Albin Michel. 2002. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 254 pages. Rousseurs éparses sur les tranches. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Préface de Nicole Courcel Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Paris, éd. Marabout, octobre 2006, EDITION ORIGINALE, cartonnage toilé éd. jaquette photos coul. éd., 384 - (32) pp., très nb. photos coul., sommaire, table des recettes, index des recettes, 140 recettes pour réviser vos classiques en chocolat : mousse, truffe, gâteau, boisson, cake, tarte et bien d'autres. Superbes photograhies. Très bon état; la jaquette est déchirée mais sans manque
Marabout. 2003. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 191 pages - couverture contrepliée - nombreuses photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Photographies de Sophie Tramier et Henry Roy - Stylisme de Delphine de Montalier. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
France Loisirs. 2005. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 359 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en couleurs, hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Photos de Michel Reuss. Illustrations de Soledad. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Paris, France Loisirs, 2006, in-4, br. à rabats, couv. photos coul. éd., 360 pp., papier glacé, très nb. Photos coul. de Michel Reuss, dessins de Soledad, Des recettes bien expliquées : les achats, les vins, la recette, les astuces et les conseils. Chacun s'y retrouve dans ce livre. Très bon état
Librairie spécialisée en gastronomie , œnologie et tabagie
Paris, Robert Laffont, 2007, in-8, br., couv. photo coul. éd., 256 pp., Bibliographie, Table des matières, Ce livre est le témoignage d'un parcours au "pays du bon et bien vivre". Très bon état
Marabout Chef. 2004. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 127 pages - nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Photographies de Mickaël Roulier - stylisme de Emmanuel Turiot. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
MARABOUT. 2005. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 127 pages - nombreuses photos couleur dans le texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Agnès Viénot éditions. 2010. In-8. Broché. Très bon état, Couv. convenable, Dos plié, Intérieur frais. 319 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. Couverture contepliée.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Albin Michel. Juin 2000. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 285 pages. Couverture contrepliée en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Andrieu Julie Montalier Delphine de Bagoée Karym
Reference : 500186907
(2008)
ISBN : 9782501058575
Col "La Soif Humaine" n°1, Paris, 30 novembre 1945, EDITION ORIGINALE, Ponsot, in-4, en ff., 172 pp., sous jaquette ill. coul. rempliée, emboitage d'éditeur, 32 dessins coul. de VAN ROMPAREY et rehaussées de pochoirs par Berthelot, exemplaire n° 290/780 sur Ingres Vergé (3em Grand Papier), Histoire de l'alcool français à travers les âges. Le cognac, la Chartreuse, la Bénédictine, l' Armagnac, les alcools blancs d' Alsace, le cassis de Dijon, les marcs, calvados, rhum, etc…L'illustrateur est un spécialiste de la bombance, de la joie de vivre de la ribaude et francs-buveurs. très bon état
Paris, Albin Michel, 1966. 11 x 21, 196 pp., reliure d'édition carton imprimé, très bon état.
Paris, Flammarion, 1939. 14 x 18, 221 pp., broché, bon état (couverture défraîchie).
Paris, Albin Michel, 1961. 12 x 18, 286 pp., broché, bon état (couverture pliée).
Robert Morel Editeur 1968, in-8 cartonnage blanc de l'éditeur, 252 p. (très bon état) Edition originale tirée à 3500 exemplaires ; sur papier vergé, maquette d'Odette Ducarre. Histoire, anecdotes et, bien sûr, de nombreuses recettes, autour de ce qui est bien plus qu'un simple condiment.
Groupe Toupargel - Agrigel. 2003. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 70 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
"Collection ""A la découverte des Chefs de nos régions"". Sommaire : Croustillant de sandre rôti à la moutarde de Charroux, effilochée d'endives poêlées aux noisettes - Civet de moules aux lentlles vertes du Puy, oeufs de cailles pochés, croustilles d'ailerons de volailles - dégustation de foie gras de canard de la Limagne, fraises au vinaigre des vergers d'Ornon, etc. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"
Paris Stock 1971 Un volume étroit in-8 (21.5x11 cm), cartonnage toile éditeur sous rhodoïd, 589 pp.
Tranches un peu piquées.
STOCK. 1971. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 620 pages augmentées de nombreuses illustrations en noir et blanc dans, et/ou hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Presse du Village, 1985. In-8, 354 pp., illustré de photos n/b, broché, petite perte de pellicule sur la couverture sinon bon exemplaire.
MARABOUT. 1978. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 387 pages augmentées de quelques photos en couleur hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
André, Caroline; Verslype, Chloé and Jamet Moreno Ruiz, Corinne
Reference : CUI215M
(2017)
HACHETTE PRAT, 2017. In-4° Cartonné par l'éditeur. 191pp. largement illustrées avec des photographies en couleur.
Très bel état. Quasi neuf.
LIBRAIRIE PLONLIBRAIRIE ACADÉMIQUE PERRIN 1972 718 pages in8. 1972. Reliure editeur cartonnée. 718 pages. L'ouvrage 'L'histoire à table : si la cuisine m'était contée' d'André Castelot est présenté comme l'un de ses plus grands succès où son talent stylistique d'historien narrateur se marie avec le thème de la cuisine. L'auteur décrit comme 'l'empereur de la petite histoire' et disciple de G. Lenôtre est un fleuron de la Librairie Académique Perrin connu pour ses biographies historiques à succès
Bon état couverture légèrement usagée
Un ouvrage de 190 pages, format 150 x 225 mm, illustré de dessins, broché couverture couleurs, publié en 2002, Editions Edisud, bon état
Plus d'une centaine de recettes provençales
Phone number : 04 74 33 45 19
Un ouvrage de 190 pages, format 150 x 225 mm, illustré de dessins, broché couverture couleurs, publié en 2002, Editions Edisud (traces d'humidité)
Plus d'une centaine de recettes provençales
Phone number : 04 74 33 45 19