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COLLECTIF
LES COURS DE LA CUISINE EN IMAGES N°7
du Hennin SARL. non daté. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Pagination de 577 à 656. Illustré de photographies couleur.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Reference : RO30003153
Fondue, gratinée, gratins, soufflés, amuse-gueule, beignets, repas de fromages, etc. Des recettes filmées: car une image vaut mieux qu'un long discours. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
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LES COURS DE LA CUISINE EN IMAGES N°8
du Hennin SARL. non daté. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Pagination de 657 à 736. Illustré de photographies couleur.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Rôti, bouilli, sauté, braisé, haché; la cuisine au vin, au cidre, etc. Des recettes filmées: car une image vaut mieux qu'un long discours. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Les Cours De La Cuisine En images n° 11 : pâté de Pâques , Potée , Choucroute , Cassoulet , Bouillabaisse , Ailloli
Paris Les Éditions Du Hennin 0 In Quarto Cours détaillés avec film photographique du déroulement" des tours de mains " . - paginé de 897 à 976 p. , 350 gr.
Couverture souple Parfait État . Perfect State . 1° édition
Les Cours De La Cuisine En images n° 10 : Poissons Grillés , Meunières , Panés , frits , En Matelote , à La Crème . Ouvrir Les Coquillages
Paris Les Éditions Du Hennin 0 In Quarto Cours détaillés avec film photographique du déroulement" des tours de mains " . - paginé de 817 à 896 p. , 350 gr.
Couverture souple Parfait État . Perfect State . 1° édition
Les cours de la cuisine en images n° 11
Editions du Hénin. sd. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur bon état. Ouvrage d'environ 100 pages. Mors frottés. Photos couleurs hors-texte. Ouvrage récent (années 1980 ?).. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Les cours de la cuisine en Images. N°10
FEMMES D'AUJOURD'HUI. non daté. In-4. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Paginé de 817 à 896. Quelques illustrations dans le texte et de nombreuses photos en couleurs hors-texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
