Write to the booksellers17 books for « lebey claude »Edit
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Recettes de bistrots. Les grands classiques.
Paris, éd. Albin Michel, août 2006, EDITION ORIGINALE, in-4, cartonnage souple, couv. photos coul. éd., 94 pp., papier glacé, nb. photos coul., sommaire, index des ingrédients, recettes de : Serge Alzerat, SergeBarbey, Christine Boudon, Yves Camdeborde, Marie-Josée Cervoni, Christian Constant, Daniel Constantin et Jean-Christian Dumonet, Spécialiste réputé de la gastronomie des bistrots, Claude Lebey nous fait partager pour la première fois les recettes incontournables de ces temples de la tradition. De " l'œuf mayo " au sauté d'agneau, des harengs pomme à l'huile au hachis parmentier, du baba au rhum aux neufs à la neige, 39 classiques indémodables à réaliser soi-même et à déguster en famille ou entre amis. " Après avoir publié depuis vingt ans Le Petit Lebey des bistrots parisiens, il nous a paru naturel de donner aux lecteurs la possibilité de faire des dîners-bistrot à la maison, ou simplement de régaler la famille avec des recettes traditionnelles et toujours peu coûteuses. " Claude Lebey Très bon état
Librairie spécialisée en gastronomie , œnologie et tabagie
A table !: La vie intrépide d'un gourmet redoutable
Albin Michel Broché D'occasion bon état 28/03/2012 240 pages
Le guide Lebey des restaurants de Paris et sa banlieue
Albin Michel 2012 11 2x3 2x19 6cm. 2012. Broché.
Très bon état - légères marques de lecture et/ou de stockage mais du reste en très bon état- expédié soigneusement depuis la France
Le petit Lebey des Bistrots parisiens, brasseries et bars à vins - 1990
Robert Laffont. 1990. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 146 pages.. . . . Classification Dewey : 53-Guide
Classification Dewey : 53-Guide
LE PETIT LEBEY / 1987 DES BISTROTS PARISIENS - 150 BISTROTS A PARIS
EDITIONS ROBERT LAFFONT. 1987. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 125 pages;. . . . Classification Dewey : 908.4434-Régionalisme : Ile-de-France
Avec la collaboration de Sylvie Brenot, Michèle Chenot et Gilbert Delos. Classification Dewey : 908.4434-Régionalisme : Ile-de-France
Recettes de chef en chef - Firmin Arrambide, Gérard Besson, Jean-Pierre Billoux, Christian Etienne, Pierre Gagnaire, Jacques Guillo, Patrick Jeffroy, Régis Mahé, Dideir Oudill, Christian Parra, Antoine Westermann, Christian Willer
Albin Michel. 1994. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 207 pages. Nombreuses photos et dessins, couleur et noir et blanc, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
"""Nestlé food service"". Classification Dewey : 641.013-Gastronomie"
PATES, RIZ ET LEGUMES SECS / LES TROIS CUISINES DE FRANCE
LAFFONT ROBERT - GAULT MILLAU. 1990. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 117 pages - nombreuses photos et illustrations en noir et blanc et en couleurs dans et hors texte - 1er plat illustré en couleur - contre-plats illustrés en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
A table ! La vie intrépide d'un gourmet redoutable
Paris, Albin Michel, 2012 in huit, 235 pp Neuf car service de presse. Jamais lu.
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Le tombeau de Pierre Louÿs tel que l'édifière A. de Monzie, Paul Valéry, Claude Farrère, ndré Lebey, Fernard Gregh, Jacques-Emile Blanche, Franz Toussaint, Thierry Sandre, Emile Henriot, Maurice Martin du Gard, K. Nizam El Moulk, Andrée Sirorska
Les éditions du monde moderne. Non daté. In-12. Broché. Etat passable, Couv. légèrement passée, Dos abîmé, Papier jauni. 146 pages. Lettrines, quelques illustrations en noir et blanc, hors texte. Couverture contrepliée. Frontispice illustré en noir et blanc. Mors fendus. Quelques déchirures sur les plats.. . . . Classification Dewey : 94.4-Editions numérotées
Exemplaire n°1193. Classification Dewey : 94.4-Editions numérotées
Le Petit Lebey 1987 - Bistrots Parisiens - 150 Bistrots à Paris
Robert Laffont broché Bristol illustré Paris 1987 125 pages en format 9 - 18 cm
Très Bon État
Soupes & entrées chaudes
Gaultmillau / Deux Coqs d’or 1998, album cartonné de 120pp, illustré, collection les trois cuisines de France - très bon état
MONZIE, A. de. VALERY, Paul. FARRERE, Claude. LEBEY, André. GREGH, Fernand. BLANCHE, Jacques-Emile. TOUSSAINT, Franz. SANDRE, Thierry. HENRIOT, Emile. MARTIN DU GARD, Maurice. NIZAM EL MOULK, K. SIKORSKA, Andrée.
Reference : 17760
Le Tombeau de Pierre Louÿs.
Paris, Monde Moderne 1925, 190x145mm, 146pages, broché. Couverture à rabats. Exemplaire sur Vélin or Turner des papeteries Jules Breton, numéroté, no 538/1200.
illustré de 2 bois gravés et de 5 fac-similé de manuscrits , Couverture abîmée.
Hors-d’oeuvre & entrées froides
Gaultmillau / Deux Coqs d’or 1998, album cartonné de 120pp, illustré, collection les trois cuisines de France - très bon état
