D'après Carlotto Schulz. Deuxième édition entièrement refondue. 1903. In-8 p., bross. orig. (con aloni e picc. macchie ), pp. (4),422 + 6 di pubblic. edit. Questa II ediz. si basa sull'opera di Schulz (morto nel 1901) pubblicata nel 1899 ma completamente rimaneggiata, con un exposé scientifique nouveau des principes de l'alimentation rationnelle, des séries de menus-types dressé rigoureusement en conformités de ces principes, la suppression de 60 recettes de M. Schulz et l'introduction de 200 autres, arricchendo il volume di ben 850 ricette vegetariane. Pagine ingiallite per la qualità della carta, altrim. esemplare intonso, ben conserv.
Cinquième édition. Société Végétarienne de France, Paris, 1913. In-8 p., mz. pelle del Novecento, titolo oro su tassello al dorso, conserv. piatto anter. della bross. orig., pp. (4),480. Que mange le végétarien. Tableau des aliments végétariens. Règles de cuisine (manière de rendre les aliments savoureux; ustensiles de cuisine; assaisonnements). Suddivisi in 15 capitoli vi sono trattati: Pain. Céréales. Légumes. Oeufs. Entremets, desserts. Soupes. Boissons. Sauces. Fruits. Confitures, sirops et conserves, In Appendice: Régime à suivre dans des cas particuliers - Régime des travailleurs intellectuels - Le végétarien hors de chez lui. Questa quinta ediz. contiene 953 ricette.Firma di apparten. ms. al frontesp., altrimenti esemplare ben conservato. .
Reference : 2060.1aaf
Feuille 30 x 40.5 cm.
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Reference : 36561aaf
Paris, Institut international de coopération intellectuelle, 1940, in-8°, 172 p., timbre sur page de titre, demi-toile (bibl.).
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Senza pretese, ridotta all ultimo gusto, che insegna facilmente a cucinare qualunque sorta di vivande da grasso e da magro, corredata della spesa occorrente a comodo delle cuoche e de padroni, preceduta da precetti generali sui doveri dun cuoco, maggiordomo, ecc. Casa Editrice Guigoni Milano 1890. In-8 p. (mm. 179x110), cartonato moderno, brossura editoriale conservata allinterno (lievi mancanze), pp. 198, pagine ingiallite per la qualità della carta, peraltro ben conservato.
Reference : 51355aaf
Genève, H. Jarrys, 1912, gr. in-4to, 88 p. ill. avec des portraits + carte, rousseurs, brochure originale, abîmée.
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Reference : 82271aaf
Bale et Olten, Ilion, 1945, gr. in-4to, frontispice en couleur + 384 p., richem. ill. avec des photogr. en noir + 20 p. de publicité, reliure en demi-toile, plat ill. en or.
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Roma, Colosseo, 22 settembre-18 novembre 1984. Comune di Roma - IPSOA, Roma, 1984. In-8, cartoncino editoriale figurato a colori, pp. 549, riccamente illustrate in bianco e nero e a colori. Catalogo della mostra. Lieve alone marginale su quasi tutto il volume, ma complessivamente buon esemplare.
Reference : 39848
Namur, Facultés Universitaires N.-D. de la Paix 1967, 245x160mm, 423pages, reliure d'éditeur. Très bel exemplaire.
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Nelle relazioni dell'On. Riccardi e del Senatore Piccio e nei discorsi tenuti da S.E. il Generale Valle, Sottosegretario di Stato per l'Aeronautica, alla Camera dei Deputati il 24 marzo XIV, ed al Senato del Regno il 28 marzo XIV. Ministero dell'Aeronautica-Laboratorio Fotomeccanico, Roma, 1936. In-8 p., brossura editoriale (fioriture), pp. 163. Testo ben conservato.
Reference : 24261
Paris, SDIG, 1972. In-8 (225x175mm) relié en toile d'éditeur, 297 p. Nombreuses illustrations. Très bon état général.
Reference : 87827aaf
Le Caire, Imprimerie de l’Institut Français, 1926, in-8vo, XII + 456 p., avec 29 planches hors-texte et 4 cartes dépliantes, brochure originale.
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Reference : 100074548
"Paris. 10 cm x 17 cm. Relié. 108 pages. Sans lieu (Paris) sans éditeur (Michel-Etienne David) sans date (circa 1740). Relié veau d'époque dos à nerfs 10 cm x 17 cm 108 pages - Texte de François Barreme. Un petit manque et une fente au dos page de garde illustrée détachée état d'usage" "Un petit manque et une fente au dos page de garde illustrée détachée état d'usage"
Reference : M5291
Cahors, sd ( v 1963 ), in4°br , 103pp , illustations, cartes, tableaux. Edité par la CII. Interessante étude sur l' évolution des populations sur près d' un siècle. Les principales villes sont étudiées avec leur potentiel et leur propositions industrielles ou agricoles. Langue: Français
Reference : 106628
Basel, Schwabe 2012, 225x155mm, 243pages, broché. Exemplaire à l'état de neuf.
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Paris, Compagnie du Chemin de Fer d’Orléans et Compagnie Générale Transatlantique, 1919. Agrafé, 18 cm x 24,5 cm, 32 pages, photos sépia in-texte, 2 cartes pleine page dont 1 carte au dos. Texte anonyme. Bon état
Reference : 664396
Paris, Imprimerie Nationale, 1930 in-8, 182 pp., demi-chagrin brun, dos lisse, couv. cons. (Lavaux). Bel exemplaire.
- - VENTE PAR CORRESPONDANCE UNIQUEMENT
Reference : 237544
Paris, Imprimerie Nationale, 1930 in-8, 182 pp., demi-basane bleue, dos lisse, filets dorés, couv. cons. (reliure de l'époque).
Texte établi par Pierre Caron.Ex-libris Marcel Dunan. - - VENTE PAR CORRESPONDANCE UNIQUEMENT
Reference : 52283aaf
Lausanne, CEDIDAC, 1988, in-8vo, 334 p. timbre sur garde, brochure originale.
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Reference : 39782
St-Gall, Imprimerie de l’Ostschweiz 1891, 202x135mm, 31pages, broché.
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Reference : 36281aaf
Lenzburg, K. Oechslin, 1956, gr. in-8°, 120 S. + 1 Falttafel, Stempel a.d. Titelbl., Original-Leinenband.
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Reference : 118224aaf
Office Cantonal du Travail, Impr. Pierret & Mentha à Fribourg, 1942, pt. in-8vo, 47 p., qqs ill., brochure originale ill.
Brochure publiée a l’occasion de son stand a la 12e foire aux provisions Fribourg 1-12 octobre 1942.
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Reference : 35661aaf
Zürich, Shell, 1956, gr. in-8°, 48 p., n.n, ill., cachet ‘Statist. Amt Bern’ sur la couverture, brochure originale illustrée.
Nicht im Helveticat. - Image disp.
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Reference : 36109aaf
Genève, Shell, 1961, gr. in-8°, 49 p., ill., timbre sur page de titre, brochure originale illustrée.
Image disp.
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Reference : 61338aaf
Lausanne, Guilde du Livre, 1972, in-8°, 359 p., reliure en soie, un des 30 ex. collaborateur n° XII.
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