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LES COURS DE LA CUISINE DE A A Z N°4 - PARER DRESSER CUISINE LES VOLAILLES ET LES GIBIERS LES VINS ROUGFES ET LES VINCS BLANCS CELEBRES.
HENNIN. NON DATE. In-4. Broché. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 98 pages - nombreuses illustrations en couleurs et en noir et blanc.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
PARER DRESSER CUISINE LES VOLAILLES ET LES GIBIERS LES VINS ROUGFES ET LES VINCS BLANCS CELEBRES. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
LES COURS DE LA CUISINE DE A A Z N°6 - CHAMPIGNONS ARTICHAUTS ASPERGES POMMES CROQUETTES DUCHESSE DAUPHINE EN NIDS ETC.
HENNIN. NON DATE. In-4. Broché. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 98 pages - nombreuses illustrations en couleurs et en noir et blanc.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
CHAMPIGNONS ARTICHAUTS ASPERGES POMMES CROQUETTES DUCHESSE DAUPHINE EN NIDS ETC. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
LES COURS DE LA CUISINE DE A A Z N°7 -CHAMPIGNONS ARTICHAUTS ASPERGES POMMES CROQUETTES DUCHESSE DAUPHINE EN NIDS ETC.
HENNIN. NON DATE. In-4. Broché. Etat d'usage, Tâchée, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 83 pages - nombreuses illustrations en couleurs et en noir et blanc - coins frottés.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
CHAMPIGNONS ARTICHAUTS ASPERGES POMMES CROQUETTES DUCHESSE DAUPHINE EN NIDS ETC. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
LES COURS DE LA CUISINE DE A A Z N°8 - SPECIAL BOEUF EN IMAGE ROTI BOUILLI SAUTE BRAISE HACHE LA CUISINE AU VIN AU CIDRE ETC.
HENNIN. NON DATE. In-4. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 82 pages - nombreuses illustrations en couleurs et en noir et blanc.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Les 4 grands problèmes - catégories et qualités - modes de cuisson - le boeuf roti - le boeuf bouilli - les préparations rapides - le boeuf braisé - la cuisine au vin - présentation - le boeuf haché - le rangement dans la cuisine. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
LES COURS DE LA CUISINE DE A à Z N°16, CUISINE ETRANGERE EN IMAGES: MOUSSAKA, PIZZA, STEAK AND KIDNEY PIE, LEMON MERINGUE PIE, ETC...
du Hennin SARL. non daté. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Pagination de 1297 à 1376. Illustré de photographies couleur.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
LES COURS DE LA CUISINE EN IMAGE
SOCIETE DE DIFFUSION DU CLUB CADEAU DE PARIS. NON DATE. In-4. Broché. Etat d'usage, Coins frottés, Coiffe en pied abîmée, Intérieur frais. 98 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs in texte -. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
LES COURS DE LA CUISINE EN IMAGES N°1
du Hennin SARL. non daté. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 96 pages illustrées de photographies couleur.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Oeufs pochés, brochettes, blanquettes, sautés, vol-au-vent, brioches, découper un gigot, etc. Des recettes filmées: car une image vaut mieux qu'une long discours. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Les cours de la cuisine en Images. N°10
FEMMES D'AUJOURD'HUI. non daté. In-4. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Paginé de 817 à 896. Quelques illustrations dans le texte et de nombreuses photos en couleurs hors-texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Les cours de la cuisine en images N°10
FEMMES D'AUJOURD'HUI. Non daté. In-4. Broché. Bon état, Couv. fraîche, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Paginé de 817 à 896. Nombreuses illustrations en noir et blanc dans le texte. Quelques planches de photos en couleurs hors-texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Les cours de la cuisine en images n° 11
Editions du Hénin. sd. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur bon état. Ouvrage d'environ 100 pages. Mors frottés. Photos couleurs hors-texte. Ouvrage récent (années 1980 ?).. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
LES COURS DE LA CUISINE EN IMAGES N°12
du Hennin SARL. non daté. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Pagination de 977 à 1056. Illustré de photographies couleur.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Paëlla, couscous, apfelstrudel, goulash, cari, poulet laqué (chinois). Des recettes filmées: car une image vaut mieux qu'un long discours. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
LES COURS DE LA CUISINE EN IMAGES - N°13
HENNIN SARL. NON DATE. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Paginé de 1059 à 1136 - nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
LES COURS DE LA CUISINE EN IMAGES N°14
du Hennin SARL. non daté. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Pagination de 1137 à 1216. Illustré de photographies couleur.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Escargots, coquilles Saint Jacques, gâteau de foies, soles normandes, rognons, jambon entier, etc. Des recettes filmées: car une image vaut mieux qu'un long discours. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
LES COURS DE LA CUISINE EN IMAGES N°15
du Hennin SARL. non daté. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Pagination de 1217 à 1296. Illustré de photographies couleur.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Canapés, amuse-gueule, boissons, barquettes, pains surprise, organisation d'un buffet, etc. Des recettes filmées: car une image vaut mieux qu'un long discours. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
LES COURS DE LA CUISINE EN IMAGES N°6
du Hennin SARL. non daté. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Pagination de 481 à 576. Illustré de photographies couleur.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Champignons, artichauts, asperges...pommes croquettes, duchesse, dauphine, en nids, etc. Des recettes filmées: car une image vaut mieux qu'un long discours. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
LES COURS DE LA CUISINE EN IMAGES N°7
du Hennin SARL. non daté. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Pagination de 577 à 656. Illustré de photographies couleur.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Fondue, gratinée, gratins, soufflés, amuse-gueule, beignets, repas de fromages, etc. Des recettes filmées: car une image vaut mieux qu'un long discours. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
LES COURS DE LA CUISINE EN IMAGES N°8
du Hennin SARL. non daté. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Pagination de 657 à 736. Illustré de photographies couleur.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Rôti, bouilli, sauté, braisé, haché; la cuisine au vin, au cidre, etc. Des recettes filmées: car une image vaut mieux qu'un long discours. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
LES COURS DE LA CUISINE EN IMAGES N°8. LE BOEUF
EDITIONS DU HENNIN. NON DATE. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Paginé de 657 à 736. Premier plat illustré en couleurs. Nombreuses photos et illustrations en couleurs et noir et blanc, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
LES COURS DE LA CUISINE EN IMAGES N°9
du Hennin SARL. non daté. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Pagination de 737 à 816. Illustré de photographies couleur.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Sorbet, soufflé, glacé, fondant, fruits fourrés, caramels durs et moux, berlingots, etc. Des recettes filmées: car une image vaut mieux qu'un long discours. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
LES COURS DE LA CUISINE EN IMAGE TOME 1 - 100 RECETTES.
CLUB CADEAU DE PARIS. 1975. In-4. Broché. Etat d'usage, 1er plat abîmé, Dos abîmé, Mouillures. 90 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc et en couleurs dans et hors texte. Mouillures que certaines pages sans réelle conséquence sur la lecture. Dos abîmé.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
LES CREMES- COLLECTION MA CUISINE
MADAME FIGARO. 2007. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 112 pages- nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte- couverture contrepliée. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
"Les crèmes (Collection : ""Ma Cuisine"" n°29)"
Madame Figaro. 2007. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 112 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs hors texte. Couverture rempilée. Texte sur deux colonnes. Nombreuses illustrations monochromes dans le texte. Une annotation à l'encre sur la page de titre.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
"Collection : ""Ma Cuisine"". Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"
LES CUISINES D ASIE - WOK , CURRIES - SUSHIS ET CO - INGREDIENTS ET RECETTES ASIATIQUES
NAUMANN ET GOBEL. Non daté. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 256 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte . Non daté .. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
SOMMAIRE : LES INGREDIENTS - SAMBALS ET CO - CHUTNEYS ET PICKLES - EN CAS EXOTIQUES - SOUPES ET VELOUTES - LEGUMES - SUSHI - PLATS SUCRES ETC Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Les Cuisiniers en herbe par Tupperware
TUPPERWARE. 2001. In-12. Cartonné. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Mouillures. 93 pages. Nombreuses photos en couleurs, hors-texte. Nombreux dessins en couleurs dans le texte. Coiffe en pied légèrement usée.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Présentation de Nathalie ROIRET. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
LES CUISSONS DE LA MINCEUR
WEIGHT WATCHERS. 1997. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 127 pages augmentées de nombreuses photos en couleur pleine page .. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
