19 books for « kaplan steven »Edit

‎Provisioning Paris. Merchants and millers in the grain and flour trade during the eighteenth century‎

‎Londres & Ithaca, Cornell University press, 1984 fort vol. in-8, 666 pp., un f. n. ch., toile Bradel bleue sous jaquette illustrée (reliure de l'éditeur). ‎

‎Édition originale anglaise. l'ouvrage fut traduit en français dès 1988 sous le titre Les Ventres de Paris : pouvoir et approvisionnement dans la France d'Ancien régime. Dès la préparation de sa thèse d'histoire, Steven Laurence Kaplan (né en 1943) décida de se consacrer à l'histoire française et plus spécialement au pain, comme objet économique, culturel et social, emblématique d'un art de vivre français (il alla jusqu'à effectuer un stage chez Poilâne, pour obtenir son CAP de boulangerie). Il évoqua ces thèmes dès son premier ouvrage, rédigé directement en français et paru en 1982, Le Complot de famine : histoire d'une rumeur au XVIIIe siècle. - - VENTE PAR CORRESPONDANCE UNIQUEMENT - LIEN DE PAIEMENT, NOUS CONSULTER.‎

‎Archives internationales d'histoire des idées, 86. Bread, politics and political economy in the reign of Louis XV.‎

‎La Haye, Martinus Nijhoff, 1976 2 vol. in-8, XXX pp., 407 pp. ; VI pp., pp. 407-797, avec 6 planches hors texte, dont un frontispice, percaline Bradel verte (reliure de l'éditeur). ‎

‎Édition originale anglaise, qui correspond à la thèse de l'auteur présentée à Yale. En français, la matière en a été reprise sous une forme résumée dans Le Pain, le peuple et le roi : la bataille du libéralisme sous Louis XV (Paris, 1986). L'ouvrage est important : il fut pionnier dans l'exploration de l'une des causes méconnues de la Révolution : le choix d'un marché libéralisé des grains qui fit perdre au monarque son statut traditionnel de "père nourricier et protecteur" de ses peuples.Dès la préparation de sa thèse d'histoire, Steven Laurence Kaplan (né en 1943) décida de se consacrer à l'histoire française et plus spécialement au pain, comme objet économique, culturel et social, emblématique d'un art de vivre français (il alla jusqu'à effectuer un stage chez Poilâne, pour obtenir son CAP de boulangerie). Il évoqua ces thèmes dès son premier ouvrage, rédigé directement en français et paru en 1982, Le Complot de famine : histoire d'une rumeur au XVIIIe siècle. - - VENTE PAR CORRESPONDANCE UNIQUEMENT - LIEN DE PAIEMENT, NOUS CONSULTER.‎

‎Ethiopia and the Missions: Historical and Anthropological Insights (Afrikanische Studien /African Studies Band 25)‎

‎LIT 2006 272 pages 15 49x1 02x23 11cm. 2006. Broché. 272 pages. Cet ouvrage collectif dirigé par Steven Kaplan analyse les rencontres historiques et anthropologiques entre les missions catholiques et protestantes et le christianisme orthodoxe éthiopien ainsi que les religions indigènes d'Éthiopie depuis le XVIe siècle. Les contributions examinent des sujets variés comme le débat jésuite sur la circoncision et la traduction de la Bible en oromo‎

‎Bon état intérieur propre bonne tenue‎

‎Surviving Salvation‎

‎ 1992 New York , New York University Press,1992, In huit, ( 16 x 24 cm ) , xii-148 pp, reliure d'éditeur, avec jaquette,état neuf, ‎

‎vey good condition, same as new, with dust-jacket,. ‎

‎Les Falashas.‎

‎ Brepols, 1990, pt in-8°, 233 pp, 27 photos en couleurs sur 16 pl. hors texte, 3 cartes, biblio, reliure cartonnée de l'éditeur, bon état (Coll. Fils d'Abraham)‎

‎En janvier 1985, la presse internationale révélait qu'un pont aérien secret avait transporté en Israël 15.000 réfugiés falashas chassés d'Éthiopie par la guerre et la famine. Ces fuites empêchèrent l'évacuation des 10.000 falashas restants mais informèrent le grand public de l'existence de ces "Juifs noirs d'Éthiopie" ignorant l'hébreu et partageant le mode de vie des autres Éthiopiens. Steven Kaplan, chercheur à Jérusalem est l'un des meilleurs spécialistes des Falashas. Il replace dans son double contexte, éthiopien et juif, passé et présent, cette communauté insolite, aux origines mystérieuses: restée fidèle à certains usages bibliques abandonnés par le judaïsme, comme les sacrifices, elle n'avait pas hésité à adapter à ses besoins des éléments du christianisme éthiopien (notamment le monachisme ou certains écrits apocryphes qui paraissent ici pour la première fois en français). Désormais les frais d'envoi sont de 6 € seulement pour les livres jusqu'à 1 kg (colissimo suivi), pour la France métropolitaine.‎

‎Bread, politics and political economy in the reign of Louis XV.‎

‎La Hague, Nijhoff, 1976 2 vol. in-8, XXX-797 pp. (pagination continue), ill. in-t., bradel cartonnage vert (reliure de l'éditeur). ‎

‎ - - VENTE PAR CORRESPONDANCE UNIQUEMENT - LIEN DE PAIEMENT, NOUS CONSULTER.‎

‎Le pain maudit. Retour sur la France des années oubliées. 1945 - 1958‎

‎ Fayard Paris, Éditions Fayard, 2008. Fort In-8 broché de 1129 pages. Photos hors-texte. Quelques petites taches ou marques de stylo en marges. Néanmoins, bon état‎

‎ Toutes les expéditions sont faites en suivi au-dessus de 25 euros. Expédition quotidienne pour les envois simples, suivis, recommandés ou Colissimo. ‎

‎Les ventres de Paris. Pouvoir et approvisionnement dans la France d'Ancien Régime‎

‎ Fayard Paris, Éditions Fayard, 1988. Collection Librairie du Bicentenaire de la Révolution Française. Fort In-8 broché de 702 pages. Figures et cartes dans le texte. Bon état ‎

‎ Toutes les expéditions sont faites en suivi au-dessus de 25 euros. Expédition quotidienne pour les envois simples, suivis, recommandés ou Colissimo. ‎

‎Le meilleur pain du monde. Les boulangers de Paris au XVIIIe siècle‎

‎ Fayard Paris, Éditions Fayard, 1996. Fort In-8 broché de 766 pages. Illustrations dans le texte. Très bon état‎

‎ Toutes les expéditions sont faites en suivi au-dessus de 25 euros. Expédition quotidienne pour les envois simples, suivis, recommandés ou Colissimo. ‎

‎The Monastic Holy Man and the Christianization of the Early Solomonic Ethiopia (Studien zur Kulturkunde)‎

‎Franz Steiner Verlag 1984 150 pages in8. 1984. Broché. 150 pages. Cet ouvrage académique examine le rôle des saints hommes monastiques dans la christianisation de l'Éthiopie durant la période salomonienne précoce (1270-1468). Il analyse leur émergence dans le contexte social politique et religieux de l'époque ainsi que leurs fonctions au sein des sociétés chrétiennes et non-chrétiennes en s'appuyant sur la littérature hagiographique de l'Église éthiopienne‎

4 Images

‎Bon état intérieur propre bonne tenue‎

‎"La France et son pain - Histoire d'une passion - Collection "" itinéraires du savoir ""."‎

‎Albin Michel. 2010. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos plié, Intérieur frais. 539 pages.. . . . Classification Dewey : 300-SCIENCES SOCIALES‎

‎"Collection "" itinéraires du savoir "" - entretiens avec Jean-Philippe de Tonnac. Classification Dewey : 300-SCIENCES SOCIALES"‎

‎Le Meilleur Pain Du Monde, Les Boulangers De Paris Au XVIII e Siècle‎

‎Paris Fayard 1996 Fort In-8 Monumental Travail . 766 pp‎

‎ état D'usage Broché à raba‎

‎Rien que les yeux pour parler - Récit.‎

‎France Loisirs / Presses de la cité. 1991. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 204 pages - jaquette en bon état .. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 820-Littératures anglaise et anglo-saxonne‎

‎Traduit par Vassoula Galangau. Classification Dewey : 820-Littératures anglaise et anglo-saxonne‎

‎RIEN QUE LES YEUX POUR PARLER (RECIT)‎

‎FRANCE LOISIRS /PRESSES DE LA CITE. 1991. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 204 pages..Tampons et/ou annotations de bibliothèque, en page de titre et/ou contreplats + 1 étiquette de bibliothèque sur le 1er plat ou dos, et/ou 1 pochette de prêt en 2ème contreplat. Jaquette en bon état.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 840.091-XX ème siècle‎

‎ Classification Dewey : 840.091-XX ème siècle‎

‎Les fils d'Abraham. Les Falashas.‎

‎ Turnhout, Editions Brepols 1990, 195x130mm, 233pages, reliure d'éditeur. Très bel exemplaire.‎

‎ photos couleurs et n/b, Pour un paiement via PayPal, veuillez nous en faire la demande et nous vous enverrons une facture PayPal‎

‎Les ventres de Paris. Pouvoir et approvisionnement dans la France d'Ancien Régime.-‎

‎Traduit de l'anglais par Sabine BOULONGNE. Paris. Fayard. 1988. Fort in-8 (155 x 235mm) broché, couverture illustrée couleurs, 702 pages, illustrations dans le texte. Bon exemplaire.‎

‎Paris, au XVIIIe siècle, vit au bonheur du blé. La ville dévoreuse est friande de froment, de pain blanc, gris à la rigueur pour les malades, les prisonniers et les soldats; délicate, elle refuse les méchants grains et les sombres farines - le seigle, l'épeautre et le méteil. Le Roi a la charge d'assurer le ravitaillement; il mobilise donc la police, le lieutenant général, le commissaire et les inspecteurs pour que chaque jour les ventres de Paris soient rassasiés en quantité et les palais flattés par le goût des meilleures farines... (Extrait de la 4e de couverture). ‎

‎Les ventres de Paris - Pouvoir et apprivoisonnement dans la France d'Ancien Régime‎

‎Paris, Fayard, coll. "librairie du bicentenaire de la Révolution française", 1988 - in-8 broché, couv. illustrée, 702 pages, qqs illustrations in texte - Dédicace autographe de l'auteur sur page de titre - Très bon état‎

‎LE RETOUR DU BON PAIN. Une histoire contemporaine du pain, de ses techniques et de ses hommes.‎

‎Le Grand Livre du Mois, 2002. 487 pages illustrées couleurs (2 cahiers centraux hors-texte), notes, index. Broché 16x25.‎

‎L'Histoire grande ouverte: Hommages à Emmanuel Le Roy Ladurie‎

‎Fayard 1997 576 pages 15x23x3cm. 1997. Broché. 576 pages.‎

‎Bon état intérieur propre bonne tenue cependant ternissures et rousseurs sur tranche‎