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Je sais cuisiner
Albin Michel, Paris 1974. fort In/8 reliure éditeur cartonnée illustrée, 761 pages.
Prés de 2000 recettes : “plats exquis, recettes simples, conseils rationnels, données d’hygiène alimentaire, économies facilement réalisables”... Une des nombreuses réédition d’un classique paru la première fois en 1932.
Je sais faire la pâtisserie.
Albin Michel, Paris 1947. In/8 reliure éditeur cartonnée jaune imprimée, pièce de titre contrecollée, 358 pages, illustrations. Près de 900 recettes de gâteaux, d’entremets, de confiserie.
Je sais faire la Pâtisserie : plus de 800 recettes de gâteaux, d'entrements, de confiserie,
GLN-509, Editions Albin Michel, 1966
Assez bon
MANUEL D'EDUCATION MENAGERE n°1 : Hygiène alimentaire
EDITIONS ESF. 1970. In-8. Broché. Bon état, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Rousseurs. 95 pages . Nombreuses illustrations en noir et blanc, dans le texte et hors texte, par André Clérin et Goerges Vial. Rousseurs sur les plats de couverture.. . . . Classification Dewey : 640-Economie domestique. Vie à la maison
Classification Dewey : 640-Economie domestique. Vie à la maison
CETTE BONNE CUISINE QUI VIENT DU FROID - 100 RECETTES DE BONNE CUISINE AVEC DES PRODUITS FRAIS CONSERVES AU GRAND FROID.
MAX BREZOL. NON DATE. In-8. Relié. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 207 pages - quelques illustrations en couleurs dans le texte - coins légèrement frottés.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Illustrations de Paul Curt - Sommaire : des spécialistes d'adressent aux professionnels de la cuisine - pour ouvrir l'apétit - produits de la mer t poissons d'eau douce - des volailles au gibier - les produits du jardin - le domaine de la gourmandise etc... Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Je sais faire la pâtisserie. Plus de 900 recettes de gâteaux, d'entremets, de confiserie
Paris, Albin Michel, 1972, Cartonnage éditeur, 377 pages. Bon état.
Pain, cuisine et gourmandises
Albin Michel 1985, in-8 cartonnage illustré de l'éditeur, 223 p. (très bon exemplaire, avec envoi de Ginette Mathiot ; non réédité) Beau livre, agréablement mis en page, présentant de nombreuses recettes originales qui redonneront à tous les goût du pain !
Pain - Cuisine et gourmandises - 150 recettes faciles, amusantes, légères et savoureuses pour utiliser le pain - préface de Courtine
Paris Albin Michel 1985 Un volume in-8 (23x15 cm), cartonnage illustré de l'éditeur, illustrations pleine page et in-texte, 223 pp.
État neuf, bel envoi de Ginette Mathiot.
JE SAIS FAIRE DES CONSERVES. Comment les utiliser .
1977 Albin Michel Couverture rigide Paris 1977 Grand et fort in12, cartonnage illustré éditeur , 447 pp . Etat neuf.
Je sais cuisiner : le best-seller de la cuisine depuis 1932
Albin Michel (10/2024)
LIVRE A L’ETAT DE NEUF. EXPEDIE SOUS 3 JOURS OUVRES. NUMERO DE SUIVI COMMUNIQUE AVANT ENVOI, EMBALLAGE RENFORCE. EAN:9782226486622
Je sais cuisiner
Albin Michel (9/2020)
LIVRE A L’ETAT DE NEUF. EXPEDIE SOUS 3 JOURS OUVRES. NUMERO DE SUIVI COMMUNIQUE AVANT ENVOI, EMBALLAGE RENFORCE. EAN:9782226447920
Je sais cuisiner: Plus 2000 recettes
Albin Michel 1994 761 pages in-8. 1994. cartonné. 761 pages. Avec des figures en noir. Nouvelle édition revue et augmentée avec plus de 2000 recettes
Très bon état
Je sais faire des conserves. Comment les utiliser.
Albin Michel, 1948. Fort volume in-12 de 441 pages, cartonnage d'éditeur, hélas taché. Auréole au bord des 80 dernières pages. En l’état.
Plus de 600 recettes de conserves de plats cuisinés et de charcuterie. Un ouvrage encore réédité au XXIe siècle.
Je sais faire les conserves.
Couverture rigide. Cartonné. 443 pages.
Livre. Editions France Loisirs, 1998.
400 recettespour 100 convives. Bonne cuisine en collectivité.
Couverture rigide. Cartonné. 238 pages.
Livre. Editions Max Brézol, 1983.
Je sais cuisiner.
relié avec jacquette- 16,5x22 - 765 pp - 1976 - éditions FRANCE-LOISIRS, Paris.
Jacquette très défraichie.
Mon livre de cuisine
Flammarion 1986, album cartonné, 64pp avec des illustrations de Paul Durand - bon état
Bon appétit de 1 jour à 20 ans
Stock 1972, in-8 cartonnage éditeur, 346pp avec des illustrations de Hervé Morvan; quelques accrocs sans gravité sur le cartonnage - bon état
