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Collectif sous la direction de Claude Lebey
Soupes & entrées chaudes
Gaultmillau / Deux Coqs d’or 1998, album cartonné de 120pp, illustré, collection les trois cuisines de France - très bon état
Reference : 5155
ISBN : 9782733805299
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LES BONNES RECETTES DE NOS GRANDS MERES - RECETTES GOURMANDES DE NOS TERROIRS // SOMMAIRE : SOUPES ET POTAGES - ENTREES FROIDES -ENTREES CHAUDES - LEGUMES ET GARNITURES - VOLAILLE ET GIBIER ETC
SLECTION DU READER'S DIGEST. 2000. In-Folio. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 368 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte .. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
SOMMAIRE : SOUPES ET POTAGES - ENTREES FROIDES -ENTREES CHAUDES - LEGUMES ET GARNITURES - VOLAILLE ET GIBIER ETC Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
MODES DE PARIS PRESENTE : BON GOUT, BONNE CUISINE - 50 FEUILLETS, MAIS MANQUE N°36 - Les soupes + le chocolat noir + le fromage dans la cuisine + le chou + des entrées chaudes + les potees + patisserie de ménage + les agrumes + les oeufs...etc.
MODES DE PARIS. NON DATE. In-8. En feuillets. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 380 pages environ. Nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Les soupes + le chocolat noir + le fromage dans la cuisine + le chou + des entrées chaudes + les potees + patisserie de ménage + les agrumes + les oeufs + mangeons du poisson + la pomme de terre + les pâtes + les asperges + les petits pois + les abats + le boeuf + les fraises + les crèmes + petits plats parfumés + les cerises + le lapin + le melon + les artichauts + entrées froides + les framboises + les groseilles + les abricots + la truite + les pêches + les salades + desserts glacés + plats rustiques + les prunes + le poulet + le raisin + poissons et fruits de mer + les champignons + le gibier + le boeuf braisé + les pommes + le veau + recettes au miel + tartes salées + feuilles en parure + confitures d'hiver + cadeaux gourmands + grandes tablées + Noël entre copains + souper à deux. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Soupes Et Entrées Chaudes
RELIE TRES BON ETAT. COUVERTURE RIGIDE CARTONNEE ILLUSTREE. IN-4. 119 PAGES. 625 GR. PHOTOS SUR DEMANDE. Soupes et Entrées chaudes. Collection les trois cuisines de France. Robert Laffont./ Gault Millau , Relié. 1987
Merci de nous contacter à l'avance si vous souhaitez consulter une référence dans notre boutique à Authon-du-Perche.
LA CUISINE TOUTE SIMPLE. LES SAUCES. LES FUMETS. LES LIAISONS. LES EPICES. LES OEUFS. LES SOUFFLES. LES SOUPES ET LES POTAGES. LES ENTREES CHAUDES. LES POISSONS. LE LAPIN. LE CHEVREAU. LES VIANDES. LES COQUILLAGES. ETC
STOCK. 1973. In-8. Relié. Etat d'usage, Plats abîmés, Dos abîmé, Intérieur acceptable. 545 pages. Adhésifs sur le dos.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
LES SAUCES. LES FUMETS. LES LIAISONS. LES EPICES. LES OEUFS. LES SOUFFLES. LES SOUPES ET LES POTAGES. LES ENTREES CHAUDES. LES POISSONS. LE LAPIN. LE CHEVREAU. LES VIANDES. LES COQUILLAGES. ETC Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Les meilleurs recettes Marmiton - a faire et a refaire - entrees, soupes et veloutes, quiches, cakes, tartes, entrees froides, entrees chaudes, viande, poisson, legumes, feculents, poisson, desserts
PLAYBAC. 2013. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 240 pages. Nombreuses illustrations en couleur, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
