‎La question du lait, étude médicale, biologique et sociale -‎

‎Paris, Masson, 1927. In-8, reliure cartonnée plein skyvertex bleu, titre et filets dorés sur dos, 222p. Table : Le lait tel qu'il est - La bataille du lait - Le problème du bon lait. Couverture un peu roussie, bon état intérieur.‎

‎Revue des agriculteurs de FranceLE MOUTONL'élevage du mouton (F. de Vogüé) - Sous le signe de la laine, fibre noble (Lucien Lainé) - Le bélier dans la mythologie et l'astrologie (Suzanne Sailly-Lainé) - Les moutons ou les dangers d'une trop longue domestication (André Demaison) - Le mouton dans l'art chrétien (Louis Dimier) - Le mouton chez les maîtres de l'art (Louis Dimier) Production : Une politique nationale du mouton (Michel Lallour) - Le Cheptel ovin en France (Georges Breart) - Etudes des principales races françaises - Le mouton en Afrique du Nord (Gouverneur Général Olivier) - Le mouton dans les Etats du Levant (Georges Faugeras) - Petit dictionnaire du mouton à l'usage des hommes (Charles Oulmont) - Elevage en plein air (Baron Reille-Soult) - Rambouillet, école de bergers (Edouard de Monicault) - Les chiens de bergers (Baron Karl Reille) - La Pastorale du bon berger (Pierre Hamp) Débouchés : Production et consommation de la viande de mouton en France (Henri Rouy) - Le mouton au point de vue gastronomique (Paul Roux) - Le lait de brebis et les caves de Roquefort (Léon Freychet) - La laine - Les ventes de laines françaises (Raymond Lartisien) - Quelques notes sur la peau de mouton (Henri Floquet) - Les gants (Victor Guibert) - L'Astrakan. "A la conquête de la "toison noire"" (Gaston Budelot) - Un brin de laine, un brin d'histoire (Pierre Hamp) - Les tissus de laine (Rodier) - Le tricot (Monique Plessis) - Les avantages hygiéniques du vêtement de laine (Docteur Jean Nussbaum) - La laine et les sports d'hiver - De la toison du mouton aux tapis et couvertures, tissus d'art et de confort (Lucien Lainé) - La Manufacture de tapisserie de Beauvais (Georges Pascal) - La Manufacture Nationale des Gobelins et l'emplois des laines (François Carnot) - ...‎

‎ Supplément au numéro de Décembre 1935 - Publication mensuelle - 8, rue d'Athènes. Paris IXe - Illustrations du Baron Karl-Reille, Michel Auzolle, Mouny - revue illustrée - in-4 broché‎

‎bon état (couv. un peu usée) ‎

‎Revue Laitiers de Hauts Fourneaux - Centre Technique et de Promotion des Laitiers de Haut Fourneau (CTPL)‎

‎ Laitiers de Hauts Fourneaux - N°52 - Janvier 1983 - 36ème année - In-8, broché - 64 pages‎

‎Bon état - Menus frottements sur la couverture - Tampon "Reçu le 30 mai 1983" sur la 1ère de couv. ‎

‎Revue Le Lait n° 298 - Revue générale des questions laitières - Science, technique, hygiène, industrie - Tome XXX - Septembre-Octobre 1950 , (La pasteurisation du lait par les radiations infra-rouges - Le colostrum et le lait dans leurs rapports avec l'immunité du jeune - La pasteurisation du lait dans la fabrication de fromages de lait de brebis et de chèvre - Recherche dans le lait en nature, de certaines bactéries pathogènes pour l'homme - Les processus biologiques dans le lait et les produits laitiers, rapport du XIIe congrès international de laiterie, Stockholm, août 1939 - Les colles de caséine)‎

‎Revue Le Lait - Revue générale des questions laitières Malicorne sur Sarthe, 72, Pays de la Loire, France 1950 Book condition, Etat : Bon broché, sous couverture imprimée éditeur crème grand In-8 1 vol. - 128 pages‎

‎quelques illustrations dans le texte en noir et blanc, et quelques pages de publicités 1ere édition, 1950 Contents, Chapitres : J. Keilling, A. Barbet et P. Bidan : La pasteurisation du lait par les radiations infra-rouges (10 pages et 2 figures) - E. Lemetayer, L. Nicol, O. Girard, R. Corvazier et M. Cheyroux : Le colostrum et le lait dans leurs rapports avec l'immunité du jeune (22 pages) - Vieira de Sa : La pasteurisation du lait dans la fabrication de fromages de lait de brebis et de chèvre (4 pages) - G. Guillot, A. Névot et G. Thieulin : Recherche dans le lait en nature, de certaines bactéries pathogènes pour l'homme (8 pages) - A.T.R. Mattick : Les processus biologiques dans le lait et les produits laitiers, rapport du XIIe congrès international de laiterie, Stockholm, août 1939 (14 pages) - Bibliographie analytique (50 pages) - Supplément technique : G. Génin : Les colles de caséine (5 pages) - Bulletin analytique couverture propre hormis une petite déchirure sur le haut du plat supérieur, une petite tache sombre au bas du même plat, ainsi qu'un petit trait au stylo discret, la couverture reste en bon état, infimes pliures aux coins, intérieur propre, papier à peine jauni, cela reste un bon exemplaire de lecture‎

‎DU LAIT,these presentée à la Faculté de Medecine de Montpellier le 31/01/1860, relié avec : Etudes sur le synchronisme et la délimitation des terrains crétacés du sud-est de la France par Pierre-Bertrand Marie Reynès, ‎

‎ 1860 Montpellier BOEHM 1860,in4 84p,envoi autographe auteur sur page de titre,relié avec Paris :E. Savy,1861. 116 p. : 1 f. de dépl. ; 26 cm. Thèse Th. : Sci. : Marseille : 1861. ,en un volume in4 ,reliure demi chagrin,exemplaire unique truffé d'un portrait aquarellé en frontispice de l'auteur par REBOUL,du discours manuscrit prononçé par REBOUL,,Aide naturaliste au Museum d'Histoire naturelle de Marseille ,sur la tombe de P.Reynès le 10/03/1877;à l'entete de la Ville de Marseille,et du faire part de deces ,‎

7 Images

‎cachets bibliotheque,dos abimé avec manques importants,trés rare document de et sur l'ancien Directeur du Museum d'Histoire naturelle de Marseille ,dans l'etat, Remise de 20% pour toutes commandes égales ou supérieures à 200 €‎

‎L'industrie laitière - Sous-produits et résidus -‎

‎ Paris : J.-B. Baillière ("Bibliothèque des connaissances utiles"), 1905 - in-16 cartonné sous couverture imprimée (reliure de l'éditeur), de VIII-395 pages illustrées de 162 figures intercalées dans le texte - rousseurs éparses sinon exemplaire bon état - Edition originale - ‎

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‎Industries annexes de la laiterie utilisant le lait écrémé, le petit-lait, etc. - Préparation du lait écrémé fermenté, stérilisé, concentré, en poudre, panifié; de la caséine alimentaire et industrielle; des fromages maigres, du sucre de lait et de l'acide lactique. Elevage et engraissement des animaux, etc. ‎

‎LE LAIT DE BREBIS ET LE FROMAGE DE ROQUEFORT . ‎

‎Extrait de LA REVUE DES DEUX MONDES ( 1er sept. 1929) Imprimerie Renouard, Paris, 1929. Plaquette in -8 brochée ( 24 X 16 cm ) , 19 p. ‎

‎Très bon état. ‎

‎L'alimentation du nourrisson.‎

‎Couverture souple. Broché. 128 pages.‎

‎Livre. Editions P.U.F (Collection : Que sais-je? N° 1999), 1982.‎

‎L'Allaitement Mixte et L'Allaitement Artificiel‎

‎Paris Masson et Cie 1898 Grand In 8 Malgré de nombreuses tâches de rouille , ce livre est d'une grande richesse par - son contenu abondamment illustré de gravures - et sa bibliographie de 300 pages recensant tous les ouvrages parus de 1519 à 1898 , dans toutes les langues , classés par thèmes .Table des matières dans les grandes lignes : Allaitement au sein - Allaitement mixte et artificiel - La laiterie modèle - La consommation du lait à Paris - Stérilisation industrielle du lait - Stérilisation du lait à domicile ( Tous les types d'appareils et les gravures ) - Valeur du lait stérilisé - Des laits dits maternisés - Des laits fermentés - Le lait condensé - Lait peptonisé etc. Livre rare et épuisé . - 660 p. , 1 kg 700 gr.‎

‎Broché Bon État . 1° édition‎

‎L'allaitement mixte et l'allaitement artificiel.‎

‎Couverture souple. Broché. 658 pages. Légère mouillure en marche. Non coupé.‎

‎Livre. Environ 200 pages de bibliographie. Illustrations et graphiques. Editions Masson et Cie, 1898.‎

‎François de Fatima - Le petit berger de Notre Dame‎

‎Vice-Postulation des petits bergers. 1980. In-18. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 78 pages - nombreuses illustrations en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 890-Littératures des autres langues‎

‎Illust. de Mercês Gil. Classification Dewey : 890-Littératures des autres langues‎

‎Jacinthe de Fatima, la petite bergère de Notre Dame.‎

‎Vice-postulation des petits bergers. 1980. In-18. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 78 pages - nombreuses illustrations en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 230-Christianisme. Théologie chrétienne‎

‎Illustrations de Mlle.Gil - compilation du R.P. Louis Kondor s.v.d. Classification Dewey : 230-Christianisme. Théologie chrétienne‎

‎Rustica. 1949. 22e année N° 48. En couverture : Pour faire un bon vacher trayeur. Journal universel de la campagne.‎

‎Couverture souple. Hebdomadaire. 16 pages.‎

‎Périodique. Rustica, 27 novembre 1949.‎

‎Pêches dans l’Amérique du Nord. ‎

‎Paris, Librairie L. Hachette et Cie, 1863 ; in-8, demi-chagrin maroquiné havane, dos lisse, faux nerfs dorés, titre doré, tranches mouchetées (reliure de l'époque) ; (4), 320 pp.‎

‎Rare. Quelques rousseurs, mouillure marginale claire en tête de la seconde moitié de l'ouvrage ; bon exemplaire dans l'ensemble. ‎

‎Au suivant de ces messieurs‎

‎ 1957 Editions Fleuve Noir - Collection Spécial Police N° 111 - 1957 - In-12 broché, couverture illustrée - 221 pages ‎

‎Très bel état pour un collectionneur - Infimes frottements sur les tranches et les mors - Légers plis de lecture au dos Très bon ‎

‎Des gueules d'enterrement‎

‎ 1957 Editions Fleuve Noir - Collection Spécial Police N° 117 - 1957 - In-12 broché, couverture illustrée - 222 pages ‎

‎Très bel état pour un collectionneur - Infimes frottements sur les tranches - Légers plis de lecture au dos Très bon ‎

‎J'ai peur des mouches‎

‎ 1957 Editions Fleuve Noir - Collection Spécial Police N° 141 - 1957 - In-12 broché, couverture illustrée - 219 pages ‎

‎Très bel état pour un collectionneur - Infimes frottements sur les tranches - Légers plis de lecture au dos - Légers plis au niveau du coin inférieur de la couverture - Léger pli au niveau du bas de la 4ème de couverture - Autocollant blanc collé sur la 1ère page de garde Très bon ‎

‎Les anges se font plumer‎

‎ 1957 Editions Fleuve Noir - Collection Spécial Police N° 123 - 1957 - In-12 broché, couverture illustrée - 219 pages ‎

‎Très bel état pour un collectionneur - Infimes frottements sur les tranches et les coiffes - Légers plis de lecture au dos - Dos très légèrement voilé Très bon ‎

‎Rue des macchabées‎

‎ 1954 Editions Fleuve Noir - Collection Spécial Police N° 57 - 1954 - In-12 broché, couverture illustrée - 220 pages ‎

‎Bon état - Infimes frottements sur les tranches et les coiffes - Plis de lecture au dos - Dos très légèrement voilé - Plis sur la couverture au niveau du mors et du coin inférieur ainsi qu'au niveau du coin supérieur de la 4ème de couverture - Trace de stylo effacé au blanco sur la 1ère page de garde Bon ‎

‎ça tourne au vinaigre‎

‎ 1956 Editions Fleuve Noir - Collection Spécial Police N° 101 - 1956 - In-12 broché, couverture illustrée - 219 pages ‎

‎Très bel état pour un collectionneur - Infimes frottements sur les tranches Très bon ‎

‎A tue... et à toi‎

‎ 1956 Editions Fleuve Noir, Collection "Special police" N° 93 - 1956 - In-12, broché, couverture illustrée en couleurs par M. Gourdon - 219 pages‎

‎Bel état - Dos légèrement voilé/gauchi avec plis de lecture au dos - Léger plis au niveau des coins et du mors de la couverture et de la 4ème de couverture - Infimes frottements sur les tranches inférieures et les coiffes Bon état ‎

‎Bas les pattes‎

‎ 1954 Editions Fleuve Noir, Collection "Special police" N°59 - 1954 - In-12, broché, couverture illustrée en couleurs par M. Gourdon - 222 pages‎

‎Assez bon état - Dos cassé et voilé avec plis de lecture - Légers plis au niveau du coin supérieur de la couverture et au niveau des coins de la 4ème de couverture - Menus frottements sur les tranches Assez bon ‎

‎Le fil à couper le beurre‎

‎ 1955 Editions Fleuve Noir, Collection "Special police" N°85 - 1955 - In-12, broché, couverture illustrée - 219 pages‎

‎Assez bon état - Légers plis au niveau du mors et des coins de la couverture - Coiffes légèrement frottées - Plis de lecture au dos - Dos très légèrement gauchi Assez bon ‎

‎Passez moi la Joconde‎

‎ 1954 Editions Fleuve Noir, Collection "Special police" N°48 - 1954 - In-12, broché, couverture illustrée en couleurs par M. Gourdon - 221 pages‎

‎Bon état, reliure compacte malgré menus frottements et plis - Quatrième de couverture légèrement salie - Dos légèrement voilé - Plis de lecture au dos Bon ‎

‎Contribution à l'étude des laits de la région de Montluçon (Allier). ‎

‎ Clermont-Ferrand, de Bussac, 1946 ; in-8, broché. 75 pp. 1 carte in-texte. Très bon état. ‎

‎Thèse de pharmacie présentée à la Faculté de Strasbourg en juillet 1946. Dans une première partie introductive l'auteur étudie les caractères géographiques, géologiques et botaniques de la région et se livre à une étude succincte les races bovines et de leur alimentation. La seconde partie est l'étude proprement dite de l'analyse du lait. l'étude fait apparaître que l'alimentation en lait de la région de Montluçon repose sur la production d'exploitations modestes (5 à 8 vaches) et quelques rares laiteries d'environ vingt bêtes. Les vaches sont principalement de race charolaise dans les petites fermes et Hollandaise ou Normandes dans les grandes. La consommation quotidienne de lait à Montluçon est d'environ 6500 litres en 1946, et les exploitations sont jugées beaucoup plus propres que celles du Puy-de-Dôme, en particulier celles d'Ambert... ‎