Coll. "Cuisiner c'est facile", Paris, France Loisirs, 1995, gd. in-4, cartonnage couv. photo coul. éd., 144 pp., papier glacé, très nb. photos coul., Sommaire, Technique culinaire, Lexique, Index alphabétique des recettes, Index général, Très bon livre sur les viandes : le porc, le bœuf, le veau, le gibier, le mouton et l'agneau et les abats. Un chapitre nous montre les différentes parties de l'animal et ses caractéristiques culinaires, les ustensiles de préparation et de cuisson, la parage, les marinades, les méthodes de cuisson, et surtout de très nombreuses recettes "pas à pas"" pour bien réussir leur préparation. Pour néophite mais aussi pour professionnels. Très bon état du papier; petit manque au coin inférieur droit de la première de couverture
KING, J. Robert - Traduit de l'américain par Philippe Beaubrun
Reference : 104024
(2012)
ISBN : 2809427909
2012 Editions Panini Books, Collection "Gamers" - 2012 - In-12, broché, couverture illustrée en couleurs - 397 p.
Bon état - Menus frottements sur la couverture
Traduit du Hongrois par L. GARA. In 12 broché, faux-titre, titre, 318 pages, 32 illustrations hors-texte. Paris Plon 1933
Librairie Plon Paris 1935 In-8 ( 200 X 130 ) de IV-319 pages, broché sous couverture imprimée. Illustrations hors texte. Déchirure au premier plat.
München, Josef Müller, 1941. Klein-8°. 30 S. Mit 14 ganzseitigen farb. Illustr. von Nora Scholly. Orig.-Pappband.
Einband leicht berieben und bestossen.
KORNBLUTH, C.M. et POHL, Frederik - Traduction de Arlette Rosenblum - Illustrations de Moro
Reference : 58525
(1976)
1976 Nouvelles éditions Opta, Collection "Livres d'Anticipation" N°61 - 1976 - In-8, reliure toilé bleu avec décor argenté (comète) sur le premier plat, sous jaquette rhodoïd, signet - 435 p. - Illustré de dessin originaux de Moro - Edition à tirage limité de 5000 exemplaires numérotés de 1 à 5000, ainsi que 120 exemplaires de collaborateurs notés HC - Exemplaire numéroté 418/5000
Bon état malgré dos voilé - Menus frottements sur le rhodoïd
1979 cartonné jaune éditeur (hard-back editor) in-quarto, dos et plats ornés d'illustrations photographiques en couleurs (spine and cover illuminated with photographic illustrations in colours), tranches lisses (smooth edges), illustrations : bien documenté (well-documented), 432 pages, 1979 à Montréal Sélection du Reader's Digest,
sommaire : Premiers jeux pour enfants (courses, poursuites et jeux de ballon - jeux de plein air et d'intérieur - jeux didactiques - place à l'imagination - tours de passe-passe et de magie - pour les jours paisibles), Jeux pour adultes et adolescents (le meneur de jeux - jeux pour groupes spéciaux - jeux de cartes et autres jeux de table - organisation d'une réception - jeux de société pour adultes et adolescents - jeux de mots - quiz et autres tests), Jeux de plein air en famille (jeux pour voyages et excursions - jeux sportifs de plein air ou d'intérieur), Jeux que l'on fait soi-même, revues des jeux (tableaux), index - bon état (very good condition)
1876 Paris, J. Rothschild, 1876. Petit in-folio (288 X 362) demi-chagrin vert lierre, dos cinq nerfs, fleuron doré dans les compartiments, auteur et titre dorés, nom de l'éditeur en queue, tranches dorées (reliure de l'époque); (1) f. blanc, (2) ff. de faux-titre et titre imprimé en rouge et noir, frontispice, 140 pages, 45 planches couleurs hors-texte sous serpente, (1) f. blanc. Quelques rares rousseurs, principalement aux serpentes, trois taches sur le cuir du plat supérieur, sans gravité.
ÉDITION ORIGINALE de ce «beau volume, assez rare, qui, d'après Souhart, n'aurait été tiré qu'à 300 exemplaires » (Thiébaud). Ce BEAU LIVRE SUR LA CHASSE DU GIBIER À PLUME est illustré de 45 SUPERBES PLANCHES D'OISEAUX EN COULEURS à pleine page, dont le frontispice, et de nombreuses vignettes en noir, lettrines et ornements en bistre. Les planches sont imprimées sur vélin fort, et les coloris, vifs, sont d'une grande fraicheur. Chaque variété d'oiseaux est décrite avec soin: coq de bruyère, perdrix, caille, pluvier, bécassine, cygne et oie, bernache, canard, sarcelle, macreuse, etc. BEL EXEMPLAIRE, conservé dans sa solide reliure de l'époque aux tranches dorées. (Thiébaud, 538 - Souhart, 277 - Schwerdt, I-294, «A valuable book on game birds » - Jeanson, 1ère vente, 304). FINE COPY. PICTURES AND MORE DETAILS ON REQUEST.
Phone number : 06 21 78 12 79
In 4 reliure éditeur pleine toile rouge non décorée.Titre doré et caissons à froid.Cinq filets à froid en encadrement sur les plats.Armes de la ville de Paris sur le premier plat.Faux-titre avec une tête de chien dans l’angle inférieur droit.Frontispice en couleurs sous serpente, titre en noir et rouge, 175 pages, illustrations en noir dans le texte et hors-texte en couleurs de E JUILERAT, MILLOT et LOUDET.E Dentu éditeur 20 juillet 1890, rousseurs,plus fortes en début et fin de volume.Le loup, le renard,le blaireau,la loutre,le sanglier,le cerf,le daim,le chevreuil,le lièvre,le lapin,le chat sauvage, l’écureuil.(Thiébault,542)
LA FUYE (Maurice de) - GANTES (Marquis de) - VASSE (Guillaume).
Reference : 000943
(1950)
1950 Paris, Nouvelles Éditions de la Toison d'or, 1950. In-12 (143 X 200 mm) broché ; 348 pages.
DEUXIÈME ÉDITION. UN des 150 EXEMPLAIRES numérotés sur vélin fort (n°125), seul tirage de LUXE (avec quelques exemplaires nominatifs). « Cette deuxième édition d'un livre devenu fort rare n'est pas identique à la première. Le marquis de Gantès, G. Vasse et L. de Lajarrige sont tous trois décédés. Les illustrations de Lajarrige ont été supprimées, les textes de Gantès et de Vasse expurgés de quelques passages devenus inutiles et M. de La Fuye a apporté des corrections à sa rédaction primitive. La carte des migrations a été mise à jour. » (Mouchon, 1170-71). « Cet ouvrage est LE grand classique sur la chasse des bécassines ; il donne la description, les moeurs et les migrations de cet oiseau. Suivent la technique de chasse, la description des marais et la chasse de la bécassine en plusieurs régions. Figures et photographies dans le texte. » (Kaps, 241). Exemplaire non coupé, en PARFAIT ÉTAT. FINE COPY. PICTURES AND MORE DETAILS ON REQUEST.
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Paris, Arts et métiers graphiques, coll. Documents d'art et d'histoire, 1945. Grand in-8 (280x220mm) relié en cartonnage d'éditeur illustré, brun et noir ; 209 p. Très nombreuses illustrations et reproductions en noir. Infimes rousseurs, mais très bon état général.
in 12 broché couverture illustrée en couleur de l’auteur faux-titre,titre,156 pages illustrations pleine page et dans le texte de l’auteur édition du Prieuré 1933
Ecole Natinale Vétérinaire d'Alfort - 1975 - Thèse pour le doctorat Vétérinaire, Présentée et soutenue devant la Faculté de Médecine de Créteil - In-4 Broché - shémas - 52 pages - document déclassé de l'ecole Vétérinaire d'Alfort - Très propre
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Coll. "Saveurs - Senteurs - Couleurs", Paris, éd. Solar, février 2002, EDITION ORIGINALE, in-8 carré, cartonnage, couv. photos coul. éd., 64 pp., papier galcé de coul., très nb. photos coul., sommaire, liste des "fleurs comestibles", index des recettes, L'auteur est une grande spécialiste de la cuisine avec les fleurs. Elle est l'auteur de plus de 450 recettes originales à base de fleurs ! En voici quelques une qui accompagnent les viandes, les volailles et le gibier. Un vrai régal pour les papilles et pour les yeux ! Très bon état
Editions Atlas Paris 2006 2 volumes in-4 ( 290 X 225 mm ) de 212 et 214 pages, cartonnages illustrés en couleurs, sous étui illustré. Nombreuses illustrations dans et hors-texte en couleurs. Très beaux exemplaires.La chasse. - Le gibier et les techniques de chasse.Que vous soyez chasseur occasionnel ou familier des battues, vous trouverez dans cet ouvrage tous les renseignements possibles sur les différentes techniques de chasse, ainsi que sur la vaste panoplie des armes dont dispose les chasseurs. Des chapitres consacrés aux chiens de chasse et aux différents gibiers complètent cet atlas pratique. Grâce à cet Atlas pratique du gibier et des techniques de chasse, vous apprendrez tous les comportements du gibier de nos régions, ainsi que les différentes stratégies livrées par les meilleurs spécialistes pour les chasser. Chaque animal est présenté par une fiche d'identité comportant son espèce, son genre, sa famille, son ordre et sa classe ses habitudes et son comportement sont également décrits. En améliorant leur connaissance du gibier et des techniques appropriées, cet ouvrage superbement illustré permettra à tous les chasseurs d'enrichir leur passion !
Paris, Publications Théosophiques, 1905 ; in-12, broché ; 44 pp., couverture grise muette.
EDITION ORIGINALE. Adepte du spiritisme, de l'hindouisme et de l'occultisme, Maurice Largeris, qui était pharmacien à Villiers-sur-Marne, a publié plusieurs ouvrages ; il se situe dans la lignée de William, Crookes, du Dr Baraduc, d'Albert de Rochas, Dr Paul Gibier, Mme Blavatsky, etc. Notes manuscrites au crayon à papier par un astrologue lyonnais connu. Bon exemplaire.
Phone number : 06 60 22 21 35
Paris, Editions Opta, Club du Livre d'anticipation, 1974, 305 pages. 1/ 5500 ex. Reliure toilée sous rodhoïd.
NB. Les commandes et questions seront traitées dans les 48h et expédiées à partir du 7 octobre. Merci.
Paris, Editions Opta.Club du Livre d'Anticipation. N°48, 1974, in-8, reliure toilée rouge sous rhodoïd, 305 pages. Très bon état. 5620 ex.
NB. Les commandes et questions seront traitées dans les 48h et expédiées à partir du 7 octobre. Merci.
Paris, Editions Opta. Club du Livre d'Anticipation. N°48, 1974, in-8, reliure toilée, 305 pages. Bon état général. Une petite tâche sur le dos.
NB. Les commandes et questions seront traitées dans les 48h et expédiées à partir du 7 octobre. Merci.
In 12 broché,couverture imprimée,faux-titre,titre,358 pages.Firmin Didot & Cie 1882.Edition originale(Thiébaud page 558)
1950 broché (paperback) in-octavo, dos muet marron (spine - no title) - petit manque de papier sur le dos (small lack of paper on the spine), couverture imprimée (cover printed), tranches lisses (smooth edges), illustrations : orné d'un (illuminated of) front-de-chapitre (headpiece) de lettrines (dropped initials) et de culs-de-lampe (tailpieces), naissances de rousseurs (beginning of the redness marks) et cicatrices de mouillures en lisière de queue (scars of waterstains in bottom of the pages), 59 pages, sans date (no date) les années 1930 environ - à Paris Delarue Libraire-Editeur,
contenat la règle du jeu et donnant au joueur le moyen de savoir dans tous les cas et d'une manière certaine et rapide s'il doit jouer ou faire jouer d'autorité - très légèrement défraîchi (lightly fair condition)
1977 broché (paperback) petit in-octavo carré, dos blanc (white spine), première de couverture illustrée en couleurs par (front cover illustrated in colours by) J. Rayez, tranches lisses (smooth edges), illustrations en noir de Raymond Fémeau, 113 pages, 1977 à Paris Editions Bornemann,
Collection "Bibliothèque Universelle" bon état (very good condition)