DE VECCHI. 1986. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 154 pages. Premier plat illustré en couleurs. Nombreuses photos en couleurs hors texte et illustrations en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Marabout. 2011. In-4. Broché. Bon état, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 287 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. Couverture contrepliée en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
GRÜND. 1999. In-4. Cartonnage d'éditeurs. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 128 pages. Nombreuses photographies en couleur dans le texte et hors texte, par Jeremy Hopley.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
1856 Chez les auteurs, Paris, 1856, édition originale. Deux parties en un grand volume in 4° relié demi-basane, dos à cinq nerfs de XII, 694, XVIII pages et 38 planches lithographiées hors-texte et un très beau frontispice allégorique. Coiffe supérieure abimée, quelques rousseurs, état d'usage. Envoi via Colissimo valeur déclarée, 15
Première édition très rare d'un des plus grands traités de cuisine moderne. Partiellement dérelié Remises possibles sur les achats en lot, achetez plusieurs objets à la fois ! Reçoit sur rendez-vous pour consultation des ouvrages.
HACHETTE. 1996. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 215 pages. Nombreuses photographies en couleur et en noir et blanc, dans le texte et hors texte, par Philippe Barret. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
L'IMPREVU. non daté. In-4. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 96 pages illustrées en couleurs. Reliure spirale. Couverture cartonnée. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
SOGEMO. 1993. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 127 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Illustrations de Dominique Petter. Les secrets de la Tarteliere. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
IMP. SOPEDI. 1996. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 60 pages - nombreuses illustrations en noir et blanc dans le texte - nombreuses annotations au stylo noir dans l'ouvrage sans conséquence sur la lecture.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
WILLOW TREE PRESS. 1995. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos frotté, Intérieur frais. 66 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Quatrième édition. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
EDITIONS VILO. 2005. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 142 pages. Nombreuses photographiesen couleur, dans le texte et hors texte, par Jean Michel Labat. Couverture rempliée.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Emmanuel Mireille & De Toulouse-Lautrec Mapie
Reference : R320144612
(1993)
ISBN : 3870590882
Eduard Bay. 1993. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 184 pages - quelques dessins en noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
ROUGE ET OR PRATIQUE. 1989. In-8. Broché. Etat d'usage, 1er plat abîmé, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 25 pages. Nombreux dessins en couleurs dans le texte et hors texte. Dos a spirale blanche. Un petit accroc sur la premier plat.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
HACHETTE / CIL. 1991. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 140 pages. Nombreuses photos en couleur dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Marabout. 1997. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 71 pages - nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Léopold Cerf. Non daté. In-12. Relié. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos fané, Quelques rousseurs. 384 pages. Couverture détachée. Page de titre manquante. Pages légèrement jaunies.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Les soupes. Hors-d'oeuvre. Les sauces. Roux, liaisons, farces et garnitures... Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Arka. 2008. In-8. Broché. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 78 pages - couverture contrepliée - nombreuses reproductions en couleurs hors texte - nombreuses photos en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
LES EDITIONS OPTIMUM INTERNATIONALES. non daté. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 165 pages. Nombreux dessins en noir et blanc dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Un compagnon de table pour les fins gourmets. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
DELTA 2000. 1993. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 Page augmentées de nombreuses photographies et illustrations en couleurs dans et hors texte. Couverture contre pliée.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
HACHETTE. 1992. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 60 pages. Nombreuses photographies en couleur, dans le texte et hors texte, par Odette Teubner & Kerstin Mosny.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
EDITIONS SUD-OUEST. 2007. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages. Premier plat illustré en couleurs. Couverture rempliée. Nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Cil - L'essentiel du savoir. 1986. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 93 pages. Nombreuses photographies en couleurs dans et hors texte dont frontispice.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Esson Lewis, Green Henrietta, Moine Marie-Pierre
Reference : R200130895
(1996)
ISBN : 2700052994
Grund. 1996. In-8. Relié. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Papier jauni. 144 pages, jaquette conservée, nombreuses photos en couleur hors texte.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Photos de Patrice de Villiers. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
LIBRIO. 2005. In-8. Broché. Bon état, Plats abîmés, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages. Nombreuses photos en couleurs, hors texte. Deux carrés découpés sur les 2 plats.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Photographies de Jerome Odouard. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
ALSA. NON DATE. In-32. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos frotté, Rousseurs. 26 pages agrafées augmentées de 2 planches en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
First. 2015. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos fané, Intérieur frais. 184 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. Texte sur deux colonnes.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Préface d'Yves Camdeborde. Photographies de Denys Clément. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire