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LES CAHIERS DE LA CUISINE N°2 1ER ANNEE - LES SALADES ET LES LEGUMES.
EDI LOISIRS. NON DATE. In-4. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 30 pages - coins frottés - nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Pommes de terre farcies - pommes de terre roties sur papier d'argent - courge jaune au vinaigre et au sucre - poivrons farcis au riz - laitue piquante - aubergines au fromage - fenouils au gratin - tomates à la russe - chou à la française - vermicelles aux aubergines - civettes à la sauce blanche - fèves au fromage etc... Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
LES CAHIERS DE LA CUISINE N°6 1ER ANNEE - LES GATEAUX.
EDI LOISIRS. NON DATE. In-4. Broché. Etat d'usage, Tâchée, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 30 pages - coins frottés - nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Beignets frit au miel - tarte aux poires - truffes brésiliennes - mousse au chocolat - rouleaux aux amandes - tarte gelée - profiteroles - mont blanc - charlotte russe - macédoine arlequin - sabayon au fruits - votre régime jour après jour etc. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
LES CAHIERS DE LA CUISNE - 300 SECRETS DE CORDON BLEU - DES RECETTES DE FINE CUISINE - FRANCAISES - ETRANGERES - A LA PORTEE DE TOUS
N.M.P.P. NON DATE. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 61 pages augmentées de nombreuses illustrations en noir et blanc dans le texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Les Cahiers de Tante Eugénie
Non renseigné. Non daté. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 90 pages augmentées de quelques illustrations monochromes dans le texte. Quelques rousseurs sur les plats.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Les cahiers du jardin des modes n°121 - Les entrées comme aux antilles - les entrées au jambon aux asperges - le mouton le veau - la cuisine de plein air au barbecue - le citron - les desserts au citron - fraises et framboises.
Les éditions du jardin des modes. non daté. In-8. Broché. Etat passable, Livré sans Couverture, Dos abîmé, Quelques rousseurs. 62 pages - manque sur les pages 11-12 - papier jauni - livré sans couverture - renfort adhésif noir sur le dos - quelques illustrations en couleurs et en noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Sommaire : Les entrées comme aux antilles - les entrées au jambon aux asperges - le mouton le veau - la cuisine de plein air au barbecue - le citron - les desserts au citron - fraises et framboises. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
LES CAHIERS DU JARDIN DES MODES- N°53- PLATS SIMPLES ET HABILLES PAR FRANCINE
JDM. vers 1951. In-8. Broché. Etat passable, Plats abîmés, Dos abîmé, Intérieur frais. 62 pages- nombreuses illustrations en couleurs et en noir et blanc dans et hors texte- plats désolidarisés. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
LES CAHIERS DU JARDIN DES MODES- N°78- NOV 1953- PLATS SIMPLES ET HABILLES PAR FRANCINE
JDM. 1953. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 62 pages- nombreuses illustrations en couleurs et en noir et blanc dans et hors texte- 1 petite déchirure en pied du second plat. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
LES CARNETS DE CUISINE : LE BOEUF EN 100 MANIERES - 100 RECETTES PAS-A-PAS
HACHETTE. 1978. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 78 pages augmentées de quelques photos en couleurs, hors texte. Relié par une spirale.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
LES CARNETS DE CUISINE N°11 - LE VEAU EN 105 MANIERES
HACHETTE Pratique. 1981. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 80 pages de recettes de cuisine, illustrées de nombreuses photos couleur. Reliure à spirales.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
LES CARNETS DE CUISINE - N°11 LE VEAU EN 105 MANIERES
HACHETTE PRATIQUE. 1979. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 80 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans le texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Les carnets de cuisine n°11 - Le veau en 105 manières 105 recettes pas à pas.
Hachette pratique. 1979. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 80 pages - reliure à spirale - quelques illustrations en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
LES CARNETS DE CUISINE / N°11 RECETTES PRATIQUES EN 30 MINUTES
PML. 1993. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 80 Pages augmentées de nombreuses photographies en couleurs dans et hors texte.Reliures à spirales. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Les Carnets de Cuisine N°12 : Congélations, Confitures, Conserves
PML EDITIONS. 1991. In-4. Broché. Très bon état, Couv. fraîche, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 80 pages. Quelques planches de photos en couleurs. Dos à spirales.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
128 recettes. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
LES CARNETS DE CUISINE - N° 12 - CONSERVES - CONFITURES - CONGELATION - FRUITS STERILISES - LEGUMES STERILISES - CONDIMENTS -
HACHETTE PRATIQUE. Non daté. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 80 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleur dans et hors texte - pages 45 desolidarisées. OUVRAGE A SPIRALE - NON DATE. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
SOMMAIRE : CONSERVES - CONFITURES - CONGELATION - FRUITS STERILISES - LEGUMES STERILISES - CONDIMENTS - Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Les carnets de cuisine n°12 - Conserves confitures congélation - 128 recettes pas à pas.
Hachette pratique. 1979. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 80 pages - reliure à spirale - quelques illustrations en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Les carnets de cuisine n°13 hors d'oeuvre chads et froids 144 recettes pas à pas.
Hachette pratique. 1979. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 80 pages - reliure à spirale - quelques illustrations en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
LES CARNETS DE CUISINE N° 13 HORS D OEUVRE CHAUDS ET FROIDS.
PML.. 1991. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 80 pages. Nombreuses illustrations hors texte. Relier avec des spirales.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
LES CARNETS DE CUISINE - N°14- LES OEUFS EN 115 MANIERES
HACHETTE PRATIQUE. 1979. In-4. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement pliée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 80 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans, et/ou hors texte - 1er plat insolé. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
LES CARNETS DE CUISINE n°14 : Les oeufs en 115 manières
HACHETTE. 1979. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 80 pages. Nombreux photographies en couleur, hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
LES CARNETS DE CUISINE - N°15 - DESSERTS ET ENTREMETS
PML EDITIONS. 1993. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 80 pages reliées par des anneaux; Nombreuses illustrations en couleurs dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Les carnets de cuisine. 98 recettes pas à pas. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
LES CARNETS DE CUISINE - N°15 DESSERTS ET ENTREMETS
PML EDITIONS. 1980. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 91 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans, et/ou hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Les carnets de cuisine N°16 glaces, desserts glaces, friandises - 113 recettes pas a pas
PML EDITIONS. 1991. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 80 PAGES - nombreuses planches photos couleurs. Reliure spirale. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
LES CARNETS DE CUISINE N° 20 LES POMMES DE TERRE
HACHETTE PRATIQUE. Non daté. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 77 pages augmentées de nombreuses photos en couleur pleine page . Non daté. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
LES CARNETS DE CUISINE - N°21 PORC ET CHARCUTERIE
HACHETTE PRATIQUE. 1980. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 78 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans le texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
LES CARNETS DE CUISINE N°22 - SAUCES ET CONDIMENTS
HACHETTE Pratique. 1980. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 80 pages de recettes de cuisine, illustrées de nombreuses photos couleur. Reliure à spirales.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
