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‎Academie voor de streekgebonden Gastronomie‎

Reference : 015511

(2005)

ISBN : 9789077549087

‎Caudelier: Kok voor Burger en Koning‎

‎Leuven 2005 Oogachtend Soft cover Fine ‎


‎Langue: néerlandais. Caudelier : Cuisinier pour Citoyen et Roi, couverture souple, 250 x 200 mm, avec illustrations en noir et blanc et en couleur, 272 pages en excellent état. [Cette description peut avoir été traduite par une IA.]‎

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(CLAM, )

Phone number : +32(0)496 80 81 92

EUR30.00

‎Académie de l'Humour, Joseph Hémard (ill.): ‎

Reference : 9662

(1941)

‎Dictionnaire humoristique de la gastronomie. ‎

‎ Chez Le François, 1941. In-12 broché, couverture rempliée. Reliure très légèrement lâche. Illustrations en noir de Joseph Hémard. ‎


La Bergerie - Le Locle
CHF20.00 (€21.16 )

‎Académie des Sciences, Belles-Lettres et Arts de Besançon‎

Reference : SPN-45

(1968)

‎Procès-verbaux et mémoires. Volume 177. Années 1966-1967.‎

‎Rodez : Imprimerie Carrère, 1968. 371 p. ‎


‎Abbaye de Montbenoît / Grand dictionnaire des Précieuses du Sieur de Sommaize (1661) / Épiscopat vers la fin du 19e s. : le cas de Mgr Ducellier, archevêque de Besançon (1832-1893) / Deux monuments insignes de la 1e moitié du 16e s. en Franche-Comté : le Palais de Granvelle et l'abbaye de Montbenoît / Alésia / Ancienne église clunisienne de Lieu-Dieu / Insuffisance de la recherche scientifique en France sous le Second Empire, dénoncée par des hommes de science de souche comtoise / État alcoolique dangereux / Un chef républicain arboisien sous Louis-Philippe : Eugène d'Epercy / Hommage à Daniel-Rops, humaniste et historien / Ruralisation, du cultural au culturel / Bossuet a-t-il une ascendance franc-comtoise ? / Une dynastie des maîtres-cuisiniers : les Coutouly / Les origines de l'homme / L'humour de Tristan Bernard / Un savant franc-comtois : le professeur Paul Rémy / La sidérurgie comtoise aux 18e-19e s. / Un philosophe contemporain : Amédée Ponceau / Un roman d'aventures de sujet franc-comtois / Contribution aux origines du droit des gens mariés dans le Comté de Bourgogne / La bibliothèque de Besançon au temps de Charles Weiss / La situation du français en Suisse romande / Paysages franc-comtois d'avant l'Histoire et la Préhistoire / Trésors du Jura / L'esprit public et les mœurs en Franche-Comté à la veille de la révolution de juillet 1830...‎

Librairie Bois d'Encre - Moulins la Marche
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Phone number : 06 40 94 39 84

EUR9.00

‎A.Chaplet‎

Reference : R320117490

(1913)

‎Recettes et procédés utiles de la nature - tome 1 : les recettes de la maison.‎

‎Masson et cie. 1913. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Quelques rousseurs. 336 pages - nombreuses figures en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR39.80

‎Achard Robert‎

Reference : 12598

ISBN : 2906278254

‎Propos drolatiques sur la Gastronomie du Massif Central - L'Histoire des aliments et le sel des anecdotes.‎

‎ Editions du Roure, 1998 - In-8, broché, 208 pages, très bel exemplaire.Epuisé.‎


‎Où l'on retrouve l'histoire de la Fourchette, une biologie du Lièvre " qui ne dort que d'un oeil", celle de " Maistre Chicard" ...entre autres qui sont légion et saveur : il s'agit de la réunion d'une série d'articles entre recherche historique et musc de la galéjade. - Comme neuf Mise à jour du Samedi 27 Juin 2026. Paiement PayPal immédiat, Mondial Relay pour : France, Allemagne, Autriche, Belgique, Espagne, Italie, Portugal, Luxembourg, Pays-Bas, Pologne (Communiquer votre point ou locker si connu). Une participation supplémentaire peut être demandée pour les colis lourds hors France où les envois compris entre 5 et 25 kg sont dégressifs : 2 à 4 kilogrammes - 7.99 / 5 à 10 kg - 15.99 / 15 -25 kg - 25.99. Certaines de nos collections ( Vian, Céline, Camus (...) peuvent être expédiées en Franco de port. Pour linternational hors Europe (Suisse, Canada, Japon, Etats-Unis, les frais dexpéditions peuvent varier selon le poids (mise à jour : 1 juin 2026). ‎

Artlink - Saint-Haon-le-Vieux

Phone number : +33 47 78 70 476

EUR20.00

‎ACHARD, Robert‎

Reference : 57492

‎Propos drolatiques sur la gastronomie du Massif Central. L'histoire des aliments et le sel des anecdotes.‎

‎Saint-Julien-Chapteuil, éd. du Roure, 1998, Première Edition, in-8, br., couv. ill. coul. éd., 208 pp., De nombreuse réflexions sur la cuisine. Hétéroclite et divertissant. Bon état ‎


Le Festin de Babette - Montmorillon

Phone number : 05 49 91 99 48

EUR30.00

‎ACHARYA, Vÿay:‎

Reference : 113703aaf

‎La cuisine indienne. Cuisine des familles.‎

‎Solar, 2007, in-4to, 125 p., richement ill. de photographies couleurs de Florent de la Tuffaye et Valéry Guedes, brochure originale.‎


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(SLACES, NVVA)

Phone number : 41 (0)26 3223808

CHF20.00 (€21.16 )

‎Achilleos Antonis Treadwell Amy Billingsley Sarah Gagnon Marie-Andrée‎

Reference : 500393946

(2012)

ISBN : 9782922405910

‎WHOOPIE MANIA !: Des dizaines de recettes whoopétissantes‎

‎TRESOR CACHE 2012 111 pages 17 8x1x20 2cm. 2012. Broché. 111 pages.‎


‎Bon état‎

Démons et Merveilles - Joinville

Phone number : 07 54 32 44 40

EUR4.00

‎A Chiumino‎

Reference : 500068052

(2013)

ISBN : 9782862535722

‎Recettes de la mer‎

‎Editions Christine Bonneton 2013 96 pages 11 4x1 4x18 2cm. 2013. Broché. 96 pages.‎


‎Très bon état - légères marques de lecture et/ou de stockage mais du reste en très bon état- expédié soigneusement depuis la France‎

Démons et Merveilles - Joinville

Phone number : 07 54 32 44 40

EUR4.00

‎A Chiumino‎

Reference : 500112246

(2013)

ISBN : 9782862535722

‎Recettes de la mer‎

‎Editions Christine Bonneton 2013 96 pages 11 4x1 4x18 2cm. 2013. Broché. 96 pages.‎


‎Très bon état‎

Démons et Merveilles - Joinville

Phone number : 07 54 32 44 40

EUR4.00

‎A Chiumino‎

Reference : 500119926

(2013)

ISBN : 9782862535722

‎Recettes de la mer‎

‎Editions Christine Bonneton 2013 96 pages 11 4x1 4x18 2cm. 2013. Broché. 96 pages.‎


‎Très bon état‎

Démons et Merveilles - Joinville

Phone number : 07 54 32 44 40

EUR4.00

‎A Chiumino‎

Reference : 500120343

(2013)

ISBN : 9782862535722

‎Recettes de la mer‎

‎Editions Christine Bonneton 2013 96 pages 11 4x1 4x18 2cm. 2013. Broché. 96 pages.‎


‎Très bon état‎

Démons et Merveilles - Joinville

Phone number : 07 54 32 44 40

EUR4.00

‎A CITIZEN OF PARIS ‎

Reference : 99910107

(1928)

‎The goodman of Paris (le ménagier de Paris). A treatise on moral and domestic economy by a citizen of Paris (C. 1393)‎

‎ George Routledge & Sons Ltd George Routledge & Sons Ltd 1928, In-8 cartonnage de l'éditeur à dos de percaline bleue, XVI + 348 pages. Notes et index in fine. 16 planches en hors texte. Parfait état.‎


‎Now first translated into Englisch with an introduction and notes by Eileen POWER. Toutes les expéditions sont faites en suivi au-dessus de 25 euros. Expédition quotidienne pour les envois simples, suivis, recommandés ou Colissimo. ‎

Phone number : 05 65 42 95 21

EUR60.00

‎Ackerman (Roy)‎

Reference : 40309

(2001)

ISBN : 2914572042

‎Cafés d'Europe‎

‎Montmartre 2001 In-4, pleine toile. éd. sous jaquette ill. 255 p. Jaquette insolée. Bon état.‎


‎ Très bon état d’occasion ‎

Librairie de l'Avenue - Saint-Ouen

Phone number : 01 40 11 95 85

EUR26.00

‎Acton / Sandler (Johnny / Nick)‎

Reference : 15462

(2002)

ISBN : 2844161464

‎Champignons Petites histoires et grandes saveurs‎

‎Artémis 2002 In 8 cartonnage, 160 pp, illustrations en couleurs‎


‎Nombreuses recettes de cuisine suivant les différents champignons Bon état d’occasion ‎

Librairie de l'Avenue - Saint-Ouen

Phone number : 01 40 11 95 85

EUR21.00

‎Ada Lou Roberts‎

Reference : 100148767

(1967)

‎Breads and Coffee Cakes with Homemade Starters from Rose Lane Farm‎

‎HEARTHSIDE PRESS INC 1967 in8. 1967. Broché. Livre de cuisine publié en 1967 par Ada Lou Roberts consacré à la fabrication de pains et de cakes avec des levains maison. L'ouvrage propose des méthodes et ingrédients variés pour la préparation de starters incluant des recettes testées en cuisine comme des pancakes au levain d'Alaska du pain au son d'ananas et une babka polonaise‎


‎Bon état Couverture en papier frotté intérieur propre‎

Un Autre Monde - Val Couoesnon

Phone number : 07.69.73.87.31

EUR16.00

‎Adam Christophe‎

Reference : R200131000

(2015)

ISBN : 2732470430

‎Les éclairs - Workshop.‎

‎La Martinière. 2015. In-8. Relié. Etat d'usage, Coins frottés, Mors fendus, Mouillures. 202 pages, nombreuses photos en couleur dans et hors texte - mouillures en pied de quelques pages en fin d'ouvrage ne génant pas la lecture, coiffes abimées.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎Photos de Rina Nurra. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR14.90

‎Adam Christophe‎

Reference : R200131162

(2012)

ISBN : 2732450154

‎Tartelettes !‎

‎La Martinière. 2012. In-8. Relié. A relier, Coins frottés, Coiffe en pied abîmée, Papier jauni. 123 pages, nombreuses photos en couleur et en noir et blanc dans et hors texte - 1er plat désolidarisé, déchirures sur les contreplats, coiffes abimées.. . . A l'italienne. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎Photos de Laurent Rouvrais. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR14.90

‎Adam Cornelia‎

Reference : RO40277914

(1994)

ISBN : 2016206055

‎Cuisine Tex-Mex‎

‎Hachette. 1994. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors textes.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎


‎Photos de Teubner Odette et Gödert Dorothee. Adaptation Elisa Vergne. Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR10.95

‎Adam Cornelia‎

Reference : sc63

(1994)

‎Desserts‎

‎Hachette Petits Pratiques Hachette Broché 1994 In-8 (16,6 x 20 cm), broché, 60 pages, photographies en couleurs ; mors frottés, quelques traces sur les plats, assez bon état général. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.‎


Abraxas-Libris - Bécherel
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Phone number : 33 02 99 66 78 68

EUR8.00

‎Adam Cornelia‎

Reference : 500102954

(1994)

ISBN : 9782010189937

‎Desserts 6‎

‎Hachette 1994 1994. Broché.‎


‎Bon état‎

Démons et Merveilles - Joinville

Phone number : 07 54 32 44 40

EUR4.00

‎ADAM CORNELIA‎

Reference : RO40276833

‎"POISSONS / COLLECTION ""PETITS PRATIQUES HACHETTE"""‎

‎HACHETTE. NON DATE. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 60 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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EUR29.80

‎Adam Cornelia‎

Reference : RO40049293

(1992)

ISBN : 2010193636

‎Sauces‎

‎Hachette. 1992. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 60 pages augmentées de quelques photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎Photos de Teubner Odette et Mosny Kerstin. Traduction de Vidal Florence. Adaptation de Vergne Elise. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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Phone number : 05 57 411 411

EUR10.95

‎ADAM CORNELIA, TEUBNER O., MOSNY K.‎

Reference : RO40216221

(1992)

ISBN : 2010193636

‎SAUCES‎

‎Hachette - CIL. 1992. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 60 pages. Photo en couleur en frontispice. Illustré de nombreuses photos en couleur hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎'Cuisine'. Tous les plats photographiés. Chaudes, froides, légères, onctueuses... Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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EUR14.90

‎ADAMI PAULETTE‎

Reference : RO40273301

(2009)

ISBN : 2877635023

‎LA CUISINE GUYANAISE PAR L IMAGE‎

‎EDITIONS ORPHIE. 2009. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 222 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte. DEUX PHOTOS DISPONIBLES. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎


‎PHOTOGRAPHIES DE GILLES NOURAULT - SAVEURS D OUTRE MER Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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