78 books for « elzear blaze »Edit

‎LES FRANCAIS PEINTS PAR EUX-MEMES.Tomes 1 et 2 ‎

‎ Furne,, Paris, 1853. 2 vol. in-4 relie demi basane rouge,dos lisse ornés plats defraichis,coins frottés. - 400pp. – 400pp. - PREMIER TIRAGE de l’édition populaire à deux colonnes. C’est un choix de 136 textes sur les 171 publiés dans les cinq volumes de l’édition originale consacrée à Paris. Les textes sont identiques, sauf l’introduction. Physiologie des métiers de Paris par Balzac, Leroux, Karr, La Bédollière, R. de Beauvoir, Borel, Gautier, Janin, Méry, Soulié, Arlincourt, Nodier, Mélanie Waldor, Arago et de nombreux autres. Nombreuses illustrations sur bois par Pauquet, Gavarni, Lami, Johannot, Monnier, Charlet, Meissonnier, Grandville etc ‎

‎taches et fortes rousseurs eparses importantes,neanmoins rare ,dans l’etat Remise de 20% pour toutes commandes égales ou supérieures à 200 €‎

‎LES FRANCAIS PEINTS PAR EUX-MEMES. ‎

‎ Furne,, Paris, 1853. 2 vol. in-4 relie en un . - 400pp. – 400pp. - PREMIER TIRAGE de l’édition populaire à deux colonnes. C’est un choix de 136 textes sur les 171 publiés dans les cinq volumes de l’édition originale consacrée à Paris. Les textes sont identiques, sauf l’introduction. Physiologie des métiers de Paris par Balzac, Leroux, Karr, La Bédollière, R. de Beauvoir, Borel, Gautier, Janin, Méry, Soulié, Arlincourt, Nodier, Mélanie Waldor, Arago et de nombreux autres. Nombreuses illustrations sur bois par Pauquet, Gavarni, Lami, Johannot, Monnier, Charlet, Meissonnier, Grandville etc ‎

‎dos de la reliure tres abimee avec manque de cuir,taches et rousseurs eparses,neanmoins rare ,dans l’etat Remise de 20% pour toutes commandes égales ou supérieures à 200 €‎

‎Le chasseur au chien courant; Tome second‎

‎Relié, 445 pages, paru en 1851, livre en très bon état, protégé sous plastique.‎

‎Le chasseur conteur - Contenant des histoires, des contes, des anecdotes, et par-ci, par-la, quelques hableries sur la chasse, depuis Charlemagne jusqu'a nos jours‎

‎Pygmalion, 1986. Format 120x190 cm, 368 pages, pleine toile marron a decor de l'editeur.Tome XII de la collection "Les grands maitres de la chasse et de l'aventure". Très bon état. . ‎

‎Ref 49190. ‎

‎La France Musicale. Critique - Histoire - Nouvelles. Un volume qui contient les numéros 41 - 54 de l'année 1843 (avec) nrs 1 -52 de l'année 1844.‎

‎" Paris, Au bureau rue Neuve Saint-Marc, format in-4°, relié en un volume demi-basane vert d'époque, Contient les pages 326-435 de l'année 1843 & les pages 9-384 de l'année 1844.(par erreur de l'éditeur le numéro 1 de 1844 n'existe pas; l'année précedente contient 54 numéros hébdomadaire)."‎

‎Le chasseur au chien courant. 2 volumes‎

‎N. Tresse, Editeur, Successeur De J. N. Barba Paris 1859 2 volumes in-8 ( 175 X 111 ) de 355 et 368 pages, demi-basane bleu nuit. Contenant les habitudes, les ruses des bêtes l'art de les quêter, de les juger et de les détourner, de les attaquer, de les tirer ou de les prendre à force l'éducation du limier, des chiens courants : leurs maladies... etc. Quelques rousseurs. Bons exemplaires.‎

‎Le Chasseur conteur ou les chroniques de la chasse.‎

‎Tresse, Libraire, Successeur De Barba Paris 1840 ‎

‎Le Chasseur au chien d'arrêt, contenant les habitudes, les ruses du gibier l'art de le chercher et de le tirer le choix des armes l'éducation des chiens, leurs maladies, etc.‎

‎Au Dépôt De La Collection Culinaire De Carême Paris 1846 In-8 ( 235 X 145 mm ) de 420 pages, demi chagrin caramel, dos à nerfs orné de filets dorés et de fleurons à froid. Rousseurs passim, agréable exemplaire, bien relié.‎

‎Le Chasseur au Chien d'Arrêt. Contenant les habitudes, les ruses du gibier l'art de le chercher et de le tirer le choix des armes l'éducation des chiens, leurs maladies, etc.‎

‎Au Dépôt De La Collection Culinaire De Carême Paris 1846 In-8 ( 210 X 130 ) de 420 pages, cartonnage imprimée. Contenant les habitudes, les ruses du gibier, l'art de le chercher et de le tirer, le choix des armes, l'éducation des chiens, leurs maladies, etc. Quelques surlignages. Bon exemplaire.‎

‎Le Chasseur conteur.‎

‎Pygmalion Paris 1986 In-8 ( 190 X 120 ) de 368 pages, pleine toile marron sous jaquette imprimée. Contenant des histoires, des contes, des anecdotes, et par-ci, par-la, quelques hableries sur la chasse, depuis Charlemagne jusqu'a nos jours. Très bel exemplaire.‎

‎Le Chasseur aux Filets ou la chasse des Dames.‎

‎Garnier Frères, Libraires-Editeurs Paris S.D.(1893) In-8 ( 190 X 120 ) de 353 pages, broché sous couverture imprimée. Bon exemplaire.‎

‎Le Chasseur au Chien courant contenant les habitudes, les ruses des bêtes: l'Art de les quêter, de les juger et de les détourner, de les attaquer, de les tirer ou les prendre à force l'éducation du limier , des chiens courants leurs maladies... etc.‎

‎N. Tresse, Editeur Paris 1859 In-8 carré ( 190 X 120 mm ) de 354 pages, broché sous couverture imprimée. Couvertures effrangées, rousseurs. Bon exemplaire.‎

‎Le Chasseur aux Filets, ou La Chasse des Dames [ Edition originale ] Contenant les habitudes, les ruses des petits oiseaux, leurs noms vulgaires et scientifiques ; l'art de les prendre, de les nourrir et de les faire chanter en toute saison ; la manière de les engraisser, de les tuer et de les manger‎

‎1 vol. in-8 reliure demi-percaline verte, Elzéar Blaze, Faubourg Saint-Martin, Paris, 1839, 2 ff.,XVI-444 pp. et 4 planches hors texte‎

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‎Edition originale de ce classique sur la chasse au petit gibier à plume (l'alouette, l'ortolan, le pinson, le bruant, etc.), au filet, au miroir ou à l'appeau, avec de nombreuses anecdotes personnelles et des conseils gastronomiques. Bon exemplaire‎

‎Le Chasseur au Chien d'arrêt. Contenant les habitudes, les ruses du gibier, l'art de le chercher et de le tirer, le choix des armes, l'éducation des chiens, leurs maladies, etc.‎

‎4e édition, corrigée, avec une vignette d'après Debucourt, 1 vol. in-8 reliure de l'époque demi-chagrin rouge, dos à 4 nerfs dorés orné, Chez l'un des éditeurs, Au dépôt de la collection culinaire de Carême, Tresse, Propriétaire des ouvrages de Blaze, Palais-Royal, Galerie de Chartres, Paris, 1846, frontispice, XXVII-420 pp.‎

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‎Exemplaire de la 4e édition, la dernière revue et corrigée par Elzéar Blaze et proposant donc son texte définitif. L'exemplaire est bien complet du frontispice représentant un chasseur attablé. Etat très satisfaisant (plat un peu frotté, bon exemplaire par ailleurs).‎

‎Le Chasseur au chien courant. contenant les habitudes, les ruses des bêtes ; l'art de les quêter, de les juger et de les détourner ; de les attaquer, de les tirer ou de les prendre à force ; l'éducation du limier ; des chiens courants, leurs maladies, etc. ; formant, avec Le Chasseur au chien d'arrêt, un cours complet de chasse à tir et à courre‎

‎Paris, l'auteur-éditeur, Barba, 1838 2 vol. in-8, [2] ff. n. ch. (titre-frontispice gravé avec cachet humide de l'auteur, titre), 440 pp. ; [2] ff. n. ch. (faux-titre et titre), 448 pp., demi-basane bouteille, dos à nerfs ornés de filets, guirlandes et caissons dorés, tranches mouchetées (reliure de l'époque). Coiffes légèrement frottées. Rousseurs.‎

‎Édition originale avec le paraphe de l'auteur au titre-frontispice. Ancien soldat des armées de l'Empire, Elzéar Blaze (1788-1848) fut l'auteur d'un grand nombre de textes cynégétiques qui ont acquis assez rapidement un statut de classiques.Thiébaud, 98-99.Relié à la fin du volume I : le prospectus pour la nouvelle édition du Livre du Roy Modus et de la Royne Ratio (1839, 2 ff. in-4 rempliés). Blaze avait commis la préface de cette édition, ce qui explique la présence de cette pièce supplémentaire. Cf. Thiébaud, 400-401.Exemplaire de Hubert Sangnier, avec vignette ex-libris contrecollée sur les premières gardes. - - VENTE PAR CORRESPONDANCE UNIQUEMENT‎

‎Le Chasseur au chien courant. contenant les habitudes, les ruses des bêtes ; l'art de les quêter, de les juger et de les détourner ; de les attaquer, de les tirer ou de les prendre à force ; l'éducation du limier ; des chiens courants, leurs maladies, etc. ; formant, avec Le Chasseur au chien d'arrêt, un cours complet de chasse à tir et à courre‎

‎Paris, l'auteur-éditeur, Barba, 1838 2 vol. in-8, [2] ff. n. ch. (titre-frontispice gravé, titre), 440 pp. ; [2] ff. n. ch. (faux-titre et titre), 448 pp., demi-basane bouteille, dos lisse orné (reliure de l'époque). Petits frottements au dos. Rousseurs.‎

‎Édition originale.Ancien soldat des armées de l'Empire, Elzéar Blaze (1788-1848) fut l'auteur d'un grand nombre de textes cynégétiques qui ont acquis assez rapidement un statut de classiques.Thiébaud, 98-99.Relié à la fin du volume I : le prospectus pour la nouvelle édition du Livre du Roy Modus et de la Royne Ratio (1839, 2 ff. in-4 rempliés). Blaze avait commis la préface de cette édition, ce qui explique la présence de cette pièce supplémentaire. Cf. Thiébaud, 400-401. - - VENTE PAR CORRESPONDANCE UNIQUEMENT‎

‎Le Chasseur au chien courant.‎

‎Paris, , Dépôt de la Librairie et Tresse, , Paris, , Dépôt de la Librairie et Tresse, s.d. ; 2 volumes in-8, , demi-veau brun, dos finement décorés de filets et fleurons dorés, pièces de titre en maroquin rouge, tranches jaspées (Reliure moderne dans le style de l’époque). - 2 ff., 440 pp. - 2 ff., 448 pp. - EDITION ORIGINALE de 1838, remise en vente plus tard avec des titres de relai. Elzéar Blaze (frère de Castil Blaze), né à Cavaillon vers 1786 et mort en 1848, quitta l’armée pour se livrer entièrement à l’agriculture et à la chasse dans ses propriétés, à Chennevièress sur Marne. Dans son livre, il parle non seulement de chasse, de chiens et de gibier, mais consacre d’importantes pages à la gastronomie, et cela en vrai gourmand. « Un bon cuisinier, dit-il (p. 306 tome II) c’est le grand consolateur de l’homme civilisé. » Ses références prouvent qu’il a pratiqué la littérature gastronomique. Les pages 294 à 325 du tome II mériteraient de figurer dans les anthologies de la littérature culinaire. Il y préconise une Europe gourmande et pacifique. Selon lui, toutes les nations avec lesquelles la France a guerroyé pendant l’Empire ont fini par faire l paix devant l’excellence de notre cuisine! Au cours du volume, il donne de nombreux conseils et recettes. Celle du lièvre à la broche non écorché est royale car c’est ainsi que Louis XIII voulait qu’on les apprêtât, surveillant lui-même l’opération dans ses cuisines. - Il conseille de châtrer les lapins domestiques, pour en faire des « chapons à 4 pattes », mets incomparable! Une longue digression lui permet de raconter l’histoire des sauces (pp. 388 à 403 du tome I). Thiébaud 99. Bel exemplaire, finement relié, de ce grand classique.‎

‎Souvenirs d'un officier de la Grande Armée : La vie militaire sous le Premier Empire.‎

‎Paris Arthème Fayard, "Modern-Collection", sans date 1906 1 vol. relié grand in-8, cartonnage illustré de l'éditeur, couverture illustrée conservée, 157 pp., nombreuses illustrations en noir. Très bon état.‎

‎Le chasseur au chien d'arrêt les habitudes,les ruses du gibier,l'art de la recherche et de le tirer,le choix des armes,l'éducation des chiens,leurs maladies etc...‎

‎ 1911 Paris, Garnier ,1911, In douze, xvi- 340 pp + catalogue, broché, sans la page de quatrième de couverture,papier piqué par endroits,sinon bon état,et complet du texte ‎

‎mention de nouvelle édition,. ‎

‎Le Chasseur au chien d'arrêt.. Contenant les habitudes, les ruses du gibier, l'art de le chercher et de le tirer, le choix des armes, l'éducation des chiens, leurs maladies, etc. 4e édition, corrigée, avec une vignette d'après Debucourt‎

‎Paris, au dépôt de la collection culinaire de Carême, 1846 in-8, XXVII pp., 420 pp., avec un frontispice dessiné et gravé sur cuivre par Debucourt, demi-basane verte, dos lisse orné de filets et pointillés dorés, simple filet doré sur les plats, tranches mouchetées (reliure de l'époque). Dos insolé et frotté. Rousseurs.‎

‎Dernière édition publiée du vivant de l'auteur et offrant le texte définitif (la première était parue en 1836). Ancien soldat des armées de l'Empire, Elzéar Blaze (1788-1848) fut l'auteur d'un grand nombre de textes cynégétiques qui ont acquis assez rapidement un statut de classiques.Thiébaud, 100.Exemplaire de Hubert Sangnier, avec vignette ex-libris contrecollée sur les premières gardes. Ce possesseur a contrecollé des illustrations modernes sur les premières gardes. - - VENTE PAR CORRESPONDANCE UNIQUEMENT‎

‎Le Chasseur conteur. ou Les Chroniques de la chasse, contenant des histoires, des contes, des anecdotes, et par-ci, par-là, quelques hâbleries sur la chasse, depuis Charlemagne jusqu'à nos jours‎

‎Paris,, Tresse,, 1840 in-8,, [2] ff. n. ch.,444 pp., maroquin cerise, dos à nerfs cloisonné et fleuronné, encadrement de triple filet doré sur les plats, double filet doré sur les coupes, tranches dorées, large encadrement de pointillés, filets et guirlandes dorés sur les contreplats (Capé). ‎

‎Édition originale rare, avec le paraphe de l'auteur au verso du faux-titre. Elle ne comporte pas d'illustration, à la différence de la deuxième édition de 1845.Ancien soldat des armées de l'Empire, Elzéar Blaze (1788-1848) fut l'auteur d'un grand nombre de textes cynégétiques qui ont acquis assez rapidement un statut de classiques.Thiébaud, 101.Bel exemplaire.Exemplaire de Hubert Sangnier, avec vignette ex-libris contrecollée sur les premières gardes. - - VENTE PAR CORRESPONDANCE UNIQUEMENT‎

‎EXTRAIT DES FRANCAIS PEINTS PAR EUX-MEMES TOME 1 - LE CHASSEUR‎

‎J. PHILIPPART. 1876. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Paginé de 137 à 144. Illustré de gravures en noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 331-Métiers‎

‎Types et portraits humorisitiques à la plume et au crayon. Moeurs contemporaines par H. de Balzac, Léon Gozlan, Amédée Achard, J. Janin, Francis Wey, Frédéric Soulié, Alphonse Karr, Emile de la Bédollière, de Cormenin, Ch. Nodier, Noël Parfait, Mme Ancelot, Elzéar Blaze, Eug. Briffault, Pétrus Borel, etc. Illustrations de Meissonier, Daubigny, J.J Grandville, Gavarni, H. Daumier, Charlet, Tony-Johannot, Français, Saint Germain, Pauquet, Dauzats, H. Catenacci, Bertall, E. Bayard, Ad. Marie, etc. Classification Dewey : 331-Métiers‎

‎ Le chasseur au chien d'arrêt.- ‎

‎ " Contenant les habitudes, les ruses du gibier, l'art de le chercher et de le tirer, le choix des armes, l'éducation des chiens, leurs maladies, etc." Paris. Garnier.In-12 broché, couverture non illustrée sans date , (circa fin XIX em) tres beau papier des pages interieures (style Arches , sans precision) 2ff.n.ch., XVI, 340 pages. ‎

‎Ray C4* ‎

‎Le Chasseur au Chien d’arrêt... ‎

‎Paris, Tresse, succ. de Barba, 1872. In 12 de XVI-340 p. Demi percaline bordeaux (lèg. postérieure), dos lisse avec pièce de titre de basane verte. ‎

‎Elzéar Blaze (1788-1848), militaire de carrière, était un grand spécialiste de la littérature cynégétique et cynophile. Ouvrage contenant les habitudes, les ruses du gibier, l’art de le chercher et de le tirer, le choix des armes, l’éducation des chiens, leurs maladies, etc. Avec un petit vocabulaire (24 p.). Thiebaud, 99 (E.O., 1836). ‎

‎Le chasseur au chien d'arrêt : la bécasse, la bécassine‎

‎ Editions Philippe Lucas, 2011. Plaquette in/8 brochée couverture illustrée d’une vignette en noir, 8 feuillets.‎

‎Il s’agit d’un extrait de l’ouvrage de E. Blaze édité en 1846. Cet auteur fut “peut-être le plus fécond et le plus amusant de nos écrivains cynégétiques du 19è s. ; il a collaboré pendant plusieurs années au Journal des Chasseurs, et a répandu un peu partout ses articles pleins de verve et d’humour... Il signa également l’article chasseur des “Français peints par eux-mêmes” ; il fournit à Lacroix les parties relatives à la chasse, vénerie et fauconnerie pour ses ouvrages sur le moyen-âge et la renaissance ; il donna enfin une très belle édition du Livre du Roi Modus” (Souhart col. 60). ‎