‎MAISON RUSTIQUE - CHAPITRE 21 - DE LA VIGNE, DU VIN, DES VENDANGES, ETC - A SUIVRE‎

‎NON PRECISE. 1810. In-12. En feuillets. Bon état, Livré sans Couverture, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Paginé de 285 à 316.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Sarmenter, Paisseler, Baisser, Sombrer, Momasser, Biner, Accoler, Rogner, Débiner, Provigner, Greffer, des moyens employés pour conserver et améliorer les vins, soufrage des vins, du soutirage des vins, des maladies et dégénération du vin, de la vendange, de la fermentation, du foulage, de la manière de bien gouverner la fermentation, du décuvage, du vin de pressurage, de l'asphyxie. A suivre. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎MEDOC BORDEAUX - VENTRE A LA PROPRIETE‎

‎NON PRECISE. 1977. In-Plano. En feuillets. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 1 dépliant. Nombreuses illustrations en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Château du Médoc. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎UNION DES GRANDS CRUS DE BORDEAUX‎

‎NON PRECISE. 1999. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 170 pages. Nombreuses photos en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎ Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Les grands vins de Bordeaux‎

‎Société de l'annuaire de la Gironde. 1965. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 256 pages. Jaquette en velours rouge, abîmée. Nombreuses photos et illustrations en noir et blanc et en couleurs, dans et hors texte.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎ Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Bordeaux, fêtes du vin‎

‎Conseil interprofessionnel du vin de Bordeaux. 1971. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 40P environ illustré à chaque page, illustré de pub .. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Le 24, 26 et 27 juin 1971, présentation des vins et des chateaux présents lors de cette du vin. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Cognac Hennssy‎

‎Imprimerie Ufi , Cognac. sans date. In-12. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 12p environ illustré de photos coulleurs en pleine page.Cartonné. . . A l'italienne. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Ouvrage sur la plus célèbre eau-de-vie de monde Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Ensemble de plaques sur les vins‎

‎Non Renseigné. 1984. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. A Ambares, les vins de Bordeaux incitent les vins du Monde, Leclerc (1986), le petit guide desvins d'Alsace, bordeaux, bienvenue (1984), les vins de Bordeaux, Nos Grands vins de Bordeaux, Coup d'oeil géographique, historique et économique sur la région de bordeaux... . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎ Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Etablissements Nicolas - Instructions sur les vins‎

‎Draeger, Imp.. 1965. In-8. Relié toilé. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Quelques rousseurs. 126 pages augmentées de quelques cartes en noir et blanc hors texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Table : Service des vins, Bordeaux, La Dordogne, Chablis, La Bourgogne, Maconnais-Beaujolais, Côtes-du-Rhône, Alsace, La Vallée de la Loire, Champagne, Les pyrénées, Le Midi, Divers, Vins étrangers, Vins de liqueur et eaux de vie. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎ETIQUETTE DE VIN DE BORDEAUX CHATEAU LA GARDE 1959 GRAVES‎

‎Non Renseigné. 1959. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Neuve. . . . Classification : 1600-Etiquettes de Vin‎

‎ Classification : 1600-Etiquettes de Vin‎

‎ETIQUETTE DE VIN DE BORDEAUX CHATEAU LA PEYRUCHE NON DATEE HAUT-LANGOIRAN‎

‎Non Renseigné. Non daté. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Neuve. . . . Classification : 1600-Etiquettes de Vin‎

‎ Classification : 1600-Etiquettes de Vin‎

‎ETIQUETTE DE VIN DE BORDEAUX CHATEAU SENEJAC 1925 LE PIAN MEDOC‎

‎Non Renseigné. 1925. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Inscriptions de commande au crayon au dos. Très bon état.. . . . Classification : 1600-Etiquettes de Vin‎

‎ Classification : 1600-Etiquettes de Vin‎

‎ETIQUETTE DE VIN DE BORDEAUX CHATEU LAFON-ROCHET 1943 SAINT-ESTEPHE MEDOC‎

‎Non Renseigné. 1943. In-12. Broché. Etat du neuf, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Non Renseigné. . . . Classification : 1600-Etiquettes de Vin‎

‎ Classification : 1600-Etiquettes de Vin‎

‎ETIQUETTE VIN DE BORDEAUX GRAND VIN LANGOIRAN CHATEAU LAFOSSE 1937‎

‎Non Renseigné. Non daté. In-12. Broché. Etat du neuf, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. NEUVE. . . . Classification : 1600-Etiquettes de Vin‎

‎ Classification : 1600-Etiquettes de Vin‎

‎Les vins de Rivesaltes‎

‎Service d'information des Rivesaltes. Non daté. In-8. En feuillets. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Ensemble de documents en feuillets et de 12 diapositives en couleurs sur le terroiir de Rivesaltes. Ouvrage de la fin 20ème siècle.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎ Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Légende du Colombard du Roy‎

‎Non Renseigné. Non daté. In-4. En feuillets. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Non paginé, 30 pp. environ - Présenté en feuillets, reliés par un ruban doré passant dans des trous. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎ Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Histoire d'une communauté vigneronne. Vignerons de Baixas, vignobles Dom Brial.‎

‎ Cap Béar Editions, 2007, gr. in-8°, 363 pp, préface de Rémy Pech, 30 photos, 2 cartes, tableaux, repères chronologiques, glossaire, biblio, annexes, broché, couv. illustrée, bon état‎

‎Ce livre s'ouvre à la curiosité des amoureux du vin comme à celle des puristes avides de précisions. Après l'évocation d'un Baixas médiéval, Raoul Normand retrace à grands traits la profonde transformation socio-économique vécue par le village à la fin du XVIIIe siècle et tout au long du XIXe siècle où oléiculture et culture céréalière s'effacent au profit de la vigne. Dom Brial, moine érudit, historien de l'église de France, marque son époque et le village, lorsqu'il crée en 1823, cinq ans avant sa mort, deux écoles pour les garçons et les filles les plus pauvres du village. L'histoire se poursuit en 1923 avec la naissance de la cave vinicole des vignerons de Baixas. L'auteur nous invite au coeur des coulisses d'une entreprise coopérative dynamique sachant évoluer et s'adapter dans un environnement économique en mutation permanente où se succèdent phases critiques et périodes d'essor. En 1985, Dom Brial devient l'emblème de la cave coopérative des vignerons de Baixas. Cette fresque historique dépasse la terrible crise de 1907. Raoul Normand dans un style précis y peint une société dédiée à la vigne où des hommes élaborent une viticulture solidaire. ‎

‎Le miel (ou comment adoucir les goûter d'enfants et parfumer les petits matins)‎

‎1991, Robert Laffont, collection Le jardin des délices, in-12 cartonné de 42 pages, jaquette illustrée couleurs, traduit de l'anglais par Sophie Brissaud. Tous les secrets du miel, le plus ancien, le plus mystérieux des trésors de la nature. une célébration de tous les miels aux senteurs d'acacia, de thym, de lavande ou de bruyère, avec une suggestion de recettes pour adoucir les desserts et relever les plats. | Etat : Excellent état (Ref.: Ref9974)‎

‎Robert Laffont‎

‎Le goût et le pouvoir‎

‎ Grasset Grasset 2007, In-8 broché de 415 pages. Très bon état.‎

‎ Toutes les expéditions sont faites en suivi au-dessus de 25 euros. Expédition quotidienne pour les envois simples, suivis, recommandés ou Colissimo. ‎

‎EAU DE VIE LE GUIDE.‎

‎HERME. 1998. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 223 pages - sous emboitage cartonné souple en bon état - quelques photos en couleurs dans le texte.. . Sous Emboitage. . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎ Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Le buveur du XIXe siècle‎

‎ Albin Michel Albin Michel, 1990. In-8 broché de 380 pages avec illustrations. Très bon état‎

‎ Toutes les expéditions sont faites en suivi au-dessus de 25 euros. Expédition quotidienne pour les envois simples, suivis, recommandés ou Colissimo. ‎

‎La Cuisine du Diamant Noir (Les recettes de la Truffe)‎

‎2002, ed C. Lacour. in-8 br. de 112 pages, ill en couleurs sur couv. | Etat : Occasion - passable. Couv un peu sale. Les pages sont gondolées (humidité), non collées entre elles. Ce défaut n'empêche absolument pas la lecture. (Ref.: ref11415)‎

‎Lacour‎

‎CATALOGUE NICOLAS ‎

‎ 1957 1957 - Montrouge Imprimerie Draegger Frères - broché in-octavo avec jaquette illustrée - illustrations "sous le signe du Soleil(Provence), peintures de Roger Limouse- 40 pages - très propre - bon état ‎

‎Manuel d'economie Rurale et Domestique‎

‎ PARIS, A. Eymery - 1827 - Petit In-8 Relié, dos cuir, coiffe et queue abimées - 439 pages.‎

‎Recettes de plus de 700 recettes, ou instructions excellentes pour l'économie rurale et domestique, pour la santé et les agréments de la vie: tirées des ouvrages les plus estimés sur cette matière, et garanties par des savants d'un mérite reconnu. ‎

‎L'ACCORD DES VINS ET DES METS.‎

‎DORMONVAL. 1991. In-4. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 171 pages - ex dono en début d'ouvrage - nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte - nombreuses annotations au stylo bleu et noir à l'intérieur de l'ouvrage sans réelle conséquence sur la lecture.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎ Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎L'Accord des vins et des mets‎

‎Dormonval. 1991. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 171 pages. Nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. Dos insolé.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎ Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎