Mengès. 6 février 1987. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 217 pages augmentées de nombreuses gravures en couleurs dans texte.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Préface de Dr Kourdouly Monique. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Marabout. 2011. In-16. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 62 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs hors texte. Contre-plats et frontispice illustrés en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
"Collection : ""Les tout-petits"". Photographies de Valéry Guédes. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"
DELTA POCHE SAEP. 1988. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 60 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs dans le texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Goppingen, Stadt Goppingen - DGF STOESSS , 1998 ; in-4, 92 pp., cartonnage de l'éditeur.
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Tournai (Belgique), Casterman/Serpenoise, 1996. 26 x 26, 124 pp., très nombreuses illustrations en couleurs et en N/B, reliure d'édition pleine toile + jaquette, très bon état.
Casterman Casterman, 1996, In-4 relié cartonnage éditeur sous jaquette illustrée de 124 pages, nombreuses photos de Jean Claude Kanny. Très bon état
Toutes les expéditions sont faites en suivi au-dessus de 25 euros. Expédition quotidienne pour les envois simples, suivis, recommandés ou Colissimo.
Verlag Alexander Koch’s 1920, in-4to, 186 S., reich ill. mit s./w. Fotogr., Original-Pappband.
Phone number : 41 (0)26 3223808
Berne, éd. Des Hoirs C.-J. Wyss, 1944, Première Edition en français prise sur la deuxième édition en allemand, in-8, cartonnage papier jaune avec texte en noir éd., VIII - 186 pp., nb. photos et dessins en noir, table des matières, quelques publicités avec photos en noir, Une très bonne étude sur la fabrication du beurre à base de lait de vache. Les auteurs sont tous deux suisse. Ce livre est devenu assez RARE. Très bon état, ex-dono au bic sur la page de titre
FLAMMARION. 1931. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos abîmé, Papier jauni. 139 pages augmentées de nombreuses planches en noir et blanc et de nombreuses illustrations en noir et blanc dans le texte - Coiffes absentes - dos partiellement manquant -. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Fallois Editions de Fallois, 1996. In-4 cartonnage éditeur de 240 pages, avec photos et cartes et des textes d'Helmut Kohl. Très bon état
Toutes les expéditions sont faites en suivi au-dessus de 25 euros. Expédition quotidienne pour les envois simples, suivis, recommandés ou Colissimo.
France Loisirs / de Fallois. 1996. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 224 pages, nombreuses photos en couleur dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Sud Ouest. 2012. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 75 pages. Nombreuses photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
"Collection ""Cuisine"". Photographies de Yannick Collier Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"
Nombreuses illustrations en couleurs, en noir et blanc, Fotografer av Kerstin Bernhard.Oslo,Forlagt Av Aschehoug & C O.(W.Nygaard),1963.In-4 (28x20cm) cartonnage crème éditeur orné du plat supérieur et du dos. 664pp.
Classique livre cuisine imprimé à Oslo, bon état et complet.
Bangkok, Sangdad Publications, août 1987, in-8, br., couv. photo coul. éd., 152 pp., très nb. photos coul., Sommaire, en anglais, in english, Un must pour la cuisine thaïlandaise. Le texte est en anglais mais aussi en thaï, cela peut aider ! Très belles photographies des plats terminés. Très bon état
Librairie spécialisée en gastronomie , œnologie et tabagie
Berlin, Feierabend, 2003. 24 x 28, 187 pp., très nombreuses illustrations en couleurs, reliure d'édition carton + jaquette, très bon état.
Budapest, éd. Hungaria, S.d. (1937/38), EDITION ORIGINALE, gd. in-12, cartonnage souple, couv. ill. coul. avec un dessin de A. Diosy éd., 120 pp., nb. publicités pleine page, table des recettes, Un ouvrage très intéressant qui nous fait découvrir la cuisine hongroise des années 30. Avec ses 172 recettes inspirées par le grand chef de cuisine, Zoltan Koranyi, son époux, et par Ladislas Szinder, autre grand chef de cuisine, qui occupaient tous les deux les cuisines des plus grands restaurants de Budapest (Le Grand Hôtel Royal et le restaurant Kis Royal) nous entrons de plein pied dans cette cuisine qui n'est ni européenne ni russe. Un livre qui est devenu Très RARE et Recherché ! Très bon état du papier; la couverture est légèrement défraîchie
L.T. Editions Jacques Lanore. 1985. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs légendées.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Editions des denières nouvelles d'Alsace. 1980. In-8. Cartonné. Bon état, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. Environ 120 pages. Rares tâches en jaquette. Nombreuses photos en couleurs.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Photos par Marcel Ehrhard. Préface par Joseph Koscher. Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
ISTRA. 1982. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 127 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Helsinki, Crea Video Oy, 1998, EDITION ORIGINALE, in-4, cartonnage couv. photo coul. éd., 160 pp., papier galcé, très nb. photos coul., Sommaire, Glossaire, Un superbe voyage à la découverte, d'abord d'un pays et ensuite de sa cuisine. La nature est présente partout ! Superbes photographies. RARE. Très bon état
Chez l'auteur. Non daté. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 59 pages augmentées de nombreuses photos couleur dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Marabout 2005 242 pages 20 8x1 6x27 8cm. 2005. Broché couverture rempliée. 242 pages.
Très bon état
Bruxelles et Paris, 1974, PREMIERE EDITION, éd. Pierre de MEYERE, In-8, broché, jaquette illustrée, 201pp, très nombreuses ill. en noir, bibliographie du livre gourmand depuis 1375 à 1964 en fin de volume. Titre complet : Histoire de la gourmandise française suivie de Recettes anciennes et de La Bibliothèque du Gourmand Bon état