‎Les français à table.‎

‎Coll. "La Vie Quotidienne des Français de 1900 à 1968", Civrieux, Toupargel - Cobra, 2010, in-4, cartonnage couv. photo en noir éd., gardes photos coul. éd. de menus, 76 pp., papier glacé, très nb. photos en coul. et en noir, très nb. reproductions de documents anciens en coul. et en noir, Sommaire, Un panorama des nouveautés dans la cuisine des français depuis 1900 jusqu'en 1970. Des nouveautés dans les équipements nde cuisine mais aaussi l'apparition de nouvelles marques alimentaires.Très belle iconographie de ces années. Très bon état ‎

‎Manuel de cuisine du Périgord‎

‎Harriet. 1994. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 203 pages augmentées de dix reproductions de cartes postales en noir et blanc hors texte. Une annotation à l'encre sur la page de garde.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎ Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎LE LIVRE DES EPICES DES CONDIMENTS & DES AROMATES.‎

‎ROBERT MOREL. 1968. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 446 pages - rodhoïde conservé - dessin sur les tranches de gouttières - quelques illustrations en noir et blanc hors texte - bandeau d'éditeur conservé.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎"Le Livre des épices des condiments et des aromates ""Collection d'arts et traditions populaires"""‎

‎Robert Morel. 1968. In-8. Relié toilé. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 446 pages augmentées de nombreuses illustrations en noir et blanc hors texte. Gouttière illustrée. Signet conservé.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎"Illustrations d'Annie Chauvet. ""Collection d'arts et traditions populaires"". Edition originale. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"‎

‎Le livre des épices, des condiments et des aromates‎

‎Robert Morel. non daté. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 446 pages augmentées de quelques dessins en noir et blanc hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Edition originale. Etiquette collée sur coiffe en pied. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Le livre de épices, des condiments & des aromates. Avec 26 dessins d’Annie Chauvet. Collection d’Arts et Traditions Populaires, n.° 7.‎

‎ Vauvenargues, Robert Morel 1968, 205x140mm, 446pages, reliure toile. Un des 5000 exemplaires de l’édition orignale. Très bel exemplaire.‎

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‎RECETTES PLAISIRS AU FIL DES SAISONS. 70 CROQUIS GOURMANDS.‎

‎OUEST FRANCE.. 2005. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 71 pages. Couverture rempliée. Nombreuses illustrations en couleurs dans le texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Mangez Nature !: 90 Recettes pour être en forme‎

‎Ouest-France 2006 15 6x1 6x22 8cm. 2006. Broché.‎

‎Etat correct‎

‎La Bourgogne dans l'assiette. 109 recettes du terroir.‎

‎ Broché, 23X16 cm, 2010, 104 pages, illustrations en couleurs, éditions Cêtre. Bon état.‎

‎La Cuisine à la moutarde‎

‎SAEP. 1998. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Les 120 meilleures recettes de cuisine a l'huile d'olive‎

‎GRANCHER. 2003. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 94 pages. Etiquette sur le second plat.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Les 120 meilleures recettes de fêtes‎

‎Grancher. 2003. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages. Une étiquette sur le second plat. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Du soleil dans la cuisine‎

‎Le Télégramme. 2004. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 107 pages - nombreuses illustrations en couleurs dans le texte. Ex libris à l'encre en page de titre.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Menus made easy. How to order dinner and give the dishes their french names.‎

‎London, 1938, 3em édition, Frederick Warne, gd. In-12, cartonnage ill. éd., XII + 292 pp., De très nombreux noms de recettes en français avec les explications de celles-ci en anglais. Un guide indispensable. Quelques rousseurs; Bon état ‎

‎Librairie spécialisée en gastronomie , œnologie et tabagie‎

‎Cuisine russe.‎

‎Saint-Pétersbourg, éditions d'Art P-2, 2000, EDITION ORIGINALE en français de la même année de l'originale en russe, in-4, cartonnage souple, couv. photo coul. éd., 136 pp., papier de différentes couleurs, très nb. photos en coul., sommaire, index, Très bon livre sur la cuisine russe, très bien documenté et de très bonnes photographies des plats. Les livres sur la cuisine russe sont peu nombreux et celui-ci est d'un très bon niveau ! RARE Très bon état ‎

‎La table landaise au goût du jour‎

‎Pilote 24. 1998. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 293 pages. Une photo en couleurs dans le texte en fin d'ouvrage.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎Illustrations de Thomas Lagrange. Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎Pique-nique chic: Bocaux wraps soupes froides gourmandises boissons‎

‎MARIE-CLAIRE 2017 111 pages 18 1x23x1 1cm. 2017. pocket_book. 111 pages.‎

‎Comme neuf - livre issu de destockage - pouvant présenter d'infimes traces de stockage - Expédié soigneusement dans emballage adapté‎

‎La cuisine de chez nous. I. Le Bourbonnais‎

‎ R. Gentil Gannat, R. Gentil, 1954, collection "La cuisine de chez nous", In-8 broché de 103 pages. I. Le Bourbonnais. Préface de Robert Dexant. Bon état. Edition originale. Rare. Bon ètat‎

‎ Toutes les expéditions sont faites en suivi au-dessus de 25 euros. Expédition quotidienne pour les envois simples, suivis, recommandés ou Colissimo. ‎

‎La cuisine de chez nous. Le Bourbonnais. Le centre de la France gastronomique.‎

‎Coll. "La cuisine de chez nous", S.l., éd. chez l'auteur, imprimerie Régionale R. Gentil à Gannat (Allier),1954, EDITION ORIGINALE après 50 expl. sur papier Offset "BF" Supérieur Soropa, in-8, cartonnage souple, couv. ill. en rouge et noir avec titre en rouge éd., 103 - (1), papier fort, en partie non coupé, ill. par quelques dessins en brun en début de chapitre, préface de Robert Dexant, fondateur de la Société Gastronomique du Bourbonnais, "le Piquenchâgne", table des matières, bel ENVOI de l'auteur à René Morand, A l'époque de la rédaction de ce livre, Roger Lalleman était un jeune chef qui voulait faire "revivre" la cuisine provinciale de France. Ce livre est le premier de toute une serie consacrée à mettre en valeur les produits et les recettes traditionnelles. Le Bourbonnais correspond plus ou moins au département de l'Allier actuel. Bel envoi de l'auteur qui est peu courant. RARE. Très bon état ‎

‎La gastronomie suisse vue par un français 60 recettes.‎

‎Neuchâtel, Éditions H. Messeiller, 1965. 189 x 122 mm, (4) ff., broché sous couvertures illustrées., dos piqué. Bel exemplaire.‎

‎Illustrations (lettrines) d'Alex Billeter. ‎

‎La vraie cuisine de la Bretagne ‎

‎La Rochelle, Quartier Latin, 1971, in-8 br., 254 p., coll. "La Cuisine de chez nous", préface d'Edouard Longue, quelques illustrations, bon état. ‎

4 Images

‎Voir le sommaire sur photos jointes. ‎

‎La vraie cuisine de la Bretagne‎

‎Coll. "La Cuisine de Chez Nous", n° 6, La Rochelle, 1971, in-8, br., couv. ill. coul. éd., 256 pp., préface de Edouard Longue Très belle collection sur les cuisines régionales de France Très bon état avec un petit coup au milieu du dos ‎

‎Librairie spécialisée en gastronomie , œnologie et tabagie‎

‎LA VRAIE CUISINE DE LA CHAMPAGNE‎

‎QUARTIER LATIN. 1974. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 206 pages augmentées de quelques illustrations en noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎COLLECTION LA CUISINE DE CHEZ NOUS Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎La vraie cuisine de la Champagne.‎

‎La Rochelle, Quartier Latin, 1974. 220 x 135 mm, 206 pp., (1) f., ill. n/b. Broché sous couvertures illustrées, bel exemplaire.‎

‎Collection "La Cuisine de Chez Nous" n° 9. ‎

‎La vraie cuisine de la Lorraine‎

‎ La Rochelle Quartier Latin 1977 1 volume in-8 broché (22x143.5), couverture illustrée, 167. De la collection La Cuisine de chez Nous. ‎