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La route du vin. Préface de Jean Giono. Frontispice de Dubout. Illustrations de Suzanne Ballivet et de Bernard Lignon.
1950 Sans lieu, Editions des Arceaux, 1950, in 4° broché, 189 pages ; couverture rempliée.
Tirage liité et numéroté sur vélin de Rives. Bien complet du frontispice volant de DUBOUT et de la carte dépliante en couleurs. ...................... Photos sur demande ...................
Phone number : 04 77 32 63 69
Mystère champenois. D'où vient-il Etude romancée
,Bellevue-Champillon, Imprimerie sparnacienne 1932, 26 pp., 1 vol. in 8 br. quelques rousseurs à la couverture. Une petite contribution romancée à l'histoire du vin de champagne par une personnalité du monde viticole champenois. Envoi de l'auteur : 'A Monsieur René Lemaire intellectuel sparnacien et mondial par son pacifisme, hommage de l'auteur Pol Chauvet'.
Monographie de la commune de Vouvray et de son vignoble
1982 Marseille Laffitte reprints 1982 In-8°, relié imitation cuir, dos lisse orné, titre doré en plein. Tirage : 300 exemplaires. Cartes géologique, hypsométrique et agronomique hors-texte dépliantes. 7 cartes météorologiques hors-texte.
Réimpression de l'édition de Tours, 1909. Excellentes conditions. Faux-titre, XI pp. dont titre, 196 pp.
Manuel d'Oenologie
Tunis Bascone & Muscat 1945 Plaquette brochée in-8, couverture illustrée couleur, petite biblio, 137 pp. + 10 ff. n. ch. de publicités.
Importante mouillure au deuxième plat, bon état intérieur. M. Chedeville était Directeur de l'Office du Vin de Tunisie. Ce Manuel présente tout le cycle de trasformation du raisin et du moût de raisin, en tenant compte des conditions locales tunisiennes.
Discours de M. Claudius Chenivesse, propriétaire viticulteur à Bourg-St-Andéol (Ardèche).Congrés de Rome.
Lons-le-Saunier, imp. Declume, 1904, 1 broché. in-8 de 8 pages, premier feuillet détaché ;
Extrait de la "Revue Viticole de Franche-Comté & de Bourgogne".
Contes du Tastevin (Côte-d'Or et Saône-et-Loire).
Monaco, Ed. du Rocher, 1955. 165 X 250 mm. broché. 243 pp. Quelques feuillets mal coupés.
Phone number : 41 021 964 60 10
Nociones de vinificacion moderna
,Santiago, Imprenta franco-chilena 1910, 80 pp., 1 vol. in 8 br. figures in texte, dédicace de l'auteur
"Le Bonheur règne sur le Champ...".
HACHETTE 1 Gouache signée en bas à droite, titre à la mine de plomb sous le dessin, (1925), 20.3 x 34.2 cm (format à vue sans le titre), 24 x 37.7 cm (Format de la feuille sans le titre).
André PECOUD (1880 Paris-Paris1951) commence à travailler pour la presse parisienne en 1900. Dun style bien reconnaissable, il illustre plus 150 livres pour la jeunesse et pour adultes, surtout pour léditeur Hachette. "Pour lui, seule compte lattitude et ce quautrefois on appelait la tournure ; léger, il ninsiste pas sur la chair, le volume, la matière, ne sintéressant quà lapparence des choses. Il participe au Salon des Dessinateurs humoristes de 1922 à 1937 et dessina pour diverses feuilles humoristiques" (Osterwalder, Dictionnaire des Illustrateurs). Maquette originale pour un catalogue publicitaire vantant le mérite du Nitrate de Soude du Chili, qui permet le bonheur des paysans : "Le Bonheur règne sur le champ que le nitrate a nourri"... Annotations à la mine de plomb sous le dessin. Collection Draeger - ex-libris.
Contes illustrés.
Imprimerie Spéciale de la Jeunesse Illustrée 1927 1 in-8 Illustrations de Grignon. Imprimerie Spéciale de la Jeunesse Illustrée, 1927, 1 volume in-8 oblong, broché, couverture illustrée en couleur.
Recueils de petites histoires destinés aux enfants. Illustrations en noir et en couleur. Manque de papier à la couverture. Premier recueil sur les deux volumes.
La cote des vins (1999).
Paris, Les Editions de l'Amateur, 1998. 13 x 21, 398 pp., broché, bon état.
La cote des vins 2003.
Couverture souple. Broché. 446 pages.
Livre. Editions de l'Amateur, 2002.
La protection des appellations d'origine et le commerce des vins et eaux-de-vie
La Journée Vinicole 1963 965 pages IN4. 1963. reliure editeur pleine toile. 965 pages. Ouvrage de référence technique et juridique de Charles Quittanson (avec des co-auteurs) traitant de la protection légale des appellations d'origine (AOC) pour les vins et les eaux-de-vie ainsi que des aspects commerciaux qui y sont liés. Il compile des textes de lois de la jurisprudence et des documents officiels servant de guide pour les professionnels du secteur
Bon état seulement la couverture est légèrement usagée l'intérieur est trés propre
Mon livre de cave: Vins de garde
BONNETON 2021 17 5x23 4x2 7cm. 2021. Relié.
Comme neuf - livre issu de destockage - pouvant présenter d'infimes traces de stockage - Expédié soigneusement dans emballage adapté
Bibliographie, Catalogue de la collection d'ouvrages sur le vin de Monsieur Bernard Chwartz.
Toulouse, L'auteur, 2000. 160 X 210 mm. 4 tomes, reliés cartonnage d'éditeur. 1650 pp. Edition confidentielle hors-commerce illustréed'innombrables grravures et planches en couleurs.
Phone number : 41 021 964 60 10
Histoire du Château de Seguin. Livre des 10 ans. 1985-1995.
Couverture rigide. Reliure de l'éditeur. 80 pages. Jaquette.
Livre. En français et en danois. Château de Seguin, 1995.
La protection des appellations d'origine des vins et eaux-de-vie et le
commerce des vins - Législation et jurisprudence suivies des documents officiels,Montpellier, La journée vinicole 1949, 707 pp., 1 vol. in 8 br.
Dédicace d'un des auteurs.
Atlas Hachette des vins du monde.
Hachette Livre, 1995. In-4°, cartonné, illustrations, jaquette.
[14640]
Atlas Hachette des Vins du Monde. Adaption de Robert Tinlot, Directeur général de l’OIV. Traduction de Catherine Delaruelle.
Paris, Hachette, 1985, gr. in-4to, 320 p., richem. ill. en couleurs, reliure en cuir originale, jaquette orig. ill. en couleurs.
(SLACES, NVVA)
Phone number : 41 (0)26 3223808
LES GRAPILLONS contes en vers, sonnets, épigrammes, fables, boutades, naivetés, épices etc.. par un bourguignon salé frontispice à l'eau-forte par Ad Lalauze
1879 . P. Arnaud et Labat 1879. In12, broché, couverture illustrée. Front + 216 p
édition originale de nombreux poemes concernent la gastronomie et l'oenologie
LE MENU - Journal d’un soir - Gastronomique et dramatique. 31 janvier1857
Clermont, typ. Hubler, double feuillet in-folio, Menu imprimé en or comportant le programme de la soirée du 31 janvier 1857, texte sur 2 colonnes. La fête est donnée en l’honneur du roi Guillaume [Narjot de Toucy (1818-1864)]. Le menu, service à la Russe, comprend potage, turbot sauce aux huîtres, croustade à la Victoria, poulardes du Mans truffées, grande louvetière de hure de sanglier à la Narjot de Toucy - Narjot de Toucy était lieutenant de louveterie du département du Puy-de-Dôme et possédait une importante meute - galantine de faisans à la Sainte-Alliance, zabayon au madère, rôti anglo-français de gélinotes (sic) d’Écosse et des Ardennes, homards sauce Warehouse, gelée d’orange panachée, gâteau pistaches, plombière essence de chartreuse, ananas, dessert.À la suite du menu on trouve une suite de courts textes comiques, annonces parodiques et calembours à la manière des almanachs.La dernière page du document est le programme des variétés, des extraits de vaudevilles et pièces comiques à la mode interprétées par les notables de la ville qui participent à la soirée : la comtesse de Rullié, MM. de Boisluisant, Aug. de Riberolles, Ch. de Riberolles, Frank Chauvassaigne, la vicomtesse de Bernis, la comtesse de Preissac, Frédéric Bonnay, Henri Labarthe, M. de Mauduit, M. de Grenier, la ctsse. de Magnac, Brassier.Qq. rousseurs.
Le Promeneur lettré et gastronome en Bourgogne de Dijon à Lyon. Présenté par Curnonsky.
Paris, Amiot-Dumont, 1951. 160 X 215 mm. broché sous jaquette. 229 pp. E.O. Ex. du S.P. Orné de photos, documents et cartes. Petite fente dans une marge.
Phone number : 41 021 964 60 10
L'Echanson des gourmets. Revue trimestrielle, 14e année, N° 3 et 4, octobre-novembre 1948.
"Bruxelles, Imprimerie ""Les Ateliers Publicitaires"", 1948." 14 x 21, 48 pp., broché, bon état.
Les Plus grands crus du Monde
Hatier 1996 Broché. Édition originale. Très bon état d’occasion.
Très bon état d’occasion Edition originale
"Triomphe de Bacchus".
1919 Dessin en forme de médaillon à l'aquarelle et à la mine de plomb, signé du cachet d'atelier en bas à droite, (1919), 32,5 x 47,2 cm.
Gérard COCHET (1888-1969) est un peintre et un illustrateur. Il exposa de 1922 à 1942 au Salon d'Automne et de 1927 à 1944 au Salon des Indépendants. Il illustra, entre autres, des oeuvres de Mauriac, Pagnol, Maupassant. Dans les rues d'une ville antique, un cortège s'avance. Au premier plan, à gauche de l'image, trois hommes nus avancent en dansant, et en buvant. Bacchus est majestueusement assis sur un char tiré par des princes orientaux vêtus de grandes robes aux couleurs vives, qui marchent auprès d'un lion et de deux lionnes. Au pied du char, une Bacchante joue des cymbales. Le tout forme un ensemble fort à l'énergie sauvage. Déchirure et salissures marginales qui ne gênent pas le dessin.
