‎La Légende du Vin‎

‎ Cognac Le Temps Qu'Il Fait 1995 In-8 broché (21x14.5 cm), illustrations couleurs HT sur papier glacé, 123 pp. Edition originale, un des trente du tirage de tête sur vélin de Bourgogne, celui-ci n° 2 (témoin conservé.‎

‎Exemplaire à l'état de neuf, non coupé.‎

‎Savoir enfin qui nous buvons‎

‎ 2016 Editions Actes Sud - 2016 - In-8, broché, couverture rouge - 226 p. - Nombreuses reproductions photographiques en couleurs hors-texte et pleine page‎

4 Images

‎Bon état ‎

‎Voyage du jeune Anacharsis en Grèce. P., Grimpelle, 1830, 8 pet. vol. in-12, demi-basane maroquinée rouge, dos lisse, titres et tomaisons dorées, tranches mouchetées (rel. de l'ép.). ‎

‎ 1 ‎

‎Célèbre ouvrage historique de l'Abbé BARTHELEMY où l'on trouve de nombreux renseignements sur la Grèce, la manière de vivre des Grecs et notamment la culture de la vigne et la vinification. Mouill. et rouss. ‎

‎GUIDE PRATIQUE DU FABRICANT DE SUCRE contenant l'étude théorique et technique des sucres de toute provenance, la saccharimétrie chimique et optique, la description et l'étude culturale des plantes saccharifères, les procédés usuels et manufacturiers de l'industrie sucrière et les moyens d'améliorer les diverses parties de la fabrication. Deuxième volume. Fabrication industrielle du sucre. [Tome 2 seul].‎

‎ 1872 Paris, Librairie du Dictionnaire des Arts et Manufactures, 1872. In-8 (150 X 219 mm) demi-basane vert lierre, dos quatre nerfs ornés de filets perlés, filets dorés, auteur, titre et tomaison dorés (reliure de l'époque) ; (2) ff. de faux-titre et titre, 858 pages, (2) ff. Reste de papier jauni collé en marge du feuillet de titre.‎

‎DEUXIÈME ÉDITION, entièrement refondue et considérablement augmentée de cet ouvrage, rare complet des trois tomes. TOME II, SEUL. La première partie s'intitule "Etude des sucres. Culture des plantes sucrières." et la troisième partie "Fabrication industrielle du sucre. Raffinage." Nombreuses figures gravées sur bois dans le texte. SÉDUISANT EXEMPLAIRE, conservé dans sa solide reliure de l'époque, au corps d'ouvrage en BEL ÉTAT. NICE COPY. PICTURES AND MORE DETAILS ON REQUEST. ‎

‎Grandes cultures de vignes américaines‎

‎Toulouse, chez Bastide Frères, s.d. - in-8, 40 pp. - br., pap. rose, ill. n.b. ‎

‎Belle plaquette, bon ét.‎

‎Manutention des Vins - Méthode Rationnelle d'Amelioration et de Conservation des vins, suivie d'un vocabulaire explicatif des tyermes chimiques et techniques employés en oenologie.Vinification Moderne - Art de faire des vins meilleurs et de bonne conservation.L'aigreur ou la piqure des vins - Moyens de prévenir cette maladie. Désinfecter, Désodoriser, Dépiquer, Décolorer, Stériliser - Conserver les futs‎

‎ AVENAY(51) - Ed. A. Batonnet/EPERNAY, Imp. Sparnacienne - 1922/1923 - 4 Plaquettes In-12 carré - 31, 26, 22 & 19 pages - dos insollé - Bons exemplaires, frais intérieurement - Envoi rapide et soigné ‎

‎ Cnformément à nos conditions générales de vente :Les frais de port sont affichés à titre indicatif. Il se peut que nous devions vous contacter pour vous informer du coût de laffranchissement supplémentaire en fonction du poids et du nombre de livres, surtout pour les envois internationaux Cependant vu l'augmentation des tarifs postaux à l'internationale, nous pouvons expédier les ouvrages en point relais MONDIAL RELAY pour les pays suivants : Allemagne, Autriche, Belgique, Espagne, Italie, Luxembourg, Pays-Bas, Pologne, et Portugal. Merci de nous indiquer en retour le point relais choisi ainsi que votre numéro de téléphone mobile & adresse Courriel pour assurer le suivi du colis.N'hésitez pas à nous interroger.In accordance with our general terms and conditions of sale:Shipping costs are displayed for informational purposes only. We may need to contact you to inform you of the additional postage costs depending on the weight and number of books, especially for international shipments.However, given the increase in international postal rates, we can ship books via Mondial Relay to the following countries: Germany, Austria, Belgium, Spain, Italy, Luxembourg, Netherlands, Poland, and Portugal. Please provide us with your chosen Mondial Relay point, as well as your mobile phone number and email address to ensure package tracking.Please feel free to contact us with any questions‎

‎Le Pays et le vin Beaujolais, suivi d'une anthologie bachique, précédé d'un souvenir par Henri Béraud. Préface de Justin Godart. Frontispice de Ph. Burnot. Dessins de J. Limonon.‎

‎ Villefrance-en-Beaujolais, chez Jean Guillermet 1929, 225x140mm, XIX - 199pages, Couvertures défraichies. Non coupé, intérieur avec de très faibles rousseurs éparses et marginales. ‎

‎ illustré, Pour un paiement via PayPal, veuillez nous en faire la demande et nous vous enverrons une facture PayPal‎

‎La Vigne, l'Oïdium, le Vin. Trois leçons du Cours de Chimie Agricole. Suivies d'une notice sur la préparation des boissons artificielles. [ Edition originale ]‎

‎1 vol. in-12 reliure demi-basane verte, P. Chaumas, Bordeaux, 1862, 133 pp. et 1 f. n. ch.‎

6 Images

‎Etat très satisfaisant (dos passé, cachet d'ex-libris M. J.Dubaquié)‎

‎Le marché du cognac. Thèse pour le Doctorat en droit, présentée publiquement le samedi 4 février 1961.‎

‎ 1961 Bordeaux, Editions Tex, sans date (1961) ; fort volume in-4° broché de 335pp. avec de nombreux tableaux; plusieurs graphiques et 3 cartes hors texte dont 1 volante (débrochée). Couverture de papier fort havane, titre en noir au dos et 1er plat. Envoi autographe signé de l'auteur.‎

‎Edition originale. Petites taches ou rousseurs sur la tranche, sans incidence sur le texte. ( GrG) ‎

‎Flâner dans les vignes - L'œnotourisme au naturel: L'oenotourisme au naturel‎

‎PLUME CAROTTE 2021 244 pages 17 8x26 6x2 4cm. 2021. Relié. 244 pages.‎

‎Comme neuf - livre issu de destockage - pouvant présenter d'infimes traces de stockage - Expédié soigneusement dans emballage adapté‎

‎Flâner dans les vignes - L'œnotourisme au naturel: L'oenotourisme au naturel‎

‎PLUME CAROTTE 2021 244 pages 17 8x26 6x2 4cm. 2021. Relié. 244 pages.‎

‎Très bon état - légères marques de lecture et/ou de stockage mais du reste en très bon état- expédié soigneusement depuis la France‎

‎Confrérie des Chevaliers du Tastevin - 1934-1944 - Préface de Bernard PIVOT‎

‎ Nuits-Saint-Georges Les Editions du Tastevin 1994 Grand in-4 (32x24 cm) sous étui carton, reliure éditeur type Bradel, jaquette illustrée, très imoprtante iconographie de personalités photographiées à l'occasion de repas de la Confrérie, 142 pp. ‎

‎Excellent état. On joint le menu de l'intronisation d'un nouveau Chevalier et divers documents.‎

‎LA ROMANEE-CONTI. : La Côte de Nuits de Vosne-Romanée à Corgoloin [Grand Bernard des vins de France ]‎

‎ Editions Jacques Legrand, Paris, 1994. Collection "Le Grand Bernard des vins de France". In-8, broché, solide couverture souple, 319 pages. Parfaite condition. ‎

‎ Mise à jour du Samedi 27 Juin 2026. Paiement PayPal immédiat, Mondial Relay pour : France, Allemagne, Autriche, Belgique, Espagne, Italie, Portugal, Luxembourg, Pays-Bas, Pologne (Communiquer votre point ou locker si connu). Une participation supplémentaire peut être demandée pour les colis lourds hors France où les envois compris entre 5 et 25 kg sont dégressifs : 2 à 4 kilogrammes - 7.99 / 5 à 10 kg - 15.99 / 15 -25 kg - 25.99. Certaines de nos collections ( Vian, Céline, Camus (...) peuvent être expédiées en Franco de port. Pour linternational hors Europe (Suisse, Canada, Japon, Etats-Unis, les frais dexpéditions peuvent varier selon le poids (mise à jour : 1 juin 2026). ‎

‎Le vin de Bourgogne‎

‎ Hachette Hachette 1996, In-4 relié pleine toile noire éditeur sous jaquette illustrée de 247 pages. Très bon état.‎

‎ Toutes les expéditions sont faites en suivi au-dessus de 25 euros. Expédition quotidienne pour les envois simples, suivis, recommandés ou Colissimo. ‎

‎Montrachet.‎

‎ Editions Jacques Legrand, Paris, 1988. Collection "Le Grand Bernard des vins de France".. In 8° , couverture rigide sous jaquette, carte, photos récoltants, bibliographie et index, 191 pages. Très bon état. Édition Originelle. ‎

‎ Mise à jour du Samedi 27 Juin 2026. Paiement PayPal immédiat, Mondial Relay pour : France, Allemagne, Autriche, Belgique, Espagne, Italie, Portugal, Luxembourg, Pays-Bas, Pologne (Communiquer votre point ou locker si connu). Une participation supplémentaire peut être demandée pour les colis lourds hors France où les envois compris entre 5 et 25 kg sont dégressifs : 2 à 4 kilogrammes - 7.99 / 5 à 10 kg - 15.99 / 15 -25 kg - 25.99. Certaines de nos collections ( Vian, Céline, Camus (...) peuvent être expédiées en Franco de port. Pour linternational hors Europe (Suisse, Canada, Japon, Etats-Unis, les frais dexpéditions peuvent varier selon le poids (mise à jour : 1 juin 2026). ‎

‎Paul Masson : le Français qui mit en bouteilles l'or de la Californie.‎

‎ Alan Sutton, 2002, gr. in-8°, 288 pp, 88 photos et documents dans le texte, notes, biblio, broiché, couv. illustrée, bon état‎

‎Si Paul Masson demeure inconnu dans son pays natal, il est l'une des figures les plus flamboyantes du vin de Californie. Né en 1859 près de Beaune, il s'établit en 1878 à San José au sud-est de la baie de San Francisco. De nombreux Français ont déjà créé vergers, pépinières et vignobles dans la vallée de Santa Clara, de nos jours la fameuse “Silicon Valley” ! Paul Masson devient le bras droit et le gendre d'un des plus importants viticulteurs français de la vallée, Charles Lefranc. C'est le début d'une carrière conquérante et d'une vie comme il y en a peu. Il bâtit un empire notamment grâce à son « champagne » Eye of the Partridge, numéro 1 aux Etats-Unis dans les années 1900. Il plante à La Cresta, sur les collines de Saratoga, son “Vineyard in the Sky” et y construit une “winery”. Traversée par mille joies et drames, le tremblement de terre de 1906, la Prohibition, son existence est fabuleuse. Partageant le premier demi-siècle du vin de Californie, il en est l'un des pionniers et fondateurs, jusqu'à sa mort en 1940. Il avait bien compris ce que seraient un jour la vigne et le vin en Californie, et il avait appris à mettre son or en bouteilles. L'affaire passera ensuite en d'autres mains. Paul Masson est aujourd'hui encore une marque très connue. Chaque été, les plus grands artistes donnent des concerts au “Vineyard in the Sky”. Cette vie, ce destin illustrent parfaitement le rêve américain, la nouvelle frontière. Connaissant parfaitement l'histoire du vin américain, Jean-François Bazin a effectué de longues recherches et enquêtes pour composer cette biographie écrite avec brio et qui nous fait découvrir un personnage hors du commun. Il situe aussi cette aventure au regard des développements actuels d'un vignoble admis aujourd'hui à la «table des grands», tout en racontant pour la première fois le rôle important joué par les Français dans l'épopée du vin américain, depuis ses origines jusqu'à nos jours. Désormais les frais d'envoi sont de 6 € seulement pour les livres jusqu'à 1 kg (colissimo suivi), pour la France métropolitaine.‎

‎Petite bibliothèque des grands vins. Les grands vins de Rully.‎

‎ 1984 Editions de Sainte Seine labbaye 1984 in8, broché, , 12 pp. Illustrations de A. Meyer Bon état‎

‎Un Drame dans une carafe. ‎

‎Paris Librairie des Bibliophiles 1882 1 Illustrations de LELOIR. Paris, Librairie des Bibliophiles, 1882, cartonnage illustré d'insectes, 42 pages. ‎

‎Petite nouvelle présentée comme "une friandise de haut goût" et illustrée de charmants dessins par Louis LELOIR. Couverture légèrement insolée et salie, gardes insolées, légères usures en tête et en queue. ‎

‎Les dosages des vins . Guide pratique et rapide à l'usage de tous ceux qui vendent ou achètent des vins‎

‎ ,Bordeaux, Castera 1913, 48 pp., 1 vol. in 8 br. figures in texte‎

‎TRAITÉ COMPLET DE MANIPULATION DES VINS suivi d'une revue générale de la législation des boissons et d'une série de renseignements utiles concernant le commerce des vins et liqueurs ‎

‎Paris Garnier Frères, Libraires-Editeurs 1887 in 12 (18,5x12) 1 volume reliure demi chagrin aubergine de l'époque, dos à nerfs orné de fleurons dorés, 390 pages, et 6 pages de catalogues éditeur in fine, quelques rares rousseurs éparses. Première édition. Bel exemplaire ( Photographies sur demande / We can send pictures of this book on simple request ) ‎

‎Très bon Reliure ‎

‎The Englishwoman’s Cookery Book.‎

‎London, Ward, Lock and Tyler, s. d. (vers 1880) ; in-12, cartonnage d’éditeur. 208 pp., 20 pp. - 4 planches en couleurs et nombreuses illustrations en noir.Un des plus importants manuels de cuisine anglaise. Dans son ouvrage sur la vie conjugale, Sir Arthur Conan Doyle a écrit : “Mad. Beeton a dû être la plus fine maîtresse de maison du monde et Mr. Beeton le plus heureux des maris.” C’est toute la cuisine anglaise de l’époque victorienne. - Driver p. 101 cite cette édition cotée 250e mille seulement d’après un ex. d’une bibliothèque privée. Pas dans Cagle, ni dans Bitting.Cartonnage un peu passé.‎

‎The Holiday Cook Book. Pictures by Vee Guthrie.‎

‎Mount Vernon NY, Peter Pauper Press, (1950) ; in-12, cartonnage illustré d’éditeur. 61 pp., (1 p.)ÉDITION ORIGINALE. Très joli petit volume imprimé en caractères Janson sur papier spécialement fabriqué pour la Peter Pauper Press. Illustrations de Vee Guthrie tirées en vert et rouge dans le texte. “This little book is designed to be a cherry little hand-book of holiday cookery with a number of substantial old-time recipes generously sprinkled with some dashing new-comers” dit l’avant-propos de l’éditeur. Axford p. 203. Très bel exemplaire, d’une parfaite fraîcheur.‎

‎CAPSULES DE CHAMPAGNE. Catalogue de cotation 2006.‎

‎Lavérune Multimedia Collection 2006. In-8 broché couverture illustrée 414pp imprimées sur 2 colonnes. Abondante et belle illustration en couleurs à chaque page. Exemplaire frais, en bon état et bien complet (4531)‎

4 Images

‎Professions de vin. Préface: Pascal Couchepin, conseiller fédéral.‎

‎ Sierre, Monographic SA 2001, 250x205mm, 207pages, reliure d'éditeur. Bel exemplaire.‎

‎ photos n/b, Pour un paiement via PayPal, veuillez nous en faire la demande et nous vous enverrons une facture PayPal‎

‎La Bénédictine de l'ancienne abbaye de Fécamp. Rouen, Lecerf, 1905, in-folio, percaline. verte illustrée en couleurs, 48 pages.‎

‎ 1 ‎

5 Images

‎Les textes d'Hugues et Alfred Le Roux nous invitent à la découverte des origines de la Bénédictine, la découverte de cette liqueur, liée à l'Abbaye Bénédictine de Fécamp. Présentation du Musée réunissant des pièces importantes , notamment sur l'Art du Moyen Age et de la Renaissance. Enfin l'entreprise et son aventure nous est contée depuis sa création par Alexandre Le Grand. Nombreuses photographies des bâtiments, collections, usine et distillerie. Exemplaire nominatif numéroté. Envoi du dirigeant Pierre Le Grand. Usures et mouillures à la couverture, traces de stylo bille, brochage fragile. Tr. mouill. à la couv., lég. piq. interne. ‎