Livre clé s.p.e.r.. 1971. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 141 pages - tâches brunes sur les plats - nombreuses illustrations en noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Valeur alimentaire par B.de Kytspotter. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Du Rocher. 2014. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages - nombreuses illustrations en noir et blanc dans le texte. Avec le CD audio. Ex dono à l'encre en page de garde.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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ALBIN MICHEL. non daté. In-12. Broché. Etat passable, Plats abîmés, Dos abîmé, Quelques rousseurs. 288 PAGES - plats manquants - dos fendus - rebords de la page de garde abîmés. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
"BOUILLARD PAUL , proprietaire du ""Filet de Sole"" de Bruxelles - Préface de Clément Vautel Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"
KUB. Non daté. In-12. Broché. Etat d'usage, Plats abîmés, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 48 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc, dans le texte. Quelques manques sur les bords de couverture.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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Groupe Toupargel - Agrigel. 2003. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 71 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
"Collection ""A la découverte des Chefs de nos régions"". Sommaire : ""Les Terrasses"" de Philippe Bouissou : Tartelette de noix de coquilles Saint-Jacques à l'oignon, huile de fenouil et réglise - Billes de foie gras de canard confit aux fruits secs caramélisés et truffes - ""Michel Gaudin"" (Megève) : Truffes d'été au blanc de poulet et roquette à l'huile de noix- La Pyramide"" de Patrick Henriroux : Stradivarius au chocolat ""Pur caraibes"", un lait de poule aux noix de pays torréfiées,etc. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"
Boulanger-Vivier Gisèle,Auzou Philippe
Reference : RO40279603
(2007)
ISBN : 2733809520
Auzou. 2007. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 496 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Préface de Jean-Christophe Lebascle. Sommaire : Les recettes nutrition - Les recettes tradition - Notions de décongélation - Quelques termes culinaires - Verres gourmands - Entrées chaudes - Légumes, pâtes et riz - Poissons et crustacés - Viandes ... Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
BOULLONGNE SABINE- BOYER ELISABETH- LAUER ALIENOR
Reference : RO20263363
(2004)
ISBN : 2501037677
MARABOUT CHEF. 2004. In-4. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 119 pages illustrées de photos couleur. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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Larousse. 2020. In-4. Relié. Bon état, 2ème plat abîmé, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 120 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. Coin de 2ème plat abimé.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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Bachari. 2001. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 86 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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Dargaud. 1990. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 300 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs et illustrations moncohrommes, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
11e édition. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
MARY COLSON. NON DATE. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 160 pages - 1er plat illustré en couleurs - quelques dessins en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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BYBLOS. NON DATE. In-4. Broché. Bon état, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 156 pages. Nombreux dessins en noir et blanc hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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Seb. 2001. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 157 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, hors texte. Relié par une spirale.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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Hachette. 1963. In-8. Broché. Bon état, Couv. légèrement pliée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 335 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Epoque gauloise et gallo-romaine. L'invasion franque et les moeurs nouvelles. De saint Louis à Louis XII... Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Hachette. 1963. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 335 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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Hachette. 1963. In-12. Broché. Etat d'usage, Coins frottés, Dos plié, Papier jauni. 335 pages. Couverture légèrement jaunie. Quelques rousseurs. Notes à l'encre en page de faux titre.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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Flammarion. 1995. In-4. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 243 pages augmentées de quelques illustrations en noir et blanc, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
"Avec la collaboration de Jeannine Thomassin. Collection ""Bibliothèque culinaire"". Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"
FLAMMARION. 1983. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 247 pages augmentées de nombreuses illustrations en noir et blanc et en couleur dans et hors texte .ENVOI DE L AUTEUR . DEUX PHOTOS DISPONIBLES. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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Flammarion. 1983. In-4. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 247 pages. Quelques rousseurs. Nombreuses illustrations en noir et blanc, in et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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La Lauze. 2004. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 209 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en noir et blanc, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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DE CREMILLE. 1996. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 267 pages. Nombreuses illustrations en couleurs et noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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Le grand livre du Mois. 1994. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. défraîchie, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 253 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en noir et blanc, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Avec l'amicale collaboration du père Louis. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Jean-Pierre Taillandier. 1990. In-4. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 124 pages - nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Préface Adrienne Biasin. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
TALLANDIER. 1992. In-4. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 125 pages. Couverture illustrée en couleur. Nombreuses illustrations en couleur hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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BOUTRON Martine - DULUAT - DUBOURG Jean-Philippe
Reference : RO80156874
(1990)
ISBN : 2876360411
TAILLANDIER Jean-Pierre. 1990. In-8. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 797 pages. Nombreuses illustrations en couleurs, dans le texte et hors-texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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