‎Albert (L') moderne, ou nouveaux secrets, éprouvés et licites, recueillis d'après les découvertes les plus récentes [...]. Le tout divisé en trois partie et rangé par ordre alphabétique.‎

‎Paris, Veuve Duchesne, 1770 ; in-12 ; cartonnage rigide de papier marbré bleu, étiquette manuscrite au dos, non rogné ; XXII pp. (y compris le titre), (1) f., 384 pp. ‎

‎La plupart des exemplaires ayant été reliés, il est rare de trouver cet ouvrage à toutes marges, tel que paru. Quelques petits manques de papier au dos, relativement peu de rousseurs, bon exemplaire dans l'ensemble. ‎

‎L’Agronome, ou dictionnaire portatif du cultivateur contenant toutes les connoissances nécéssaires pour gouverner les Biens de Campagne, et les faire valoir utilement…Dernière édition, corrigée, et augmentée.‎

‎Paris, Libraires associés, An VII-1799; 2 vol. in-8, demi-bas. brune marbr., coins, fil. dor., pièces rouges et bleues, tranches bleues. (Rel. de l’ép.). XXXIIpp., 448 pp.- 2 ff., 459pp., (1p.). Cet ouvrage est un grand classique, qui fut très souvent imprimé aux XVIII e et XIX e siècles. Pons-Augustin Alletz est né à Montpellier en 1703 et mort à Paris en 1785. Son livre est un des meilleurs manuels sur la vie à la campagne. Outre des conseils sur le jardinage, la viticulture, l’élevage, les remèdes, il contient un grand nombrez de recettes de cuisine pratique propres à satisfaire le gentilhomme campagnard gastronome. Guégan apparente ses recettes avec celles de la Cuisinière bourgeoise de Menon Cette édition est augmentée, refondue et améliorée.- Vicaire 8. Bel exemplaire.‎

‎L'agronome ou dictionnaire portatif du cultivateur, tome 1 et 2‎

‎1770, Chez libraires associés, in-12 plein cuir de 664 pages, dos à 5 petits nerfs, titrage et fleurons dorés sur le dos, tranches rouges, Contient toutes les connoissances nécessaires pour gouverner, et le faire valoir utilement,pour soutenir ses droits,conserver sa santé, et rendre la vie champêtre agréable. Avec un nombre considérable d'instructions utiles et curieuses à tout homme qui passe sa vie à la campagne. | Etat : état moyen, dos et coins frottés, coiffes absentes, pages un peu gondolées, accroc avec partie manquantes sur bas de page tome 1. Pages 227 à 238 manquantes. (Ref.: ref83717)‎

‎Chez libraires associés‎

‎Les vins des premières côtes de Bordeaux et Cadillac‎

‎Féret. 2000. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 189 pages. Nombreuses photos et illustrations dans le texte, en noir et blanc.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Sous la direction de Marc-Henri Lemay et Bruno Boidron. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎VIGNOBLES & VERGERS DU MIDI - DONNEES NOUVELLES SUR LES PORTE GREFFES ET LA CREATION OU RECONSTITUTION DES VIGNOBLES ET DES VERGERS - 2E EDITION REVUE ET AUGMENTEE.‎

‎NON PRECISE. 1948. In-8. Relié. Etat d'usage, Coins frottés, Coiffe en pied abîmée, Intérieur acceptable. 243 pages - quelques photos en noir et blanc hors texte légendées - coiffes abîmées.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Préface de M.E. BASSET - Avec deux grands tableaux de recherches de porte greffes appropries à un sol donné et notions pratiques sur les analyses de terre et leur interprétation. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎VALEUR BIOLOGIQUE ET HYGIENIQUE DU VIN - DEVELOPPEMENT D'UNE LECON ANNEXE AU COURS DE THERAPEUTIQUE FAITE A LA FACULTE DE MEDECINE LE 15 DECEMBRE 1928‎

‎SOCIETE SCIENTIFIQUE D'HYGIENE ALIMENTAIRE. 1929. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 88 pages.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎ Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎La gastronomie alsacienne. ‎

‎Strasbourg, Saisons d alsace connaissance de l alsace , 1969; in-8, 341 pp., cartonnage de l'éditeur. Edition numeroté.‎

‎Edition numeroté.‎

‎La gastronomie alsacienne. ‎

‎Strasbourg, Saisons d alsace connaissance de l alsace , 1969; in-8, 341 pp., cartonnage de l'éditeur. Edition numeroté.‎

‎Edition numeroté.‎

‎La gastronomie alsacienne. ‎

‎Strasbourg, Saisons d alsace connaissance de l alsace , 1969; in-8, 341 pp., cartonnage de l'éditeur. Edition numeroté.‎

‎Edition numeroté.‎

‎La gastronomie alsacienne. ‎

‎Strasbourg, Saisons d alsace connaissance de l alsace , 1969; in-8, 341 pp., cartonnage de l'éditeur. Edition numeroté.‎

‎Edition numeroté.‎

‎La gastronomie alsacienne. ‎

‎Strasbourg, Saisons d alsace connaissance de l alsace , 1969; in-8, 341 pp., cartonnage de l'éditeur. Edition numeroté.‎

‎Edition numeroté.‎

‎Le guide pudlowski de l alsace gourmande. ‎

‎, Albin Michel, 1992; in-8, 316 pp., cartonnage d'éditeur.‎

‎.‎

‎Guide meteor des winstub et tavernes pitoresques d alsace. ‎

‎, Edition guide meteor, 1983; in-8, 288 pp., broché, couverture illustr.‎

‎.‎

‎Les meilleurs restos de Strasbourg. ‎

‎, Les beaux jours, 2007; in-12, 111 pp., broché, couverture illustr.‎

‎.‎

‎LA ROUTE DU VIN ALSACE. ‎

‎Paris, Editions d'art les heures claires, 1966; in-4, 206 pp., cartonnage de l'éditeur. Très bon état - exemplaire sur velin de rive - illustrations en couleurs de GANTNER -La route du Vin. Alsace. Textes inédits de Paul Stehlin, Henri Schwamm, Roger Didier, Pierre Schmitt. Illustrations en couleur de Gantner. -petit in-4, 206 pp., en feuillets, sous couverture imprimée rempliée, emboitage de l'éditeur (dos de l'emboitage un peu jauni). Bon exemplaire, numéroté sur Vélin Chiffon de Rives - EXEMPLAIRE N°245 sous boitage.‎

‎Très bon état - exemplaire sur velin de rive - illustrations en couleurs de GANTNER -La route du Vin. Alsace. Textes inédits de Paul Stehlin, Henri Schwamm, Roger Didier, Pierre Schmitt. Illustrations en couleur de Gantner. -petit in-4, 206 pp., en feuillets, sous couverture imprimée rempliée, emboitage de l'éditeur (dos de l'emboitage un peu jauni). Bon exemplaire, numéroté sur Vélin Chiffon de Rives - EXEMPLAIRE N°245 sous boitage.‎

‎Dictionnaire D'Amboise Lyonnais 01.42. 69‎

‎D'AMBOISE. 1990. In-8. Broché. Bon état, Couv. fraîche, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 430 pages. Nombreuses photos en couleurs, dans le texte et en planches. Emboitage légèrement usé.. . Sous Emboitage. . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Opus 21. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Traité de la Joie de l'âme chrétienne.‎

‎ 1779 basane mouchetée, dos à n. (mq. coiffes). in-12, 305pp., (3ff.), P. P.G. Simon 1779‎

‎Le bon capucin encourage ses lecteurs à chanter, à faire de la musique et si cela ne suffit pas à boire du vin… avec modération, à grand renfort de citations bibliques. ‎

‎Commercial production of table wines‎

‎ ,Berkeley, University of California Agricultural experiment station 1940, 143 pp., 1 vol. in 8 br. illustrations in texte‎

‎Etude des altérations produites par le phylloxéra + envoi de l'auteur.‎

‎Feret / Masson. 1898. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Non coupé. 29 pages + 5 planches gravées en noir et blanc (planches collationnées) - envoi de l'auteur sur le 1er plat - 2 photos disponibles - rousseurs sur les plats et sur les planches.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Extrait des actes de la société linnéenne de Bordeaux (tome LIII 1898). Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Histoire des principales variétés et espèces de vignes d'origine américaine qui résistent au phylloxera.‎

‎G.Masson / Feret et Fils / Ulrico Hoepli. 1885. In-Folio. Broché. Etat passable, 1er plat abîmé, Dos abîmé, Intérieur acceptable. XXXVI + 240 pages + 24 planches en noir et blanc (planches collationnées) - dos abîmé, ouvrage désolidarisé - 2ème plat absent - tâches brunes sur le 1er plat - déchirures et coin en pied absent sur le 1er plat - 4 photos disponibles.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Planches lithographiées par G.Arnoul et imprimées par Lemercier. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin‎

‎Le mildiou de la vigne.‎

‎ Paris, Publication de l'Institut Technique du vin, 1961 ; plaquette in-8, brochée. 100pp.-ff. 68 illustrations in-texte. Couverture illustrée dépliante avec un schéma illustré en couleur du développement du parasite selon les saisons. Bon état.‎

‎Manifestations et ie du mildiou ; mesures prophylactiques ; traitements ; pulvérisation et appareils ; produits ‎

‎Le plaisir des mets‎

‎1964, Au fil d'Ariane, in-12 broché de 234 pages, couverture noire et orange, illustration noir et blanc, titrage noir, Le plaisir des mets, les livres, non de cuisine, mais sur la cuisine, ont été jusqu'à présent très rares. On s 'est contenté d'apprendre aux lecteurs à faire un plat. Francis AMUNATEGUI élève, pourrait-on dire, le débat. De l'acte très matériel, mais indispensable, de manger, il fait une manifestation spirituelle, intelligente, éminemment française, ou interviennent l'histoire, l'esthétique, le sens de la mesure et l'humour. | Etat : Etat moyen, couverture légèrement défraichie et gondolée, dos usé, traces de scotch sur les premières et dernières pages, intérieur de la couverture avant abimé en bas (Ref.: ref80442)‎

‎Au fil d'Ariane‎

‎Odes, suivies des imitations d'Anacréon.‎

‎ 1922 Paris, F. Lebegue, 1922. In-8 , 142p.(1) f. (bl.), 142 pp., (2) ff. (imprimeur, bl.) ; 9 vignettes gravées sur bois en noir, 21 culs-de-lampe gravés sur bois en noir ; couvertures brune à rabats illustrée en couleurs et dos conservés. Rel. pleine bradel granité,, dos lisse titré,, couverture illustrée conservée.Edition num. s/vélin (tirage non précisé). Illustré de vignettes de L. Pivet. Typographie soignée, avec encadrement à chaque page,coiffe superieure arrachée,texte correct.‎

5 Images

‎Anacreon (582 BC 485 BC) was a Greek lyric poet, notable for his drinking songs and hymns, mostly composed to accompany banquets at the court of several kings (tyrants, actually) both in Athens and Samos. In a witty poem he describes how the chords of his lyra refused to make a sound when he attempted to sing odes to the Greek heroes, but only sounded when he would recite about love or drinking. The classics considered him one of the nine great poets of ancient Greece and his style was constantly copied, well into the 19th century. Remise de 20% pour toutes commandes supérieures à 200 €‎

‎Poésies de Anacréon, nouvellement traduites et accompagnées d'une préface par Maurice Albert, compositions d'Emile Lévy, gravées à l'eau-forte par Champollion. Dessins de Giacomelli, gravés sur bois par Rouget.‎

‎ 1885 Jouaust, Lib Des Bibliophiles, Paris, 1885.Gd In12 broché sur hollande, Couvertures conservées, texte non rogné, grandes marges conservées, Avec 5 eaux-fortes (datées) de Lévy gravées par Champollion, page de titres, faux-titre (justification du tirage au verso) , note de l'éditeur, préface, 177 p, table. ‎

‎Couvertures conservées jaunies,texte frais- Exemplaire sur grand papier, imprimé sur papier de Hollande de Van Gelder, non rogné. Remise de 20% pour toutes commandes supérieures à 200 €‎

‎Agriculture. Cahier 3: Culture maraichère, pomologie et viticulture. / Landwirthschaft. Heft 3: Gemüse-, Obst- und Weinbau. ‘Bibliographie der schweizerischen Landeskunde’, Fasz. V9 ab.3.‎

‎Bern, Wyss, 1894, gr. in-8°, VIII + p. 461-616, brochure originale.‎