‎LYON 1555, CAPITALE de la CULTURE GOURMANDE au XVIe SIECLE‎

‎Un ouvrage de 240 pages, format 170 x 235 mm, broché couverture couleurs, illustré, publié en 2008, ELAH, bon état‎

‎Histoire du passé gourmand de Lyon : précieux renseignements sur le marché des produits almimentaires et les métiers de bouche à la Renaissance. Sont également recensés les différents livres gourmands de l'époque, comme le Viandier (1495), le Platine en francoys (1505) ou le Gargantua de Rabelais (1534), imprimés à Lyon, tout comme les principaux traités culinaires français, dont le Livre des Confitures de Nostradamus (1555)‎

‎300 MENUS 300 RECETTES‎

‎OUEST-FRANCE. 1994. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 335 pages - 1 tampon sur la page de garde et sur la derniere page - 1 etiquette blanche collée sur le 2ème plat en tête.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎300 MENUS - 300 RECETTES / Entrées, poissons et coquillages, Viandes, Volailles et lapins ...‎

‎OUEST-FRANCE. 1998. In-8. Broché. Etat d'usage, Coins frottés, Dos frotté, Fortes mouillures. 351 pages - Mouillures sur l'ensemble de l'ouvrage en pied n'altérant pas la lecture - Ouvrage partiellement désolidarisé du dos. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎"Collection "" Cuisine "" - Sommaire : Entrées, poissons et coquillages, Viandes, Volailles et lapins ... Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"‎

‎AIMER LA CUISINE DU BORD DE MER‎

‎OUEST-FRANCE. 1995. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 127 pages - nombreuses photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎La cuisine du bord de mer‎

‎Ouest-France. 1995. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 127 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Photos de Claude Herlédan. Réalisations culinaires photographiées effectuées parle lycée hôtelier de Dinard. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎La cuisine du bord de mer‎

‎Ouest-France 1995 127 pages in4. 1995. Reliure editeur cartonnée. 127 pages. Ce livre de cuisine de la collection "Aimer" des Éditions Ouest-France présente une compilation complète des grands classiques de la cuisine du bord de mer incluant les coquillages crustacés poissons soupes plats complets ainsi que les sauces et beurres d'accompagnement‎

‎Bon état‎

‎Recettes cévenoles languedociennes de nos grands-mères‎

‎Reflets de terroirs CPE . 2006 . 128 pages ‎

‎Bon état‎

‎Gâto! Instants sucrés‎

‎Mango Sans date. Gâtô ! instants sucrés est un livre de cuisine de Marie-Laure Tombini édité par Mango qui propose des recettes pour transformer des petits gâteaux classiques en créations rigolotes et originales‎

‎Bon état‎

‎LA CUISINE FACILE‎

‎Non précisé. Non daté. In-8. Broché. Etat passable, Livré sans Couverture, Dos abîmé, Déchirures. 126 pages. Illustré de dessins en noir et blanc dans le texte. Dos et plats manquants. 1re page de garde déchirée avec manque. Dernier feuillet (Table) manquant.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Préface de Louis Valona. La Table. La Cave. Les Vins. Choix des denrées. Nettoyage de la vaisselle. Manières d'accomoder le boeuf, le mouton, le porc... Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Aimer la cuisine du bord de mer‎

‎OUEST FRANCE 2000 128 pages 19 6x1 2x25cm. 2000. Broché. 128 pages.‎

‎Bon état‎

‎LA CUISINE TRADITIONNELLE EN ACADIE‎

‎ACADIE. 1991. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 181 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs hors texte - 1 annotation à l'encre en page de faux titre. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎500 MENUS, 500 RECETTES‎

‎Ouest-France. 1998. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos plié, Intérieur frais. 559 pages. Texte sur 2 colonnes.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Inédit, Nouvelles recettes. Entrées, Poissons, oeufs, pâtes, riz. Viandes. Desserts. Divers. Conseils pratiques. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Les 1222 recettes de Marie-Louise‎

‎flammarion. 2002. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 973 PAGES.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎VOUS AVEZ DEJA ESSAYE ?‎

‎Un ouvrage de 94 pages, format 165 x 165 mm, relié cartonnage couleurs, illustré, publié en 2000, Editions du Seuil, bon état‎

‎50 rencontres inattendues dans une assiette‎

‎La nouvelle cuisine Micro-Ondes rapide, facile et savoureuse‎

‎Editions de l'homme. 1982. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 230 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Le Ménage de Madame Sylvain - livre de lecture courante a l'usage des jeunes filles - éducation morale - économie domestique - entretien de la maison - hygiène - travaux a l'aiguille - cuisine et soins du menage - renseignements, procédés et recettes utiles ‎

‎Paris LIBRAIRIE CLASSIQUE PAUL DELAPLANE 1894 -in-12 demi-toile un volume, reliure demi-toile marron-clair in-douze éditeur (18,4 x 12 cm), étiquette titre papier marron au dos , première de couverture jaune illustrée en noir par G. DASCHER, orné de 220 gravures in-texte en noir, 372 pages, sans date (1894) Paris LIBRAIRIE CLASSIQUE PAUL DELAPLANE Editeur, ‎

‎bel exemplaire de ce peu courant ouvrage. Par l'auteur de Suzette ..... en trés bon état (very good condition). en trés bon état ‎

‎Les bonnes recettes de Marie-Thérèse Cordon-bleu en 16 leçons.‎

‎BERNARDIN-BECHET. Non daté. In-4. Broché. Etat d'usage, Couv. défraîchie, Dos abîmé, Intérieur bon état. 264 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Le livre de cuisine le plus pratique. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎LES BONNE RECETTES DU PAYS CATALAN‎

‎PRESSES DE LA RENAISSANCE. 1979. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 246 pages. Premier plat illustré en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎ Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎20 nouvelles recettes.‎

‎Linden, Bert Muysewinkel, 1983. 21 x 15, sans pagination, quelques illustrations en couleurs, broché, bon état.‎

‎Les recettes de Marie-Thumas.‎

‎Imprimerie F.Van Buggenhoudt S.A.. 1931. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Agrafes rouillées, Papier jauni. 104 pages agrafées - quelques photos en noir et blanc hors texte - rousseurs sur les plats.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Photographies A.Malevez. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Les recettes de Marie-Thumas‎

‎Louvain, Marie-Thumas, 1931. 13 x 17, 104 pp., quelques illustrations en N/B, broché, état moyen (couverture fort défraîchie).‎

‎La cuisine familiale.‎

‎Unide librairie. 1977. In-12. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 622 pages - quelques planches en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎LA CUISINE FAMILIALE‎

‎ 1982 cartonné éditeur (editor hard-back) in-octavo carré, dos bleu (blue spine), premier plat orné d'une illustration photographique en couleurs (front cover with a photographic illustration in colours), tranches lisses (smooth edges), illustrations photographiques en hors-texte couleurs (photographic illustrations in colours full page engraving), 624 pages, 1982 à Paris EDI3 - Diffusion Exlusive Dargaud Editeur,‎

‎bon état (very good condition) ‎

‎La cuisine familiale.‎

‎ Montsouris Editions de Montsouris, 1962, 623 p., cartonnage éditeur, bon état.‎

‎ Merci de nous contacter à l'avance si vous souhaitez consulter une référence au sein de notre librairie.‎

‎La Cuisine Familiale‎

‎ÉDITIONS DE MONTSOURIS 1972 623 pages in8. 1972. reliure editeur. 623 pages.‎

‎Bon état‎