‎LE REGIME GOURMAND POUR VIVRE MINCE, JEUNE ET LONGTEMPS.‎

‎STYLUM. 1999. In-8. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 174 pages augmentées de quelques illsutrations en noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Le régime gourmand pour vivre mince, jeune et longtemps‎

‎Stylum. 1998. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 174 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎LES DERNIERES RECETTES CULINAIRES - COMPLEMENT INDISPENSABLE AU TRAITE DE CUISINE BOURGEOISE PRATIQUE ET SIIMPLIFIEE‎

‎GOUNOUILHOU. 1914. In-8. Broché. Etat d'usage, Plats abîmés, Dos abîmé, Quelques rousseurs. 58 Pages. Nombreux culs de lampe en noir et blanc. Quelques rousseurs sans conséquence pour la lecture. Plats désolidarisés et déchirés. Dos manquant. Trace de crayon de couleur.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Les dernières recettes culinaires- Complément indispensable au traité de cuisine bourgeoise pratique et simplifiée‎

‎Imps Gounouilhou. 1914. In-12. Broché. Etat passable, Plats abîmés, Dos fané, Papier jauni. 60 pages. Mouillures et traces de moisissures pouvant altérer la lecture. Coins frottés. Rousseurs. Accros au dos.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Traité de cuisine bourgeoise simplifiee et pratique- Epices, aromates et assaisonnements divers- extraits de viande, bouillons ect- soupes et potages- hors d'oeuvre- sauce- boeuf, mouton, agneau, veau, porc, volaille, gibier, poisson, oeufs, legumes, ...‎

‎LA PETITE GIRONDE. 1907. In-8. Cartonné. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Quelques rousseurs. 284 PAGES. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Traité de cuisine bourgeoise simplifiee et pratique- Epices, aromates et assaisonnements divers- extraits de viande, bouillons ect- soupes et potages- hors d'oeuvre- sauce- l'art d'accomoder le boeuf bouilli froid, boeuf, mouton, agneau, veau, porc, volaille, gibier, poisson, oeufs, legumes, pates, entremets, glaces, patisseries Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Traité de cuisine bourgeoise simplifiée et pratique (INCOMPLET - Exemplaire de travail)‎

‎Chez l'auteur. Non daté. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. partiel. décollorée, Mors arrachés, Papier jauni. Des pages 8 à 30 et 176 à 287. Nombreuses rousseurs. 1 Tâche d'encre sur la gouttière. 1 mors arraché. Vendu en l'état.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎LA CUISINIERE BORDELAISE‎

‎SOLAR. 1995. In-8. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 307 pages - nombreuses illustrations rouge en marge du texte - signet conservé.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎Preface de PHILIPPE SOLLERS Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎La cuisinière bordelaise‎

‎de Borée. 2005. In-8. Broché. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 307 pages augmentées de nombreuses illustrations monochrommes, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎TRAITE DE CUISINE BOURGEOISE‎

‎A COMPTE D'AUTEUR. NON DATE. In-16. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos abîmé, Intérieur frais. 539 pages - pages de titre manquantes - dos partiellement desolidarisé.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Traité de Cuisine Bourgeoise Bordelaise.‎

‎FERET et FILS / MULO L.. 1914. In-12. Cartonné. Etat passable, 2ème plat abîmé, Mors arrachés, Intérieur acceptable. 445 pages. 2nd plat détaché. Page de titre, usée.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Traité de cuisine bourgeoise bordelaise - 7e édition.‎

‎Féret et fils. 1977. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 485 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎7e édition refondue par Claude Féret et augmentée d'autres recettes du célèbre chef bordelais. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Traité de cuisine bourgeoise simplifiée et pratique.‎

‎Couverture rigide. Cartonné. 284 pages. .‎

‎Livre. Edité par la Petite Gironde - Bordeaux, 1910.‎

‎Les recettes pratiques de la Triperie Centrale Saint-Catherine‎

‎Bruxelles, éd. chez l'auteur, S.d. (année 30), in-16, cartonnage souple agrafé, couv. texte en noir sur fond vert clair éd., 24 pp., table des matières, "Continuons notre exploration des spécialités bruxelloises en nous penchant sur une nouvelle catégorie de produits se rattachant cette fois à la charcuterie-triperie. Il faut savoir qu'à côté des meilleurs morceaux de viande de boucherie, impayables pour les classes ouvrières avec leur maigre revenu, existait une grande quantité de morceaux de second choix. C'était la gloire de la triperie, mais aussi des charcuteries qui en dérivaient. Leur consommation se révèle petit à petit en voie d'extinction depuis la Seconde Guerre Mondiale". EXTREMEMENT RARE, petite plaquette de la triperie bruxelloise avec les recettes de préparation typiquement bruxelloises et autres. 74 recettes typiques comme le Kip-Kap, fraise de veau au beurre brun, cœur de veau à la gantoise, choesels et autres rognons liégeois. Une vraie "pépite" ! Très bon état, comme neuf ‎

‎La cuisine simple‎

‎Edi 2. 1981. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 287 pages augmentées de nombreuses illustrations en noir et blanc, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎GAULT & MILLAU PRESENTENT: TOUTE LA CUISINE‎

‎Tchou. 1979. In-12. Relié. Etat passable, 1er plat abîmé, Dos abîmé, Intérieur acceptable. 445 pages. Illustré de nombreuses phtoos en couleur. Dos et 2eme plat manquant. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Recettes de base, Sauces: sauces froides, sauces chaudes, Entrées: oeufs, flans, tourtes, soufflés, pizzas... Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Gault & Millau présente : Toute la cuisine‎

‎Tchou, Princesse 1979 In-8 reliure similicuir, décorée d’une illustrations contrecollées sur le premier plat. 24 cm sur 19,5. 445 pages. Bon état d’occasion.‎

‎ Bon état d’occasion ‎

‎Toute la cuisine‎

‎Tchou Princesse. 1979. In-8. Relié. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 44 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎TOUTE LA CUISINE‎

‎ 1979 1979 Pierre Bordas , 1979 , grand et fort in8 reliure illustrée éditeur , 445 pp . Abondantes illustrations ‎

‎C'est si bon de manger tout cru.‎

‎Genève, éd. Minerva, 2010, EDITION ORIGINALE, in-8, cartonnage souple muni d'un élastique pour fermer le livre éd., couv. photo coul. éd., 64 pp., papier glacé, très nb. photos coul., sommaire, table des recettes, Pour une cuisine simple et rapide mais en plus goûteuse et sans cuisson ! Voilà le livre qu'il vous faut ! Très bon état ‎

‎C'est si bon... Les saveurs épicées‎

‎Minerva. 2010. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 61 pages - nombreuses photos en couleurs hors texte. Elastique permettant de maintenir le livre fermé.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎ Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Petites verrines‎

‎Cosy & Trendy. Non daté. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 62 pages augmentées de nombreuses photos en couleur hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Photographies de Studio sucré salé. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Poissons de Loire‎

‎ Paris Le Zouave 2000 Une plaquette cousue petit in-8 (22x13 cm), couverture rempliée , illustrations (charmantes naïades) de François Cuvelier, non paginée. De la collection 13 à la douzaine, soit 13 recettes de poissons.‎

‎Petit arrachage de papier au deuxième plat, sinon état neuf, non coupé.‎

‎Exclusive bordeaux portraits et chateaux. ‎

‎S.l., Editions amavinum, 2000 ; in-4, 245 pp., cartonnage de l'éditeur. Avec jaquette.‎

‎Avec jaquette.‎

‎Saveurs américaines‎

‎ Editions du Chêne Editions du Chêne, 2002. In-4 rrelié plein cartonnage sous jaquette de 183 pages, nombreuses illustrations couleurs dans et hors texte. Très Bon état.‎

‎ Toutes les expéditions sont faites en suivi au-dessus de 25 euros. Expédition quotidienne pour les envois simples, suivis, recommandés ou Colissimo. ‎

‎La bonne cuisine béarnaise.‎

‎J & D éditions. 1995. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement pliée, Dos satisfaisant, Mouillures. 127 pages - étiquette collée sur le 1er plat et sur la coiffe en pied - mouillures à l'intérieur de l'ouvrage sans réelle conséquence sur la lecture.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎ Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎