Ingersheim, SAEP, 1983; in-8, 116 pp., cartonnage de l'éditeur. Très bon état.
Très bon état.
Ingersheim, SAEP, 1983; in-8, 116 pp., cartonnage de l'éditeur.
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Colmar, Editions saep, 1987; in-4, 154 pp., cartonnage de l'éditeur.
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Colmar, Editions saep, 1987; in-4, 154 pp., cartonnage de l'éditeur.
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S.l., SOCIETÉ FRANçAISE DU LIVRE , 1983; grand in-8, 96 pp., cartonnage de l'éditeur. DINDE ET DINDONNEAU 160 RECETTES GOURMANDES.
DINDE ET DINDONNEAU 160 RECETTES GOURMANDES.
Bon, Sigloch service edition, 1980; in-8, 100 pages environ (non paginée), cartonnage de l'éditeur. Très bon état - reliure skivertex - un livre de cuisine avec des images en couleurs des spécialités internationales - exemplaire dédicace cadeaux.
Très bon état - reliure skivertex - un livre de cuisine avec des images en couleurs des spécialités internationales - exemplaire dédicace cadeaux.
Lyon, Editions Stéphane Baches, 1999; in-4, 216 pp., cartonnage de l'éditeur. En bon état mais rousseurs.
En bon état mais rousseurs.
Olten, Verlag otto walter ag, 1947; in-8, 697 pp., cartonnage de l'éditeur. En très bon état - die texe schuf frau rosa graf, haushaltungslehrerin unter mitarbeit von H. Buchi Kuchenchef und Kursleiter F. Strauss, spezialistin fur diat und rohkost und weitern bewahrten fachkraften - 11/24 tauzend.
En très bon état - die texe schuf frau rosa graf, haushaltungslehrerin unter mitarbeit von H. Buchi Kuchenchef und Kursleiter F. Strauss, spezialistin fur diat und rohkost und weitern bewahrten fachkraften - 11/24 tauzend.
, Ed otto walter sa olten, 1955; in-8, 764 pp., cartonnage de l'éditeur.
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Paris, France loisirs, 2007; in-8, 119 pp., br.
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Ingersheim, Dormonval, 1998; in-4, 235 pp., cartonnage d'éditeur.
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Ingersheim, Dormonval, 1998; in-4, 235 pp., cartonnage d'éditeur.
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Ingersheim, SAEP, 1990; in-8, 63 pp., broché, couverture illustr.
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Ingersheim, Saep - collection mirabelle, 2001; grand in-8, 75 pp., cartonnage de l'éditeur. Comme neuf.
Comme neuf.
Paris, Juilliard, 1994; in-12, 211 pp., (un peu écorné). Les meilleurs chocolatiers de france.
Les meilleurs chocolatiers de france.
Strasbourg, Verlag Guillaume-Felden, 1936; in-8, 80 pp., broché. Fertige Menus zur Herstellung von vegetarischer Kost und Krankenkost.
Fertige Menus zur Herstellung von vegetarischer Kost und Krankenkost.
Eugénie-les-bains, Compagnie Fermière et Thermale - l'auteur, 1998; in-4, 128 pp., cartonnage de l'éditeur. Très bon état - détails des procédés usités en Gascogne pour engraisser et pour confire les oyes, les canards les dindes. exemplaire dédicacé de l'auteur a un 3 étoiles Alsacien - illustrations Patrice Camus-(Feuillets mobiles sous chemise cartonnée fermée par un ruban. Nombreuses illustrations en noir et blanc dans le texte.) sous chemise pleine toile vert.
Très bon état - détails des procédés usités en Gascogne pour engraisser et pour confire les oyes, les canards les dindes. exemplaire dédicacé de l'auteur a un 3 étoiles Alsacien - illustrations Patrice Camus-(Feuillets mobiles sous chemise cartonnée fermée par un ruban. Nombreuses illustrations en noir et blanc dans le texte.) sous chemise pleine toile vert.
Colmar, Alsatia, 1971; in-8, 302 pp., cartonnage de l'éditeur. Etude historique et archéologique sur l'alimentation, les moeurs et les usages épulaires de l'ancienne province d'Alsace.
Etude historique et archéologique sur l'alimentation, les moeurs et les usages épulaires de l'ancienne province d'Alsace.
Colmar, Alsatia, 1971; in-8, 302 pp., cartonnage de l'éditeur. Etude historique et archéologique sur l'alimentation, les moeurs et les usages épulaires de l'ancienne province d'Alsace.
Etude historique et archéologique sur l'alimentation, les moeurs et les usages épulaires de l'ancienne province d'Alsace.