Paris, Amphora, Paris, Amphora1963 ; in-12, bradel toile jaune, couv. (Lavaux.) 125 pp., 1 f. ÉDITION ORIGINALE de ce livre sur le mariage des vins et des plats par le célèbre critique gastronomique. Tableaux indiquant les combinaisons, table des fromages, liste des plats régionaux, liste des confréries. Envoi de l'auteur sur une carte montée sur onglet et vignette humoristique sur l'auteur collée sur la page de garde. Exemplaire provenant de la bibliothèque de Christian Guy.
S.l., chez l'auteur, 1994, Première Edition, in-4 carré, cartonnage couv. photo coul. éd., 128 pp., très nb. photos et carte en coul. et en noir, préface de Pierre TROISGROS, ENVOI de l'auteur Très rare étude sur le vignoble de la côte roannaise. Très belles photographies de l'auteur. RARE Bon état
[ARCHITECTURE] - [VITICULTURE] - [AQUITAINE] - DETHIER (Jean), sous la direction de.-
Reference : 83686
(1988)
1988 Paris, Centre Georges Pompidou (Collection Inventaire), 1988, in 4°, cartonnage de l'éditeur, jaquette illustrée, 259 pages ; très importante iconographie.
Bel exemplaire. ...................... Photos sur demande ..........................
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HUGO DOCUMENT 2019 237 pages 17 3x23 1x3cm. 2019. Broché. 237 pages.
Très bon état - L'ouvrage qui n'a jamais été lu peut présenter de légères traces de stockage mais est du reste en très bon état. envoi rapide et soigné dans un emballage adapté depuis France
La Charité/Loire, chez A. Delayance, éditeur, 1936. In-8 broché, 253 pp. non coupées. Avec reproductions et dessins à la plume de l'auteur. Petites rousseurs éparses sur la tranche, sinon bon état.
La Charité sur Loire, Delayance, La Charité sur Loire, Delayance1936 ; in-12, broché. 254 pp. 3 ff.ÉDITION ORIGINALE. L’auteur, un lauréat de l’Office International du vin, obtint en 1931 le Prix des Vignes de France.Dans ce livre passionnant qui s’adresse “aux bons compaings de gobelet, frénétiques crocheteurs de pots, buveurs de prime cuvée et mirifiques dévalleurs de chopines”, il décrit les anciens métiers du vin, communautés, marchands, hôteliers, taverniers, cabaretiers, crieurs, courtiers, vinaigriers, moutardiers,, distillateurs, limonadiers, le vin dans la pharmacopée ancienne, fraudes, anciennes coutumes, artillerie bachique.Le livre est orné de nombreuses reproductions de gravures anciennes et de 18 dessins de l’auteur à la plume.Tirage à 1087 exemplaires. Celui-ci est UN DES 60 SUR ARCHES (n°33). Il porte un ENVOI AUTOGRAPHE de l’auteur.
Gallimard 2001 in 8. 2001. reliure d'éditeur.
Très bon état
Edition d'art les heures claire 1966 très bon état 190 pages édité sur velin chiffon de rives.ouvrage en coffret numeroté 1744/3250 avec 20 lithographies de touchagues in8.
Privas, imp. Volle, 1963, 1 br., couverture illustrée. in-8 de 685 pp., trés nombreuses illustrations dans le texte et hors texte ( blasons, cartes, monnaies etc.. ), envoi autographe, signé de l'auteur ;
Etonnante reconstitution d'un village au cours des siècles , depuis le néolithique jusqu'au XX eme siècle et la répercution de l'histoire générale dans cette commune du Vivarais. - Les origines de la vigne et du vin en Gaule et en Helvie. - Les variétés de vigne d'aprés Columelle. - Les variétés de vigne d'aprés Olivier De Serres. - Les battues au loup. - Généalogie des familles de Valvignères. La partie préhistoire à été écrite par Henri Saumade .
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Paris, Baillière, Paris, Baillière1906 ; in-12, percaline jaune de l’éditeur. catalogue sur les gardes, VII pp., 460 pp., 32 pp. de catalogue, 137 figures in-texte.Intéressant guide de l’épicier détaillant les produits, et le matériel nécessaires à ce commerce. Produits alimentaires et conserves, Denrées coloniales, Boissons et spiritueux, Produits servant au blanchiment à l’éclairage et au chauffage, produits d’utilité journalière.Couverture tachée.
1900 Aquarelle, pastel et or, (1900), 29 x 22.7 cm.
Maquette pour une carte des vins pour Chez Maxim's, pur esprit Art-Nouveau. De la coiffure d'une jeune-femme s'échappe des grappes de raisin. Dans sa main gauche elle tient une coupe de champagne. Le menu est partiellement encadré d'une frise aux feuilles et pampres de vignes. Joint un essai de titrage à l'aquarelle sur papier calque. Provenance Fond Stern. Trous d'épingles marginaux.
Le Puy, J.B. La Combe, (imprimerie Pasquet père et fils), 1823 ; in-8, demi-veau marron, dos lisse à faux nerfs dorés, roulettes et fleurons dorés, fleuron à froid (reliure de l’époque) ; X-303, [1], XV pp., [1]f. d’Errata.
Edition originale peu courante qui aborde la question des volcans éteints du Velay, la botanique, la zoologie, l’oenologie et l’Hippiatrique. Bel exemplaire, bien frais. (Absent à Menessier de la Lance).
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A Carpentras, chez Jean-Alexis Proyet, 1800, 1 plein veau, dos orné, au chiffres: "A R" au centre d'un macaron doré et d'un double encadrement sur les plats, tranches rouge, coins émoussés, mors et dos frottés avec petits manques de cuir. in-8, carte dépliante en frontispice, VIII-112 pages + 1 tableau dépliant, ex-libris manuscrit: "Marie David de Carpentras 1850, Félicie David"
[...] Dédicace au citoyen Pelet, préfet de Vaucluse (Jean Pelet, né à Saint-Jean du Gard, dit "Pelet de Lozère"). - Réflexions relatives à la topographie du département de Vaucluse. - Précis des observations géorgico-météorologiques, faites à Carpentras et aux environs, pendant le cours de l'an VIII. On y joint quelques instructions sur la fabrication du vin. Etc...
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Paris, Flammarion, Paris, Flammarion1962 ; in-12, broché, couv. imprimée. 214 pp., 3 ff. Entretien et mise en place, le service, la découpe, buffet froid, les vins, le petit déjeuner, le bar.
1970 Paris Rombaldi 1970 - 254 pp. In-8 Cartonnage de l'éditeur , dos et plat ornés de filets dorés, avec de nombreuses illustrations en couleurs de Jean-Denis MACLES.
'Prestige de la littérature'.
Edisud, 1988, 112 p., in-4 cartonnage pleine toile ed. (27 x 26), préface de Guy Bontempelli, illustrations n. et b. et couleur, jaquette, bon état
Ouvrage très complet sur les Confréries Viniques de Provence
Avignon, imprimerie F. Orta, 1978, in-4°, 202 pp, nombreuses photos en noir dans le texte, biblio, broché, bon état. Tiré à 850 exemplaires
Edisud, 1988. In 4° cartonné sous jaquette, 28x25cm. 112 pages. Très bon état.
Port inclus dans le prix général. . Paiement immédiat par Paypal . Chèques et virement acceptés. Nous accompagnons toutes les étapes de vos achats.
Grachot 1989 21x30. 1989. Broché. 186 pages. Bon Etat intérieur propre
Paris, Le Livre, 1926, in-8, 146 pp., illustrations, broché.
Paris, Le Livre, Paris, Le Livre1926 ; in-12, cartonnage bradel toile jaune, couv. (Lavaux.) 4 ff., 145pp., 14ff. n.ch. ÉDITION ORIGINALE de ce beau recueil bachique donnant des poèmes, des anecdotes, des recettes. Les textes sont signés Cendrars, R. Pochon, M. du Plessys, nombreux extraits d'auteurs anciens qui célébraient le vin. Frontispice de DARGNÈS et 25 bois gravés par G. BELOT, BROUTELLE, CONTEL, FALKE, LEBRETON, LISSAC, MEHEUT, J.L. PERRICHON, C. SERVEAU, SCHULZ, F. SIMEON, VETTINER, et M. VOX. Inconnu de Bitting, Oberlé Une Bibliothèque bachique 554. Exemplaire provenant de la bibliothèque de Christian Guy.
Paris, "Le Livre", Emile Chamontin, 1926. In-12 br., couv. marron muette, 145 pp.-[12] ff., frontispice, 25 bois gravés en noir dans le texte ou à pleine page. Bel ex., non coupé.
- Frais de port : -France 4,95 € -U.E. 9 € -Monde (z B : 15 €) (z C : 25 €)
Minerva Minerva 2007, In-4 relié cartonnage souple éditeur, 224 pages. Photographies d'Isabelle Rozenbaum. Très bon état
Toutes les expéditions sont faites en suivi au-dessus de 25 euros. Expédition quotidienne pour les envois simples, suivis, recommandés ou Colissimo.
Bordeaux Delmas 1957 1 in-4 Bordeaux, Delmas, 1957, in-4, broché, titre gaufré sur la couverture rempliée.
Centenaire de la Maison Bardinet : trois générations de maîtres rhumeriers. Illustré de nombreuses photos en noir et en couleurs.
Paris Hachette 1898 1 vol. Relié in-12, bradel demi-percaline lie de vin, pièce de titre de basane fauve, couvertures conservées, 362 pp. Edition originale de ces études célèbres : Hoffmann et le vin, Quincey et l'opium, Edgar Poe et l'alcool, Gérard de Nerval et la folie. Ex-libris gravé du Dr Gabriel Pouchet.