bon état‎

‎Merveilles de Champagne.‎

‎ Paris, Editions de la Martinière, 1993. In-4, pleine toile de l'éditeur, jaquette illustrée en couleurs conservée, 191 pp. Très bon état. ‎

‎" Mais la partie la plus surprenante de l'ouvrage, qu'illustrent des documents anciens et contemporains, est placée sous l'égide de dom Pérignon et le signe des bulles..." Importante iconographie en noir et en couleurs, dans et hors-texte. Photos sur demande.‎

‎La cuisine paléolithique. ‎

‎ Robert MOREL 1965 1 IN-8 Haute Provence, Robert Morel, 1965, petit in-8 carré, toile de torchon blanche et rouge, un anneau permet d'accrocher l'ouvrage dans sa cuisine, 108 pp. ‎

‎Livre de recettes illustré de photos d'ustensiles de l'époque de Pierre JOLY et Vera CARDOT. Salissures et légères taches à la toile. ‎

‎Leçons d'analyse qualitative sur les Eléments Métalloïdiques et leurs principaux dérivés. [ Edition originale - Livre dédicacé par l'auteur ]‎

‎1 vol. petit in-8 reliure demi-percaline verte, A. Maloine et Fils, Paris, 1920, 3 ff., 302 pp. et 1 f.‎

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‎Envoi de l'auteur : "Bien cordial souvenir à M. René Débordes". Bon état. Professeur à la Faculté de médecine et de pharmacie de Bordeaux, Georges Denigès (1859-1951) laissera son nom à l'un des amphithéâtres de l'université Victor Segalen Bordeaux 2, place de la Victoire. Bon état‎

‎SAINT EMILION , J' aime tes appellations.‎

‎ Jaquette Couverture rigide Damalisque , sd ( v 1990 ) , in4° à l' italienne relié , jaquette ill , 120 pp . Abondantes illustrations. Langue: Français ‎

‎LE GENIE DU VIN. PRESENTE PAR THIERRY MAULNIER DE L'ACADEMIE FRANCAISE. ‎

‎PARIS. NICOLAS. 1972. GRAND IN-4 BROCHE DE 28 PAGES, SOUS COUVERTURE REMPLIEE ILLUSTREE EN COULEURS. ILLUSTRE DE 13 GOUACHES DE DERAIN PEINTES EN 1948, REPRODUITES EN COULEURS (DONT LA COUVERTURE ET LE TITRE). ALBUM PUBLIE POUR LE CINQUANTENAIRE DE LA FONDATION DES ETABLISSEMENTS NICOLAS, ACCOMPAGNE D'UNE LISTE SUR PAPIER BLANC DE 12 PAGES (PAS DE CATALOGUE NICOLAS CETTE ANNEE). PREMIER TIRAGE (OBERLE. BIBLIOTHEQUE BACCHIQUE. 588 ET 597-38). BON EXEMPLAIRE. ‎

‎Le Génie du vin. ‎

‎Paris Draeger, 1972. Plaquette in-4, couverture crème rempliée illustrée en couleurs au 1er plat d’une composition de Derain.‎

‎14 feuillets non chiffrés : Feuillet légende de l’ill. de couv., Titre Texte de Th. Maulnier et 12 compositions à pleine page par André Derain. (G6)‎

‎Le Génie du Vin‎

‎DERAIN (André) Paris Nicolas 1972 Grand in-4 broché, couverture illustrée rempliée, 13 gouaches à pleine page d'André Derain. ‎

‎Très bel exemplaire, complet de son tarif Nicolas 1972.‎

‎Le génie du vin. Présenté par Pierre Maulnier.‎

‎ Montrouge, Etablissements Nicolas, 1972. Grande plaquette in-4, brochée et couverture illustrée en couleurs et rempliée, n.p. Avec le catalogue à part de la liste des Grands vins 1972 Nicolas. ‎

‎13 belles gouaches hors-texte. Cette plaquette intitulée " Le génie du vin " éditée à la gloire des vins de France pour le cinquetenaire de la fondation Nicolas en 1822 a été achevée d'imprimer sur les presses de Draeger Frères. Exemplaire en très bel état. Photos sur demande.‎

‎LE GÉNIE DU VIN. Cent cinquantenaire de la fondation des Etablissements Nicolas (1822) ‎

‎Montrouge Presses de Draeger Frères 1972 in 4 (32x26,5) 1 fascicule broché, sous couverture rempliée illustrée par André Derain, non paginé. Illustrée de 13 gouaches d'André Derain. Présenté par Thierry Maulnier, de l'Académie Française. Bel exemplaire ‎

‎Très bon Broché ‎

‎Le Génie du Vin.‎

‎Montrouge, Draeger, 1972. Grand in-4 illustré de 13 gouaches d'André Derain y compris la couverture et le titre. Editée à la gloire des vins de France. Cent cinquantenaire de la fondation des Etablissements Nicolas en 1822. Bien complet de la liste des grands vins. Très bon état intérieur. Broché, premier plat entièrement illustré en couleurs d'une gouache de Derain. Bon état.‎

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‎Le Génie du Vin. Présenté par Thierry Maulnier de l'académie française.‎

‎ 1972 Montrouge, Draeger frères, 1972; plaquette in-4°, couverture blanche rempliée illustrée en couleurs au 1er plat, 12 illustrations en couleurs à pleine page par André Derain , avec le texte en regard.‎

‎ Publié pour le cent cinquantenaire de la fondation des Etablissements Nicolas.( Gr1) ‎

‎L'éloge du vin (Al Khamriya). Poème mystique de Omar Ibn Al Faridh et son commentaire par Abdalghani an Nabolosi, traduits de l'arabe avec la collaboration de Abdelmalek Faraj, et précédés d'une étude sur le soufisme et la poésie mystique musulmane. ‎

‎Paris, Véga, 1931 in-12, 266 pp., broché. (Quelques passages soulignés au crayon)‎

‎Edition originale de ce livre rare. (Oberlé/Bibliotheque bachique Fritsch, N°43) (F5)‎

‎Guide pratique du bouilleur et du distillateur d'eaux-de-vie.‎

‎ Paris, Deroy, 1892. broché, couverture illustrée. in-8 de (2)-122-(4) pages, illustrations. ‎