Quillet. sans date. In-8. Relié toilé. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Mors fendus, Quelques rousseurs. 602p, illustré de planches couleurs hors texte.Relié toilé vert, plats décorés, coiffes frottées et dos abimé.Lettrage en deux couleurs (rouge et noir). . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Nouvelle édition illustrée, pratique et soins nécessaires à l'entretien d'une bonne cave Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
"Aristide Quillet. . In-8. Relié. Etat passable, Couv. légèrement passée, Mors fendus, Quelques rousseurs. 602 pages. Ruban adhésif sur le second plat. Coiffes et dos abîmées. Quelques planches couleur + illustrations en noir et blanc, dans le texte + une planche dépliante "" Différentes façons de plier les serviettes pour décorer une table"" avec dessins pas à pas. Quelques pages désolidarisées du reste de l'ouvrage. Inclus 3 fiches recette illustrées en couleur provenant de magazines. Second plat partiellement désolidarisé.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"
La cuisine en général la patisserie, la confiserie et les conserves, alimentation de regimes classees methodiquement par une réunion de professionnels - le plus pratique des livres de cuisine renfermant, outre la classification des vins, les soins nécessaires à l'entretien d'une bonne cave - indispensable à la maitresse de maison et à la cuisinière bourgeoise. Nouvelle édition illustrée. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
sd, Librairie Aristide Quillet. in-8 demi-cuir brun, plats toilés vert et ill'âtre' en relief sur les plats. 602 pages de texte.Nouvelle édition illustrée de 18 planches hors texte en couleurs. En fin d'ouvrage, l'espace laissé pour la 'Collection personnelle de recettes de cuisine expérimentées par soi-même' est remplie à l'encre, manuscrite de recettes (cake, gâteau, croissants, pain irlandais, pâté de volaille, gâteau lorrain, kügelhoff alsacien, marquise, dattes farcies, gâteau de chocolat et biscuits, gâteau au beurre, tourte sablée au chocolat, gâteau marbré, fraises glacées à la Chartreuse) | Etat : Etat d'usage. Coins émoussés, charnières légèrement frottées, plats sales. Tranches piquées, piqûres à l'intérieur de l'ouvrage. Pages de garde sales, dédicace personnelle à l'encre en seconde page de garde. Occasion. (Ref.: ref10064)
Librairie Aristide Quillet
Aristide Quillet. sans date. In-8. Relié toilé. Etat d'usage, Couv. convenable, Coiffe en pied abîmée, Intérieur frais. 564 pages. Illustrations couleur hors texte. reliure d'éditeur toilé.Dos déchiré.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
la cuisine en général, la pâtisserie, la confiserie et les conserves, alimentation de régimes, classification des vins et les soins necessaires à l'entretien d'une cave. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
France loisirs. Non daté. In-8. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Mouillures. Paginé de 1686 à 1902. Pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, hors texte... . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
France Loisirs / Brunétoile. 1987. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 1917 pages en pagination continue (environ 240 pages par volume). Nombreuses photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
FRANCE LOISIRS / BRUNETOILE NEUILLY. 1983. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Paginé de 1206 à 1434. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
FRANCE LOISIRS / BRUNETOILE NEUILLY. 1984. In-8. Relié. Bon état, Couv. défraîchie, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 238 pages. Quelques photographies en couleur dans le format hors texte. Quelques pages désolidarisées au centre de l'ouvrage.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
FRANCE LOISIRS / BRUNETOILE NEUILLY. 1985. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 234 pages, de 244 à 474. Quelques photographies en couleur dans le format hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
FRANCE LOISIRS / BRUNETOILE NEUILLY. 1985. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 226 pages, de 488 à 714. Quelques photographies en couleur dans le format hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
FRANCE LOISIRS / BRUNETOILE NEUILLY. 1985. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 231 pages, de 728 à 959. Quelques photographies en couleur dans le format hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
FRANCE LOISIRS / BRUNETOILE NEUILLY. 1985. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 226 pages, de 1206 à 1432. Quelques photographies en couleur dans le format hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
FRANCE LOISIRS / BRUNETOILE NEUILLY. 1984. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 228 pages, de 1446 à 1674. Quelques photographies en couleur dans le format hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
France Loisirs. Juiin 1986. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 478 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
"Sommaire: Menu ""chic"", Menu exotique, menus de tous les jours... Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"
EDITIONS DE VECCHI. 1978. In-8. Broché. Bon état, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 254 pages augmentées de nombreuses illustrations dans et hors texte .Tampon sur la page de garde. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Paris, éd. de Vecchi, janvier 1978, EDITION ORIGINALE, in-8, br., couv. photo coul. éd., 254 pp., photos en coul. et dessins en vert, Regards sur l'huile d'olive, Index alphabétique, Table des matières, 200 recettes à base d'huile d'olive par les meilleurs chefs français. Des recettes plaisirs, bonnes pour la santé et pour le goût ! Bon état
De Vecchi. 1978. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 254 pages - quelques planches de photos en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Un ouvrage de 159 pages, format 110 x 180 mm, illustré, relié couverture souple couleurs, publié en 1980, Collection "L'Encyclopédie de la Cuisine Régionale", bon état
La cuisine de Normandie. Préface de Pierre Berruer
Phone number : 04 74 33 45 19
PML. Non daté. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages - nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. Non daté.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
PUBLISHING 2000. 2000. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 81 pages. Nombreuses photos en couleur dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
EDITIONS EDI LOISIRS. NON DATE. In-4. Cartonnage d'éditeurs. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Environ 270 pages. Nombreuses photographies en couleur dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
CREALIVRES.. 1987. In-12. Cartonnage d'éditeurs. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 59 pages. Nombreuses photos en couleurs dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
First. 2008. In-8. Relié. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 58 + 58 + 58 + 58 + 58 + 58 + 58 pages, nombreuses photos en couleur hors texte - pages de garde tachées.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bonechi. Non daté. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 127 pages. Nombreuses photos en couleurs . Couverture rempliée.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
GRUND Collection Pour Réussir. 1980. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 93 pages. Recettes illustrées de photographies couleur.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire