‎RECETTES DE CUISINE POUR DEUX‎

‎DELTA POCHE SAEP. 1988. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 60 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs dans le texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Recettes de cuisine pour deux‎

‎Saep 1988 in8. 1988. Broché. 62 pages. Bon Etat‎

‎Neues Goppinger Kochbuch. ‎

‎Goppingen, Stadt Goppingen - DGF STOESSS , 1998; in-4, 92 pp., cartonnage de l'éditeur.‎

‎.‎

‎Promenades gourmandes et art de vivre en Moselle. Collection : Les beaux livres du patrimoine.‎

‎Tournai (Belgique), Casterman/Serpenoise, 1996. 26 x 26, 124 pp., très nombreuses illustrations en couleurs et en N/B, reliure d'édition pleine toile + jaquette, très bon état.‎

‎Promenades gourmandes et art de vivre en Moselle‎

‎ Casterman Casterman 1996, In-4 relié cartonnage éditeur sous jaquette illustrée. 124 pages, nombreuses photos de Jean Claude Kanny. Très bon état‎

‎ Toutes les expéditions sont faites en suivi au-dessus de 25 euros. Expédition quotidienne pour les envois simples, suivis, recommandés ou Colissimo. ‎

‎Promenades gourmandes et art de vivre en Moselle. Photographies de Jean-Claude Kanny, introduction de Gilles Pudlowski.‎

‎Tournai, Casterman.Serpenoise ("Les Beaux Livres du Patrimoine"), 1997. Hardcover in-4 carre, 123 pp. entierement illustre en couleurs, index, cartonnage de l"editeur sous jaquette illustree.‎

‎Bel exemplaire [P-16] ‎

‎Handbuch neuzeitlicher Wohnungs-Kultur. Band Speise-Zimmer und Küchen,‎

‎Verlag Alexander Koch’s 1920, in-4to, 186 S., reich ill. mit s./w. Fotogr., Original-Pappband.‎

‎PLATS FROIDS AUX OEUFS‎

‎FLAMMARION. 1931. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos abîmé, Papier jauni. 139 pages augmentées de nombreuses planches en noir et blanc et de nombreuses illustrations en noir et blanc dans le texte - Coiffes absentes - dos partiellement manquant -. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Plats froids aux œufs‎

‎Plats froids aux œufs - Albert Kofranek - 154 illustrations, dont 19 hors-texte - Ernest Flammarion, Éditeur 1931 Demi-reliure cuir, dos à 5 nerfs décoré de fleurons dorés, titrage doré, 1er plat d'origine conservé. 139 pp. Bon état général, légers frottements aux coins et aux coiffes, reliure solide (sauf illustration en regard de la page de titre, un peu fragile), intérieur frais, petite mouillure sur le bord supérieur des pages en fin d'ouvrage. ‎

8 Images

‎Un voyage gourmand à travers l'Allemagne‎

‎ Fallois Editions de Fallois 1996, In-4 cartonnage éditeur, 240 pages, avec photos et cartes et des textes d'Helmut Kohl. Très bon état‎

‎ Toutes les expéditions sont faites en suivi au-dessus de 25 euros. Expédition quotidienne pour les envois simples, suivis, recommandés ou Colissimo. ‎

‎"La Java Africa ! Recettes d'Afrique noire (Collection ""Cuisine"")"‎

‎Sud Ouest. 2012. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 75 pages. Nombreuses photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎"Collection ""Cuisine"". Photographies de Yannick Collier Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"‎

‎Aschehougs Kokebok. Redaksjon, Gudrun Akre, Leif Borthen, Laura-Marie Lyhmann.‎

‎Nombreuses illustrations en couleurs, en noir et blanc, Fotografer av Kerstin Bernhard.Oslo,Forlagt Av Aschehoug & C O.(W.Nygaard),1963.In-4 (28x20cm) cartonnage crème éditeur orné du plat supérieur et du dos. 664pp. ‎

‎Classique livre cuisine imprimé à Oslo, bon état et complet. ‎

‎Genies sen verbin Det. (Geniessen verbindet). Bon Appétit.‎

‎ 2012, gr. in-8vo, 143 S., reich ill. mit s./w. Fotogr., Original-Pappband mit OU.‎

‎Culinaria tome 1 spécialités de la cuisine européenne‎

‎Konemann 1995 in4. 1995. Reliure editeur jaquette. 360 pages. Bon Etat‎

‎Culinaria tome 2 spécialités de la cuisine européenne‎

‎Konemann 1995 in4. 1995. Reliure editeur jaquette. 370 pages. Bon Etat‎

‎The best of thaï cuisine.‎

‎Bangkok, Sangdad Publications, août 1987, in-8, br., couv. photo coul. éd., 152 pp., très nb. photos coul., Sommaire, en anglais, in english, Un must pour la cuisine thaïlandaise. Le texte est en anglais mais aussi en thaï, cela peut aider ! Très belles photographies des plats terminés. Très bon état ‎

‎Librairie spécialisée en gastronomie , œnologie et tabagie‎

‎Salades d'Europe.‎

‎Berlin, Feierabend, 2003. 24 x 28, 187 pp., très nombreuses illustrations en couleurs, reliure d'édition carton + jaquette, très bon état.‎

‎DE NIEUWE NEDERLANDSE KEUKEN,‎

‎Antwerpen , De Vries , Paperback, 264pp. ISBN 9789080865556.‎

‎In De Nieuwe Nederlandse Keuken geeft Albert Kooy zijn visie op koken in Nederland. Het is een basiskookboek dat richtlijnen geeft aan de hedendaagse Nederlandse amateur- en professionele kok. Door de ontwikkeling van de moderne techniek is op het gebied van voeding heel veel mogelijk. Op dit moment kunnen we bijna alles kopen, krijgen of maken, zonder ons af te vragen waar het eigenlijk vandaan komt: uit welke grond, uit welk water, welke afstand het heeft afgelegd voor dat het bij ons in de koelkast, de winkel of het restaurant terecht komt. Maar ook wat voor belasting het heeft of heeft gehad op ons milieu. Nieuw.‎

‎Livre de la bonne chère contenant toutes les spécialités gastronomiques de la cuisine hongroise.‎

‎Budapest, éd. Hungaria, S.d. (1937/38), EDITION ORIGINALE, gd. in-12, cartonnage souple, couv. ill. coul. avec un dessin de A. Diosy éd., 120 pp., nb. publicités pleine page, table des recettes, Un ouvrage très intéressant qui nous fait découvrir la cuisine hongroise des années 30. Avec ses 172 recettes inspirées par le grand chef de cuisine, Zoltan Koranyi, son époux, et par Ladislas Szinder, autre grand chef de cuisine, qui occupaient tous les deux les cuisines des plus grands restaurants de Budapest (Le Grand Hôtel Royal et le restaurant Kis Royal) nous entrons de plein pied dans cette cuisine qui n'est ni européenne ni russe. Un livre qui est devenu Très RARE et Recherché ! Très bon état du papier; la couverture est légèrement défraîchie ‎

‎LES RECETTES DE LA TABLE ALSACIENNE.‎

‎ISTRA. 1975. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 127 pages - quelques illustrations en couleurs hors texte dont une en frontispice .. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎Réalisations artistiques et prises de vues par Alice Bommer. Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎Pour le bon usage des conserves appertisées : Recettes et menus équilibrés pour 100 personnes‎

‎L.T. Editions Jacques Lanore. 1985. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs légendées.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Les toques blanches d'Alsace‎

‎Editions des denières nouvelles d'Alsace. 1980. In-8. Cartonné. Bon état, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. Environ 120 pages. Rares tâches en jaquette. Nombreuses photos en couleurs.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎Photos par Marcel Ehrhard. Préface par Joseph Koscher. Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎Les recettes de la table provencale des cotes du rhone‎

‎ISTRA. 1984. In-8. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 130 PAGES - nombreuses planches photos en couleur. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎ Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎LES RECETTES DE LA TABLE PROVENCALE DES COTES DE RHONE‎

‎ISTRA. 1982. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 127 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎La Finlande. La nature sur votre table.‎

‎Helsinki, Crea Video Oy, 1998, EDITION ORIGINALE, in-4, cartonnage couv. photo coul. éd., 160 pp., papier galcé, très nb. photos coul., Sommaire, Glossaire, Un superbe voyage à la découverte, d'abord d'un pays et ensuite de sa cuisine. La nature est présente partout ! Superbes photographies. RARE. Très bon état ‎