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LES CAHIERS DE LA CUILLERE D'ARGENT, LES ROTIS
E.B.E. Lugano. Non daté. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages. Ouvrage à spirales métal.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Les rôtis et la santé. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
LES CAHIERS DE LA CUILLERE D'ARGENT - LES VIANDES.
DOMUS. NON DATE. In-8. Broché. Etat du neuf, Couv. remarquable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 63 pages - quelques illustrations en couleurs hors texte - reliure à spirales - tableau comparatif en proteines et vitamines.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
sommaire : fantaisies en tranches - a feu doux viandes étuvées - escalopes - paupiettes de boeuf - paupiettes de veau - cotes de veau - ossobuco et côtelettes - biftecks - le filet - danubes - viandes braisées - a l'étuvée - ragoûts - viandes bouillies de boeuf ou de veau - viande bouillies de porc - viande buillies de volaille - plats froids. Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Les Cahiers de la Cuillère d'Argent. Les rôtis.
DOMUS. Non daté. In-8. Broché. Bon état, Couv. fraîche, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages. Quelques illustrations couleurs, en hors-texte. Dos à spirales. Reliure spéciale avec une jaquette cartonnée souple.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Les cahiers de la Cuillère d'argent n°10 : Le barbecue
Editoriale Domus. Non daté. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages reliées par une spirale. Quelques photos en couleurs hors texte. Mise en page du texte sur deux ou trois colonnes. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Mensuel Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
LES CAHIERS DE LA CUISINE FACILE, LES DESSERTS
Editop 2000. non daté. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages illustrées de photographies couleur hors-texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Toute la cuisine, les leçons de cuisine... Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
LES CAHIERS DE LA CUISINE FACILE. LES DESSERTS.
EDITOP 2000. NON DATE. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages. Premier plat illustré en couleurs. Nombreuses photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
LES CAHIERS DE LA CUISINE FACILE, LES ROTIS
Editop 2000. Non daté. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages. Illustré de photos en couleur.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Rôtis de boeuf. Rôtis de veau. Rôtis farcis. Rôtis de porc... Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
LES CAHIERS DE LA CUISINE FACILE, LES VIANDES
Editop 2000. Non daté. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 63 pages. Illustré de photos en couleur.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Fantaisies en tranches. A feux doux: viandes étuvées... Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
LES CAHIERS DE LA CUISINE FACILE - LES VIANDES.
EDITOP. 2000. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages - nombreuses illustrations en couleurs hors texte - textes sur deux colonnes.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
LES CAHIERS DE LA CUISINE FACILE, VOLAILLE ET LAPIN
Editop 2000. Non daté. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages. Illustré de photos en couleur hors texte. Légères mouillures au dos des plats.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Poulet farci au risotto. Lapin en cocotte... Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
LES CAHIERS DE LA CUISINE N°1 1ER ANNEE - L'OEUF.
EDI LOISIRS. NON DATE. In-4. Broché. Etat d'usage, Tâchée, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 30 pages - coins frottés - nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte - déchirure sur le 2ème plat.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Oeufs au turban - oeufs aux anchois - oeufs à la mexicaine - soupe aux oeufs - oeufs de perdrix aux avocats - oeufs en sauce verte - poireaux aux oeufs - oeufs au thon - omelette pizzaiola etc.. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
LES CAHIERS DE LA CUISINE N°2 1ER ANNEE - LES SALADES ET LES LEGUMES.
EDI LOISIRS. NON DATE. In-4. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 30 pages - coins frottés - nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Pommes de terre farcies - pommes de terre roties sur papier d'argent - courge jaune au vinaigre et au sucre - poivrons farcis au riz - laitue piquante - aubergines au fromage - fenouils au gratin - tomates à la russe - chou à la française - vermicelles aux aubergines - civettes à la sauce blanche - fèves au fromage etc... Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
LES CAHIERS DE LA CUISINE N°6 1ER ANNEE - LES GATEAUX.
EDI LOISIRS. NON DATE. In-4. Broché. Etat d'usage, Tâchée, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 30 pages - coins frottés - nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Beignets frit au miel - tarte aux poires - truffes brésiliennes - mousse au chocolat - rouleaux aux amandes - tarte gelée - profiteroles - mont blanc - charlotte russe - macédoine arlequin - sabayon au fruits - votre régime jour après jour etc. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
LES CAHIERS DE LA CUISNE - 300 SECRETS DE CORDON BLEU - DES RECETTES DE FINE CUISINE - FRANCAISES - ETRANGERES - A LA PORTEE DE TOUS
N.M.P.P. NON DATE. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 61 pages augmentées de nombreuses illustrations en noir et blanc dans le texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Les Cahiers de Tante Eugénie
Non renseigné. Non daté. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 90 pages augmentées de quelques illustrations monochromes dans le texte. Quelques rousseurs sur les plats.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Les cahiers du jardin des modes n°121 - Les entrées comme aux antilles - les entrées au jambon aux asperges - le mouton le veau - la cuisine de plein air au barbecue - le citron - les desserts au citron - fraises et framboises.
Les éditions du jardin des modes. non daté. In-8. Broché. Etat passable, Livré sans Couverture, Dos abîmé, Quelques rousseurs. 62 pages - manque sur les pages 11-12 - papier jauni - livré sans couverture - renfort adhésif noir sur le dos - quelques illustrations en couleurs et en noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Sommaire : Les entrées comme aux antilles - les entrées au jambon aux asperges - le mouton le veau - la cuisine de plein air au barbecue - le citron - les desserts au citron - fraises et framboises. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
LES CAHIERS DU JARDIN DES MODES- N°53- PLATS SIMPLES ET HABILLES PAR FRANCINE
JDM. vers 1951. In-8. Broché. Etat passable, Plats abîmés, Dos abîmé, Intérieur frais. 62 pages- nombreuses illustrations en couleurs et en noir et blanc dans et hors texte- plats désolidarisés. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
LES CAHIERS DU JARDIN DES MODES- N°78- NOV 1953- PLATS SIMPLES ET HABILLES PAR FRANCINE
JDM. 1953. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 62 pages- nombreuses illustrations en couleurs et en noir et blanc dans et hors texte- 1 petite déchirure en pied du second plat. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
LES CARNETS DE CUISINE : LE BOEUF EN 100 MANIERES - 100 RECETTES PAS-A-PAS
HACHETTE. 1978. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 78 pages augmentées de quelques photos en couleurs, hors texte. Relié par une spirale.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
LES CARNETS DE CUISINE N°11 - LE VEAU EN 105 MANIERES
HACHETTE Pratique. 1981. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 80 pages de recettes de cuisine, illustrées de nombreuses photos couleur. Reliure à spirales.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
LES CARNETS DE CUISINE - N°11 LE VEAU EN 105 MANIERES
HACHETTE PRATIQUE. 1979. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 80 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans le texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Les carnets de cuisine n°11 - Le veau en 105 manières 105 recettes pas à pas.
Hachette pratique. 1979. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 80 pages - reliure à spirale - quelques illustrations en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
LES CARNETS DE CUISINE / N°11 RECETTES PRATIQUES EN 30 MINUTES
PML. 1993. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 80 Pages augmentées de nombreuses photographies en couleurs dans et hors texte.Reliures à spirales. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Les Carnets de Cuisine N°12 : Congélations, Confitures, Conserves
PML EDITIONS. 1991. In-4. Broché. Très bon état, Couv. fraîche, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 80 pages. Quelques planches de photos en couleurs. Dos à spirales.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
128 recettes. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
LES CARNETS DE CUISINE - N° 12 - CONSERVES - CONFITURES - CONGELATION - FRUITS STERILISES - LEGUMES STERILISES - CONDIMENTS -
HACHETTE PRATIQUE. Non daté. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 80 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleur dans et hors texte - pages 45 desolidarisées. OUVRAGE A SPIRALE - NON DATE. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
SOMMAIRE : CONSERVES - CONFITURES - CONGELATION - FRUITS STERILISES - LEGUMES STERILISES - CONDIMENTS - Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
