‎COMMENT FAIRE SA CAVE A VINS - LES CHOISIR LES ACHETER LES CONSERVER LES APPRECIER.‎

‎JEAN PIERRE TALLANDIER. 1991. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 126 pages - nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎ Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Comment faire sa cave à vins l'aménager, savoir choisir, acheter, conserver et boire ses vins.‎

‎Jean-Pierre Taillandier. 1988. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 123 pages - quelques illustrations en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎ Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Comment faire sa cave à vins- L'aménager/savoir choisir/Acherter conserver et boire ses vins‎

‎Jean-Pierre Taillandier. 1988. In-4. Cartonné. Bon état, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 123 pages. Deux colonnes de texte. Quelques photos en couleurs.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎ Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎La Passion de Sommelier.‎

‎Jean-Pierre Tailldier Vintage, 1993. Hardcover grand in-8°, 446 pp., illustrations et figures, cartonnage illustré en couleurs.‎

‎Bon état. [109B-19] ‎

‎La passion du sommelier‎

‎ J.P. Taillandier cartonnage éditeur J.P. Taillandier, 1993 Grand In-8 relié cartonnage éditeur de 446 pages. Bon état. ‎

‎ Toutes les expéditions sont faites en suivi au-dessus de 25 euros. Expédition quotidienne pour les envois simples, suivis, recommandés ou Colissimo. ‎

‎Sommeliers - La passion des vins et des spiritueux ‎

‎Sèze, 1987, in-8 cartonnage (16 x 25), 487 p., préface de Jean Frambourt, nombreuses illustrations n. et b. et coul., envoi de l'auteur, bon état. ‎

5 Images

‎ Voir le sommaire sur photos jointes. ‎

‎L’Hôtel de Cluny au Moyen-Age…Suivi des Contenances de Table et autres poésies inédites des XVe et XVI e siècles.‎

‎Paris, Techener, Paris, Techener1835 ; petit in-8, cart. pap. beige, entièrement non rogn. , 2ff., 170pp., 1f.ÉDITION ORIGINALE de ce recueil passionnant . Tirage à petit nombre sur Hollande. Après l’étude de Rosa de Saint-Surin sur l’Hôtel de Cluny on trouve un célèbre texte gastronomique : La Contenance de la table. C’est une sorte de civilité puérile qui enseigne aux enfants. L’édition est donnée d’après un manuscrit de la Bibliothèque du Roi ( n° 7398), qui date du temps de Louis XI et Charles VIII. Le poème est ici suivi d’autres contenances de table ( tirées du même manuscrit), du Régime pour tout serviteur et de divers quatrains moraux. On connaît plusieurs éditions gothiques de la Contenance de table que décrit Vicaire 205-207. Vicaire décrit plusieurs réimpressions du XIX e s., mais ne connaît point celle-ci . À la fin du recueil, parmi les Rondeaux acrostiches adressés à Louise de Savoie on trouve 2 poèmes intitulés Sobriété contre Gloutonnerie. Exemplaire tiré sur papier de Hollande dans le cartonnage spécial réalisé pour les éditions des Anciens textes français de Techener.‎

‎Saisons d'alsace N° 24 - les plaisirs de l'alsace à table. ‎

‎Strasbourg, La nuée bleue - revue trimestrielle, 1967; in-8, br.‎

‎.‎

‎Saisons d'alsace n° 3 - Variations gambrinales. ‎

‎Strasbourg, Nuee bleue , 1961; in-8, 344 pp., br. Les journées kronenbourg.‎

‎Les journées kronenbourg.‎

‎Panorama economico do vinho do Porto na actualidade. Separata do II volume dos anais de 1942 do Instituto do Vinho do Pôrto. 2. Ediçao.‎

‎ Pôrto, Ediçao do Instituto do Vinho do Pôrto sem data, ca. 1943, 258x195mm, 325páginas, livro brochado. ‎

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‎LAROUSSE DES ALCOOLS.‎

‎LAROUSSE. 1981. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 239 pages - nombreuses illustrations en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎ Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎LES PASTIS‎

‎TURQUOISE. 1999. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 105 pages illustrées de figures couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎ Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Éloge de l'ivresse. Nouvelle édition. ‎

‎A Bacchopolis, de l'imprimerie du vieux Silène, l'an de la vigne 5555; et à Paris, Michel, an VI, (1798), in-12, frontispice gravé, 250 pp., relié demi-basane fauve, dos orné, pièce de titre maroquin rouge.‎

‎Edition entièrement revue par Pierre-Auguste Miger, ornée d'un joli frontispice bachique gravé par Leroy d'après Binet. Cet ouvrage publié pour la première fois en 1714, offre "de nombreuses anecdotes très réjouissantes, des considérations sur l'alcoolisme des gens d'église, des papes, saints, évêques philosophes, poètes, savants...(...), [et les] règles que l'on doit observer quand on s’enivre ; les deux principales étant : en bonne compagnie et avec du bon vin" (Oberlé). [Vicaire 326 - Oberlé/Bachique 523]. ‎

‎De la mesure de la coloration des vins par le vino-colorimètre‎

‎ Paris, J. Salleron, 1885. In-8, 15 pp., broché, couverture originale imprimée (couverture empoussiérée, annotations, petites taches). ‎

‎Édition originale et unique de cette plaquette qui est accompagnée du vinocolorimètre de Salleron. On joint 1 p. de notes manuscrites sur le sujet et une lettre manuscrite d'Alfred Galan, datée du 14 juillet 1994 à Monsieur Dujardin, 2 pp. in-8. Cachet J. Dujardin sur les plats de couverture. Voir photographie(s) / See picture(s) * Membre du SLAM et de la LILA / ILAB Member. La librairie est ouverte du lundi au vendredi de 14h à 19h. Merci de nous prévenir avant de passer,certains de nos livres étant entreposés dans une réserve. ‎

‎LE LIVRE DE L'AMATEUR D'ARMAGNAC.‎

‎SOLAR. 1975. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 173 pages - quelques illustrations en noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎ Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Le livre de l'amateur d'Armagnac‎

‎ PARIS, Ed. Solar - 1975 - In-12 - Broché - Couverture illustrée - Illustrations NB dans le texte et hors texte - 174 pages - Bon exemplaire‎

‎ - Livraison a domicile (La Poste) ou sur simple demande en Mondial Relay.- ATTENTION: Colis recommandé uniquement sur demande (parcel recommended on request). Si vous désirez un remboursement équivalent au montant de votre achat, en cas de perte détérioration ou spoliation, demandez-nous expressément un envoi en recommandé ( if you wish a repayment equivalent to the amount of your purchase, in case of loss - deterioration or despoliation, ask us expressly for a sending recommended)- Conditions de vente : Les frais de port sont affichés à titre Indicatifs (pour un livre) Nous pouvons être amené à vous contacter pour vous signaler le surcoût du au nopmbre de livres achetés ou du poids de ceux-ci. - Conditions of sale : The shipping costs are displayed as an indication (for one book) We may need to contact you to inform you of the cost of the additional shipping depending on the weight and the number of books- Possibilité d'envoi par Mondial-Relay - Réception en boutique sur rendez-vous. Librairie G. PORCHEROT - SP.Rance - 0681233148 ‎

‎CATALOGUE DE VENTE AUX ENCHERES : Grand Vins de bordeaux, Bourgogne, et divers vieux cognac à l'hotel Beach Plaza‎

‎IMP ARNERA. 1989. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 34 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc et en couleur, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎ Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎A CADA PLATO Y SU VINO PARA COMBINAR PERFECTAMENTE CADA COMIDA‎

‎DE VECCHI. 2002. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 123 pages illustrées de photos et dessins dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎ Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Guide Sancey. Champignons comestibles.‎

‎1921, Maloine et Fils, grand in-12 broché de 270 pages, Guide Sancey. Champignons comestibles suivi de la description des espèces mortelles et dangereuses et de nombreuses recettes culinaires, 116 figures hors texte. | Etat : bon état général, couverture très légèrement défraichie (Ref.: ref79998)‎

‎Maloine et Fils‎

‎Guide Sancey. Champignons comestibles‎

‎1921, Maloine et Fils, grand in-12 broché de 270 pages, Guide Sancey. Champignons comestibles suivi de la description des espèces mortelles et dangereuses et de nombreuses recettes culinaires, 116 figures hors texte. | Etat : bon état général, couverture très légèrement défraichie (Ref.: Ref98282)‎

‎Maloine et Fils‎

‎BORDEAUX et le VIN au MOYEN AGE‎

‎Un ouvrage de 216 pages, format 170 x 240 mm, illustré, broché couverture couleurs, publié en 2003, Editions Sud-Ouest, bon état‎

‎L'essor d'une civilisation‎

‎REVUE : "Le Pont". numéro hors série - avril 1979 : Liqueurs et sirops à faire soi-même.‎

‎Revue, Lure, éd. de La Lanterne, 1979, in-4 agrafé, br., couv. ill. en brun éd., 46 pp., quelques dessins en noir, sommaire, Comment faire ses liqueurs et ses sirops. Pas courant Très bon état ‎

‎Idées reçues sur le poids et régimes. ‎

‎Paris, Les guides santé hachette, 1992; in-8, 216 pp., broché, couverture illustr.‎

‎.‎

‎Les oméga 3 au menu. ‎

‎Paris, France loisirs, 2005; in-8, 255 pp., cartonnage de l'éditeur.‎

‎.‎

‎Le nouveau guide du bien maigrir. ‎

‎Paris, Editions odile jacob - guide, 1996; in-8, 484 pp., broché, couverture illustr. Avec la collaboration de Marie-José Carduner, Isabelle Revol et Valérie Gehin (diététiciennes) de MArtine Duchemin (Kinésithérapeute) et de Patrick Clavé chef à brides-les-bains) illustrations de Chrisitiane Schaeffer.‎

‎Avec la collaboration de Marie-José Carduner, Isabelle Revol et Valérie Gehin (diététiciennes) de MArtine Duchemin (Kinésithérapeute) et de Patrick Clavé chef à brides-les-bains) illustrations de Chrisitiane Schaeffer.‎