‎LES MALADIES DE LA VIGNE PERONOSPORA OIDIUM ANTHRACNOSE POURRIDIE COTTIS CLADOSPRIUM ETC.‎

‎CAMILLE COULET / A.DELAHAYE ET E.LECROSNIER. 1885. In-8. Broché. Etat d'usage, Tâchée, Dos abîmé, Intérieur frais. 239 pages - tâches brunes sur les plats - quelques gravures en noir et blanc dans le texte - 8 planches en noir et blanc et une planche en couleurs en fin d'ouvrage (collationnées) .. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎ Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Les maladies de la vigne. Peronospora, oïdum, anthracnose, pourridié, cottis, cladosporium, etc. (Bibliothèque du progrès agricole et viticole). ‎

‎Montpellier et Villefranche, Progrès agricole et viticole, 1885, gr. in-8vo, 239 p., ill. de 41 gravures dans le texte, + 9 planches doubles hors texte, brochure originale, dos fendu.‎

‎Ouvrages regroupant les données que l’on possède sur les maladies cryptogamiques de la vigne et faisant des monographie de parasites. Image disp.‎

‎Les maladies de la Vigne. Troisième édition entièrement refondue avec 20 planches en chromo et 290 figures dans le texte.‎

‎Montpellier, Camille Coulet, / Paris Georges Masson, 1893, in-4to, VI + 595 p. + 8 ff. de publicité sur papier vert + 20 planches en chromolithographie, brochure originale illustrée. Couverture de la brochure défraichie et avec qqs manques.‎

‎3e édition entièrement refondue. Illustrée de 20 chromolithographies hors texte tirées par Severeyns d'après les aquarelles de E. Marsal, et de 290 figures dans le texte. L'édition la plus complète et la meilleure de ce célèbre ouvrage d'un des plus grands ampélographes, doté d'une très belle iconographie. Parasites végétaux ; Maladies non parasitaires; Parasites animaux. ‎

‎Notice sur les Travaux Scientifiques.‎

‎"BUREAUX DE LA ""REVUE DE VITICULTURE"". 1903. In-12. Broché. A relier, 1er plat abîmé, Dos abîmé, Intérieur frais. 82 pages. Nombreuses illustrations ne noir et blanc, dans le texte. Manque un coin sur le 1er plat. Quelques manques sur le dos cassé.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin"‎

‎ Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Traitement du mildiou. Avec un planche couleurs en chromo et 26 figures in texte.‎

‎ Montpellier, 1887, Progrès agricole et viticole, volume in-12 broché, 80 pages + 16 de catalogue, très bon état.‎

‎Traité Général de Viticulture, Ampélographie (7 volumes).‎

‎ Paris (direction), Villefranche-sur-Saône (administration), 1901 à 1909, 7 volumes in-folio de 255x350 mm environ, complet des 570 planches. Tome I : viii, 729 pages, 70 planches en noir et blanc - Tome II : 408 pages, 100 chromolithographies - Tome III : 392 pages, 100 chromolithographies - Tome IV : 374 pages, 100 chromolithographies - Tome V : 358 pages, 100 chromolithographies - Tome VI : 476 pages, 100 chromolithographies - Tome VII : . Le volume 1 traite de l'ampélographie générale et les volumes 2 à 6 de l'ampélographie spécialisée, le volume 7 est un dictionnaire ampélographique. Reliures demi-chagrin brun à coins avec jaquettes imprimées, dos à nerfs portant titres et tomaisons dorés, tranche de tête dorée, gardes de papier marbré. Jaquettes tachées, jaquette manquante au volume VII, reliures avec des défauts (dos parfois légèrement insolés, frottements et petites taches), quelques chromolithographies présentent des adhérences de papier (minimes au Tome III mais très importantes sur 6 planches du tome V), des rousseurs éparses, sinon bon état général. Rare ensemble.‎

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‎Ce traité est considéré par Oberlé dans sa Bibliothèque Bachique comme "le plus grand traité de viticulture de tous les temps".Peintures de A. KREYDER et de J. TRONCY.Pierre Viala, né à Lavérune (Hérault) le 24 septembre 1859 et mort à Paris le 11 février 1936, était un spécialiste des pathologies de la vigne.Victor Vermorel est un homme politique et industriel français né le 29 novembre 1848 à Beauregard (Ain) et mort le 13 octobre 1927 à Villefranche-sur-Saône (Rhône). Sénateur du Rhône de 1909 à 1920, il était aussi constructeur de machines agricoles. Auteur d'ouvrages sur le vin et la vigne, il fut président du Comice Agricole et viticole du Beaujolais et directeur de la Station viticole de Villefranche. Merci de nous contacter à l'avance si vous souhaitez consulter une référence au sein de notre librairie.‎

‎Partition de la chanson : Sous la tonnelle Eldorado‎

‎Partitions sur le Vin,Partitions sur l'Eglise et Religions Joubert 1880 approx.‎

‎ Bon état Petit format ‎

‎Partition de la chanson : Vendanges de la République (Les) A Mr Alexandre Cane Eldorado,Au 19e siècle‎

‎Partitions sur le Vin Vieillot 1875 approx.‎

‎ Bon état Petit format ‎

‎Partition de la chanson : Buvons Chantons Aimons Cette chanson démarre ainsi " Que l'on nous verse du vin vieux, et qu'il pétille dans nos verres ! c'est le vin qui nous rend joyeux ... " Eldorado‎

‎Partitions sur le Vin,Partitions sur l'Alcool Bassereau 1884 approx.‎

‎ Bon état Petit format ‎

‎Viande a tous prix recettes pour tous les budgets. ‎

‎Paris, ARTHÈME FAYARD encyclopedie elle , 1959 ; in-8, 190 pp., cartonnage de l'éditeur.‎

‎.‎

‎Les viandes insalubres. ‎

‎Paris, Asselin et houzeau , 1900 ; in-12, 101 pp., br.‎

‎.‎

‎TRAITE GENERAL DES VINS ET DE LEURS FALSIFICATIONS‎

‎F. SAVY / E. VIARD. NON DATE. In-4. Broché. A relier, Plats abîmés, Dos abîmé, Non coupé. 499 pages jaunies, augmentées de quelques illustrations et tableaux en noir et blanc,dans et/ou hors texte. 1er plat désolidarisé avec de nombreuses pliures et déchirures. 2ème plat et dos manquant. Quelques rousseurs dans le texte. Quelques pliures. VENDU EN L'ETAT. 2 PHOTOS DISPONIBLES.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎ Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Le cuisinier royal, dix-neuvième édition augmentée de douze cent articles nouveaux contenant L'art de faire la cuisine, la pâtisserie et tout ce qui concerne l'office, pour toutes les fortunes; Suivie d'une notice complète de tous les vins, par Pierrhugues, sommelier du Roi; d'une distribution des vins par ordre de service par M. Grignon; orné de neuf planches pour le service des tables depuis douze jusqu'à soixante couverts; d'une Table alphabétique de tous les mets, par ordre de service, etc …‎

‎Paris, C. Tresse - Gustave Barba, 1844, 19e édition, in-8, demi-basane marron, auteur - titre et fleurons dorés sur dos lisse, plats papier marbré dans les nuances de brun, reliure d'époque, (4) - 616 pp., papier "bible" à grammage fin, ill. par 9 pl. en noir pleine page avec explications, représentant différentes dispositions de tables depuis douze jusqu'à soixante couverts, Feuillet de l'éditeur concernant les contrefaçons, Avis de l'éditeur sur cette édition, Table alphabétique des matières, Un Grand Classique de la littérature culinaire ayant connu 32 éditions successives en changeant de titre selon les régimes politiques : Initialement paru en 1806 en tant que Cuisinier impérial, il deviendra « royal » en 1817, « national » en 1852, puis de nouveau « impérial » en 1854. Le nom de Viart s'écrivait Viard jusqu'en 1837 ! L'auteur ( dont on ne connaît pas la date de naissance mais qui est mort en 1834) fut un "homme de bouche" et fut un des rénovateur de la cuisine. Fouret, ex-officier de bouche du Roi d'Espagne. Délan, à partir de 1831, augmente le livre de 300 articles nouveaux. A partir de la 17e édition et après un long séjour en Hollande, de nombreuses recettes de poissons viennent compléter cette édition. Grignon, un des premier "restaurateur" de Paris, ajoute une nouvelle liste complète des vins connus. Réf. Oberlé 168 - Vicaire 860. Bon état de l'ensemble; restauration des mors et de la coiffe du bas du dos; quelques pliures aux coins de quelques pages; quelques très petites traces d'encre noire; infimes rousseurs. ‎

‎FLOR DE VINHA EN MEDOC PAROLES D'OC DU VIGNOBLE A SAINT ESTEPHE - PUBLICATIONS DE LA M.S.H.A N°171 - L'UNIVERS DES VIGNERONS 3‎

‎MAISON DES SCIENCES DE L'HOMME. 1992. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 262 pages illustrées de gravures dans le texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎ Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Vendanges.‎

‎Editions de Collibareau. 2000. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 117 pages - jaquette en bon état - ouvrage en français et en anglais - nombreuses photographies en noir et blanc hors texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎ Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Vendanges‎

‎Editions de Collibareau. 2000. In-4. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 117 PAGES illustrées en noir/blanc - texte en français et en anglais - jaquette en état d'usage - Quelques légères mouillures sans conséquence sur la lecture. Avec Jaquette. . A l'italienne. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎ Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Die Weinbereitung und Kellerwirtschaft. Handbuch für Weinproduzenten, Weinhändler und Kellermeister. 5. neubearb. und verm. Aufl. ´A. Hartleben's Chemisch-technische bibliothek´.‎

‎Leipzig & Wien, A. Hartleben, 1909, in-8°, 8 Bl. (Verlagskatalog) + XIII + 448 S., 101 Abbild., bibl.-stempel, Original-Leinenband. Schönes Exemplar.‎

‎ Image disp.‎

‎LES MALADIES DE LA VIGNE : COMMENT ON LES RECONNAIT ET COMMENT ON LES COMBAT... / BIBLIOTHEQUE DES CONNAISSANCES INDISPENSABLES A LA VILLE ET A LA CAMPAGNE.‎

‎GUY LE PRAT. 1943. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 127 pages illustrées de nombreuses planches de dessins en noir et blanc.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎sous la direction de M.E. BAILLARGE / SOMMAIRE : blessures culturales, accidents météoriques, maladies physiologiques, champignons parasites, affections mal connues, insectes, généralités auxiliaires naturels, secours de la génétique . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎LES MALADIES DE LA VIGNE - COMMENT ON LES RECONNAIT ET COMMENT ON LES COMBAT - blessures culturales - accidents météoriques - maladies physiologiques - champignons parasites - affections mal connues - insectes - généralités auxiliaires naturels - ....‎

‎LE PRAT GUY. NON DATE. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 127 pages augmentées de nombreuses illustrations hors texte -. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎SOMAIRE : blessures culturales - accidents météoriques - maladies physiologiques - champignons parasites - affections mal connues - insectes - généralités auxiliaires naturels - secours de la génétique Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎"Les maladies de la vigne; comment on les reconnait et comment on les combat; blessures culturales, accidents météoriques, maladies physiologiques, champignons parasites, affections mal connues, insectes, généralités, auxilliaires naturels, secours de la génétique. Bibliothèque des connaissances indispensables à la ville et à la campagne."‎

‎Paris, Guy Le Prat, 1943. 11 x 18, 127 pp., 12 planches, broché, non coupé, bon état.‎

‎HISTOIRE DE LA VIGNE ET DES VINS DANS LE MONDE, XIXe-XXe SIECLE‎

‎Féret. 2001. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 175 pages. Légères taches en bas des toutes premières pages.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Professeur à l'université Montesquieu, Bordeaux IV. Couverture; Vue du Port de Bordeaux en 1903, d'après Georges. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Secrets des grands vins de France‎

‎Minerva. 1992. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 90 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎ Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎SECRETS DES GRANDS VINS DE FRANCE‎

‎MINERVA. 1992. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 90 pages illustrées de nombreuses photos dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎ Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎LE VIN LECON DE CHOSES‎

‎ARLEA. 1994. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 189 pages. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎ Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Saint-Pourçain le réveil d'un vignoble. ‎

‎ Saint-Pourçain, Syndicat des viticulteurs de Saint-Pourçain, 2022 ; grand in-4, broché. 245 pp.-1 f. Couverture à rabats en couleurs. Très abondante iconographie en couleurs. Parfait état. ‎

‎Un bel état des lieux de la viticulture à Saint-Pourçain et des acteurs de ce dynamisme retrouvé. ‎