‎Les arômes du thé. Manuel de dégustation.‎

‎Coll. "Pratique", Paris, éd. Hachette, 2009, EDITION ORIGINALE, in-folio étroit, cartonnage, couv. photo coul. éd., jaquette ill. en noir sur fond rouge éd., 160 pp., papier glacé, très nb. photos en coul., sommaire, annexes sur les origines, les étapes de l'élaboration du thé, la conservation, les conseils de dégustation et d'infusion, table des recettes, table des matières, Quel rapport, au fond, entre un thé blanc, diaphane et végétal, et un Assam profond, boisé et presque fumé ? Aucun, si ce n'est que ces deux liqueurs font partie de la grande famille des thés... Au fil des pages et des chapitres, vous trouverez, exprimés en termes simples, tous les conseils pour choisir, préparer, déguster, apprécier et même varier vos thés préférés ! " Toutes les clés d'une dégustation réussie. Les accords classiques ou insolites qui magnifient le thé. 45 recettes essentielles autour du thé. Des conseils pratiques. Superbe ouvrage ! Très bon état ‎

‎Brunch et petit dej‎

‎Hachette pratique. 2010. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 189 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson‎

‎ Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson‎

‎"NUTRITION BODY-BUILDING ET PERFORMANCE - COLLECTION ""SPORTS ET LOISIRS""."‎

‎AMPHORA. 1993. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 207 pages augmentées de nombreuses illustrations en noir et blanc hors texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson‎

‎ Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson‎

‎Que sais-je? N° 22 L'alimentation humaine‎

‎Presses Universitaires de France Edition Original Première édition 11 Août 1941. 1941. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 128 pages illustrées de quelques dessins en noir et blanc. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson‎

‎La première encyclopédie de poche fondée en 1941 par Paul Angoulvent, traduite en 43 langues, diffusée, pour les éditions françaises, à plus de 160 millions d'exemplaires, la collection Que sais-je? est l'une des plus importantes bases de données internationnales, construite pour le grand public par des spécialistes. 3800 titres ont été publiés depuis l'origine par 2500 auteurs. Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson‎

‎Que sais-je? N° 416 Les coquillages comestibles‎

‎Presses Universitaires de France Edition originale Première édition 1er tirmestre 1950. 1950. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 128 pages illustrées de quelques dessins en noir et blanc. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson‎

‎La première encyclopédie de poche fondée en 1941 par Paul Angoulvent, traduite en 43 langues, diffusée, pour les éditions françaises, à plus de 160 millions d'exemplaires, la collection Que sais-je? est l'une des plus importantes bases de données internationnales, construite pour le grand public par des spécialistes. 3800 titres ont été publiés depuis l'origine par 2500 auteurs. Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson‎

‎LES VERTUS DES LEGUMES, DES FRUITS ET DES CEREALES - ALIMENTS-SANTE - ALIMENTS-MEDICAMENTS - LEUR ROLE PREVENTIF ET CURATIF.‎

‎MARABOUT. 2001. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 126 pages - nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson‎

‎ Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson‎

‎LIQUEURS, SIROPS ET RATAFIAS‎

‎HACHETTE COTE PRATIQUE. 1998. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 62 pages- nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson‎

‎ Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson‎

‎Cognac par ses étiquettes‎

‎Herscher. 2002. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson‎

‎ Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson‎

‎GUIDE CULINAIRE DES EPICES- AROMATES ET CONDIMENTS‎

‎MARABOUT. 1978. In-12. Broché. Etat d'usage, Coins frottés, Coiffe en pied abîmée, Quelques rousseurs. 380 pages. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson‎

‎ Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson‎

‎AU VIN ET A L'ALCOOL ... LA CUISINE D'AUJOURD'HUI.‎

‎ARTS ET VOYAGES / GAMMA. 1974. In-4. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Mors fendus, Intérieur frais. 160 pages illustrées de quleques photos en couleur - Couverture illustrée en couleur.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson‎

‎Les potages - Les hors-d'oeuvres - Les viandes - Les volailles - Les gibiers - Les plats uniques - Les sauces marinades - Les desserts - Les biossons-maison - L'accord du boire et du manger - Indexe des recettes. Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson‎

‎Savoir bien se nourrir‎

‎Femmes d'aujourd'hui. 1963. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur bon état. 310p. Nombreuses illustrations noir et blanc.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson‎

‎Illustrations de Moni BEHAEGEL. Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson‎

‎MICRO-ONDES RECETTES-CONSEILS‎

‎SAEP. 1990. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte- couverture contrepliée. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson‎

‎ Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson‎

‎La diététique de la longévité‎

‎Odile Jacob. 2002. In-8. Broché. Bon état, Tâchée, Dos plié, Intérieur frais. 357 pages.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson‎

‎ Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson‎

‎"Bien se nourrir en randonnée : Menus et recettes au fil des saisons (Collection :""Rando Pratique"")"‎

‎Rando Editions. Non daté. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 125 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson‎

‎"Collection :""Rando Pratique"" Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson"‎

‎Lait de vache : blancheur trompeuse. Méfiez-vous des faux amis !‎

‎Jouvence. 1998. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 94 pages.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson‎

‎Préface du Dr Jean Seignalet. Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson‎

‎Calisson Nougat Le Roy René : Recettes de Provence‎

‎Editions de La Martinière 2020 159 pages Grand In-8. 2020. cartonné. 159 pages. Photographies de Marie-Pierre Morel‎

‎Très bon état‎

‎La cuisine aux herbes recettes et trucs‎

‎PGC Marketing Inc. 1995. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs,dans et hors texte. 1 étiquette collée sur le 1er plat... . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson‎

‎ Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson‎

‎Fromages frais et laits fermentés‎

‎La maison rustiquz. 1979. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 94 pages.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson‎

‎ Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson‎

‎400 recettes pour un corps de rêve‎

‎First - Gründ. 2012. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 319 pages. Frontispice illustré en noir et blanc.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson‎

‎ Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson‎

‎LA LEGISLATION ECONOMIQUE ET FISCALE DU RHUM EN FRANCE‎

‎DELMAS. 1939. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Coiffe en pied abîmée, Intérieur frais. 240 Pages. Nombreux graphiques en noir et blanc hors texte. Coiffe en pied abimée. 2 Photos disponible.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson‎

‎ Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson‎

‎CONSERVATION DES PRODUITS D'ORIGINE ANIMALE EN PAYS CHAUDS‎

‎PUF. 1981. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 154 pages. Illustré de nombreux schémas, plans et photos en noir et blanc dans le texte. Etiquette de code sur le dos. Tampon et annotations de bibliothèque en page de titre.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson‎

‎2e édition. 'Techniques vivantes', Collection de l'Agence de Coopération Culturelle et Technique. Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson‎

‎LE LIVRE DES ALCOOLS DE LA SERIE NOIRE‎

‎GALLIMARD. 2001. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 279 Pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc dans et hors texte. + BANDEAU EDITEUR. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson‎

‎Préface de Jean Marie Laclavetine - Illustrations de Joeelle Jolivet Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson‎

‎LES CONSERVES ALIMENTAIRES, FABRICATION MENAGERE ET INDUSTRIELLE‎

‎Hachette. Non daté. In-12. Broché. Etat passable, Livré sans Couverture, Dos abîmé, Mouillures. 152 pages. Illustré de nombreuses gravures en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson‎

‎'Encyclopédie des connaissances agricoles, sous la dir. de M. E. Chancrin. Adopté par le Synd. Central des Agriculteurs de Fr. Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson‎

‎Cocktails lounge‎

‎Marabout. 2009. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 66 pages. Nombreuses illustrations en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson‎

‎ Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson‎

‎Autolysat de poisson frais de l'océan, dynamisant naturel‎

‎LES EDITIONS MEDICALES FRANCAISES. Sans date. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Agraffes rouillées, Intérieur bon état. 24 pages. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson‎

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