Galerie Maeght, Paris : Éditions Pierre à feu: Derrière Le Miroir n° 167. Première édition accompagnant l'exposition François FIEDLER à la Galerie Maeght en 1967. Textes originaux en français de P. DESCARGUES. Format 38 x 28 cm, 48 pages incluant 9 illustrations en lithographie originale et 16 reproductions. - 9 lithographies en couleurs dont 5 à double page. Il comprend un texte de Pierre Descargues et les Chroniques. Très bon état.
[TURPIN.] - CHAUMETON (François Pierre), TYRBAS DE CHAMBERET (Joseph), POIRET (Jean-Louis-Marie).
Reference : 98059
Paris C. L. F. Panckoucke 1814-1820 8 vol. relié 7 tomes en 8 vol. in-8, reliés demi-basane marbrée havane à coins, dos lisses ornés de frises et fleurons dorés, pièces de titre (reliure de l'époque), XVI + 209, (4) + 236, 265, 266, (4) + 280, 271, 199 et VIII + 278 + (6) + 174 + 3 pp. (mors un peu fragiles aux tomes 1, 4 et 6, étiquettes de cote aux dos). Edition originale illustrée de 2 tableaux dépliants et 424 planches botaniques en couleurs dessinées par Ernestine Panckoucke et Pierre-Jean-François Turpin. Les 6 volumes de Flore médicale, comprenant 350 notices classées par ordre alphabétique, sont complétés par deux volumes de l'Essai d'une iconographie élémentaire et philosophique des végétaux par Turpin et Poiret. Bel ensemble complet de cette fameuse iconographie botanique, avec les planches sous serpentes d'une grande fraîcheur.
A Paris, de l'Imprimerie de Monsieur, chez l'auteur, Didot le jeune, Barrois le jeune, Belin libraire, 1784-1809, 6 volumes in-folio de 245x365 mm environ, demi maroquin à long grain rouge bourgogne, dos lisses portant titres et tomaisons dorés, ornés de motifs fleurs et feuillages romantiques dorés, gardes marbrées. 604 planches au total et non 602 comme annoncé.Histoire des Champignons, 4 volumes : (1) f., xvi-700 pages (pagination continue sur les 4 volumes) + 395 planches, (1) f. (errata), (2) f., (1) f. (explication des 2 planches 601 et 602), 2 planches rarissimes (601 et 602), (1) f. (rectification bibliographique)+ 2 planches Observations microscopiques + 2 planches Tableau des genres - Plantes médicinales, 1 volume : (1) f., 1 faux-titre, 1 titre,(1) f. (avis au relieur), suivi de 128 planches, (1) f., - Plantes vénéneuses, 1 volume : (1) f., 1 faux-titre, 1 titre, x-177 pages + 81 planches, (1) f., (1) f. (avis au relieur), (1) f. Seule l'Histoire des Plantes vénéneuses en Edition Originale, feuillets non rognés. Coins émoussés, coupes frottées, quelques rousseurs et mouillures claires dans les marges, un mors interne en partie fendu dans le volume des plantes médicinales mais la structure reste solide, bel ensemble rare.
Jean Baptiste François Pierre Bulliard, botaniste français, est né le 24 novembre 1752 à Aubepierre-sur-Aube (dans la Haute-Marne) et mort à Paris le 26 septembre 1793. Il se consacre de 1780 à 1793 à la publication de son maître livre Herbier de la France, ou Collection complète des plantes indigènes de ce royaume. De 1791 à 1812, il publie l'oeuvre qui en France pose les bases de la nomenclature en mycologie : Histoire des champignons de la France, ou Traité élémentaire renfermant dans un ordre méthodique les descriptions et les figures des champignons qui croissent naturellement en France, ouvrage achevé par Étienne Pierre Ventenat (1757-1808). Formé par Pierre Martinet (illustrateur de Buffon) Bulliard réalise et grave ses planches lui-même. En vulgarisateur scientifique, son optique est de réduire les coûts d'impression, de vente pour diffuser le plus largement possible son travail. Il utilise pour cela des procédés novateurs et perfectionne le système de "l'encrage à la poupée" qui permet une reproduction en couleurs en un seul tirage. Il publie ainsi le premier ouvrage de botanique en couleurs sans retouche à la main. Merci de nous contacter à l'avance si vous souhaitez consulter une référence au sein de notre librairie.
Paris, Dorbon aîné, 1931 in-8, [5] ff. n. ch., 158 pp., un f. n. ch., avec une figure en regard du titre, broché sous couverture rempliée.
Tirage limité à 410 exemplaires numérotés à la presse (45/400). Cette réédition est faite sur l'édition elzévirienne de 1655, mais elle avait été précédée par une édition parisienne (Jean Gaillard) à la date de 1653. L'attribution traditionnelle à La Varenne est actuellement contestée, mais il n'y a pas vraiment d'inconvénient à la conserver en attente de mieux informé.Né à Dijon, François Pierre dit La Varenne (1618-1678) était le cuisinier du marquis d'Uxelles, gouverneur de Châlons-sur Saône. Son principal ouvrage, Le Cuisinier français, paru originellement en 1651, fut le premier à théoriser les innovations considérables qui affectèrent la cuisine française au XVIIe siècle (rejet des épices orientales, introduction des fines herbes locales et de nouveaux légumes, attention prêtée à la fraîcheur et au goût naturel des différents produits, etc.) - - ACTUELLEMENT EN CONGÉS, DE RETOUR LE 17 AOÛT - VENTE PAR CORRESPONDANCE UNIQUEMENT - LIEN DE PAIEMENT, NOUS CONSULTER.
MAINE de BIRAN (Marie François Pierre Gonthier de Biran, dit).
Reference : 97047
(1949)
PUF, 1949, in-8°, xvi-440 pp, introductions par Pierre Tisserand et Henri Gouhier, broché, qqs soulignures au crayon rouge, bon état (Coll. Bibliothèque de philosophie contemporaine). Peu courant
En 1920 paraissait le tome I de l'édition des oeuvres de Maine de Biran de Pierre Tisserand. Cette édition se limitait volontairement aux textes d'intérêt philosophique. La mort de P. Tisserand survenue en 1935 ne devait pas interrompre cet important travail. Il s'achève par la publication du dernier tome. Le tome XIV présente la “Note sur l'idée d'existence”, les “Nouveaux essais d' anthropologie” et les “Notes sur l'évangile de saint Jean”. Précédé de deux introductions historiques, le texte de la “Note sur l'idée d'existence” comporte d'abondantes notes destinées à en faciliter la compréhension. Les volumes de cette édition auront fait connaître le grand intérêt du travail de Pierre Tisserand qui rendra les plus grands services à tous ceux qui désirent approfondir leur connaissance de la riche pensée du psychologue français. (H. Haroux, Revue Philosophique de Louvain, 1949) Désormais les frais d'envoi sont de 6 € seulement pour les livres jusqu'à 1 kg (colissimo suivi), pour la France métropolitaine.
Paris, Pierre David, 1652.
Cette seconde édition est aussi rare que la première de 1651, surtout en reliure de l'époque. On y trouve pour la première fois un traité des confitures et "autres delicatesses de bouche". Ce volume contient plus de 700 recettes et La Varenne a complètement transformé la cuisine française. Il a été l'un des premiers à s'intéresser aux légumes, à utiliser les sauces grasses et le bouquet dherbes aromatiques, en préconisant une utilisation généralisée du poivre et en modérant l'usage des épices, du sucre et de la cuisson au lard. "Depuis le 'Viandier' de Taillevent, aucun véritable traité de cuisine n'avait paru en France, et la table était toujours aux parfums du Moyen-Age et à ceux de la Renaissance italienne. ... Un livre entier ne suffirait pas pour analyser les recettes de La Varenne, et détailler toutes les subtilités de ses truffes en ragoût, de ses oeufs à la huguenote ou des ses asperges fricassées." (Oberlé). Premier livre de cuisine d'usage pratique, il a connu de nombreuses éditions par la suite, jusqu'en 1754. Une signature a été grattée au verso du titre. Une auréole claire sur les derniers feuillets. Magnifique exemplaire dans sa première reliure. /// In-8 de (16), 370, (30) pp. Vélin. (Reliure de l'époque.) //// This second edition is as rare as the first, published in 1651, , particularly in its original binding. It includes, for the first time, a treatise on jams and other culinary delicacies. This volume contains over 700 recipes, and La Varenne completely transformed French cuisine. He was one of the first to take an interest in vegetables, to use rich sauces and bouquets of aromatic herbs, advocating widespread use of pepper while moderating the use of spices, sugar, and cooking with lard. "Since Taillevents 'Viandier', no true treatise on cooking had appeared in France, and the table was still steeped in the flavors of the Middle Ages and those of the Italian Renaissance. ... An entire book would not suffice to analyze La Varennes recipes and detail all the subtleties of his truffle stew, his Huguenot-style eggs, or his fricassee of asparagus. (Oberlé). First practical cookbook, it went through numerous editions thereafter, up until 1754. A signature has been scraped off the back of the title page. A very light dampstain on the last few pages. A magnificent copy in its original binding. /// PLUS DE PHOTOS SUR WWW.LATUDE.NET
Paris, L’Archange Minotaure 2004, 245x165mm, 135pages, broché. Couverture à rabats. Un des 999 exemplaires de l’édition originale sur papier bouffant Alizé or 90g. Très bel exemplaire.
illustrations n/b in et hors texte, Pour un paiement via PayPal, veuillez nous en faire la demande et nous vous enverrons une facture PayPal
Lavauzelle. 1976. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos plié, Intérieur frais. 264 pages - quelques photos en noir et blanc dans le texte - une carte monochrome en feuillets .Dos plié, fané, léger accroc en coiffe de pied.. . . . Classification Dewey : 97.2-Dédicace, envoi
Envoi de Pierre François en page de faux titre. Classification Dewey : 97.2-Dédicace, envoi
Sans nom Sans nom, 1970. In-16 carré en léporello non paginé et illustré par Pierre François. Complet de son bandeau. Parfait état. Très rare
Toutes les expéditions sont faites en suivi au-dessus de 25 euros. Expédition quotidienne pour les envois simples, suivis, recommandés ou Colissimo.
Lithographie format 37,5 x 25,5 cm marges comprises - Paris - imprimerie Lemercier - Vers 1880 -
Avec une notice biographique et un autographe en fac-similé - ensemble extrait du Panthéon des Illustrations françaises du XIXéme siècle - Mathématicien et physicien -
4 pages en 2 feuillets in8 - 25,5x16 cm - ensemble extrait du Trombinospe par Touchatout vers 1870 -
Andenne (Belgique), Rémy Magermans imrimeur, 1975. 20 x 20, 71 pp., nombreuses illustrations en N/B, broché, bon état.
P. Gide 1862 Grand in-8 de (2) ff., 378 pp., (1) f. ; demi-basane tres frotte,, dos orné de filets à froid (reliure de l'époque). Edition originale dédiée au roi de Grèce Otho. L'illustration se compose de 146 vignettes gravées sur bois dans le texte et de 9 planches gravées hors texte ; vues de l'Acropole, du Parthénon, du temple de Thésée. Blackmer, 199.
exemplaire au texte tres jauni,mais propre,dans l’etat. Remise de 20% pour toutes commandes supérieures à 200 €
Le Mascaret. 1985. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages - nombreux dessins en couleurs et en noir et blanc dans et hors texte.. . . A l'italienne. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Le Chêne - Musée Guimet (1 décembre 1989)
Livre à l'état de neuf, très frais sans annotations ni défauts dissmulés.
François Pierre Guillaume GUIZOT (1787-1874) - Historien et homme politique français, secrétaire général au Ministère de la Justice sous Barbé-Marbois, il démissionna avec son chef le 7 mai 1816.
Reference : 8363
1 Ordonnance S. (315 x 210) 1 page, à entête du Ministère de la Justice, datée du 17 janvier 1816, du Château des Tuileries. Timbre sec. Très bon état.
Ordonnance de Louis : " Article 1er : Le Sr. De Barthès, colonel, est nommé pour remplir les fonctions de Prévot de la Cour prévotale du département de l'Aude séante à Carcassonne. Article 2e : Le Prévot ci-dessus nommé remplira ses fonctions près la dite cour pendant la durée de la loi, conformément aux dispositions contenues en l'article cinq de la loi du 20 décembre 1815. " Signé Louis " Roi de France et de Navarre ", Marbois, " Garde des sceaux de France, Ministre Secrétaire d'Etat au département de la Justice ". Signature autographe de Guizot " Maîtres des requêtes, Secrétaire général du Ministère de la Justice et du Sceau, Chevalier de la Légion d'honneur ". François Barbé-Marbois (1745-1837) fut Ministre de la Justice du 26 septembre 1815 au 7 mai 1816. Le bandeau "BOUQUINERIE AURORE" visible sur le scan n'est bien-sûr pas présent sur le document original, il n'a été placé ici que pour garder le caractère unique du document.
Nantes impr. de Vve C. Mellinet 1879 -in-8 broché une volume, broché gris in-octavo Editeur (paperback in-8 editor) (22,7 x 14,4 cm), dos muet (spine - no title), 1ère de couverture imprimée en noir, toutes tranches non-rognées, sans illustrations (no illustration), dos fendu mais bel état de l'ensemble, 146 pages, 1879 Nantes impr. de Vve C. Mellinet Editeur,
bel Exemplaire ............ rare ................ en bon état (good condition). bon état
1974. Seghers, "Insolite" cahier n°3, 1974. Format 19,5x26 cm, broche, 141 pages. Couverture d'usage. Tirage limite et numerote. Bon etat.
1819 Petit in-12 (129 x 82 mm), basane marbrée de l'époque, dos lisse orné de compartiments dorés, cloisonnés de filets, garnis d'un décor de semis détoiles, guirlandes, festons et motifs en éventail, pièce de titre de maroquin havane (reliure de l'époque), xj, 13-139 p., (3) p. de table, frontispice dépliant gravé et colorié à l'époque montrant plusieurs jeunes femmes accostant, sous les galeries du Palais-Royal, un "élégant" et des soldats. Paris, Chez l'écrivain, Libraire, Boulevard des Capucines, n°1. De l'Imprimerie de Hocquet. 1815.
Seconde édition parue l'année de l'originale, illustrée d'un grand frontispice dépliant gravé sur papier bleuté, colorié à l'époque, représentant des femmes accostant un "élégant" et des soldats sous les galeries du Palais-Royal.L'ouvrage tient à la fois du tableau de murs et du guide de la topographie libertine du quartier du Palais-Royal. En courts chapitres, il décrit les commerces, les divertissements et la prostitution au début de la Restauration : maisons de jeu, cafés, tabagies, boutiques, cabinets de lecture, entremetteuses et différentes catégories de filles publiques, avec leurs pratiques et leurs ruses. Sous l'affirmation ironique d'un "ouvrage plus moral qu'on ne pense", le texte associe l'observation des moeurs à une intention réformatrice et s'achève par vingt-trois propositions destinées à limiter les abus de la prostitution. L'attribution demeure discutée : Barbier et Gay donnent l'ouvrage à Déterville, Dufay à Cuisin.(Gay, III, p. 610. Lacombe, 'Paris', n° 525. Oberlé, "Fastes de Bacchus", n° 508).Quelques rousseurs. Traces de restauration au mors.Bon exemplaire, relié à l'époque.
Seuil jeunesse, 1996. In-8, cartonnage couleurs. Epuisé, ravissant et ici en belle condition.
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WITT (Madame de, née GUIZOT), GUIZOT (François Pierre Guillaume)
Reference : 024726
(1877)
Paris Librairie Hachette et Cie 1877 Cinq volume in-4° (195 x 285mm), (6) IV 579, (6) 575, (6) 565, (4), 571 et (6) 599 pp. Reliures en demi-chagrin à coins chocolat, dos à nerfs, soulignés de pointillés dorés, auteur, titre et tomaison doré.e.s, filet doré sur les plats, têtes dorées, gardes peignées, signets ( CH. MAGNIER REL. ). (volumes très légèrement frottés, dos légèrement éclaircis). Edition illustrée de nombreux hors-texte sur bois, le tout dessiné par Alphonse de Neuville, Philipoteaux. Le cinquième tome a été rédigé par Madame de Witt, fille de l'auteur, d'après les notes laissées par celui-ci. Quelques cartes en couleurs. Intérieur frais. Index alphabétique à la fin du tome V (100 pp.). Ministre de l'instruction publique, Guizot joua un rôle clef dans l'histoire de l'enseignement et cet ouvrage est le fruit de ses réflexions.
La Revue des deux mondes | Paris 1856 | 15.50 x 25 cm | en feuillets
Edition originale.Extrait de la Revue des deux mondes.En feuillets, sous chemise. - Photographies et détails sur www.Edition-Originale.com -