‎Vins De Champagne et Vins Mousseux‎

‎Paris J.B. Baillière et Fils 1930 In-12 Fort 420 pp, un classique‎

‎ Bon État Cartonnage Éditeur‎

‎VINIFICATION.‎

‎BAILLIERE. 1904. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. partiel. décollorée, Dos frotté, Intérieur frais. 447 Pages illustrées de 86 illustrations noires dans le texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎vin, eau de vie, vinaigre. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Vinification‎

‎Paris J.B. Baillière et Fils 1915 In-12 Fort 471 pp, un classique, introduction par le dr Paul Regnard, troisième édition revue et augmentée , dos insolé‎

‎ Correct Broché à raba‎

‎viticulture‎

‎Paris J.B. Baillière et Fils 1917 In-12 Fort cartonnage éditeur frais catalogue éditeur in fine rousseurs au titre ‎

‎ Bon couverture rigid‎

‎Vinification‎

‎J.B. Baillière. 1926. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos plié, Rousseurs. 463 pp., 118 figures et photographies noir et blanc, coiffes frottées, mors des plats fendus sur 1 cm. en tête et en pied. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎ Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Vinification. Introduction par le Dr P. Regnard. Troisième édition augmentée. Avec 118 figures intercalées dans le texte.‎

‎ P., Baillière (Encyclopédie Agricole), 1915, in 12 broché, 471 pages ; quelques rousseurs ; le plat supérieur de la couverture manque, le dos est abimé avec manques. ‎

‎PHOTOS sur DEMANDE. Fermeture du 1er au 23 Août‎

‎ Vinification introduction par le dr. Regnard ‎

‎ 1915 J.B. Baillière,1915 3ème édition, coll. Encyclopédie agricole.fort in 12 pleine percaline rouge, fleuron doré, titre doré, 471 pages ; 118 figures‎

‎ bon état , bien relié, papier bien blac ‎

‎Vinification. Quatrième édition augmentée. Avec 118 figures intercalées dans le texte.‎

‎ P., Baillière (Encyclopédie Agricole), 1921, in 12 broché, 464 pages. ‎

‎PHOTOS sur DEMANDE. Fermeture du 1er au 23 Août‎

‎"Viticulture (Collection ""Encyclopédie viticole"")"‎

‎J.-B. Baillière & fils. 1910. In-12. Relié demi-cuir. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 540 pages. Nombreuses illustrations monochromes dans le texte. Filets dorés sur le dos.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎"Collection ""Encyclopédie viticole"" dirigée par G. Wery. Introduction du Dr P. Regnard. Deuxième édition revue et augmentée. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin"‎

‎VITICULTURE / Encyclopédie Agricole / 3e EDITION.‎

‎"BAILLIERE J.B. ET FILS. 1917. In-12. Relié. Etat d'usage, Couv. défraîchie, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 553 pages augmentées de nombreuses figures en noir in texte - Des pages peuvent etre parfois jaunies ou légèrement brunies sans conséquence réelle sur la lecture - Plats et contre-plats légèrement ""gondolés"".. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin"‎

‎ Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Alfred de Luze - Un négociant en vins à Bordeaux (1797-1880).‎

‎Confluences. 2016. In-8. Broché. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 127 pages, une reproduction en noir et blanc hors texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎ Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎ Gert Von Champagner‎

‎Weil Der Stadt Hädecke 1987 In-4 Edition Allemande d'un livre estimé et recherché dans sa version Française, 256 pp‎

‎ Bon Bon Toile Éditeur ‎

‎Le Grand livre du Cognac‎

‎France Loisirs / Solar. 1987. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 222 pages augementées de nombreuses photos et illustrations en noir et blanc et couleurs dans et hors texte. Jaquette en bon état.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎ Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Les Chants d'Élisé - Cuisine végétarienne‎

‎1982, ed Nature et Progrès, Document N°27. in-8 br. de 192 pages, ill orangée sur couv. Illustré par Thierry Barré. | Etat : Bon état général. Occasion. (Ref.: ref12393)‎

‎Document n°27, Nature et Progrès‎

‎Les herbes du soleil‎

‎1976, Aubanel, in-4 broché de 176 pages, couverture blanche, Les herbes du soleil | Etat : bon état, écritures au stylo sur le 3ème plat (Ref.: KH6813)‎

‎Aubanel‎

‎Les affiches du champagne d’Hier et d’aujourd’hui‎

‎Citedis 1998 In-4 Cartonnage éditeur , 120 pp. Illustrations couleurs‎

‎ Très bon état d’occasion ‎

‎CHATEAU LATOUR (MEMOIRE)‎

‎Université de Bordeaux I. 1975. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 78 + env. 30 pages d'Annexes. Illustré de quelques schémas sur planches dépliables.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎La mensualisation des vignerons. L'Etude du cycle technico-commercial. Mémoire en vue de l'obtention de la 1re année de Doctorat en spécialité 'Economie et administration des entreprises', Fév. 1975. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Si le pain m'était conté …. ‎

‎Paris, Editions la découverte, 1987 ; in-8, 181 pp., br.‎

‎.‎

‎Le pain d'autrefois chroniques alimentaires d'un monde qui s'en va. ‎

‎Nancy, Presses universitaire, 1987 ; in-8, 190 pp., br. Broché des usures.‎

‎Broché des usures.‎

‎Partition de la chanson : J'ai dansé la Chamberlaine ‎

‎Partitions sur la Danse,Partitions sur le Vin Cayla Martin 1940 approx.‎

‎ Bon état Petit format ‎

‎Palladii Rutilii Tauri Aemiliani, viri illustris de re rustica libri XIIII.‎

‎, Lyon, Seb. Gryphius, 1549 "Relié à la suite: ALEXANDRINUS (Georgius). Enarrationes vocum priscarum in libris de re rustica. Ph. Beroaldi in libris XIII Columellae Annotationes- Aldus de Dierum generibus, simulq. de Umbris et Horis quae apud Palladium. Lyon, Seb. Griphe, 1549 ; 2 ouvrages reliés en 1 vol. in-12, vélin ivoire du XIX e siècle. A. PALLADIUS . 184 pp. et 4 ff. n.ch. avec la marque du griffon au verso du dernier. Belle édition lyonnaise du traité d’agriculture de Palladius (IV e siècle de notre ère). Il nous apprend lui-même qu’il possédait des terres dans la campagne napolitaine et en Sardaigne et qu’il en dirigeait l’exploitation. Il rassembla ses observations en 14 livres qui renferment des préceptes importants : qualité du sol, situation de la ferme, bâtiments, avec des détails précieux d’architecture et d’aménagements intérieurs, chambres, citernes, caves, etc. Elevage des volailles, ruches, jardins, agriculture, tenue de maison, VITICULTURE ET ART DE FAIRE LE VIN, huile d’olive, confitures, hydromel, verjus, etc.Baudrier VIII, p. 234. B. ALEXANDRINUS. 84 ff. non chiffrés. Ce recueil s’ouvre sur un dictionnaire des mots utilisés dans le recueil des auteurs agronomiques anciens. Suivent des commentaires de Beroalde sur l’ouvrage de Columelle et un petit calendrier de l’ensoleillement aux différentes heures du jour pour tous les mois de l’année par Alde, pour accompagner l’ouvrage de Palladius. Baudrier VIII, p. 231."‎

‎Indicazioni su talune Arti e Mestieri o idee di chimica economica e tecnica, segnate dal cav. Adone Palmieri.‎

‎Roma: Tipografia Forense, 1862 in-16, 382 pages. Demi reliure basane, dos lisse orné de fleurons et filets dorés, reliure un peu usée et frottée, étiquette de bibliothèque au dos, assez bon état. Recueil de recettes domestiques, pharmaceutiques, des arts et métiers, pour la préparation et conservation du vin, ....‎

‎in-16, 382 pages. Demi reliure basane, dos lisse orné de fleurons et filets dorés, reliure un peu usée et frottée, étiquette de bibliothèque au dos, assez bon état. Recueil de recettes domestiques, pharmaceutiques, des arts et métiers, pour la préparation et conservation du vin, .... [M.C.: arts et métiers, cuisine, vin, pharmacie].‎

‎LE VRAI LIVRE du VIN‎

‎Un ouvrage de 1765 pages, format 220 x 290 mm, illustré, relié cartonnage sous jaquette couleurs, publié en 1981, Editions Princesse, bon état‎

‎Préface du Baron Elie de Rothschild‎

‎Annuaire Viticole De La France et Étranger‎

‎Paris Panis 1885 Fort In-8 1304 pp + 2 ff et un important dépliant publicitaire, publicités estampées sur la couverture, bon document pour l'histoire‎

‎ Acceptable Pleine Toile Éditeur Décorée‎

‎Théâtre et Oeuvres diverses ‎

‎Paris, Duchesne, 1763 ‎

5 Images

‎4 volumes in-12 (16,7 x 10,3 cm), veau fauve moucheté, dos à cinq nerfs orné, pièce de maroquin rouge, alérions entre les nerfs, triple filet entourant les plats, armes au centre, filet sur les coupes, tranches mouchetées rouges (reliure d'époque). Portrait de l'auteur gravé par P. Chenu. Première édition des oeuvres de Charles-François Pannard, ou Panard, (Courville-sur-Eure 1689 - Paris 1765), fécond littérateur, poète, chansonnier, dramaturge et goguettier, regardé comme l'un des propagateurs du vaudeville et de la chanson en France. Marmontel l'a surnommé le La Fontaine du Vaudeville. Pannard fut, comme le fabuliste, insouciant pour sa fortune ; il vécut et mourut pauvre. Le total de ses pièces s'élève à plus de 80, les plus connues sont : Le Tour de Carnaval, Les Acteurs déplacés, Les Fêtes sincères, Le Fleuve Scamandre, Zéphir et Fleurette (Firmin Didot Frères, Nouvelle biographie générale, 39, 125). Exemplaire aux armes de Anne-Léon II de Montmorency, marquis de Fosseux (ou Fosseuse), puis duc de Montmorency, fils unique d'Anne-Léon Ier, baron de Montmorency, lieutenant général, et d'Anne-Marie-Barbe de Ville, sa première femme, appelé d'abord le marquis de Fosseuse, naquit le 11 août 1731 ; d'abord menin du Dauphin et capitaine-lieutenant des gendarmes de la reine, en mai 1745, il fut fait chevalier de Saint-Louis, le 3 avril 1758, et promu brigadier de cavalerie en décembre 1761, et maréchal de camp en juin 1753. Il émigra à Munster lors de la Révolution et mourut dans cette ville le 1er septembre 1799. Il avait épousé en premières noces, le 27 janvier 1761, Marie-Judith de Champagne et en secondes noces Anne-Françoise-Charlotte de Montmorency-Luxembourg, qui lui apporta en dot le duché de Montmorency. (OLIVIER, planche 810, 2). Ex-libris La Rochefoucauld duc de Bisaccia. (Quelques pages inversées au début du tome 1, quelques défauts d'usage, manque de cuir sur les coiffes des tomes 1 et 4, quelques rousseurs). // Four 12o volumes (16,7 x 10,3 cm), fawn speckled calf, spine tooled raised on five bands, red morocco label, piece of arms between the bands ("alérions"), triple fillet border on covers, central coat of arms, fillet on turns-in, red sprinkled edges (contemporary binding). Portrait of the author engraved by P. Chenu. First edition of the works of Charles-François Pannard, or Panard, (Courville-sur-Eure 1689 - Paris 1765), french prolific writer, poet, chansonnier, dramatist, and goguette writer. Considered as one of the propagators of vaudeville and song in France. Marmontel gave him the name "La Fontaine of vaudeville". Pannard, just like Jean de La Fontaine, didn't care about his financial situation ; he lived and died a poor man. He wrote more than 80 plays, which more famous are : Le Tour de Carnaval, Les Acteurs déplacés, Les Fêtes sincères, Le Fleuve Scamandre, Zéphir et Fleurette (Firmin Didot Frères, Nouvelle biographie générale, 39, 125). Copy bearing the arms of Anne-Léon II de Montmorency, marquis de Fosseux (or Fosseuse), "puis duc de Montmorency, fils unique d'Anne-Léon Ier, baron de Montmorency, lieutenant général, et d'Anne-Marie-Barbe de Ville, sa première femme, appelé d'abord le marquis de Fosseuse, naquit le 11 août 1731 ; d'abord menin du Dauphin et capitaine-lieutenant des gendarmes de la reine, en mai 1745, il fut fait chevalier de Saint-Louis, le 3 avril 1758, et promu brigadier de cavalerie en décembre 1761, et maréchal de camp en juin 1753. Il émigra à Munster lors de la Révolution et mourut dans cette ville le 1er septembre 1799. Il avait épousé en premières noces, le 27 janvier 1761, Marie-Judith de Champagne et en secondes noces Anne-Françoise-Charlotte de Montmorency-Luxembourg, qui lui apporta en dot le duché de Montmorency". (OLIVIER, plate 810, 2). Bookplate La Rochefoucauld duc de Bisaccia. (Some pages are inverted at beginning of vol. 1, some defects of use, lack of leather on top of spine vol. 1 and 4, some spots). ‎